Berliner Wurstgulasch im Bobby Style - Dutch Oven ROCKT - 030 BBQ
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- Опубліковано 20 вер 2024
- Heute mal was deftiges zum Mittach!
WURSTGULASCH
Genial für Hungrige Männer ......wie mich ;)
Auf geht's Jungs, auch Männer können am Topf stehen.
Dutch Oven ROCKT
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung.
#Wurstgulasch #BerlinStyle #Deftig
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Zutaten:
750g Jagdwurst
200g Bacon
250g Sucuk
3 Knoblauch Zehen
1 große Zwiebeln
Cocktail Tomaten
ca. 3El Mehl
Tomatenmark
400g Rinder Fond
Butterschmalz
1 rote und 1 gelbe Paprika
400g Gehackte und 400g Passierte Tomaten
Gewürze von der Spicebar:
Geräucherte Paprika
Kokosblütenzucker
Lorbeer Blätter
Piment D`espelette
Flor de Sal
Grand Noir
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Thermometer:
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Nützliche Helfer :
+ Einweg-Handschuhe amzn.to/2xVSyzN
+ Trennspray Fettspray amzn.to/2IyfAyE
+ Bosch Stabmixer ( Zauberstab) amzn.to/2UtErvo
+ Grillzange Groß amzn.to/2GPzLps
+ Grillbesteck-Set 4 Teile amzn.to/2MOulBX
+ Wender XL amzn.to/2weUUH4
+ Reinigungsbürste amzn.to/2PCJll7
+ Pulled Pork Gabeln amzn.to/2MP31ng
+ Schneidebrett Deluxe amzn.to/2Lu2Ith
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+ IKEA Spareribs Ständer (Deckelhalter) amzn.to/2qiIEUb
+ Micro Plain Reibeamzn.to/393Hxdt
+ Rouladen Ringe amzn.to/2UniqwO
+ Stanley FATMAX Werkzeugwagen amzn.to/2BC7qBA
Dutch Oven:
+ Petromax Feuertopf ft9 amzn.to/2Z8qpiU
+ Camp - Chef 10 amzn.to/30uGfFM
Grillrost.com
+ Pizza Cover von Grillrost.com amzn.to/2LvFWDl
+ Edelstahl Grillplatte von Grillrost.com amzn.to/353NlTg
Feuerplatten Set Up :
+ Burger Gloschen ( Deckel zum Käse schmelzen) amzn.to/2yFmdyu
+ Grillspachtel Set amzn.to/3aSTDry
+ Basis Feuerfass 200L amzn.to/2QUIajp
+ Feuerplatte 100cm amzn.to/3bCYsoK
+ Grilleinsatz amzn.to/2vYp708
+ Wokaufsatz amzn.to/2QUfuXA
+ Auflageleisten Für 100cm Feuerplatte amzn.to/2WW5mRR
+ Bretthalter mit Schneidebrett amzn.to/2X5qwgP
+ Abdeckung Feuerschale passt für 100`er Platte amzn.to/2xR7lMN
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+ Feuerplatten für Kugelgrills gibt es auch amzn.to/2wQH2WW
+ Ofenlack Spray amzn.to/2w3AJ26
+ Lochsäge Set amzn.to/2wN2Vqh
Meine Grillgeräte:
+ Broil King Regal 690 XL Black amzn.to/2QUgYQa
+ Broil King Porta Chef 320 amzn.to/2wqSCE3
+ Broil King Royal 340 amzn.to/2tX6tko
+ Broil King Vertical Gas Smoker amzn.to/2NqRfMX
+ Feuerhand Feuertonne Pyron amzn.to/2zO9gQN
+ Feuerhand Pyron Plate ( Grillplatte) amzn.to/2P6MJ7j
+ Oberhitze Grill Jamestown Brad amzn.to/2NF8ImS
Sous Vide Set Up :
+ Sous Vide Stick Quigg amzn.to/2uWbFsM
+ Vakuumiergerät Profi Cook amzn.to/3anSEQr
+ Vakuumierbeutel 22cm x 30cm amzn.to/30uXxTd
+ Sous Vide Bälle amzn.to/2tkXgpS
+ Sous Vide Becken mit Deckel amzn.to/2NEd4ux
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Danke für eure Unterstützung!!
