Ich glaube doch das ich gleich flippe, heute kommt die Kindheits Stippe! Da kommt die Zeit ganz kurz zurück, ein Gericht voll Hackfleisch Glück. Vor Erinnerung ich jetzt grinse, ich wünschte mir oft Eierplinse. Da war ich Kind, man merkt es gleich, denn heute ess ich lieber Fleisch! Zum Wohlsein Bobby!
Jugenderinnerug? Auch wenn alle meine Freunde es gehasst haben, aber ich liebe bis heute mehlierte Leber mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpü und Sauerkraut... I love that 😍😍😍 Deine Stippe sieht auch sehr lecker lecker aus, is lecker, wenn man nur die Zutaten miteinander addiert=kann nur lecker sein... Sympathisches Video, weiter so 👍🏼✌🏼
Hackfleischstippe kannte ich bisher nicht, aber hört sich Mega an!!! Ich kenne aus meiner Jugend nur Speckstippe zu Pellkartoffeln oder Kartoffelpuffern! Ich liebe meine Oma noch immer für dieses tolle Rezept! Danke für diese tolle Anregung! Ich werde es dringend probiernen!!!!!!
Gabs bei uns in Mittelhessen auch und essen wir auch heute noch öfters, wir sagen aber Haschee dazu. Wird mit einer braunen Mehlschwitze gemacht damit es sämig ist. Ist immer Lecker meist mit frischen Salat aus dem Garten.
gerade Gehacktes Schrippe gelesen 😆beides lecker wat gab es früher bei Muttern... Würzfleisch, tote Oma, Soljanka, strammer Max halt die Ostküche war immer mein Favorit
Mahlzeit edivian untereinander ist auch simpel kartoffel Püree fertig machen speck Zwiebeln in einer pfanne anschwizen dann mit dem brattfett komplett in den Püree geben unter mischen und klein geschnitten endivan Salat zugeben und eben fals unterheben bei Oma gabs noch ein Spiegel Ei. Oben drauf super lecker kann ich dir nur empfehlen es mal zu probieren
Ich dachte erst du machst Haschee, das kenne ich aus meiner Kindheit von meiner Oma. Wenn ich es mir aber genau anschaue, ist dieses Gericht fast das gleiche.
Moin, Ich komme aus der Lüneburger Heide und habe es nicht weit bis nach Sachsen Anhalt. Ich liebe Das Würzfleisch original. Geht da noch auf dem Grill ? Die Stippe wird auf jeden Fall nachgebaut . LG
Sehr gut gemacht, Bobby.👍 Da werden Kindheitserinnerungen an die Schulspeisung wieder geweckt.🧑🍳🤓 Mach doch mal ein DDR-Jägerschnitzel oder Wurstgulasch in Tomatensoße zu Nudeln.👌 VG Gunther🔥der regelmäßig auf Wunsch zu Hause Wurstgulasch kochen darf.🧑🍳😉
Hallo Bobby Sachen aus der Kindheit finde ich gut. Auch die rezepte aus der DDR oder aus dem Osten. Wenn wir mein Bruder und ich lieb waren gab es großen Hans. Das ist süßer weiß brot Teig gekocht mit einer Vanille sosse. Das habe ich meinen Enkelkinder auch schon gemacht. Heute nennt man das germknödel. Gerne mer von deinen Kindheit also rezepte. Gute Besserung. LG Mario
Bei mir heißt das Gericht "Astronauten Creme" . Habe das mal als Kind aus einem Kinderbuch so vorgelesen bekommen als ich krank im Bett lag. Ich bekomme es noch heute knapp 50 Jahre später genauso gemacht wenn ich krank bin😜 - und immer mal wieder zwischendurch 😉
Ich wohne im Saarland, direkt an der Grenze zu Frankreich, also so weit im Westen, wie es nur geht. Aber genau sowas hat meine Mama, übrigens komlett ohne jeden Bezug zur DDR, auch oft gekocht. Bei uns waren oft noch Champignons aus dem Glas in der Soße. Die Sättigungsbeilage war dafür meistens nur gewöhnliche Salzkartoffeln. Dazu gab es oft noch Sauerkraut oder Rotkraut aus der Dose.
