У Вас очень похоже получилось. Браво! Я сегодня впервые попробовал приготовить это блюдо, но допустил несколько ошибок. Лучше бы сразу видео смотрел на сайте eda, а не читал текст (там вообще бред написан - лук надо с чесноком и перцем толочь и т.д.). Абсолютно согласен что пад ка прао кай не играет без яйца. Оно существенно дополняет вкус. Одно из любимых мною тайских блюд. Когда жил в Тае, очень часто его ел. Оно простое, но ооочень вкусное. Для меня наравне с изумительным блюдом кхао ман кай.. кстати, вкуснее чем в Удонтхани не пробовал (есть гео точка, если что), хотя побывал во многих городах Таиланда.
Блин, я всегда опаздываю, спасибо! Наверно нужно пожить или прожить какое-то количество лет что-бы понимать какие-то секреты! А не кричать с пеной у рта, что я весь крутой, как Игорь
букву р тайцы вообще никогда так жестко не выговаривают. Если этот ресторатор и вправду был в Тайланде то он должен знать что называется блюдо пад капАо кай. За яйцо жирный плюс. Без него действительно не играет.
У Вас очень похоже получилось. Браво! Я сегодня впервые попробовал приготовить это блюдо, но допустил несколько ошибок. Лучше бы сразу видео смотрел на сайте eda, а не читал текст (там вообще бред написан - лук надо с чесноком и перцем толочь и т.д.).
Абсолютно согласен что пад ка прао кай не играет без яйца. Оно существенно дополняет вкус.
Одно из любимых мною тайских блюд. Когда жил в Тае, очень часто его ел. Оно простое, но ооочень вкусное. Для меня наравне с изумительным блюдом кхао ман кай.. кстати, вкуснее чем в Удонтхани не пробовал (есть гео точка, если что), хотя побывал во многих городах Таиланда.
Блин, я всегда опаздываю, спасибо! Наверно нужно пожить или прожить какое-то количество лет что-бы понимать какие-то секреты! А не кричать с пеной у рта, что я весь крутой, как Игорь
Спасибо за видео. Я прямо запах почувствовала))
Крутое блюдо! Ем только его в Таиланде, арой!
отличная передача. куда лучше импортных аналогов
А куда пропал Леонид Затуливетров с канала ЕДА ?
Я как раз сегодня готовил, местным понравилось.Правда у меня попроще рецепт будет.
букву р тайцы вообще никогда так жестко не выговаривают. Если этот ресторатор и вправду был в Тайланде то он должен знать что называется блюдо пад капАо кай. За яйцо жирный плюс. Без него действительно не играет.
вкуснота по-любому))
медитация и вкусная еда , вещи не совсместимые)
19:45 ไข่ดาวด้วย кАй-дАу дУай
01:35 суАй всё же, а не суЭй ;)
а если бы он молча делал,было бы скучно смотреть.Говорил всё по существу,ничего лишнего.
меньше пиздежа, больше рецептов