Schneidebretter von Reinicke Holzdesign
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Freue mich über Eure Kommentare und Anregungen!
Wenns euch gefällt... Daumen hoch und lasst ein Abo da 😉
....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby
Ich Feier die Löffel-Aktion jedesmal ...Weltklasse 😂😂👍🏻
🤷🏻♂️😉
Geil oder😂||DieBeidengrillen
5:54 Bobby ist Magier und zaubert den Löffel weg :o Super Rezept mega symphatisch wie immer :D
Ick kann zaubern 😉😬
@@030BBQ oder ich helfe Bobby "beim Löffel einsammeln" und verkoste nebenbei.😉👍
Danke mein Wochenende ist gerettet. Sehr gutes Rezept.
Bääämmm
Letztens erst einen Wurstgulasch Flashback mit Letscho gehabt! Sucuk - Hammer!
Bääämmm🔥🔥
@@030BBQ Deabonniert,keine versprochene Paella....
ihr könnt auch Gemüse Fond nehmen, schmeckt dann halt nich 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Made my Day
🤷🏻♂️
Der Spruch des Jahres!!
Wurschtjulasch...Lecker! Landet hier regelmäßig aufm Teller. Gibt nix besseres, wenn man nicht weiß was man kochen soll, denn zumindest ne Jachtwurscht und n paar Bockis hat Man(n) immer im Kühlschrank am rumfliegen. Dosentomaten und Nudeln gehören eh zur Grundausstattung.
👍😉😉
5:54 bobby mit seinem Köstlichen Löffel verschwinden 😋😁👍✌️
Zauberei 🤷🏻♂️
Toll!
Jetzt hab' ich meine ganze Tastatur vollgesabbert!🤤👍🏻
Sorry 🤪
😂🤣😂
Hi Bobby, von der Leckerei ein Update mit den ganzen Gewürzen wäre doch mal ne Idee für zwischendurch, allein schon #BerlinerSchnauze & #ScharfeKeule hauen des Ding meilenweit vor, dann noch Käsekrainer & Pfefferbeisser oder Mettendchen... das wird hamner! Muss mal Mama fragen was sie zu Ostern vor hat 😁
Ist notiert!
Gleichwertig mit Klaus grillt💪 wirst ne gosse Nummer 😎🔥
Ick hoffe doch 😉👍
Ma janz ehrlich....ich find 030 um Längen besser Freunde👌🏻 ||DieBeidengrillen
@@030BBQ Na kalr, doch, Kollege ;-) Gruß vom #HobbyKoch
Sieht mega Lecker aus........... Wird sofort am Wochenende gemacht!!! Für wieviel Personen war des ca? Danke für die Videos, mach weiter so
Moin. Kommt immer auf die Esser an, kann man schlecht einschätzen. Ich mache immer n Topf voll. Manchmal reicht es noch für den nächsten Tag. Die Menge, die Bobby da hat, würde bei mir (3 Personen) für 2 Tage reichen (falls das n 9er oder 10er Dutch ist). Wenn großer Hunger da ist, dann reicht es am nächsten Tag nur noch für einen.
4 knapp 😂😂😂
Baden grüßt Berlin 👍👍👍
Einfach geil dir zuzuschauen.
Falls das mit UA-cam doch wieder erwarten nicht klappen sollte kannst du jederzeit aufm Hamburger Fischmarkt als Marktschreier anheuern 😂
LG Oswald
Das ist auch mein Plan B 😉
😂😂😂 einen Kunden haste schon 👍
Wurstgulasch wer kennt es nicht immer wieder herrlich! Ich mag Deine Art, typisch berlinerisch, bin Mecklenburger. Aber Cuncuk in unserem Wurstgulasch!!!
Trotdem gutes Video mach weiter so! Mach mal ein Video, Soljanka...