Hallo Bobby, wieder ein Klasse Rezept. aber ich möchte etwas loswerden, und das geht an dich als "Markenbotschafter" der Fa. Spicebar. Warum gibt es "Schnellläufer" wie Rubs, Kräutermischungen, Brühen, usw nur in den kleinen Dosen und nicht in größen oder noch besser, in Nachfüllbeuteln? für ein ordendliches Pulled-Pork oder ein Gyros sind schnell ein paar der Schönen, fast unverwüstlichen Dosen leer. und dann fliegen die weg... warum? vg Jens
Hallo Jens, sorry, habe momentan viel um die Ohren....die Problematik mit den Dosen hat immer was mit den Abfüllanlagen zu tun. Tatsächlich ist die Dose an sich, die bestmögliche Aufbewahrung für Gewürze und auch sehr nachhaltig und auch recycelbar. Liebe Grüße
Das gehört bei mir heute noch zum standard programm in der küche allerdings bevorzuge ich etwas nudeliges dazu. Makaroni, spirelli, hörnchen . . . je nach tagesaktueller laune. 💪
Ich kennen noch von meiner Oma und Mama, Gurkensuppe bzw. Süßsaure Gurken. Da wir aus Oranienburg stammen, könntest du das Vlt. kennen. Am Anfang wurde das noch öfter gemacht, da war ich aber klein, dann nicht mehr wirklich. Jetzt weis ich nur noch grob wie das ging und kann leider weder Oma noch Mama mehr fragen. Würde mich freuen wenn du das kennst und da mal was zu machst. Lieben Gruß aus dem Ruhrpott 🙋🏻♂️
Moin Bobby! Eigentlich muss ich morgen früh aufstehen,aber DAS musste ich bis zum Schluß anschauen 😊weil...da werden Erinnerungen wach!😂vielen Dank für die Erinnerung 😊
Kartoffelpü mit Gehacktes geht immer, auch ohne Ostvergangenheit😉, bei uns kommt nur Hack, Zwiebel und Champions in die Pfanne. Das Kartoffelpü zum Vulkan, wie bei Bobby, dann ordentlcih Hack rein😇. Dazu Apelmuss, am besten den ganz einfachen. Nichts gegen selbst gemachten Apfelkompott, aber dazu passt finde ich der einfache platte Apflemus am besten. Beste Grüße aus dem Rheinland.
Bei Oma hieß das Hackfleischtunke und war etwas ganz Besonderes. Ganz puristisch nur mit Hackfleisch und Mehlschwitze. Zwiebel war da schon Luxus und nicht immer dabei. Dazu Salzkartoffeln. Die Bobby Style Variante sieht äußerst lecker aus und wird mit Sicherheit ausprobiert.
Moin Bobby; wie geil ist das denn?!? gestern sag ich noch "muss mal wieder Gehacktes Stippe machen" und heute haust du das Rezept im Bobby-Style raus. Mega, ich freu mich schon aufs Ausprobieren deiner Version. lg aus Dresden und einen schönen Sonntag Sassi und dir Alfred
@@030BBQGabs heute Mittag Bobby. War megalecker; auf Wunsch meines Sohnes mussten noch ein paar fein gehackte Möhrenstücke mit rein; das hat sogar recht gut geschmacklich gepasst.
Beamtenstippe gab es nicht nur in der DDR. Kenn ich aus meiner Kinderzeit! War eine willkommene Abwechslung zu den eher einfachen, fleischlosen Mahlzeiten.
