Creme de leite de castanha de caju (muito + saudável) | Drica na Cozinha | Episódio

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 255

  • @DricanaCozinha
    @DricanaCozinha  3 роки тому +3

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  • @SuperBabulica
    @SuperBabulica 4 роки тому +16

    Faço direto em casa, é o único substituto de creme de leite que realmente fica bom.

  • @rafaelluna3259
    @rafaelluna3259 6 років тому +50

    Querida, parabéns pela iniciativa de divulgar susbstituições sem ingredientes de origem animal. Descobri seu canal num grupo vegano e já me inscrevi pra te apoiar. Obrigado por dividir suas receitas!

  • @detudoumpoucoisis6166
    @detudoumpoucoisis6166 6 років тому +14

    Gente!!! Por que ninguem ensina essas coisas p gente, muitissimo obrigada, vou trocar imediatamente!!!

  • @RosangelaSantos-uu3iw
    @RosangelaSantos-uu3iw 4 роки тому +2

    O que eu amo na Drica é que ela não tem frescura. Querida.

  • @jonatasjoao857
    @jonatasjoao857 3 роки тому +2

    Fiquei muito feliz pela simplicidade dessa receita, ajuda muito na hora de fazer strogonof vegano

  • @solangereis1016
    @solangereis1016 6 років тому +15

    Obrigada por esta receita maravilhosa . Eu faço sempre com castanhas torradas ,pois aqui a onde moro ,nao tem a crua.Acho uma delicia com hamburguers de feijao vermelho,preto,grao de bico,lentilhas enfin todos
    veganos

  • @AnaSantos-ld2uh
    @AnaSantos-ld2uh Рік тому

    Obrigada minha querida gratidão 😢🤗

  • @mahmahzinha021
    @mahmahzinha021 4 роки тому +2

    É muito melhor que o creme de leite, tanto o gosto quanto a textura, simplesmente sensacional!!!

  • @MultiLizete
    @MultiLizete 6 років тому +2

    parabens Drika , te vi no masterchef, torcida para ti ganhar a dólmã ,

  • @rosangelanigro2547
    @rosangelanigro2547 5 років тому +45

    Wow...essa água do demolho tem que ser descartada,é cheia de fitato😉

    • @elizabethsfs
      @elizabethsfs 3 роки тому

      Simmmmmm, ótima observação

    • @annerodrigues78
      @annerodrigues78 Рік тому

      Eita, não sabia que as castanhas tb tinham, obrigada por informar.

  • @luckegarcia
    @luckegarcia 2 роки тому

    Fiz um creme pra untar usando essa receita. Apenas bati gergilim antes das castanhas e um pouco mais de água. Lembrava um hummus, só que mais delicado.

  • @MeninadosolhosdeDeus
    @MeninadosolhosdeDeus 8 місяців тому

    Drica maravilhosa ❤adoro seus vídeos

  • @rosaoliveira5057
    @rosaoliveira5057 Рік тому

    Ótima receita Rio de janeiro

  • @luizabarros6632
    @luizabarros6632 2 роки тому

    Legal 👍

  • @jaquelinesampaiodefreitas1376
    @jaquelinesampaiodefreitas1376 2 роки тому

    Vou fazer hoje pra colocar no macarrão

  • @telgasobral4759
    @telgasobral4759 Рік тому +1

    Perfeito. Vou afazer agora pra por no meu macarrão de arroz. Amando o canal ❤

  • @silvanaferrero9376
    @silvanaferrero9376 Рік тому

    Que bom ter encontrado seu canal. Minha receita diz de 6 a 8h de molho....affe . Obrigada

  • @valcazaes
    @valcazaes 4 роки тому +2

    Receita maravilhosa!Já fiz e usei no strogonoff de berinjela com cogumelo crudivegana 😋

  • @mariaconceicaoribeiro1355
    @mariaconceicaoribeiro1355 Рік тому

    Muito show, usar no risoto com arbóreo, cogumelos Paris,alho poró e cachaça 😊

  • @Ivartheboneless000
    @Ivartheboneless000 11 місяців тому +1

    Não tem que ter uma fonte de gordura como óleo ou azeite?