🤪🔥👍
sehr geil....Bäämmmm
Bääämmm
Einer meiner besten Freunde ist original Berliner damit werd ich ihn überraschen. Hoffe es schmeckt so gut wie es aussieht. Mein Freund sehr geiles Video von mir Daumen hoch.
Besser 😂👍
Diesmal hat Bobby nur ein Löffel in die Wiese gefeuert 😁😁😁.
Ich könnt mich weghauen 👍👍.
Echt ein cooles Rezept Wurst, Zwiebeln und Knopi hätten zwar gereicht ....aber gut Bobbystyle eben 😋😋👍
😂👍😉😉
Der Abend ist gerettet. 😎😎😎😎
Nice 😉👍
Bist der erste Grill Kanal den ich regelmäßig verfolge. Geil gemacht da bekomme ich wider Hunger
Danke dir 😉👍
Jo Bobby. Klasse Rezept. Gefällt uns gut. 👍👍👍. Grüße von uns
Bääämmm
Sehr gut das werde ich am Wochenende nachmachen 👍👍👍
Bääämmm
Alleine die sucuk da drinnen😍 unfassbares Gericht hammer! 🔨
Jaaaaaaa
Hammer, Wurstgulasch ist sowieso geil, kann man immer essen, mach weiter so!! ❤️ schaue mir sehr viel von dir ab, immer wieder Bombe!
Bääämmm🔥🔥🔥
Bäääääm genau mein Geschmack. Vlg
Bääämmm
wer kennt Wurstgulasch nicht... aber so habe ich es noch nie probiert... das steht jetzt ganz oben auf meiner ToDo-Liste... liebe Grüße und ein herzliches Bääämmm🤘🏻🤘🏻🥃
Bäääämmmm zurück
Wurstgulasch rockt mal wieder Mega. Wie immer nen Daumen von uns🤙🏻 ||DieBeidengrillen
Bääämmm
Haha Bobby du bist der King
😂 bääämmmm
Was für eine geile Farbe !
Bestimmt lecker.
Tippi Toppi
Bääämmm
Als nicht Berliner kenn ich dieses Gericht nur Bedingt, aber man könnte dieses Rezept auch in ein Chilli umwandeln
Bestimmt 😉
Das schmeckt geil
Bääämmm👍
Moin jetzt weiß ich endlich wozu ich so eine Guß Pfanne habe 😜geile idee und der Gulasch der hammer 👍👍👍🍻
Gruß Matze aus dem Fleming
Freut mich, weiter grillen oder kochen !
Dieser Scratch am Anfang klingt wie der Beginn von faberge - rin😂 ist das davon?
Ähnliches Sample ! Aber ick denke Rin hat das von mir 😉
Lol True
mag sein, hat mit bbq wenig gemeinsamkeiten
Ich habe vor ca 8 Jahren viel für eine Berliner Firma gearbeitet, Rhinstraße, Marzahn/Herberge, in der Nähe von meinem Hotel gab's ne Eckkneipe, da gab's genau das pornöse Zeug und Alder... boahhh war das geil..... Danke für die Erinnerung, liebe Grüße aus Zürich, dein Problembayer... Grins
Sag ick doch 😉
Sucuk schmeckt gegrillt auch voll gut :-)
Bääämmm
Da jetzt noch paar Gewürzgurken🤤🤤🤤
kannste machen, juten Hunger
Jung das das schaut gut aus, ich werde das mal nachmachen!
LG und gut Wurst!
Bääämmm🔥🔥🔥
Klasse Video, wie heißt die Zapf Anlage?
ua-cam.com/video/lwU-6U4zVic/v-deo.html bääämmm🔥
Danke Für die schnelle Antwort
Bleib wie du bist,Berlin bleibt stark
✌️
Bester Mann, mach ich heute Abend nach natürlich noch mit reichlich Bier dabei 😎🍺
Bääämmm
Klasse Typ, tolle Rezepte und 1A Entertainment ...weiter so💪👍
Danke dir
Da geb ich dir Recht, Gruß vom #hobbykochkanal
Hallo Bobby, sehr schöne und Dank Sucuk auch leckere Abwandlung vom Klassiker. Danke.👌👍
VG Gunther🔥
Bääämmm😉👍
@@030BBQ..SO MUSS DAS!👍
Ich komm von der Arbeit, denk nix böses und dann das!