Grüß dich Bobby, ich kennt dat Zeuch nur als Haschee. Mega lecker schauts aus. Meine Ur/Oma machte den weltbesten Kartoffelsalat.😍Leider kennt den JEDER NUR mit Fleischwurst oder Fleischsalat. Meine Ur/Omas machte den aber ganz anders. Tatsächlich ist dieser Kartoffelsalat geschmacklich so besonders, da er viele Eindrücke vereint: ·herzhaft, ·süß, ·sauer, ·weich ·und knackig - alles auf einmal. Zutaten für 6 Personen: 1 kg Kartoffeln, festkochend 400 g Rindersuppenfleisch, 600 g extra Beinscheibe auch zum naschen geeignet. 1 kl. Glas Spagelabschnitte 2 Zwiebel mittelgroß 6 Gewürzgurken klein würfeln + 4 zum verzieren Mayonäse, frisch, Glas oder Tube 1 Apfel, Braeburn/Boskopf klein würfeln 1 kl. Dose Erbsen fein 4 Eier klein würfeln + 2 zum verzieren Salz Pfeffer Da ich ein mal Rindfleisch koche, kann ich auch gleich ein lecker Rinderfleischsüppchen mit Markklösschen machen. Hier kommen dann die restlichen g Fleisch zum tragen. Jetzt kommt die Gretchenfrage. Mayo kaufen oder selber machen? Na jut, für janz faule rate ich zur großen Tube von Luvat oder Delikatess Mayonnaise von Bruckmann. Wenns de die mal probiert hast, ich kanns dir sagen, machste keine andere mehr.😍👌 Grüße aus Köln 🤘
@030BBQ wo ist meine Portion 😅😊 Bei uns gab es oft Speck nudeln Mit Spiegelei 😅 Oder karroffelstampf mit schnitzel und panierten blumenkohl mit braune Butter soooo yummy😅
Danke für die Kindheitserinnerung. Aber bei meiner Mutter war es irgendwie etwas anders vorallem dunkler und Sauce' iger 😉. Leider lebt meine Mutter nicht mehr, sodass ich dieses Rezept von ihr nicht 1:1 nachmachen kann 😢
Ich steh auf die Küche aus dem Osten. Zeigt einfach, dass man auch mit sehr wenig geschmacklich sehr viel erreichen kann. Da war auch oft noch Kreativität gefragt
Bobby Du coole Socke, Dein Grillkanal ist und bleibt der BESTE!! Danke für Deinen guten Job! Mach weiter so! Abonniert alle unbedingt diesen Kanal, wenn Ihr Euch für leckere Grillrezepte und alles drumherum interessiert!! Viele Grüße von Alex aus Heidesee!!😊
Moin aus dem hohem Norden Früher waren Beamte auch relativ arm. Deswegen der Begriff, der ja ein arme Leute essen war. Klugscheißermodus aus🤣🤣 LG Christian
"Als Beamtenstippe (von stippen für eintunken, norddt./Berliner Ausdruck) wird eine Sauce bezeichnet, die zu Kartoffeln gegessen wird. Sie war ursprünglich ein typisches „Arme-Leute-Essen“, denn auch die einfachen Beamten waren relativ arm. In die Sauce kamen daher oft auch Speisereste."
Hallo Bobby, ich bin zwar auch aus dem Osten aber das Gericht sagt mir nichts. Egal, sieht auf jeden Fall sehr lecker. Was immer ging sind Nudeln mit Tomatensauce und Jägerschnitzel. Die gehen bestimmt auch auf dem Grill.
Also das war wohl ein Essen für die privilegierten meine Frau kommt auch von drüben die konnten sich hack nicht leisten die haben nur Jagdwurst gehabt und das für alles schnitzel, bollo& etc. Jutten Appetit 😎👍👍👍
Ich glaube doch das ich gleich flippe,
heute kommt die Kindheits Stippe!
Da kommt die Zeit ganz kurz zurück,
ein Gericht voll Hackfleisch Glück.
Vor Erinnerung ich jetzt grinse,
ich wünschte mir oft Eierplinse.
Da war ich Kind, man merkt es gleich,
denn heute ess ich lieber Fleisch!
Zum Wohlsein Bobby!
Eierplinse kenn ick noch nicht, muss ick mir mal ankiecken. ;;)
Lose Wurst (Tote Oma) mit Kartoffeln wäre noch ganz gut. Kann man sicher mit dem Grill machen.
Das denke ich auch, gucken wir mal, was geht !
👍Dat hatte ich schon wieder komplett vergessen. Danke für die Erinnerung und wird auf jeden Fall nachgemacht🌲
Das freut mich sehr!
Jugenderinnerug? Auch wenn alle meine Freunde es gehasst haben, aber ich liebe bis heute mehlierte Leber mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpü und Sauerkraut... I love that 😍😍😍
Deine Stippe sieht auch sehr lecker lecker aus, is lecker, wenn man nur die Zutaten miteinander addiert=kann nur lecker sein... Sympathisches Video, weiter so 👍🏼✌🏼
Danke Timo... Leber ist auch mega, davon gibt es auch schon ein Video, ist schon länger her !
Ja, kenne ich auch und mache es heute noch gern. Einfach, ehrlich, schnell, günstig und lecker😊
Das stimmt 😊
Grüße aus Sachsen Anhalt Süd. Das gab es bei uns sehr oft in der Schulküche. Wir nannten das leckere Essen, Rinderhaschee !