  • @elisamavinhas3530
    @elisamavinhas3530 4 роки тому +3

    Fiz essa delicia hoje, para colocar em uma sopa de abóbora, está maravilha. Muito grata por nos ensinar.

  • @daysevasconcelos7196
    @daysevasconcelos7196 Рік тому

    Gostei amiga!

  • @marcelowcr
    @marcelowcr 11 місяців тому

    A consistencia parece ótima. Mas dá a mesma função para substituir o creme de leite em receitas doces? Como tortas e coberturas? Obrigado!

  • @patriciasantiago3759
    @patriciasantiago3759 4 роки тому +3

    É maravilhoso! Eu fiz e me surpreendi

  • @analima969
    @analima969 Рік тому

    Amei a dica!!

  • @vanessacaetanorocha946
    @vanessacaetanorocha946 4 роки тому

    Você e 10

  • @ivaneidesouzabezerra7747
    @ivaneidesouzabezerra7747 3 роки тому

    Já fica muito bom!

  • @sol5483
    @sol5483 3 роки тому

    Drica, eu preciso que vc diga por quanto tempo dura na geladeira. Se dá pra fazer e deixar pra qdo for utilizar. Pq gosto de fazer as receitas qdo vejo teus vídeos... É por algumas vezes fiquei sem saber por quanto tempo eu posso deixar na geladeira. Gratidão

  • @virleydias1084
    @virleydias1084 2 роки тому +1

    Acabei de fazer! Ficou uma delícia 😋 obrigada❤️

  • @Matheus18215
    @Matheus18215 Рік тому

    É o mesmo jeito de fazer o leite de castanha só que com menos água né ?

  • @claudiafernandadesouza8130
    @claudiafernandadesouza8130 4 роки тому

    Vi sua receita hoje, vou fazer depois mando foto da minha salada,

  • @amandasilveira8803
    @amandasilveira8803 3 роки тому

    Parabéns adorei

  • @TropaDoKinderOvo
    @TropaDoKinderOvo 6 років тому

    Sabia e muito fiquei muito feliz por vc eu te tenho como da minha família bjs vai pro final Master chefe mas não nos abandona viu bjs mil.

  • @elisacvargas7883
    @elisacvargas7883 3 роки тому

    Bom dia, gostaria de saber se a castanha triturada, também tem que deixar de molho ou ferver? Fervida ela fica com mais nutrientes também?

  • @ValoriZA_yt
    @ValoriZA_yt Рік тому

    Dá para diluir no café e usar como substituto do leite de caixinha??

  • @tellaragao6301
    @tellaragao6301 5 років тому +3

    Oi, me tira uma dúvida. A castanha é crua ou torrada?

  • @RitaCassia-mr7qm
    @RitaCassia-mr7qm 2 роки тому

    Achei uma delícia vou.fazei

  • @mariagondim8241
    @mariagondim8241 6 років тому +1

    Parabéns pela receita, vou introduzir aqui na minha cozinha e saber como minha família aceita, afinal, eu cozinho para mim e para eles, espero que gostem! Uma pena você ter saído do Master Chef, espero que volte na repescagem. Fiz a inscrição no seu canal, tem muito a aprender. Sucesso, querida!

  • @solidadesv
    @solidadesv 3 роки тому

    Eu fiz

  • @mariaconceicaoribeiro1355
    @mariaconceicaoribeiro1355 Рік тому

    Acabei de fazer❤

  • @ruthbritto1168
    @ruthbritto1168 3 роки тому

    Vou faxer já

  • @laudivoneelvirapereira6159
    @laudivoneelvirapereira6159 3 роки тому

    Maravilhosaaaa

  • @mariavilmarossatolima4145
    @mariavilmarossatolima4145 2 роки тому

    Maravilhoso

  • @silviacardoso4087
    @silviacardoso4087 6 місяців тому

    Ainda bem que voce avisou que não bate chantilly.