Ja ne is klar...
Das wird sowas von nachgemacht!
Danke! 👍🏻♥️😀
😂😂👍👍👍👍
geil alter
Bääämmm
Tach Bobby,bin durch zufall auf deinen Kanal gestoßen.Was soll ich sagen,hab dir mal n Abo da gelassen.Deine Art find ich witzig ! :-D Mach weiter so !
Willkommen ✌️ freut Ma
Italo Gruss aus der Schweiz! Wie immer Top! Bobby du kannst es!!! ✌🏻😎🤟🏻
Bääämmm!!! 😋
Bääämmm👍😉
Sieht richtig klasse aus , mache ich auf jeden Fall nach 👌🏻😊
Unbedingt
Hi Bobby finde einige Klamotten nicht in deinem shop.... die ich gerne bestellen würde .... schicke dir Beispiele ... und währe cool 😎 wenn du mir bitte damit weiter helfen könntest ..... grad auch den Pullover denn du im Video an hast 😎Werder Bilder raus suchen Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 und im Andenken an die Schulzeit 😜
Unten in der box sind die links 🤷🏻♂️😉
Bobby du bist echt ne coole sau, deine Videos sind einfach alle fresh.
Ich hoffe das das erkennen die anderen auch mal und lassen ein Abo da 💪🏾👌🏽👍🏼 bester Mann
Bääämmm... Jap ... das sehe ick auch so 🤪
Das muss ich als ÖSI unbedingt nachmachen :-) lg aus der Mozartstadt Salzburg
Bääämmm
Abo ist bereits raus :-)
Servus nach Österreich, ja das kann ich dir auf jeden Fall empfehlen. Gruß vom #hobbykoch Kanal.
Sieht lecker 😋 aus!!! Mahlzeit!!!!!
Bääämmm
Wenn man eh schon Hunger hat 🥵 und dann noch das Mashalla ich hab noch mehr Hunger
Sorry Bro 🤪
Geiles Rezept, und bitte mach das mit den Löffel wegballern bloß weiter. Das wird dein Markenzeichen (so wie bei deinem Kumpel Klaus, der das Messer in's Brett haut). Ansonsten sympatisch wie immer.
Grüße auß Hoppegarten
😂😂 Grüße zurück
Geiles Gericht mal wieder - wird aufjedenfall nachgemacht🔥💪 warte immer noch auf ne gute Paella das wär Hammer nach dem Unboxing letztens🔥
Kommt glaube ick Sonntag ✌️
Leider gab es diese Zutaten in unserer Schulküche nicht !! (1974-1984 )Noch nich ma angebratene Bockwurst.😥 Die Soße kam in 20 l Eimern !!! Aber geschmeckt hat es trotzdem !!!
😂👍
Ich komme gar nicht mehr weg vom Grill, muss ja fast alles nachmachen! 😵😁😍
Jaaaaaaaa sorry
Mega geile Sache, die Videos sind der Hammer, ich mach das heute nach!! Bäämmmmm!!!!!
Bääämmm🔥🔥
Weltklasse Rezept...Bämmmmmmmmmmmmmmmm!
Bääämmm🔥🔥🔥
Sieht lecker aus, aber wozu die Pfanne unter dem Dutch?
Damit steht der Topf besser 😉
030 BBQ jetzt beim zweiten mal gucken sind mir auch die Füße unterm Dutch aufgefallen, da macht es durchaus Sinn die Pfanne als Unterlage zu nutzen 😉.. kommt davon wenn man nicht vernünftig hinschaut 😉😂
deftige Nummer sehr geil ^^ LG und GlückAuf!
👍👍
Geil wie sau! Wird Wochenende direkt mal nachgemacht!!!