Danke für die Info
Hackfleischstippe kannte ich bisher nicht, aber hört sich Mega an!!! Ich kenne aus meiner Jugend nur Speckstippe zu Pellkartoffeln oder Kartoffelpuffern! Ich liebe meine Oma noch immer für dieses tolle Rezept! Danke für diese tolle Anregung! Ich werde es dringend probiernen!!!!!!
Unbedingt mal nachmachen, vielleicht auch die Speckstippe, die ick nich kenne.
Gabs bei uns in Mittelhessen auch und essen wir auch heute noch öfters, wir sagen aber Haschee dazu. Wird mit einer braunen Mehlschwitze gemacht damit es sämig ist. Ist immer Lecker meist mit frischen Salat aus dem Garten.
Sehr cool!
gerade Gehacktes Schrippe gelesen 😆beides lecker
wat gab es früher bei Muttern... Würzfleisch, tote Oma, Soljanka, strammer Max halt die Ostküche war immer mein Favorit
danke dir, werde mir so einiges davon überlegen !
die einfache Küche ist doch immer das Beste .... mega geil LG und GlückAuf!
😂😂😂 Ihr hier? 😂😂😂
@@MisterBond007 🤟
bääämmm... man sieht sich .. egal wo ! ;;))
Mahlzeit edivian untereinander ist auch simpel kartoffel Püree fertig machen speck Zwiebeln in einer pfanne anschwizen dann mit dem brattfett komplett in den Püree geben unter mischen und klein geschnitten endivan Salat zugeben und eben fals unterheben bei Oma gabs noch ein Spiegel Ei. Oben drauf super lecker kann ich dir nur empfehlen es mal zu probieren
Danke für den Tipp
Danke für das Rezept,
da kommen bei mir wirklich schöne Erinnerungen an meine Kindheit.
Ich denke es liegt am Majoran 😁
Das freut mich aber ! Danke dir Christoph
Ich dachte erst du machst Haschee, das kenne ich aus meiner Kindheit von meiner Oma.
Wenn ich es mir aber genau anschaue, ist dieses Gericht fast das gleiche.
Mal heisst es so, das andere mal so... allen schmeckt es ;;))
Ich hoffe ich bekomme es auf mein kohle Grill auch so hin! Schönen Sonntag dir und deiner Familie 😊
Danke gleichfalls ! Das geht
Moin,
Ich komme aus der Lüneburger Heide und habe es nicht weit bis nach Sachsen Anhalt. Ich liebe
Das Würzfleisch original.
Geht da noch auf dem Grill ?
Die Stippe wird auf jeden Fall
nachgebaut .
LG
Würzfleisch hab ich auch schon im Video, wenn ich nicht irre ;;)
Sehr gut gemacht, Bobby.👍 Da werden Kindheitserinnerungen an die Schulspeisung wieder geweckt.🧑🍳🤓
Mach doch mal ein DDR-Jägerschnitzel oder Wurstgulasch in Tomatensoße zu Nudeln.👌
VG Gunther🔥der regelmäßig auf Wunsch zu Hause Wurstgulasch kochen darf.🧑🍳😉
Jägerschnitzel mit Feuerwehrsoße und Nudeln hab ich schon gemacht, guck mal in meine Videos. bääämmm
In Hessen wer das pedant wohl Haschee. Bei uns gab es immer Nudeln dazu. Schöne fiese Nummer😋🍻
Leckere Nummer würde ick sagen ;;) bääämmm
Hallo Bobby Sachen aus der Kindheit finde ich gut. Auch die rezepte aus der DDR oder aus dem Osten. Wenn wir mein Bruder und ich lieb waren gab es großen Hans. Das ist süßer weiß brot Teig gekocht mit einer Vanille sosse. Das habe ich meinen Enkelkinder auch schon gemacht. Heute nennt man das germknödel. Gerne mer von deinen Kindheit also rezepte. Gute Besserung. LG Mario
Liebe Grüße zurück, Germknödel mit Pflaumen, hmmm
Bei mir heißt das Gericht "Astronauten Creme" . Habe das mal als Kind aus einem Kinderbuch so vorgelesen bekommen als ich krank im Bett lag. Ich bekomme es noch heute knapp 50 Jahre später genauso gemacht wenn ich krank bin😜 - und immer mal wieder zwischendurch 😉
Ich gönne dir ja deine Astronauten Creme, aber bitte nicht krank werden, sondern auch bei guter Gesundheit essen.
