Торт Сметанник - самый простой и очень вкусный домашний торт! Сметанный торт рецепт
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2019
- Очень простой и вкусный домашний торт Сметанник, который готовится очень быстро и из очень доступных ингредиентов. Сметанный торт по этому рецепту получается в меру сладким с легкой кислинкой от сметанного крема. Количество сахара Вы можете регулировать по своему вкусу. Этот сметанник просто чудесный - влажный, мягкий, очень вкусный и готовится всего минут 30-40.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
🍰 Торт Медовик за 30 минут: • МЕДОВИК за 30 минут | ...
🍰 Торт Птичье молоко: • Этот торт не забуду ни...
🍰 Торт Наполеон без выпечки: • Торт Наполеон без выпе...
🍰 Яблочный торт: • То ли торт, то ли пиро...
🍰 Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона: • Торт из 3 ингредиентов...
🍰 Шоколадный рулет Прага: • Этот РУЛЕТ советую при...
🍰 Рулет Ураган: • Бисквитный рулет Урага...
Чтобы приготовить домашний торт Сметанник:
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сахар - 120-150 гр.
• Сметана - 250 гр
• Разрыхлитель - 10 гр
• Какао - 10 гр
• Мука - 180 гр
• Соль - щепотка
Крем:
• Сметана жирностью от 20% и выше - 400 гр
• Сахарная пудра - 1-2 ст.л. (по вкусу)
• Ванильный сахар - 10 гр
1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить сметану, щепотку соли, взбивать еще 1 минуту. Муку размешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яично-сахарно-сметанной смеси.
2. Тесто разделить на 2/3 и 1/3. В 2/3 теста добавить какао и размещать до однородности. Выложить тесто в смазанные растительным маслом формы. Белый корж выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Шоколадный - 16-18 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, если проткнуть корж деревянной зубочисткой, то она должна выходить из теста полностью сухой.
3. Дать коржам немного остыть. Тем временем сделать крем: смешать сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Сметану советую брать жирностью от 20% и выше, так крем не будет слишком жидким.
4. Шоколадный корж разрезать пополам, смазать коржи кремом, чередуя: шоколадный, белый, шоколадный. Верх и бока торта смазать сметанным кремом и посыпать крошкой.
#торт #торты #сметанник #рецепт #рецептторта #домашнийторт #простойторт #сметанныйторт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Как же приятно смотреть, на такого жизнерадостного человека.
Спасибо Вам большое!
Да
Нет слов, одни эмоции...ещё не работала с такими влажными и прекрасными коржами☺️ А крем пальчики оближешь. Завтра будет маленькое предновогоднее празднование и туда поедет мой тортик. Спасибо за ваш труд😉❤️. С наступающим!
Смотреть как ты готовишь-одно удовольствие! Сразу хочется отложить все дела в сторонку и бежать готовить на кухню! Благо, что все ингредиенты есть-знаю чем займусь вечером!
Это лучший блогер.
Все делает быстро,
конкретно.
Все только по делу,
не растягивает эфир.
Рецепты--супер.
Умница,обожаю.
Сделала сметанник по вашему рецепту. Вся семья в восторге. Нежный, влажный, с кислинкой! Просто тает во рту. Спасибо вам за рецепт. ❤
Алина,Вы молодцы! Очень нравится Ваш канал! Спасибо!
Блин люди, писали бы лучше как рецепт, получилось или нет, я читаю все комменты в надежде, что увижу нужный и толковый комментарий😬
А чего там не получится может. Базовый рецепт соотношение продуктов идеально. И кстати тортик приготовила хороший получился. Так что рецепт отличный! 😊🎉
У меня тоже коржи не поднялись, блинчики 😢
@@Areteiny.
Тортик получился!
Все получилось 🎉
Милая Алина, респект за такой простенький рецептик!.
Как мне нравится хозяюшка. Умничка, красавица. Из доступных продуктов предлагает рецепты. Спасибочки.
Спасибо)
Сколько не смотрю других блогеров , возвращаюсь сюда. Как же приятно смотреть на милую девушку влюбленную в кулинарию и так замечательно рассказывает, что все блюда хочется повторить, хотя уже сто раз готовила))
Алина это море позитива!!!!! Спасибо!!!!!
Я влюблён в автора😍😍😍😍
Не девушка, а мечта
Худенькая только, наверно ничего не кушает.
Спасибо большое)
@@user-cc1mv4kx7q Это шутка?) Где же я худенькая)))))
@@AlinaFooDee можно ваш Инстаграм профиль ?
@@AlinaFooDee Худенькая, худенькая, Алин )) Если такой себя не считаешь, у тебя мания величия, чесслово 😉. Ну а если честно, Спасибо тебе за рецепты, я щас только тортик этот сделал на предновогднее утро для любимых племяшей и, судя по тому, как сам с посуды крем слизывал, им ооочень понравится))) Спасибо за рецепт, и с наступающим тебя Новым Годом!!!
