DICAS DA BECA

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  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 163

  • @pricilaaraujo1298
    @pricilaaraujo1298 4 роки тому +23

    Fiz e ficou perfeito!Usei 500 ml de leite,3 colheres de sopa de amido,4 gemas,1 xícara de açúcar ai fiz o processo como a Bekan ensinou.Obrigado querida!...

    • @geydinaldoferreiradearaujo8221
      @geydinaldoferreiradearaujo8221 3 роки тому

      E a essência de baunilha, cadê??? Quanto põe? Mto mal feito beca! 😤😓😩😠😠😠😡😡🤬

    • @ivanigomes2806
      @ivanigomes2806 3 роки тому

      Pricila Araújo obrigada...acabei de fazer ficou maravilhosooo...da próxima vou colocar menos açúcar!

    • @daianedesouzadasilva3782
      @daianedesouzadasilva3782 3 роки тому

      Vou fazer nas suas medidas😉

  • @maurizaaraujo6853
    @maurizaaraujo6853 2 роки тому +4

    Oi Beca , eu tenho muito orgulho de vç , eu adoro quando vç faz aqueles bolos gigantes nossa , Deus abençoe seu dom , meu nome é Mauriza moro em minas gerais na zona rural , eu não perco nem um programa fábrica de casamento ,,bjs , vçs todos São demais ,, os programas do Beke OFF ,,NOSSA é maravilhoso parabéns a vçs ,,

  • @lourdesmoretto5316
    @lourdesmoretto5316 2 роки тому +1

    Amei as dicas Deus te abençoe grandemente com muita saúde paz e amor

  • @dilmasoares2731
    @dilmasoares2731 3 роки тому +3

    Deu super certo, eu só tinha açúcar demerara, então pus junto com o leite e ajudou a derreter... só ficou doce, mas coloquei manteiga com sal e deu o ponto... maravilhoso

  • @deborapaim356
    @deborapaim356 4 роки тому +5

    Beca sou sua fã, muito obrigada por casa receita que tem nos passado 🙏🏾😍, meu sonho é ser sua assistente ou fazer um estágio com você, e se Deus quizer vou conseguir .
    Deus te abençoe cada dia mais e mais te amo 🥰😍😘🙏🏾

  • @adrianalandes2635
    @adrianalandes2635 3 роки тому +2

    Você é um show na Confeitaria. Que Deus continue abençoando seu talento 🙏

  • @davisouza8947
    @davisouza8947 Рік тому +1

    MARAVILHOSO

  • @daviramos2894
    @daviramos2894 3 роки тому +3

    Eu errei umas 2 vezes ao fazer o creme de confeiteiro, mas na terceira tentativa acertei em cheio e ficou muito bom !!!
    Parabéns e obrigado pelas dicas

    • @becamilano
      @becamilano  3 роки тому +1

      que legal que não desistiu.

  • @elohgaseultragaz4634
    @elohgaseultragaz4634 4 роки тому +4

    Beca esse creme de confeiteiro é o mesmo do sonho de padaria. Beca faz sonho de padaria mas assado pra eu aprender. Não poço muito com fritura rsrs Beca põe as quantidades na descrição linda. Quero está receita no meu caderninho rrs amooooo ..amoooo vc..... Parabéns

  • @mariainessantos6607
    @mariainessantos6607 2 роки тому +1

    Eu tbm amo suas dicas

  • @elenicecarvalhodasilva6796
    @elenicecarvalhodasilva6796 4 роки тому +2

    Ótimo dica, vou fazer este creme pra o churros

  • @tatiananardotto5161
    @tatiananardotto5161 4 роки тому

    Eu fiz e ficou perfeito não empelotou e ficou muito gostoso ótima receita parabéns pelo seu trabalho!😘😋🙂 beijos 😘

  • @ivanigomes2806
    @ivanigomes2806 3 роки тому +1

    Acabei de fazer, ficou perfeito!!!😋😋😋

  • @mariaduarte9360
    @mariaduarte9360 4 роки тому +1

    Amo suas receitas aprendo muito com vc, bjos

  • @josysantossantos1436
    @josysantossantos1436 3 роки тому +3

    BECA VOCÊ ARRASA 👏👏👏👏👏

  • @anaclaudiaferreira7603
    @anaclaudiaferreira7603 4 роки тому +1

    Beca!!!! Sempre errei na hora de preparar meu creme de confeiteiro.... Suas dicas foram excelentes. Vc é realmente a melhor Cake Designer do mundo. Obrigada por vc existir.

