✅ Как сделать виски (скотч) дома. Самый Простой Рецепт. Часть 1. Как осахарить солод для виски.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2022
  • Пивоварня www.mirbeer.ru/catalog/pivova...
    Мельница для солода shp.pub/68yd5x
    Готовим виски или скотч дома, сами. В этой части показан полностью процесс подготовки и осахаривания солода для виски. Самый простой рецепт и способ. .
    ------------------------------------------------------
    Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
    ------------------------------------------------------
    ✅ Свинина с Грибами на Сале по-деревенски. Самый Простой Рецепт. Готовим Мясо на сковороде Вкусно.
    • ✅ Свинина с Грибами на...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Копчение сала или свиной грудинки в автоклаве или коптильне дома для начинающих. Подробно. Рецепт.
    • ✅ Копчение сала или св...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Морковная Икра в Автоклаве. Рецепт на Зиму. Автоклав Домашний погребок.
    • ✅ Морковная Икра в Авт...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Кальвадос. Яблочный самогон из яблочного вина. Как сделать самогон из яблок.
    • ✅ Кальвадос. Яблочный ...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как Сделать Ликерное Вино. Как Закрепить Вино. Рецепт.
    • ✅ Как Сделать Ликерное...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Рисовая Водка, Делаем Сами. Простой Рецепт на Кодзи. Сакэ. • ✅ Рисовая Водка, Делае...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как сделать минералку самому • ✅ Сельтерская вода, со...
    ---------------------------------------------------
    ✅ Про коньяк
    • ✅ Домашний коньяк на д...
    ----------------------------------------------------
    ✅ Хреновуха на самогоне. Лучший классический рецепт.
    • ✅ Хреновуха на самогон...
    -------------------------------------------------------------
    #виски #какприготовить #рецепт #просто #russia #vinodel.beer
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 74

  • @vinodelbeer
    @vinodelbeer  2 роки тому +6

    Не пожалейте лайка и комментария! ))) Вам это ничего не стоит, а нам приятно )))

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 роки тому +3

    Доброе утро 🌹
    Интересный процесс, огромное спасибо, что рассказали подробно, в граммах, благодарю 👍👍👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Привет. Захватывающий процесс )

  • @PolarCoin
    @PolarCoin 2 роки тому +3

    Привет, Сергей! Отлично 👍 Всегда с большим интересом смотрю! Действительно, классно бродят бочки 😊

  • @michaeleanikoutin9484
    @michaeleanikoutin9484 2 роки тому +1

    Спасибо за подробные пояснения! С нетерпением ожидаем продолжения.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Спасибо! Всё будет )

  • @andreya8796
    @andreya8796 2 роки тому +3

    Спсибо за подробное руководство. 👍✌

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Скоро продолжение. )

  • @user-uj6he7ls8x
    @user-uj6he7ls8x 2 роки тому +1

    Ещё раз пересмотрел видео.
    Гидрозатворы работают подобно поршням в циллиндрах ДВС)
    Красиво!

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      И успокаивают ))) Я уже попробовал результат... сказка!

    • @user-uj6he7ls8x
      @user-uj6he7ls8x 2 роки тому

      Дополню)
      Работа гидрозатворов - песня, виски - сказка! )

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 роки тому

    Добрый день! Интересная постановка Браги. Спасибо за видео.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +1

      Привет. Стандартная. )))

  • @user-uj6he7ls8x
    @user-uj6he7ls8x 2 роки тому +1

    Отлично снял ролик! Просто и понятно.
    Значит не стоит гнаться за дорогущим импортным солодом...
    А то мне один чел впаривал импортный мальт по 100 р./кг ))

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Можно и из дорогого. за дымным точно не стоит гнаться. При дистилляции запах пропадет дыма в 90% случаев.

    • @igorifendi6
      @igorifendi6 2 місяці тому

      ​@@vinodelbeer А после выдержи в бочке 'дым" восстанавливается.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 місяці тому

      @@igorifendi6 ну ла. Бочка же обожженная.

    • @igorifendi6
      @igorifendi6 2 місяці тому

      @@vinodelbeer Мдаа.....

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 2 роки тому

    Привет, Дорогой! Пивоварня суперская шайтанмашинка😊👍 Ага, хорошие отзывы о этих дрожжах. Бочку спеленал зачетно.

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 роки тому +3

    Ждём,когда перебродит😁👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Я уже перегоняю. Скоро продолжение.

  • @antalyalove
    @antalyalove 2 роки тому +2

    Приветик 🌺🌺🌺какая бочка ,я сразу её заметила,для декора супер

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 роки тому

      К бочке и мельница нужна ,такой камень на котором растирать зерно🥰👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Бочка ещё напитки понастаивает. Жалко её для декора отдавать )))

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      @@antalyalove это в муку получится. Лучше вальцовая.

