ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК. Мой СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ сочнейшего шашлыка
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- #galabum #galabumvideo #galabumyoutube
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,50 кг. - свинины.
МАРИНАД для мяса:
20 гр. - под.масла.
100 гр. - соевого соуса.
1 ч.л. - аджики (у меня остпая приправа Sambal).
1 ст.л. - уксуса 25% или 9% - то 2 ст.л.
2 зуб. - чеснока.
1 гл. - реп.лука.
Укроп, петрушка для украшения.
БЕЛЫЙ СОУС К МЯСУ:
Сметана - 200 гр.
2-3 ст.л. - майонеза.
2 шт. - солёных огурца.
1 зб. - чеснока.
Зелёный лук, петрушка, укроп.
Соль и перец по вкусу
Приятного вам просмотра. Оставьте пожалуйста комментарий и оцените пожалуйста видео лайком @galabum
Не забудьте поделиться этим видео с друзьями. Для развитея канала это очень важно! 💕💕💕
Плейлисты нашего канала
+Дача в Германии tinyurl.com/23...
+Рецепты tinyurl.com/25...
+Подкормки для растений tinyurl.com/23...
+Соления и консервация на зиму tinyurl.com/29...
+Дачный сезон 2023 tinyurl.com/22...
+Распаковка интересных товаров tinyurl.com/2y...
+Полезные видео tinyurl.com/29...
+Влог tinyurl.com/2d...
⭐️Klicke auf den Link temu.to/m/ul2b..., um ein 💰100€ Gutschein-Paket zu erhalten oder ⭐ suche ach892643 in der Temu-App, um 💰30 % Rabatt zu erhalten!
**********************************************************************
Сотрудничество:
E-Mail: gala_bum@web.de
**********************************************************************
#galabumyoutube #galabumvideo #galabum #шашлыквдуховке #идеальныйшашлык #шашлык #шашлыкдома #шашлыкрецепт #сочныйшашлык
Плейлисты нашего канала
+Дача в Германии tinyurl.com/239ukg8z
+Рецепты tinyurl.com/25n6yhe6
+Подкормки для растений tinyurl.com/23vx8dsl
+Соления и консервация на зиму tinyurl.com/29jhvsck
+Дачный сезон 2023 tinyurl.com/22o77rgl
+Распаковка интересных товаров tinyurl.com/2y2ue8po
+Полезные видео tinyurl.com/29nqwpmv
+Влог tinyurl.com/2df466l7
Спасибо вам огромное ❤ приятно смотреть ваши видео, есть чему поучиться!!!
Спасибо, что делитесь рецептами ,очень позитивная женщина, приятно посмотреть ,а рецепты ,просто замечательные
Спасибо большое за поддержку 💕💕💕
Спасибо Галя за такой потрясающий рецепт. Мы уже приготовили. Домашние в шоке как вкусно.. ❤❤❤❤
По сравнению с хлебом с колбасой или макаронами с сосисками каждый день да это потрясающий рецепт.
Я смотрю на вас и сердце просто светится , какая умница работящая, чистюля, спасибо за рецепты
Спасибо большое 💕 💕 💕
Я тоже попробую ваш рецепт
Большое спасибо за рецепт 🎉🎉🎉
Спасибо за рецептик🤝🌹
Ваши рецепты все очень вкусные . Спасибо Вам большое за ваши рецепты . ❤❤❤❤
Спасибо большое 💕 💕 💕 💕
Галочка! Доброго времени суток! Рецепт потрясающий! Спасибо большое! Вы хозяюшка!!!))
Как же вкусно вы рассказываете! 🤤
Спасибо большое вам за мясо ❤❤❤❤❤❤❤❤как приятно на вас смотреть и слушать.
Спасибо большое 💕 💕
Благодарю от души.
Умица,позитивная и хорошая женщина.
Приготовили ,получилось оч.вкусно!!
Галя ты просто молодец.
Большое спасибо за рецепт!👍❤️💋
Спасибо за рецепт Галина.Вчера готовила шашлык в духовке по вашему рецепту , только мариновала мясо путы.Получилось очень сочное и вкусное мясо.
Умница и красавица
В духовку не на протвин а на рещётк а внизу положить на протвин картошку и шашлик получаеться зожаристи ностоящий а картошка просто бомба .Картошка крупную и по полам вес жир потичёть на картошку и получаеться бомба картошку тоже надо мориновать .Соль перец чёрни и чуточку больше красной паприки .Я так готовлью много леть и друзья не догодиваються что в духовке .Я ещё исползую иногда немного жидкого дима когда он есть под рукой но с этим надо осторожно смотрите не переборшите .
Галя,ты умничка.Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Классно приятного аппетита
Спасибо!
Поставил лайк!
Что касается соевого соуса допускаю
С чесноком не согласен, это не лю ля
Мариновать 3 часа с луком, потом запечь отдельно...
Щепотку хмели сунели, чёрного и красного острого не много...
И обязательно маринованный лук
Дай Бог Вам здоровья крепкого и духа сильного.
Согласна, кому не нравится не смотрите . Человек делится своим рецептом, относитесь уважительно! Всём добра, с днём России!!! ❤❤
Надо попробовать наверно вкусно
Галечка здравствуйте. Год назад смотрела 3 ваших рецепта из чесночных стрелок. Маринованные, замороженные и паста, а теперь не могу нигде найти. Не могли бы вы ещё раз повторить его
Мы корейцы так и готовим маринад.Можно еще куриные бёдра, крылышки. Бумажным полотенцем обсушить и немного добавить муки. Золотистого цвета будет мясо и не будет столько жидкости. Так готовлю уже много лет. Всем моим друзьям нравится. И теперь они также готовят. Приятного аппетита! Всем Всем Мира и Добра!🙏💐
Обсушиваете после маринованния? И можно ли вместо муки крахмал?