  • @TropaDoKinderOvo
    @TropaDoKinderOvo 6 років тому +1

    Drica na cozinha e no Master chefe estou torcendo muito muito sucesso

  • @lurdesgouvea93
    @lurdesgouvea93 2 роки тому

    Ameiiiiii😘

  • @deboragrande4741
    @deboragrande4741 5 років тому

    Minha irmã APLV vai amar!

  • @SumaiaSnaterse
    @SumaiaSnaterse 4 роки тому

    Olá me deparei por acaso com seu canal, amei suas receitas. Esse creme de castanha de caju achei surpreendente! Obrigada e sucesso! Ah sim te sigo do Reino das Tulipas 🌷🧀🚲🇳🇱🙋🏻‍♀️🇧🇷

  • @mariajosesilva9994
    @mariajosesilva9994 3 роки тому

    Vou fazer

  • @virginiafeitosa881
    @virginiafeitosa881 Рік тому

    ❤ muito obrigada, Drica. Vc é ótima. Aliás, te vi recentemente num programa sobre viver de forma livre e achei o máximo sua kombi 😀

  • @analunz3090
    @analunz3090 Рік тому

    Estrogonofe feito com este creme de leite pode ser congelado?

  • @leoqmatias
    @leoqmatias 2 роки тому

    amei

  • @emanoelefernandamarchettig9402
    @emanoelefernandamarchettig9402 2 роки тому

    Olá posso consumir por uanto tempo deixando na geladeira? Adorei o vídeo!

  • @celcinomiranda1298
    @celcinomiranda1298 2 роки тому

    Amei, qual a durabilidade desse creme de leite?

  • @Ivartheboneless000
    @Ivartheboneless000 11 місяців тому +1

    Não entendi, como fica cremoso assim se e o mesmo prossesso pra fazer o leite comum de castanha?

  • @meupeesquerdo6104
    @meupeesquerdo6104 Рік тому

    Querida sou Arlita deixe a baixo do vidio a receita p as pessoas que só tem zapp

  • @joaosilva-ti8lp
    @joaosilva-ti8lp 3 роки тому

    Pode ser feito com castanha torrada? Gratidão.

  • @rique23game53
    @rique23game53 3 роки тому +1

    Maravilhoso adorei a receita do molho de Castanha

  • @mafawillbemafa
    @mafawillbemafa 7 років тому +27

    Legal, adorei a dica. Mas fiquei com um dúvida durante o vídeo, não tem que descarta a água que ficou de molho e substituir por uma nova? Geralmente essa água que ficou de molho tem impurezas.

    • @Anderson26333
      @Anderson26333 3 роки тому

      eu discarto

    • @Anderson26333
      @Anderson26333 3 роки тому

      mais ela usou a agua

    • @daniellekovacs6071
      @daniellekovacs6071 3 роки тому +1

      Tbm descartaria

    • @danigrossouu4536
      @danigrossouu4536 3 роки тому +5

      Eu não descarto porque se fosse comer a castanha, não lavaria, comeria com as "impurezas".

    • @mafawillbemafa
      @mafawillbemafa 3 роки тому +1

      @@danigrossouu4536 mas vc não come 30 ou mais castanhas de uma vez

  • @talitabarbozareis9882
    @talitabarbozareis9882 5 років тому +1

    Dura quanto tempo na geladeira???

  • @judsonmedeirospro
    @judsonmedeirospro 6 років тому +3

    Segundo Bela Gil, a água que fica no molho vai dissolver os fitatos do alimento, então é interessante que esta seja descartada e se use uma nova pra bater. P.s: Não estou criticando a receita, só dando mais uma dica. P.s.2: O sabor desse leite/creme de leite é sensacional

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  6 років тому +1

      Judson eu nunca ouvi que tivessem fitatos na castanha de caju...