  • @MVDDOGZIN
    @MVDDOGZIN Рік тому

    Puro luxo

  • @valeriaauribelis2352
    @valeriaauribelis2352 2 роки тому

    @Beca Milano eu posso fazer com a quantidade de ingredientes que eu quiser?

  • @raquelorsi1136
    @raquelorsi1136 4 роки тому +4

    Adorei as dicas e quais são as quantidades

  • @noemiacosta7993
    @noemiacosta7993 Рік тому

    Oi bom dia acabei de ver o anun na TV do se encontro em CURITIBA PR

  • @marlenesantos9111
    @marlenesantos9111 3 роки тому +1

    Que dica máximo, gostei delícia 😋 receita

  • @polianarodrigues9679
    @polianarodrigues9679 4 роки тому +22

    Gostaria das quantidades

  • @teresacristinaguimaraes5938
    @teresacristinaguimaraes5938 4 роки тому

    Beca você é a melhor confeitaria do mundo parabéns nós te Amamos m

  • @nadiasousa9212
    @nadiasousa9212 4 роки тому +1

    Beca você é demais te admiro bastante sou insistente vou vence assim como vou ser uma grande confeitaria já trabalho com confeitaria parabéns você é demais Zenaide de Fortaleza

  • @marianegomes4266
    @marianegomes4266 4 роки тому +2

    *Oiee becaa eu te amo muito amo muito as suas receitas eu espero que qualquer dia quando eu crescer eu possa te conhecer te amo beca*

  • @luciananunes5748
    @luciananunes5748 4 роки тому +5

    Por favor, gostaria das quantidades.

  • @ocilenemateus2029
    @ocilenemateus2029 2 роки тому +1

    Beca boa noite!
    Vc tem como passar as quantidades do creme de confeiteiro estou iniciando na confeitaria e gostaria muito de experimentar.Desde já agradeço sou sua fã

  • @rosebitencourt8138
    @rosebitencourt8138 3 роки тому

    Beca sou apaixonada por suas receitas

  • @vivianevitoria7714
    @vivianevitoria7714 4 роки тому +4

    Beca vc é uma inspiração

  • @elizabethsoares8341
    @elizabethsoares8341 2 роки тому

    Gostei

  • @canaldacleidelima9799
    @canaldacleidelima9799 4 роки тому +1

    Boa tarde gostaria se possível uma receita de chantininho pawer

  • @joanalacra7516
    @joanalacra7516 4 роки тому +1

    Beca sou super sua fa mirim te admiro muito

  • @rafaelwylles9634
    @rafaelwylles9634 3 роки тому +3

    Olá!! Beca, qual a quantidade de cada ingredientes ?? kkkk o seu ficou muito bom. Não precisou ir para a geladeira.

  • @viniciusassuncaodasilvaass1157
    @viniciusassuncaodasilvaass1157 4 роки тому +4

    Que perfeição, que vontade de lhe conhece 🥰❤

  • @mariaragao8659
    @mariaragao8659 4 роки тому +3

    Por favor manda as quantidades dos insumos, tô ansiosa pra fazer esse creme de confeiteiro seu.
    É muito difícil encontrar um creme de confeiteiro bom.

    • @correr.e_vida
      @correr.e_vida 3 роки тому

      eu encontrei um que gostei é fiz um muito bom caseiro dos chef Marcos Aurélio do canal Everton Santana

  • @Josy.44
    @Josy.44 4 роки тому +3

    Oi Beca sou sua fã,te admiro muito.
    Eu pretendo fazer o aniversário de 70 anos da minha mãezinha queria fazer um bolo com 5 andares .Me explica como fazer espero que vc me ajudo pois quero vê minha velhinha feliz

  • @wladiofco
    @wladiofco 4 роки тому +8

    www.sbt.com.br/realities/bake-off-brasil-cereja/fiquepordentro/147455-saiba-como-fazer-a-fraisier-cake
    Essa receita q ela fez ai pertence ao episódio do Fraisier Cake. Procurem na parte do Creme Mousseline.