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 роки тому

      @@vinodelbeer и смотрится интересно и еще и пользу приносёт👍

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 роки тому

      У меня тоже такой градусник я для мяса и когда варишь сахар для специальных сладостей использую 🥰

  • @Zimburiga
    @Zimburiga 2 роки тому +1

    Что тут думать...надо пробовать а потом уже делать вывод.Рецепт вроде не замороченный можно сделать.Когда ролик про перегон???

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Перегон начался уже. Ролик снимается.

    • @Zimburiga
      @Zimburiga 2 роки тому

      @@vinodelbeer ок.посмотрю

  • @sedsed8542
    @sedsed8542 2 роки тому

    на зернодробилке солод для виски можно молоть,?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Для виски на чем угодно. Лишь бы мелко. Для пива -только на такой. Попробовал сейчас что получилось, без бочки конечно... шедевр как всегда. С бочкой будет просто бомбический ))) Как всегда )))

  • @older1948
    @older1948 2 роки тому

    Дайте ссылку, пожалуйста, где покупали мельницу для солода.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      вот здесь shp.pub/68yd5x

  • @binar5393
    @binar5393 Рік тому

    А почему дрожжи без желтого квадратика?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому +1

      Тут температурные паузы. Сбраживание любыми дрожжами. С желтым квадратом - Кодзи... или холодное осахаривание (ХОС)... тут вкуснее получается и по технологии Шотландских висковарен.

  • @Boostaboss
    @Boostaboss 2 роки тому +1

    Чем проводите дизинфекцию

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Ничем. Во время паузы там и так всё дезинфицируется.

  • @olegb7638
    @olegb7638 2 роки тому

    Когда уже продолжение? Брага сбродила, обычный подстил дальше на максимальной мощности?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +1

      У меня за 2-е суток сбродила. С медью первый отбор. Хоть эти дрожжи и не набраживают серу. Ща выйдет новое видео... последний добор идет...

    • @olegb7638
      @olegb7638 2 роки тому

      @@vinodelbeer ждём-с. 2 медных пыжа достаточно? Колонна 1,5 дюйма

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +1

      @@olegb7638 да.

    • @olegb7638
      @olegb7638 2 роки тому

      @@vinodelbeer какой выход получился АС при перегонке браги в сырец?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      @@olegb7638 все будет в видео.

  • @user-tr2cw7rf1i
    @user-tr2cw7rf1i 3 місяці тому

    Солод не мОлется, а мЕлется. Имейте это ввиду!

  • @Gabrial73
    @Gabrial73 2 роки тому +1

    Ага, я так и знал, что разные "вискарные" дрожжи развод от продаванофф.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Так и есть, причем они ещё серу набраживают.

  • @sergeilipchanskii7728
    @sergeilipchanskii7728 2 роки тому

    Первый раз слышу, что не надо топить шапку, при брожении по красной схеме. Все алкоблогеры, как один утверждают, что шапку необходимо топить, иначе она закиснет ну или что то в этом роде.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +2

      Не нужно шапку топить. Она не может закиснуть. Там только углекислый газ... кислорода нет. А углекислый газ - консервант. Если шапку не трогаете, сбраживает за трое суток. Трогаете... неделя.

  • @user-ff8kw4dg9s
    @user-ff8kw4dg9s 3 місяці тому

    Надо щелкнуть пальцами, чтобы сразу вискарь получился и нахер эти замарочки.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  3 місяці тому

      как вариант... но тогда люди не узнают как готовить скотч )

  • @user-hf5rc4bw4d
    @user-hf5rc4bw4d 2 роки тому

    Затянул видео

  • @Agent-pe5fw
    @Agent-pe5fw 2 роки тому +1

    на вкус и цвет товарища нет. Лучше водки ничего нет.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Вы правы. Но у каждого своя цель. Кому-то важен вкус, кому-то другой эффект.

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 роки тому

      Она не вкусная и пахнет плохо🥰лучше сладкое как удовольствие Irish krema или хорошее вино но немного от него еще и польза😅

    • @user-uj6he7ls8x
      @user-uj6he7ls8x 2 роки тому

      Любитель жидкости номер 0(ноль)?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      @@user-uj6he7ls8x ну не понимает человек в напитках. люди разные бывают. Главное что он честно говорит. А некоторые выпьют 2 литра 30 летнего коллекционного коньяка, их спросишь - ну как... а они говорят что им все равно. А тут всё честно.

    • @mgamailo1358
      @mgamailo1358 2 роки тому

      ВИСКИ- ЭТО У НИХ ТАМ. ЭТО ПРОСТАЯ, ЗЕРНОВАЯ ВОДКА, самогон. КАК И ЧЕРЕЗ КАКОЕ ВРЕМЯ ИЗ ЭТОЙ ВОДКИ СДЕЛАТЬ ВИСКИ- МОЖНО ПОГУГЛИТЬ. МЫ НЕ МОЖЕМ СТОЛЬКО ЖДАТЬ, ПОТОМУ ВЫПИВАЕМ как есть.