    • @judsonmedeirospro
      @judsonmedeirospro 6 років тому

      Então por favor desconsidere o comentário anterior, sou leigo nesse assunto

    • @dorotea4099
      @dorotea4099 6 років тому

      Judson Diniz os formatos são Antonieta. A castanha de caju deve ficar de mho por 12 horas e, depois, a água descartada e cocada outra água.

    • @dorotea4099
      @dorotea4099 6 років тому

      Drica na Cozinha pesquise no Google. Castanha de caju tem fitatis e deve ficar 12 horas de mho e a água jogada fora. Se deixar mais tempo, os fitatos podem ser reabsorvidos na castanha. Bjs.

    • @omelhorsaooscomentarios4129
      @omelhorsaooscomentarios4129 5 років тому

      @@DricanaCozinha Dá pra fazer com castanha assada?

  • @aurenyperez6952
    @aurenyperez6952 5 років тому +1

    Drica amo seu canal, inclusive comecei fazer está receita a muitos anos, faço muita receita e dar super certo.
    Já faz 5 anos desde que comecei a pesquisar tudo de comida em relação a saúde pq meu esposo teve câncer, aprendi que os fitatos que tem nesta água é antinutriente e em todos os grãos eu deixo de molho e troco a água.
    Beijo grande e obrigada pelas receitas.

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  5 років тому

      Mas na castanha tbem? Se a gente come ela sem lavar e come torrada ou crua por que tem fitato? Eu não troco água da castanha por isso sabe? Nas leguminosas eu entendo mas nas castanhas?

  • @19brunaful
    @19brunaful 3 роки тому

    Melhor creme de leite da vida!!!
    Fiz e coloquei no Strogonoff… ficou divino!
    Gratidão Drica por nos ensinar tanto sobre o veganismo!

    • @silca_fe
      @silca_fe 3 роки тому

      Não fica o gosto muito presente da castanha?

  • @dionisxavier5767
    @dionisxavier5767 4 роки тому +2

    Amei! Vou fazer para o meu risoto!

  • @marciap.silvapereira5075
    @marciap.silvapereira5075 Рік тому

    Amei o vídeo, sem enrolação, prático

  • @viniciussantana3988
    @viniciussantana3988 2 роки тому +1

    Fiz e ficou perfeito ❤️

  • @elaineribeiro5173
    @elaineribeiro5173 6 років тому +8

    Vi você no Masterchef! Vou torcer por você. #godricanomasterchef

  • @sthefanysilvalopes3113
    @sthefanysilvalopes3113 Рік тому

    A castanha de caju pode ser assada?

  • @andrecarlosmainguardiola3727
    @andrecarlosmainguardiola3727 5 років тому

    Da pra fazer patê de alho usando este creme de leite de castanha e ovos e temperos

  • @capoeiramendoim
    @capoeiramendoim 6 років тому +1

    Vou fazer aqui em casa, amei

  • @ritadecassiapimentel2937
    @ritadecassiapimentel2937 7 років тому +5

    Adorei e o sabor deve ser delicioso! Obrigada por sempre trazer receitas mais saudáveis.

  • @carolinerodriguesdearaujo6384
    @carolinerodriguesdearaujo6384 6 років тому

    Oi vc experimenta os pratos que não são veganos no master chefe? Como vc faz?

  • @ellissouza419
    @ellissouza419 6 років тому +2

    Adorei essa dica de creme de leite. Parabéns. 💚
    Eu sempre faço queijo com castanha do Pará. Fica ótimo. Aliás, tudo que é creme dá para fazer com essa noz.

  • @veronicasantos4878
    @veronicasantos4878 4 місяці тому

    Pode congelar?

  • @malvinabaeta5678
    @malvinabaeta5678 5 років тому

    Pode tomar este leite

  • @luannecarvalhoindica
    @luannecarvalhoindica 5 років тому

    Boa tarde! Gostaria de saber a forma de conservafmr e quanto tempo dura. Bjs

  • @priscilareginapiresmoraes5881
    @priscilareginapiresmoraes5881 6 років тому

    Drica, estou torcendo por você no Master Chef! Sucesso!!!