  • @thaislira08
    @thaislira08 2 роки тому +2

    Beca , o creme de confeiteiro combina com qualquer quer bolo?

    • @becamilano
      @becamilano  2 роки тому +1

      combina sim.

    • @thaislira08
      @thaislira08 2 роки тому

      @@becamilano obrigada sou sua fã, e minha filha de 7 anos adora ver seus bolos ,ela ama seu trabalho ela sempre fala mãe um dia vou fazer um bolo assim.

  • @celiacosta7491
    @celiacosta7491 4 роки тому +1

    Beca, pq tudo que vc faz é confiável, saboroso e vc ensina com amor ?
    Amo assistir a Fábrica de Casamentos. Seus BOLOS são fantásticos.
    Beijo grande linda.🥰

  • @mariajosevenancio8916
    @mariajosevenancio8916 2 роки тому +1

    Eu sou sua fã, e gostaria de aprender de fazer a torta de banoffe que vc fez no dia 01/ 10/22

  • @analuciabarbosa1697
    @analuciabarbosa1697 2 роки тому

    Boa tarde e preciso torrar as nozes pra fazer o comafeu ? Obrigado

  • @vanusasouza8739
    @vanusasouza8739 6 місяців тому

    Como fazer doce de ameixa para receio de torta ?

  • @angelaperone7287
    @angelaperone7287 4 роки тому

    Beca é um show 👏👏

  • @fabiannysantosp.2486
    @fabiannysantosp.2486 3 роки тому +1

    Aaaa amo assistir "Cereja do bolo"

  • @lorenipadilha2594
    @lorenipadilha2594 Рік тому

    Como conseguir o livro de Beca Milano por favor

  • @terezajardim4198
    @terezajardim4198 2 роки тому

    Poderia disponibilizar a receita?

  • @keiladossantos2292
    @keiladossantos2292 2 роки тому

    Já trabalho em padaria

  • @keiladossantos2292
    @keiladossantos2292 2 роки тому

    Beca sou sua fã gostaria de fazer o curso de confetaria

  • @jandersonsevero4920
    @jandersonsevero4920 4 роки тому

    I liked...,It's very expreced..!

  • @Ilhabelle
    @Ilhabelle 4 роки тому +1

    Beca, seus trabalhos são perfeitos, com muita maestria e dedicação à arte culinária, além do dom divino. Fico encantada a cada trabalho que você executa e com uma vontade imensa de participar de um curso dirimido por você. Gratidão!

    • @mariaall4274
      @mariaall4274 3 роки тому

      Dirimido? 🤔😂

    • @Ilhabelle
      @Ilhabelle 3 роки тому

      @@mariaall4274 Não tinha percebido a digitalização, quis dizer "dirigido", mas creio que ela entendeu a minha colocação. Ainda bem!

  • @claudialinhares370
    @claudialinhares370 4 роки тому +6

    E as quantidades?

  • @heltonsilva8495
    @heltonsilva8495 4 роки тому

    Beca e aprendi fisturar tudo e utilizar o fogo somente pra chegar a consistência de creme. Posso continuar fazendo desse jeito?

  • @ananeris9935
    @ananeris9935 Рік тому

    Onde ela colocou a receita completa

  • @canaldacleidelima9799
    @canaldacleidelima9799 4 роки тому +1

    Morro em Maceió alagoas e a que é muito quente

  • @ricardoazambuja3626
    @ricardoazambuja3626 Рік тому

    RCIADRA ♥️😘

  • @martatalita9661
    @martatalita9661 4 роки тому

    Nunca meu creme deu esse problema e nunca fiz com medida,minha medida é no olho mesmo Deus é que abençoa.

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 4 роки тому +4

    Becaaaaa socorro você não deixou as quantidades, ficou perfeito.

  • @josefadyenifer4466
    @josefadyenifer4466 3 роки тому +1

    Beca querida quero muito trabalhar com vc

  • @marciapinho9016
    @marciapinho9016 4 роки тому +4

    As quantidades?