Bääämmm
Als Wiener mach ich zu allen Gulasch Varianten entweder lecker Knödeln oder Spätzle (weils mir am besten schmeckt)
Gute Idee 👍 Egal was man dazu ißt, schmecken muss es ;))
@@030BBQ das ist wahr. Am Geilsten sind halt meiner Meinung nach teigige Sachen, die noch richtig schön die Sauce aufsaugen.
Bäämm, nehme ich ne Portion.
Cya Pit🔥
Bääämmm🔥 bekommst du
Bist sau geiler Typ als weiter so!
Danke ... du auch 😉👍
Sucuk UND Knoblauch. 👍
Läuft. 🍺
Bääämmm
Wurstgulasch mega😋😋😋👍👍Grüße aus Löbau.
Bääämmm
Cool !! Haste gut gemacht . Like eh
Bääämmm
Klasse Bobby👍💪 Party und nach Feierabend Gericht...Bäääääm 🤗..Viele Grüße an Euch...Peter
Bääämmm
Berlin style sucuk?!? 🤣🤣 meinste Wedding style 😉 sieht wie immer sehr lecker aus. 🍻
Bääämmm ! Wallah
Kann ich mal fragen warum eine Pfanne unter dem Dutchofen steht ???
Damit die Füße nicht zwischen den Grillrosten fallen und der Dutch dadurch evtl. Nicht gerade steht
Danke fürs antworten 😉✌️
Geil 😂😂
Bääämmm🔥
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍Gruß aus Baden
😉👍
Das Aufzählen der Zutaten dauert 3x länger, als ein Pils zu zapfen! Ich weiß nicht, ob das dann noch ein Gericht für mich ist? ;-)
PS: Damit das nicht Klumpen tut! Der Satz des Tages. Prost Bobby
😂😂 bääämmm
Spicebar kostet nur etwas mehr wegen der Optik. Die Qualität der Gewürze ist lediglich durchschnittlich, Qualität bekommt man woanders ;)
Ach ja ... wo ?
Sieht aus wie Nudeln in Tomatensoße mit Wursteinlage, gabs bei uns jeden Samstag damals^^
Jap 😉
Herrlich Bobby, heeeeeeeerrliiiiiich!! ❤️
Bääämmm🔥🔥
Einfach geil
BÄÄÄMMM :)
Bei 5:54 hats du den Löffel weggeworfen
Nein ... das war Zauberei 🤷🏻♂️
Ok
Kannst nicht nur kochen sondern auch zaubern
Hunger🤤😊 für mich bitte mehr Wurstgulasch auf die Nudeln 😁
😂😂
Hallo Bobby 👋 Mega 👍
Bääämmm
Immer wieder herrlich deine Videos ... Weiter so 😉
Dankööööö
Der dicke weiß was schmeckt :))))
Stimmt 😉
Wie viel waren es heute? 🤔
Wer weiß das schon 🤪
3 , ihn und seine Perle eingeschlossen
Das wird probiert 👌
Unbedingt
Mega 🔥🔥🔥🔥
Bääämmm
Zack! Bäääm! Feiner Topf!
Bääämmm
Ich kenne das mit Bratwurst
Geht och
Und der richtige Hund:)
Natürlich
und wo is das bier hallloo hat so ein hammer bierhumpen werds mal nachgrillen
😂😉👍
Geilstes Gericht Ever.....
Gut 😬😉
2:00 schöner Schaumschluck 😉
😉😂
Lecker Wurst Gulasch das ist super lecker ich bin sehr gespannt wie du das wieder zubereitet geil wie immer Bobby sehr lecker ich bin ein Fan von dir geiles Video 🥰🥰🥰🥰
Danke dir 😉👍
Mehr Reflinks als Inhalte im Video.
Alles nur Empfehlungen 😉 Ps ... und für dich völlig kostenlos 😬🤫
Wurstgulasch ein Vater 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤷🏻♂️😉😉
Und bäääm schon wieder die fresse verbrannt 😂
Bääämmm😂😂
Ehrenmann
Doppelsteak
Bääämm 😏👍😎
Bääämmm
Jup das wird nachgemacht.
