Узнаем гриб вместе. Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 53

  • @НиколайПунченко-б2х

    Молодец,я с тобою, ты привила мне походы зимою в лес,дай бог тебе здоровья.

  • @Любовь-в5щ2ш
    @Любовь-в5щ2ш Рік тому

    Дуже гарний гриб.Ми його дуже давно збираємо .Дуже добрий у засолці.

  • @АлександрСуворов-н5з

    Ириша, спасибо вам, в одном из ваших видео увидел это гриб и набрала. Муж и сын топали ногами, уверяли, что я решила всех отравить. Но после приезда домой и просмотра вашего видео успокоились. Спасибо за ваш труд. Немного жаль, что теперь нет хотя бы титров на русском, но радует, что видео вообще есть.

  • @Наталья-я5ы8к
    @Наталья-я5ы8к 4 роки тому +1

    Спасибо , за видео у нас таких много и никто не берет,только я рискнула и искала в интернете / нашла у вас . После варки становится фиолетовый. Шляпка влажная у гриба , точно мокруха !
    Барнаул , сосновый бор .

  • @Ангел-н5р
    @Ангел-н5р Рік тому

    В прошлом году попробовала гриб впервые. Это что то! Сладковатый,очень вкусный грибочек! Раньше боялась их брать,а зря!

  • @natashapetrova9932
    @natashapetrova9932 5 років тому +3

    Дякую за відео, дуже доречна інформація

  • @bolotova1954
    @bolotova1954 5 років тому +6

    У нас их очень много...никто не собирает...отпугивающий вид...Жаль, что поздно узнала...Красивый гриб

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      Это свежее видео с этим грибом ua-cam.com/video/sRW2qhpRo6U/v-deo.html

    • @burdaklein7112
      @burdaklein7112 2 роки тому

      Вкуснейший гриб. Я их жарю. При варке становится темно фиолетовый

  • @ВолодяБорисов-н5к
    @ВолодяБорисов-н5к 6 років тому +6

    Сколько я их находил всё боялся с паутинником перепутать))) теперь соберу, надеюсь не отравлюсь)))

    • @АннаД-и5щ
      @АннаД-и5щ 3 роки тому +2

      А с каким именно паутинником?

  • @sonnenhitze7418
    @sonnenhitze7418 3 роки тому +3

    И у корня, обязательно жёлтый цвет! Посмотрите у ,,Грибоведов", они подробно описали приметы этого гриба.

  • @user-yx7mm5me9e
    @user-yx7mm5me9e 4 роки тому

    ИРИША,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ЭТУ ТЕМАТИКУ,БОЛЬШОЕ ДЕЛО ДЕЛАЕТЕ:УЧИТЕ НАС РАСПОЗНАВАТЬ ГРИБЫ.ХОТЬ Я ЖИВУ В ИРКУТСКЕ И НЕ ВСЕ ГРИБЫ У НАС ПРОИЗРАСТАЮТ,НО Я СЧАСТЛИВА ,ЧТО НЕДАВНО СЛУЧАЙНО НАШЛА ВАШ КАНАЛ И ПОДПИСАЛАСЬ.ГРИБЫ МОЕ ХОББИ,МНОГО ДО ЭТОГО СМОТРЕЛА " ГРИБНЫХ"КАНАЛОВ,НО ВАШ ЛУЧШИЙ КАК ОБУЧАЮЩИЙ. ВЫ КАК ХОРОШИЙ ПЕДАГОГ ВСЕ НАМ ПОДРОБНО ОБ"ЯСНЯЕТЕ,С ВАМИ НЕ ТОЛЬКО ПРИЯТНО ПО ЛЕСУ ПРОГУЛЯТЬСЯ,НО И ПОЛЕЗНО.

  • @Галина-щ4п5ц
    @Галина-щ4п5ц 2 роки тому

    Здравствуйте, вот мы ехали за маслятами и среди них полно было этой мокрухи пурпурной, побоялась собирать
    Вспомнила видео об этом грибе, взяла два, дома все проверила, таки да сьедобный гриб
    Вот через пару дней еду и соберу, много было между молодых сосен

  • @darkemotions423
    @darkemotions423 7 років тому +7

    Я их часто путал с маслятами из-за похожего вида сверху, тем более, что растут они вместе, рядом. У нас их всегда считали за поганки, а они оказываются съедобные. Теперь буду пробовать, если наберу нужное количество, потому что их у нас растёт мало. Есть разновидности: еловая, сосновая. А как их готовить: жарить, солить?

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  7 років тому

      Сергей Слюняев именно по маслята я туда и забралась) А тут в том же месте это чудо.

    • @MsBluesmaker
      @MsBluesmaker 7 років тому +1

      Так-же,как и маслята...