Ich kannte das nicht aber ich hab Hunger bekommen und werde es auf jeden Fall mal machen 👍❤️
Dit freut mich doch sehr, dankeschön
Ich wohne im Saarland, direkt an der Grenze zu Frankreich, also so weit im Westen, wie es nur geht. Aber genau sowas hat meine Mama, übrigens komlett ohne jeden Bezug zur DDR, auch oft gekocht. Bei uns waren oft noch Champignons aus dem Glas in der Soße. Die Sättigungsbeilage war dafür meistens nur gewöhnliche Salzkartoffeln. Dazu gab es oft noch Sauerkraut oder Rotkraut aus der Dose.
War bestimmt genauso lecker ;;) Danke dir
Hallo Bobby, wieder ein Klasse Rezept. aber ich möchte etwas loswerden, und das geht an dich als "Markenbotschafter" der Fa. Spicebar. Warum gibt es "Schnellläufer" wie Rubs, Kräutermischungen, Brühen, usw nur in den kleinen Dosen und nicht in größen oder noch besser, in Nachfüllbeuteln? für ein ordendliches Pulled-Pork oder ein Gyros sind schnell ein paar der Schönen, fast unverwüstlichen Dosen leer. und dann fliegen die weg... warum?
vg Jens
Hallo Jens, sorry, habe momentan viel um die Ohren....die Problematik mit den Dosen hat immer was mit den Abfüllanlagen zu tun. Tatsächlich ist die Dose an sich, die bestmögliche Aufbewahrung für Gewürze und auch sehr nachhaltig und auch recycelbar. Liebe Grüße
Das gehört bei mir heute noch zum standard programm in der küche allerdings bevorzuge ich etwas nudeliges dazu. Makaroni, spirelli, hörnchen . . . je nach tagesaktueller laune. 💪
Das freut uns!
Ich kennen noch von meiner Oma und Mama, Gurkensuppe bzw. Süßsaure Gurken.
Da wir aus Oranienburg stammen, könntest du das Vlt. kennen.
Am Anfang wurde das noch öfter gemacht, da war ich aber klein, dann nicht mehr wirklich.
Jetzt weis ich nur noch grob wie das ging und kann leider weder Oma noch Mama mehr fragen.
Würde mich freuen wenn du das kennst und da mal was zu machst.
Lieben Gruß aus dem Ruhrpott 🙋🏻♂️
Ich gucke mal, was sich machen läßt ! Dankeschön für die Idee.
Super, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. 👍🏻
Sehr schön!
Bin Wesi, aber diese alten Ost Rezepte haben was, kannst du mehr davon bringen........Daumen hoch.....
🔥💪
Würde sagen das is ein Haschee , sehr lecker gab es bei uns früher immer mit Reis ! Ist heute noch eins meiner Lieblingsessen !
😋 Danke dir
Moin Bobby! Eigentlich muss ich morgen früh aufstehen,aber DAS musste ich bis zum Schluß anschauen 😊weil...da werden Erinnerungen wach!😂vielen Dank für die Erinnerung 😊
Dafür danke ich dir...;;)
Kartoffelpü mit Gehacktes geht immer, auch ohne Ostvergangenheit😉, bei uns kommt nur Hack, Zwiebel und Champions in die Pfanne. Das Kartoffelpü zum Vulkan, wie bei Bobby, dann ordentlcih Hack rein😇. Dazu Apelmuss, am besten den ganz einfachen. Nichts gegen selbst gemachten Apfelkompott, aber dazu passt finde ich der einfache platte Apflemus am besten. Beste Grüße aus dem Rheinland.
Danke für den Tipp, ick hab Hunger !
Bei Oma hieß das Hackfleischtunke und war etwas ganz Besonderes. Ganz puristisch nur mit Hackfleisch und Mehlschwitze. Zwiebel war da schon Luxus und nicht immer dabei. Dazu Salzkartoffeln. Die Bobby Style Variante sieht äußerst lecker aus und wird mit Sicherheit ausprobiert.