  • @itamarlimarodriguesettinge840
    @itamarlimarodriguesettinge840 4 роки тому +1

    Amei... sou intolerante ao leite e derivados. Você poderia ensinar a fazer queijo se leite animal??

  • @rosadetomazo3823
    @rosadetomazo3823 5 років тому +1

    Dá pra fazer chantilly com esse creme da castanha de caju?
    Obrigada

  • @anacristinaayres202
    @anacristinaayres202 4 роки тому +1

    Nossa que maravilha 👏eu sou intolerante a lactose amei 😁

  • @patricianoemimorenodecarre9760
    @patricianoemimorenodecarre9760 5 років тому +2

    Oi, você é muito simples com teus apetrechos. Direta para explicar e didática. Minha pergunta é a castanha de caju que vc usa é crua ou torrada. Grata

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  5 років тому

      Oi obrigada querida. Tanto faz, pode ser crua ou torrada.

  • @paulamolinari.
    @paulamolinari. 4 роки тому

    Olá!!! Muito obrigada pelas dicas. Gostaria de saber se posso usar a farinha de castanha como substituição. Obrigada

  • @ruthsiqueira6858
    @ruthsiqueira6858 5 років тому

    Amei pois adoro creme de leite , mas não posso com o leite animal tudo tem que ser sem lactose , manda mais receitinhas amei

  • @marialuizalimapereira514
    @marialuizalimapereira514 3 роки тому

    Muito legal essa receita, gratidão

  • @claudiapalhares683
    @claudiapalhares683 4 роки тому

    Drica você é dez

  • @elionaisantana546
    @elionaisantana546 5 років тому

    Saudades das suas receitas gata😘😘

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  5 років тому +1

      Já estou voltando essa semana ainda tem vídeo novo 😍

  • @bandeiravermelha396
    @bandeiravermelha396 4 роки тому

    Show.

  • @inha0000
    @inha0000 5 років тому +1

    Da pra fazer mousse de maracuja se usar a fruta e um pouco de gelatina?

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  5 років тому +1

      Da sim mas gelatina é retirada de osso bovino tá?

  • @michellecolavite1253
    @michellecolavite1253 Рік тому

    A castanha temnque ser crua?

  • @CIDOCAHISTORIA
    @CIDOCAHISTORIA 4 роки тому

    Uauuuuu 👏👏 amei😍😍vou fazer❗❗❗

  • @liandrocavalcanti8935
    @liandrocavalcanti8935 6 років тому

    Esse canal está me ajudando muito a mudar minha alimentação.

  • @patriciabardenn9777
    @patriciabardenn9777 4 роки тому

    Amei. Tudo do bem de forma simples
    Muito importante este canal.
    Dicas da Drica.

  • @marizehelena7683
    @marizehelena7683 6 років тому

    vou fazer amo salada e castanhas também.

  • @LyseCombet
    @LyseCombet 5 років тому +2

    Maravilhosa receitinha! Amei❤

  • @sindybraz8818
    @sindybraz8818 4 роки тому

    Obrigada flor

  • @guilhermerls2272
    @guilhermerls2272 5 років тому

    SHOW!!!!!

  • @giselycunhadesouza8114
    @giselycunhadesouza8114 6 років тому +1

    AMEI descobrir mais um canal Veg😊😍muito show essa receita👏👏👏e a minha sugestão de receita é de biscoito de polvilho doce ou maisena vegana, não acho em lugar nenhum. Please ❤❤❤

    • @DricanaCozinha
      @DricanaCozinha  6 років тому +1

      ua-cam.com/video/PB8XscsZX3U/v-deo.html aqui tem biscoito de polvilho

    • @solangereis1016
      @solangereis1016 6 років тому +1

      Espero que ela faça mais receitas veganas

  • @vaneidelimadasilva6273
    @vaneidelimadasilva6273 5 років тому

    Amei.

  • @detudoumpoucoisis6166
    @detudoumpoucoisis6166 6 років тому

    Gostaria de saber o que pode subistituir a farinha branca de trigo ??