Сплошной позитив 🤗
Получила огромное удовольствие 👍
Я делала медовик по вашему рецепту! Это бомба! Очень вкусно и минимум сахара. А сметанник ждёт в холодильнике, пропитывается. Доедаю крошки и остатки крема - объедение🤗 Зачем всякую гадость покупать в магазине? Можно вкусненько и самому приготовить. И знаешь, из чего состоит торт.
Милая, милая девочка. Спасибо за рецепт лёгкого и вкусного тортика. Дальнейших творческих успехов.
Я в крем ещё варёную сгущёнку кладу.Вообще в космос улетаю от вкуса😋😋😋Спасибо за видео👍👍👍
Какая позитивная девушка - автор !
Алиночка-какая вы умничка.Есть рецепты,которые я уже знаю,но я смотрю всё подряд.Очень приятно слушать ваше щебетание и смотреть ,как все хорошо получается.Удачи вам.Ждем новых рецептов
Лапочка! Умничка! Обожаю Ваши рецепты! Дай Бог Вам здоровья и счастья! Успехов на канале!😘
Спасибо, дорогая хозяечка за рецепт!!! Умница.
Алиночка, скажите пожалуйста, кто съедает все Ваши вкусняшки? У Вас их так много, а по Вам не скажешь, что это Вы их лопаете. У Вас все такое вкусное, а самое главное - простое в приготовлении. Вы просто умничка. А Ваша улыбка сразу к Вам располагает.
Мне очень нравится позитивная подача рецептов и всё очень лаконично! Спасибо!
Спасибо!
@@AlinaFooDee ээээ́жзз
Симпатулька. Всем здоровья и счастья! Быть Добру!
Спасибо, рецепт сметанника отличный.Все получилось, очень вкусно!
Солнечной красавице радости и творчества.
Благодарю за рецепт. Вчера испекла Ваш сметанник. Прекрасно. Очень вкуно, нежный и сочный.
Привет Алина! Спасибо большое. Как всегда 👍👍👍
Алиночка,спасибо за прекрасные рецепты. Просто умничка!!! Мне кажется, что все родители, у которых есть взрослый сын, мечтают о такой невестке. Вы правда хозяюшка - мечта! Обаятельная девочка, таких мало!!! Спасибо и счастья Вашему дому!
Огромное Вам спасибо!
Добрый.Каждый раз смотрю, каждый раз позитивное настроение остаётся. От тортика не откажусь:)
Ещё не смотря видео ставлю лайк,так как знаю,что Вы делаете всё обалденно вкусно. А я с детства обожаю сметанник.
Хороший рецепт Сметанника. Спасибо. Лайк🌹❤️🙋
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
Ставлю лайк, результат отличный, особенно на следующий день как пропитался и постоял в холодильнике! Умничка!
Умничка!!👏 Благодарю за рецепт- просто и лаконично! Бегу готовить!!!😋👍
Спасибочки за тортик, буду готовить по вашому рецепту.
Торт моего детства)))вкусняшка, мы его день- ночь называли.
Красавчик!! Обязательно приготовлю!!😋😋😋
Спасибо большое, Алиночка за рецепт
Очень хороший рецепт. Просто, быстро, вкусно. Спасибо!
Вкусный торт получился у меня. Спасибо за рецепт!
Алиночка,супер- тортик👍👏🌹🌹🌹
Спасибо ,напомнила торт с детства.В магазине часто покупала ,а теперь испеку сама.
Очень классный рецепт, спасибо!
Торт - красавчик и рецепт удачный!
Катенька, спасибо большое!
У вас здесь хорошее настроение просто зашкаливает 👍
Спасибо большое 🤗 хорошо, что это чувствуется)
Какая прелесть, вот это да, какая умничка
ваши рецепты все идеальные и божественные! Вы очень красивая и милая! спасибо !
Алина, спасибо большое за рецепт и замечательное объяснение!❤ у меня всё получилось, тортик вкуснющий😋
Спасибо Вам за рецептик!!! Вы как всегда само очарование!!! А самое главное, все чётко, ясно и лаконично!!!
Спасибо)
Доверяю только вашим рецептам!
Очень красиво, просто!!! Замечательная презентация рецепта!!!
Спасибо Вам большое)
Спасибо за рецепты и хорошее настроение!
Спасибо за рецепт! Получился вкусный тортик❤
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Все красиво,вкусно,быстро!!!!!А,вы----ПРЕЛЕСТЬ!КРАСАВИЦА!УМНИЧКА!!!!!!
Спасибо Вам большое!
Вот и десерт подъехал)) спасибо!
Алина, вы большая молодец,быстро все по делу,без лишних бла, бла, бла и сметанник выглядит очень аппетитно !!!!!!!
Вау! Обязательно попробую повторить этот чудесный рецепт.А на ваши манники я подсел ,как кот на валерьянку, аппетитней завтрака не придумать.Спасибо!
Такая умница! Просто молодчина! Радуй нас дальше, простыми и вкусными рецептами! Всегда так просто, вкусно, как дома!
Спасибо огромное)
Спасибо за рецепт,всё думала какой торт приготовить на новый год когда в семье есть маленькие дети. Вы своим рецептом просто выручили.
Рада, что Вам пригодится)
Как обычно все чётко умничка
Спасибо,Алиночка!