Auf jeden Fall mal nachmachen und dann Info, ob es dir geschmeckt hat, bitte ;;))
Heute nachgekocht und als äußerst lecker befunden. :)
Moin Bobby; wie geil ist das denn?!?
gestern sag ich noch "muss mal wieder Gehacktes Stippe machen" und heute haust du das Rezept im Bobby-Style raus.
Mega, ich freu mich schon aufs Ausprobieren deiner Version.
lg aus Dresden und einen schönen Sonntag Sassi und dir
Alfred
Danke dir Alfred ! Schon wieder mal gegessen ?
@@030BBQGabs heute Mittag Bobby. War megalecker; auf Wunsch meines Sohnes mussten noch ein paar fein gehackte Möhrenstücke mit rein; das hat sogar recht gut geschmacklich gepasst.
Sieht sau lecker aus!!! Ich kannte es bis heute nicht!!! Kommt auf meine persönliche Karte zum nachgrillen 🤘🥓
Unbedingt!
"Mir hatten ja nüscht..." 😉
Vielen Dank für's Brutzeln! 😊👍🏻
Immer wieder gerne!
Beamtenstippe gab es nicht nur in der DDR. Kenn ich aus meiner Kinderzeit! War eine willkommene Abwechslung zu den eher einfachen, fleischlosen Mahlzeiten.
Sehr cool!
Lasagne vom grill wäre mal cool des würde mich sehr interessieren
Deinen Wunsch hab ich mal notiert, danke
Königsberger Klopse hab ich als Kind gerne gegessen, und das liebe ich noch heute. 😋😋
Ich auch 😊
Mein absolutes Lieblingsessen bei meiner Oma gewesen 😊 wenigstens 3 mal die Woche 😉
Schöne Erinnerung ! Danke Paul
Krümelig bekommst du das Hack am besten mit einem Schneebesen. Handhabung so wie du es gemacht hast. VG
Ja, kann ich mir auch gut vorstellen. Danke Hendrik
Grüß dich Bobby, ich kennt dat Zeuch nur als Haschee. Mega lecker schauts aus. Meine Ur/Oma machte den weltbesten Kartoffelsalat.😍Leider kennt den JEDER NUR mit Fleischwurst oder Fleischsalat. Meine Ur/Omas machte den aber ganz anders.
Tatsächlich ist dieser Kartoffelsalat geschmacklich so besonders, da er viele Eindrücke vereint:
·herzhaft,
·süß,
·sauer,
·weich
·und knackig - alles auf einmal.
Zutaten für 6 Personen:
1 kg Kartoffeln, festkochend
400 g Rindersuppenfleisch, 600 g extra Beinscheibe auch zum naschen geeignet.
1 kl. Glas Spagelabschnitte
2 Zwiebel mittelgroß
6 Gewürzgurken klein würfeln + 4 zum verzieren
Mayonäse, frisch, Glas oder Tube
1 Apfel, Braeburn/Boskopf klein würfeln
1 kl. Dose Erbsen fein
4 Eier klein würfeln + 2 zum verzieren
Salz
Pfeffer
Da ich ein mal Rindfleisch koche, kann ich auch gleich ein lecker Rinderfleischsüppchen mit Markklösschen machen. Hier kommen dann die restlichen g Fleisch zum tragen.
Jetzt kommt die Gretchenfrage. Mayo kaufen oder selber machen? Na jut, für janz faule rate ich zur großen Tube von Luvat oder Delikatess Mayonnaise von Bruckmann. Wenns de die mal probiert hast, ich kanns dir sagen, machste keine andere mehr.😍👌
Grüße aus Köln 🤘
Danke für das Rezept ! Hört sich sehr lecker an.
Das ist es Bobby. 😍
Super gemacht sieht mega lecker aus Klasse 👍👍👍
Grüße aus Baden
Liebe Grüße zurück
Bämm 🎉
Sieht Mega lecker aus 💯👍👍👍
Cheers auf dich 🍻
Und natürlich LG an die Familie ❤
😂 Senf Eier 😅
Wünsche ich dir auch 🔥🔥🔥
@030BBQ wo ist meine Portion 😅😊
Bei uns gab es oft Speck nudeln Mit Spiegelei 😅
Oder karroffelstampf mit schnitzel und panierten blumenkohl mit braune Butter soooo yummy😅
Ja, das ist so die Hausmannskost. Schnitzel habe ich auch schon im Video gemacht ! Guck mal rein ! Wiener Schnitzel
Kartoffelstampf ist mega ‼️
Liebe Grüße von Coco 🤩
Danke Mathias.... auch von uns liebe Grüße an alleee. Extra Kisses an Coco von D.