  • @rosamoraes1746
    @rosamoraes1746 2 роки тому +3

    Quero receita de torta sable

  • @claudetecury2263
    @claudetecury2263 4 роки тому +1

    Beka linda por favor me mande receita doce leite cozido

  • @marinezmoreira8665
    @marinezmoreira8665 4 роки тому +1

    Me manda a quantidade da receita desse creme

  • @cristine5289
    @cristine5289 4 роки тому

    Adooorooo

  • @roselirose6016
    @roselirose6016 2 роки тому

    Oi beca bom dia eu quero saber como faz pasta americana por favor me ajuda

  • @adrianabarbara3984
    @adrianabarbara3984 4 роки тому

    Beca e obrigatório colocar a essência de baunilha?

  • @anarosa5392
    @anarosa5392 Рік тому

    Eu entendi o creme de confeiteiro mas não sei as quantidades

  • @elenicecarvalhodasilva6796
    @elenicecarvalhodasilva6796 4 роки тому +2

    Boa tarde, beca . será que vc poderia ensinar como seria o certo pra peneirar as gemas,

    • @thamiresvicente5828
      @thamiresvicente5828 4 роки тому

      Oi não sou a beca sou apenas uma confeiteira iniciante kk,mais o jeito certo de peneirar as gemas e deixá-las escorrem sozinhas na peneira para não passar a película para não ficar com cheiro de ovo

  • @anaaugusta3172
    @anaaugusta3172 Рік тому

    Beca mim ajude manda uma receita de bolo pra mim fazer no aniversário do meu neto e do meu filho um faz 42 anos dia 11/9 e meu neto faz 24 anos no 10/9 desde já te agradeço te amo ❤

  • @MARIAPereira-bk1dt
    @MARIAPereira-bk1dt 3 роки тому

    Beca como for quero fazer aquele bolo de frango que você estava ensinando para mim e mostra como fazer agradecer muito fala de Goiânia meu nome é Maria de Lourdes Silva da Silva gosto muito de toda semana no seu programa para levar para uma festa de confraternização você é minha dica outra coisa fala aí gata

  • @leilacustodiopaulino1779
    @leilacustodiopaulino1779 4 роки тому

    Oi beca. Quando vou decorar o bolo tenho que tirar as laterais? É obrigatório?

  • @ivanetenascimento1498
    @ivanetenascimento1498 10 місяців тому +2

    Beca sou sua fã, mas fico penalizada com o curto tempo que tem os alunos. Hoje foi um bolo muito trabalhoso, e no final os minutos falado muito rápido deixa todos muito nervosos. Desculpa! Sou Ivanete E S Vila Velha.

  • @marilucinavarrohonorio
    @marilucinavarrohonorio 3 роки тому

    Q fofa a dona MUMU ou MOMO?!...

  • @cidalopes2537
    @cidalopes2537 4 роки тому

    Beca que creme é esse !!
    Lindo 👏👏👏👏

  • @renatadreguer3213
    @renatadreguer3213 3 роки тому +2

    Beca, por favor deixa eu comprar seu curso online.

  • @harianelemos9597
    @harianelemos9597 3 роки тому +1

    Qual a quantidade dos matérias?

  • @gislanesilva4778
    @gislanesilva4778 4 роки тому +1

    Por favor as quantidades

  • @vivianevitoria7714
    @vivianevitoria7714 4 роки тому +2

    Fui uma das primeiras

  • @lavyniamodesto1319
    @lavyniamodesto1319 4 роки тому +1

    Que perfeição

  • @rosangelapaivaspagnol7869
    @rosangelapaivaspagnol7869 2 роки тому +1

    Becca, nossa "doce" inspiração!

  • @suelidepaula5355
    @suelidepaula5355 3 роки тому +1

    Cadê as quantidades?????

  • @nataliaoliveira6035
    @nataliaoliveira6035 4 роки тому

    gostaria a receita da torta holandesa

  • @henrymotta3530
    @henrymotta3530 3 роки тому +2

    Esse é o segredo de ser chefe não falar a quantidade?

  • @raquelmartins4881
    @raquelmartins4881 4 роки тому +5

    Onde encontro as quantidades dos ingredientes? Assim não adianta...

  • @victor_paes7
    @victor_paes7 3 роки тому

    Onde estão as QUANTIDADES!!!!!!

  • @IsabelCristina-vg7jv
    @IsabelCristina-vg7jv 4 роки тому

    Sem medida não adianta! Empelota sim!