Я пекла по этому рецепту, получился прекрасный торт, но крем я делала не сметанный, торт был очень вкусный! Спасибо вам за рецепт!
Тортик классный, хозяюшка классная, всё супер 👍
Спасибо большое)
@@AlinaFooDee 😉😘
вчера испекла сметанник, по-вашему рецепту) семье очень понравился, скушался за один присест! мечтала, чтобы и утречком к кофею, но увы... весь пошел на ура с вечера!!!
Спасибо)
Спасибо за рецепт, вы умничка, всех благ вам и вашей семье🙏💝🥀🌹🌷🎊
Спасибо за мастер класс👍👍👍
В детстве бабушка такой пекла.Спасибо, что напомнили, испеку теперь!
Очень вкусный влажные! И прост в приготовление.
Боже какая умачка все просто доступно понятно не сложно 😊☺️🤗😘👍
Скоро буду пробовать делать этого рецепта для жёны, на её день рождения...🙂🎂
Жена оценит)
Vaidas Sidoras 👍
Желаем , чтоб удался тортик обязательно.!
Это ж для любимой🤗
Удачи!!!!)
@@margaritka7833 надеюсь, что получится с первого раза....😏
Vaidas Sidoras
Главное твёрдую установку себе дать " всё получится" и без напряга с вдохновением 😊
Благодарю вас за прекрасный рецепт, всегда удачно получается этот тортик))😍☺️👏
Спасибо Алина за такой красивый и вкусный тортик, у меня в Пятницу день рождения буду печь и будем пробовать 😊👍Тебе желаю всего хорошего и успехов 😊
Спасибо сердечное за ваш труд. Очень прятно слушать и смотреть. Всё легко понятно и доступно. Готовлю в месте с вами.Здоровья вашем рукам!
Спасибо Вам большое)
Я в совершенном восхищении Вами,Алиночка! Впрочем, как всегда!
Умничка! Благодарю. Вкусно!
Спасибо большое. Ты большая молодец ✌️🌹👍👍👍😊
Спасибо большое без лишних слов очень позитивная ( колокольчик)
Спасибо)
Какой вкусный тортик , а вы такая милая, как всегда очарована вами! Спасибо огромное за все
И Вам спасибо большое)
Какое вы молодцы ❤❤❤😍
Очень хороший рецепт! В копилку
Умничка ты наша!!!! 👍
Спасибо Вам большое 🤗
ПРИВЕТ из БЕЛАРУСИ огромное спасибо за чудесный тортик испеку завтра угостить подруг у меня третий внук родился чайку попьем
Отлично) Очень хороший повод)
Какая хорошая девочка обаятельная
Спасибо большое 🤗
голосок прям колокольчик, слюньки потекли, пошла печь торт
Как просто приготовить спасибо алина за рецепт
Ой лапочка ти очень милая девушка .я очень радуюсь твоим рецептам спасибо 🤗🤗🤗
Спасибо за советы и рекомендации!!! Всего наилучшего вам!!!
Прелесть девочка
Очень прнятно и коротко. Спасибо
У меня тоже очень вкусно и красиво получилось😍♥️Спасибо вам♥️♥️♥️
Молодец, спасибо за рецепт.
Сохраняю в копилку не глядя!😋😘.
Только завидев эту милую мордашку!
Знаю, не прогадаю👍😉
Спасибо Вам большое 🤗
тортик супер. а я сейчас часто готовлю солянку с сахаром, просто и сытно
Здорово! Пошла готовить! Благодарю!
Умничка ! Мой зять обожает сметанник обязательно сделаю . СПАСИБО !
Скажите когда освободится место вашего зятя!!!🤣🤣🤣
Пробовала делать все по рецепту, пока поняла, что что-то не так. Коржи в принципе поднялись, но только шоколадные. Их я разделила аж на 3 части. А светлый остался один. Коржи не сладкие, как и крем. Поэтому в крем стала добавлять сгущёнку. Плюс, вероятно, из-за моей сметаны 20%, крем остался жидким. Добавляла туда кроме сгущенки, еще и масло, и крахмал. Увы, ничего не поменялось. Полила коржи, надеюсь завтра выйдет хоть что-то. И остался крем, чтобы обмазать.
Я до этого делала крутой крем из сметаны 25%, сливок 33% и сгущенки вместо сахара. Получился огонь. Гости даже сказали, что крем не приторный и очень вкусный. Так что рекомендую!
Плюс, я обожаю класть между коржами банан и киви. Вместе получается тоже очень вкусно!
К сожалению, идеальный рецепт сметанника пока не найден. То коржи не получатся, то крем.
Отличный рецепт👍 Коржи нежные, воздушные! И главное: без заморочек. Всё получилось по вашему рецепту!
На канале котелок интересов торт Винни Пух Вас тоже понравится!😊
Спасибо за рецептик. Алина вы прелесть. Такой ангельский голосочек как колокольчик.
Спасибо за быстрый рецепт!
Умничка, СЕГОДНЯ сделаю
Аппетитный🤤🤤🤤спасибо за рецептЫ!!!!!