Geeeniiaaal!!! Fast wie bei Muddi 🤌🤙🔥...ich liebe es...
Zerflückte Roulade mit stampf ist auch Geil... 🤤
Kann ick mir jut vorstellen, danke dir Christian
Da haste dir aber ein schönes Schaumbad eingelassen. 🍺😂
Das stimmt 😁
Soljanka und Krautwickel... könnte ich mich heute noch reinsetzen wenn Muttern das macht
Mutters Küche ist immer noch die beste ;;)
Eine Kindheitserinnerung ist das Thailändische Curry Huhn mit Reis von meiner Oma.
Klingt lecker 👍👍
Ja bin mir sicher ...du kannst da etwas nach Bobby Art zaubern.
Einfach und Lecker, so muss es sein. Schönen Sonntag noch. LG. Dor Woschtmoa.
Liebe Grüße zurück
Danke für die Kindheitserinnerung. Aber bei meiner Mutter war es irgendwie etwas anders vorallem dunkler und Sauce' iger 😉. Leider lebt meine Mutter nicht mehr, sodass ich dieses Rezept von ihr nicht 1:1 nachmachen kann 😢
Das tut mir leid. Ja, es gab immer unterschiedliche Rezepte, aber von der Mutti war es bestimmt am besten ;;))
Gerade die Stippe gemacht, lecker, nur den Löffel durch die Küche werfen versteht hier keiner😂
Leg einfach Kunstrasen aus ;;;)))
Ich kenne es unter dem Namen Haschee was ich früher gerne als Kind gegessen habe. Das ist mein Kindheitstraum
Vielleicht kochst du es mal wieder nach ;;))
Ich steh auf die Küche aus dem Osten. Zeigt einfach, dass man auch mit sehr wenig geschmacklich sehr viel erreichen kann. Da war auch oft noch Kreativität gefragt
Genau so ist es!
Bobby Du coole Socke,
Dein Grillkanal ist und bleibt der BESTE!!
Danke für Deinen guten Job! Mach weiter so!
Abonniert alle unbedingt diesen Kanal, wenn Ihr Euch für leckere Grillrezepte und alles drumherum interessiert!!
Viele Grüße von Alex aus Heidesee!!😊
Danke dir ! Weitersagen
@@030BBQAuf jeden Fall. Bester Grillkanal 👍
Feier ich komplett 😀 jeht doch nüscht über anne scheene Jehacktesstippe 🤣 Auch als Nachwende Kind
Dit schmeckt doch immer !
Süss saure Eier 😊😊 meine Kindheitserinnerung
Hört sich auch jut an.... ick gucke mal !
Lecker wird Wochenende gleich nach gemacht....
Viel Spaß!
Mach doch mal ne Krautpfanne im Bobby Style Kindheit pur oder ne Blumenkohl Suppe mit Hack Kartoffeln und Schmelzkäse danke dir 🤘🤘🍺🍺🍺
Krautpfanne jab it schon....
Bei Opa gabs öfters Saukopf, nur mit Salz, Pfeffer und Brot ❤
Das war anders 😉
Bin 83 im Osten geboren und kenne das sehr wohl. 😅
... und hat es dir geschmeckt als Kind oder immer noch ? LG
Moin aus dem hohem Norden
Früher waren Beamte auch relativ arm. Deswegen der Begriff, der ja ein arme Leute essen war.
Klugscheißermodus aus🤣🤣
LG Christian
Danke dir für die Info !
Wieder sehr lecker Bobbi.
Und bleib Gesund du hörst dich hart angeschlagen an 😮😊 Cheers Prost auf dich, Grüße aus Rostock😉😎🍻
LG an die Ostsee ;;)) Danke für die Genesungswünsche
Ja war und ist immer noch mega geil gut gemacht mein Freund 😂😂😂
Dankeschön Hagen !
Früher im Westen hieß das krümel Soße 😊
Echt ?