  • @cleiderodriguesrodrigues5694
    @cleiderodriguesrodrigues5694 4 роки тому +3

    Verdade só faltou a descrição dos ingredientes aqui abaixo!!.

  • @carlaprado8939
    @carlaprado8939 4 роки тому

    Qual seria a quantia dos ingredientes

  • @fabriciamelo9615
    @fabriciamelo9615 3 роки тому +1

    Como eu queria as quantidades Beca

  • @sarah_dopp
    @sarah_dopp 3 роки тому

    Gente, qualquer quantidade... Meio a meio, dá certo tb

  • @diandriapereira2995
    @diandriapereira2995 4 роки тому

    Beca ensina fazer a massa de pão de ló pra forma grande

  • @nayarateixeira9862
    @nayarateixeira9862 Рік тому

    Oi Beca tudo bem ☺️
    Meu nome e Nayra Cristielly tenho 12 anos e desde de 4 anos vc e minha espiração acho seu talento maravilhoso tenho vontade de abrir minha própria confeitaria 🧁
    Meu sonho e ser igual vc
    E vou alcançar esse sonho 😍
    Que Deus te abençoe e mais pessoas como eu veja seu talento 🧁🤍

  • @farllanreiisdejesus4209
    @farllanreiisdejesus4209 4 роки тому

    Mando o vídeo com a minha pergunta por onde Beca?

  • @rosanelopes3315
    @rosanelopes3315 3 роки тому

    🙏

  • @haphaellbarros2284
    @haphaellbarros2284 4 роки тому +42

    So faltou as quantidades

    • @briannagiselesouza3162
      @briannagiselesouza3162 4 роки тому +2

      quantidade depende do tanto de creme q tu vai fazer ela so passo a tecnica

    • @leonardomunchow6456
      @leonardomunchow6456 4 роки тому +2

      P os leigos ficou difícil de saber fazer só c técnica.

    • @vounasuaoficial1246
      @vounasuaoficial1246 4 роки тому +1

      Sim , faltou mesmo dizer quanto pra ter ideia de proporção

    • @tschineider
      @tschineider 4 роки тому

      Também acho... sem quantidades fica bem complicado.

    • @bruno-tv9xo
      @bruno-tv9xo 4 роки тому +1

      vai no canal da Dani noce, ela tem uma receita perfeita

  • @rafaelwylles9634
    @rafaelwylles9634 3 роки тому

    Olá! Beca, é necessário colocar uma pitada de sal?? Se sim, pode ser na manteiga com sal? Kkkkkkkk

  • @rozimariapereirabarbosa5885
    @rozimariapereirabarbosa5885 4 роки тому

    Kd as quantidades

  • @andressasouza4243
    @andressasouza4243 4 роки тому +1

    Belezura

  • @ameliagomes5551
    @ameliagomes5551 4 роки тому +1

    As medidas dos ingredientes

  • @Maria-iu8te
    @Maria-iu8te 4 роки тому +1

    Se não tiver fuê pode usar garfo?

  • @martatalita9661
    @martatalita9661 4 роки тому +1

    Não necessita de está fervendo o leite,sempre faço mexendo ele fora do fogo frio e depois levo pro fogo.

    • @espetaculodedia1314
      @espetaculodedia1314 4 роки тому

      A temperagem das gemas é essencial para tudo dar certo. O que vc faz é viver na sorte, o dia que der errado vc não vai saber o que foi

    • @martatalita9661
      @martatalita9661 4 роки тому

      @@espetaculodedia1314 de jeito nenhum eu faço desde minha adolescência e nunca necessitou de temperagem.

    • @martatalita9661
      @martatalita9661 4 роки тому

      Minha irmã ser cozinheira e confeitaria não é questão de curso e sim a prática, é igual a farinha de trigo com fermento a maioria dos confeiteiro fala que não funciona mais isso é uma mentira porque nós no Ceará somos acostumados fazer e é maravilhosa.

    • @martatalita9661
      @martatalita9661 4 роки тому

      É igual costura somos em família de costureira e nunca fizeram curso,sabe o que dá certo é o amor em tudo que vão fazer e prestar a atenção que Deus ajuda, amém.