    • @burdaklein7112
      @burdaklein7112 2 роки тому +1

      Жареные с лучком очень вкусные, сначала верим. Он станет фиолетовым

  • @Swyateg
    @Swyateg 5 років тому +13

    Удобство мокрух в том, что даже если вид определил неправильно, то это не страшно, мокрухи съедобны все и еловые, и сосновые, и пурпурные

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      Отличные мокрухи! У меня пока растут только пурпуровые

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому

      Я даже готовила ее ua-cam.com/video/sRW2qhpRo6U/v-deo.html

    • @Swyateg
      @Swyateg 5 років тому +1

      @@mushroomswithiry Стоит их искать вблизи хвойных пород

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      Да

  • @ЛюбовьСтокоценко
    @ЛюбовьСтокоценко 2 роки тому

    В этом году много находила таких грибов. Но никогда не брала не знала что они съедобные.

  • @serg9357
    @serg9357 7 років тому +5

    в прошлом году нашел таких много. Заинтересовался. Точно так же провел эксперимент. Все подтверждается в точности так же. Отварил, обжарил и извините, дал собакам на гаражах. Собаки съели и "сказали" мне дай еще. Еще насобирал и повторил эксперимент, сказали собаки " спасибо, дай еще". Но грибы в том месте закончились. Теперь сам буду пробовать. Правда вид у них после отварки отпугивающий.

  • @DOGOVORsPRIRODOI
    @DOGOVORsPRIRODOI 7 років тому +3

    Гриб вкусный, я не знал как он называется и из за его цвета приобретённого после варки я его называл синим грибом, потом распознал его и долго смеялся :)) Интересные ролики, приятный голос, лайк и подписка с меня :)))

    • @MrWowochka
      @MrWowochka 4 роки тому

      особенно ГЭ)))

  • @АлександрАл-д1р
    @АлександрАл-д1р 6 років тому +2

    Хороший гриб.

  • @ИринаИванова-ю1в6ъ
    @ИринаИванова-ю1в6ъ 6 років тому +2

    А пластинки коричневые ? Я тоже такие встречала, не много, но встречаются, брать боимся

    • @Swyateg
      @Swyateg 5 років тому

      Коричневые, ореховые, белые, фиолетовые...Все мокрухи съедобны, что очень удобно, если вид перепутал, будет отличаться только вкус

  • @Ляляляля-г1е
    @Ляляляля-г1е 4 роки тому +1

    Как на вкус, мне попалась мокруха розовая, но никогда не пробывала?

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  4 роки тому

      Розовую не ела. Но думаю, что они все похожи по вкусу. Как масленок

    • @Ляляляля-г1е
      @Ляляляля-г1е 4 роки тому

      @@mushroomswithiry спасибо

  • @nadejda196
    @nadejda196 2 роки тому

    А ножка у такого же гриба но пустотная ,это что?

  • @ОльгаИванова-в4н4ц

    Привет из Караганды вы знаете мы в этом году собрали такие грибы и насолили они очень вкусные но вид у них не очень аппетитный

  • @doyouspeakrussian
    @doyouspeakrussian 5 років тому +3

    кстати, ценный гриб и полезный и вкусный.

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      А этом вопросе мнения разделяются) Я солидарна с Вами, но есть и другие мнения (нехорошие) про этот гриб

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      Кстати, это видео-рецепт приготовления Мокрухи пурпуровой от меня ua-cam.com/video/sRW2qhpRo6U/v-deo.html

    • @doyouspeakrussian
      @doyouspeakrussian 5 років тому +1

      @@mushroomswithiry любой гриб будет непригодным и ядовитым в загаженных условиях. И белыми травятся. Собирать надо в чистых местах, подальше от дорог, мыть тщательно... , алкоголем не запивать... и т.п.
      За 50 лет сборов ни разу грибами не травились. Правила соблюдать надо. Люди не соблюдают, а грешат на продукт.
      Ваш канал очень нравится. Приятный. Сегодня только нашёл. Удачи в развитии.

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +1

      Спасибо большое ❤️❤️❤️

  • @Пионер-о2ц
    @Пионер-о2ц 3 роки тому

    👍👍👍😍😍😍

  • @FlukeDP
    @FlukeDP 4 роки тому +2

    цвет после варки ровно как Козляк

  • @ДжонДжон-н9н
    @ДжонДжон-н9н 5 років тому

    Называется этот гриб паутиник крвсивейший... ядовит.

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry  5 років тому +5

      Это не Паутинник красивейший. У паутинника пластинки не переходят в ножку. И ножка у Паутинника красивейшего к низу утолщается, а у мокрухи пурпуровой наоборот - становится тоньше.
      Кстати, в этом видео я ее собирала ещё, но уже рассказывая о ее особенностях и отличиях : ua-cam.com/video/OWfRBtHv-u4/v-deo.html
      А в этом видео я ее готовила:
      ua-cam.com/video/sRW2qhpRo6U/v-deo.html

    • @Наталья-я5ы8к
      @Наталья-я5ы8к 4 роки тому

      о Грибах и Растениях Своими Словами
      Согласна с вами , пурпурный Паутинник совершенно не подходит под это описание