😉👍
LLLLeeeecccckkkeeerrr
Jaaaaaa👍
Igiiiiit
🤫
Um den Geschmack hinzubekommen, oder um es nachzukochen genügt als Mengenangabe "ein bisschen" nicht. Auch in der Infobox fehlen alle Angaben dazu. Da ich das Gericht aus meiner Kindheit nicht kenne, stehe ich hier etwas auf dem Schlauch. Dafür ist jede Menge ausführliche Werbung enthalten. Kann man so machen, nervt aber ziemlich. Sorry.
Heul doch, dass hier ist zwangloses Kochen, da ist dieses sklavische "genau nach Rezept kochen" einfach fehl am Platz...
@@@meisterderork-zucht4221 : Die verbale Quergrätsche ist hier glaube ich fehl am Platz. Ich interessiere mich für das Gericht. Möchte es nachkochen, da ich eben nicht auf Kindheitserfahrung zurückblicken kann. Ich bin ein ziemlich alter Wessie, der schon um die 30 war, als Bobby auf die Welt kam. Also sicher nicht seine Zielgruppe. Aber ich mag ihn halt. Und die Art, wie er seine Dinge präsentiert. Dieses Gericht allerdings bleibt mir ohne Mengenangaben verschlossen. Das, aber genau das, will dieser Kanal vermitteln. Essen, gutes Essen, schnelle Dinge, und auch regionale Dinge. Aber dazu braucht man ein Rezept. Ich kann auch keinen Beton mischen aus Sand und Zement und Wasser, ohne die Mengen zu kennen. Das geht in aller Regel nach hinten los.
Letzter Punkt: Kritik muss man aushalten können. Und nach vorne kommt man im Regelfall durch konstruktive Kritik. Es nützt nichts nur zu sagen, toll, prima, genau wie es sein muss..... usw.
Wichtig ist zu erfahren, ob und was man evtl. verbessern kann.
Lange Rede kurzer Sinn. Ich würde gerne das Wurstgulasch nachkochen. Ungefähre Angaben reichen mir schon. Ansonsten... Weiter so. :)
Huch tatsächlich haben wir hier sämtliche Angaben verschwitzt 🤪😬 aber ja ... das ist auch alles recht zwanglos 🤷🏻♂️ nach Betrachtung des Videos kann man sich das aber auch gut zusammenbauen oder ? Ick guck mal ob Saskia das noch ergänzt ! Zum Thema Werbung ! Diese Kritik finde ich leider daneben 😉 beim Fernsehen zahlt jeder und hier stört es ?? 🧐
@@030BBQ Da habe ich mich wohl ganz falsch ausgedrückt. Also Werbung ist klar. In diesem Video fiel mir auf, dass alles gedrängt und auf einem Haufen war. Nachdem ich jetzt mehrere Videos von Dir angesehen habe, stelle ich fest, dass es im Regelfall nicht so gedrängt ist. Also alles in Ordnung. War eh nur mein persönliches Empfinden. Ansonsten ist Werbung natürlicher Bestandteil fast aller Videos, denn ganz nebenbei möchte man ja auch ein wenig selber davon haben. Von Luft und Liebe kann man nicht leben.......von Wurstgulasch schon. Ick freu mir !!!!! Und jetzt schon mal schnell Getränke kaltstellen für das nächste Video. Junge und auch wenn ich schon ziemlich alt bin. Deine Art gefällt mir ! Mach weiter so, ich bin dabei.
Kokosblütenzucker... logisch. Bitte macht doch Rezepte die man auch kochen kann. Wenn ich was mit Kokosblütenzucker kochen will gehe ich zu Gordon Ramsay oder so.
😂😂 mach das alles mit dem Zucker den du Zuhause hast 😉
030 BBQ Ich weiß! Mach weiter mit der guten Arbeit! Viele Grüße
moin, schönes video wie immer, aber, hör auf besteck weg zu werfen, es macht dich arrogant. ich denke nicht, dass du es bist. wenn doch ....hmmm, dann täuscht mich meine Menschenkenntnis und mein abo ist wech.
Löffel zaubern macht arrogant 🤷🏻♂️ neeee Keule