отличный канал .давно искал !
Спасибо Галина . Приготовлю мясо по-вашему рецепту .👍🌹
Надо попробовать 🎉😊
Обязательно попробуйте. Почему бы и нет? Очень вкусно 💕
@@galabum ☺️👍
Мясо в духовке выглядит не плохо но.....к шашлыку не имеет никакого отношения❤
Нет классики от СССР, а именно вкуса уксуса. Тот вкус и аромат не забыть никогда. Это просто жареное мясо. А тот рецепт мммм.
Спасибо за рецепт, скажите а какой режим ставить в духвке.200 градусов а режим? Спасибо.!
На сколько хамский комментарий . Пахнет невоспитанностью, бескультурием, завистью и злобой. Не нравится рецепт- не пиши или пиши без злобы. Зачем же унижать.. Унизили, во первых себя. Это не от большого ума.
Интересный рецепт. И впрямь слюни побежали. И не стыдно на стол поставить. Спасибо большое 👍
Чисто технологически - вода и жир не должны уходить, наоборот, запечатываться. Скорее всего мясо не будет мягким и сочным.
Галочка, ты как всегда умничка!
Мы не обсуждаем пмж,недвижимость и собственнось...тут рецепт шашлыка.....!
❤❤❤❤❤
Так приятно Галя тебя видеть.Обалденный рецепт.Все просто.
А за чем шашлык готовить в духовке если лучше на улице на мангале?....обязательно нужен дымок........если дождь я иду под навес.....делаю из свиной шеи.........мариную в вине(которое сам делаю)..ну и далее....лук ..лимон ..перец мол.....соль...........мясо в духовке......или же свежина на сковороде....тоже вкусно но это другое
Извините,но это совсем не шашлык.Это просто тушеное мясо в духовке,но вкусно тоже
О как!огурец!!!
Мы соседи идём к вам,,,,
👍👍💕
Простой шашлык, а наговорила...! Лук, соль, перец чёрный молотый. На дно посуды лук слой, мясо, слой, лук, слой, мясо, лук, мясо, лук, сверху гнёт и на ночь в прохладу жарить одно мясо потом мясо с луком соединить под крышку, на 10 минут, подавать мясо и лук отдельно. Уверяю вас скушаете всё и лук тоже, перец не жалейте, он потеряет злость в луковом соке, а мясо, лук сделает мягким!😊
Ваш рецепт попробую обязательно 💕💕
А обижаться, смысла не вижу...
Хороша ложка к обеду!!!
потом когда на 10 минут ставите, на полную катушку это что означает. вы духовку на максимум включаете чтоль?. если да то мясо то не сгорит?
Лук где
Сюси пуси! Розовые слюнки! Восторженно , театрально! Много аплодирущих зрителей. Они правда научились мариновать и готовить шашлык? Алилуя !
А я вместо уксуса беру лимонный сок, попробуйте
Попробую. 💕💕
В духовке это не шашлык , а запеченное мясо.
Настоящий шашлык это мангал и ни как иначе.
Вы так прикольно говорите - раскладываю на ПРОТВИНЕ😀. Правильно - на ПРОТИВНЕ, с ударением на О.
Переженились? Молодец.
Шашлык в духовке это запечёное мясо и не надо это называть Шашлыком !!!
КАК БЕЗ ЛУКА??? 🥺🥺🥺
А где лук в маринаде ?
Его там нет. Только чеснок.. 💕💕
@@galabum А напрасно. Без лука маринад не маринад. И уксус лишний. Но все равно попробую так сделать, а то уж так расхваливаете, что аж слюньки потекли.)
Это не вода,а мясной сок,он должен находится в мясе,а не на противне,какая потеря мясного сока,что бы этого не было, надо соблюдать реакцию Майера.
Полностью с Вами согласна. Это лишний жир. Его лучше убрать. Советую приготовить этот шашлык хоть один раз. Очень вкусно получается, сочный, мягкий, ароматный. Вам понравилось 💕
@@galabum Ок
Спасибо Галя у меня дачи нет.Мне твой рецепт нравится Обязательно попробую
Это не шашлык. А жарка мяса в духовке. И больше ничего.
@@josefruder3916 прежде чем жарить мясо в духовке, надо соблюдать реакцию Майера, и никогда не будет мясного сока на противне
Ну зачем обижать человека ? Как некрасиво
Никто никого не обижает. Просто если не умеешь готовить не надо выкладывать видео.
Историю шашлыка прочитайте.
Потом извенитесь за то что что называете это шашлыком.🇾🇪🇰🇿
Мясо помассировать
Если не умеете готовить не надо позориться. Какой шашлык. Просто честно скажите что готовлю мясо по придуманному мной рецепту.
Шашлык готовится исключительно на углях. А это просто мясо, запечённое в духовке. Это совершенно разные понятия.
Ну бред не пишите что это шашлык, называете все своми именамм, это мясо в духовке и все, и ни каким шашлыком здесь не пахнет, для начала узнаете как жарят настощий шашлык и на чем, а потом снимайте ролики!!!!!!!