@@030BBQ ja
Moin bobby. Ick hab dit jeliebt. Voll lecker. Daumen hoch. Schönen Sonntag wüsche ick euch. LG Marko aus Niederbayern
Danke gleichfalls
Ja mal ganz etwas anderes, kannte ich bisher nicht
👍
😉🔥
Hab gerad noch ein bisschen Hackfleisch im Kühlschrank. Ich bin dann mal draußen im Garten am Grill😂
Dit freut mich, weiter so ;)
Bääämmm 😎🍻dit find ick juuut einfache und schnelle Nummer Bobby 💪🏼
Danke dir Tilo !
Liebe Grüße
man kennt's 🔝... weiß nicht wie meine Mutter das machte. habe es nur immer gegessen 🍽
😂🤷🏻♂️
Danke!
Bääämmm vielen lieben Dank 🔥
❤ geil Esse ich heute Abend 😮😊
... und war das wieder mal sehr lecker ?
Soulfood ❤
🔥🔥
"Als Beamtenstippe (von stippen für eintunken, norddt./Berliner Ausdruck) wird eine Sauce bezeichnet, die zu Kartoffeln gegessen wird. Sie war ursprünglich ein typisches „Arme-Leute-Essen“, denn auch die einfachen Beamten waren relativ arm. In die Sauce kamen daher oft auch Speisereste."
Hab ich auch schon gehört, danke dir
Macher der Typ 👌🏻
💪🔥
Sieht lecker aus.
Finde ich auch 😊
geil da kommen die Ostzeiten wieder hoch
Das freut mich, die Küche war einfach und deftig !
Lecker Junge 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Dank dir Steven
🤤🤤🤤
🔥
Hallo Bobby,
ich bin zwar auch aus dem Osten aber das Gericht sagt mir nichts. Egal, sieht auf jeden Fall sehr lecker. Was immer ging sind Nudeln mit Tomatensauce und Jägerschnitzel. Die gehen bestimmt auch auf dem Grill.
Geht alles 😉👍
Geht mir genauso 😮
Und ich bin in seinem Alter
Würde gerne mal ein Schaschlick Rezept von dir sehen.
Gibt es doch
@@030BBQ habs gefunden. Sorry 😅
Das sieht Mega aus🤤🤤🥰
danke dir
und wann machst das erste Video mit Doc Emkus?^^
Jederzeit gerne 😉
Bobby beste Mann 🔥 🥩 🍺
Danke David
Besser geht nicht
🔥🙏
Prost Bobby. Lass uns loslegen.
wie immer, gern
@@030BBQ das hört man gerne Bobby.
Also das war wohl ein Essen für die privilegierten meine Frau kommt auch von drüben die konnten sich hack nicht leisten die haben nur Jagdwurst gehabt und das für alles schnitzel, bollo& etc. Jutten Appetit 😎👍👍👍
es war nicht für privilegierte, wir waren 4 Kinder und mein Vater hat 350 Mark verdient. Trotzdem gab es Beamtenstippe😎
Hauptsache euch allen hat geschmeckt, wat Mutti gebruzzelt hat!
Dankeschön.
@@030BBQ da hast du recht 😘
Entschuldigen Sie, haben Sie Cevapcici?
😂😂😂
❤️
Aus Hackepeter wird ..... später.
Dit is ja keen Hackepeter...bääämmm
Mahlzeit endivan untereinander dat war im Ruhrgebiet wo ich her stamme immer der Klassiker bei der Oma vg nach Berlin
🔥💪
Lecker lecker Hunger klasse super von dir daumen hoch Opa und ich haben alle 4 tage gegessen 🍽✨️💯👍
Dankeschön 😋
Lecker😃👍
Dankeschön 😋
Gebt ein Like und abonniert den Kanal.
Dankööööö
Lecker👍😎
Dankeschön 😋
,
Passcht 👍👍👍
Bääämmm
Nudeln in Butter angeschwenkt mit Käse
juter Tipp
Die Sonne ist wieder extrem 🤦🏻♂️
Du musst ja was zu schreiben haben 😉
Tasse Kaffee schwarz mach ich mit rein.
OK, hab ick noch nicht jehört !
@@030BBQwegen der Farbe der Soße ;)
Ansonsten ja, Kindheitserinnerung, gibt es auch heute noch in aller Regelmäßigkeit.
Ohne Tomatenmark ist original DDR Schulessen
Ja sehr ähnlich 😉💪
Bin 84 geboren ausm Osten kenn das nicht wahrscheinlich zu jung
War wohl von Ecke zu Ecke verschieden 😉 macht ja nüscht
Nieren-Ragout.
🫣