Not just an Easter Cake, but a real Dessert!
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2021
- A simple and delicious recipe for a Cake on the culinary channel Tanina Kitchen. We cook an Easter cake at home.
Easter Cake Recipe:
- Pressed yeast 15 gr.
- Milk 110 grams
- Wheat flour 350 gr.
- Sugar 100 gr.
- Vanilla pinch or vanilla extract
or vanilla sugar 1 pack
- Egg 2 pcs.
- Butter 50 gr.
- Salt 1/2 teaspoon
. Filling:
- Butter 80-100 gr.
- Raisins, candied fruits, nuts 200 gr.
Forms for cakes:
- 2 pcs. diameter 12 cm. or 3 pcs. diameter 9 cm.
Краффин пасхальный Рецепт:
- Дрожжи прессованные 15 гр. или 5 грамм сухих дрожжей
- Молоко 110 гр.
- Мука пшеничная 350 гр.
- Сахар 100 гр.
- Ванилин щепотка или ванильный экстракт
или ванильный сахар 1 упаковка
- Яйцо 2 шт.
- Масло сливочное 50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
Начинка:
- Масло сливочное 80-100 гр.
- Изюм, цукаты, орехи 200 гр.
Формы для куличей:
- 2 шт. диаметр 12 см. или 3 шт. диаметр 9 см. Как сделать Глазурь для украшения пасхального кулича без использования яиц ua-cam.com/video/zrlyNtcxYKE/v-deo.html
Как покрасить яйца на пасху в луковой шелухе ua-cam.com/video/-9C-X7GEG5k/v-deo.html
Рецепты Куличей на моём канале: 1. Кулич сдобный на сливках рецепт ua-cam.com/video/Cz2uPNpvtwY/v-deo.html 2. Простой рецепт Пасхального Кулича Заварной Кулич ua-cam.com/video/w1hn89vq5Sk/v-deo.html 3. Кулич Пасхальный Шоколадный с апельсиновой цедрой ua-cam.com/video/2vJfmmn1qIk/v-deo.html 4. Творожный пасхальный кулич ua-cam.com/video/_RDDlDYttlU/v-deo.html 5. Кекс ванильный рецепт на праздник ua-cam.com/video/I8pDxreZjA0/v-deo.html
долю
масло в тесто далеко не 50 гр ??????????????????
Ро
В настоящие куличи кладут много яиц
Нельзя изюм замешивать ягоды наружу. Он подгорает и горчит.
Маленький совет: чтобы сухофрукты не выпадали из теста, необходимо их обвалят в муке - они прилипают к тесту и не осыпаются ни при формовке и в готовом виде при нарезке.
Спасибо
Не знала,спасибо Вам!🌷
Спасибо за хороший совет🐿️
А я закручивала разрезанные части внешней стороной снаружи, тогда вся начинка внутри . Спасибо за рецепт !
(
Вчера впервые пекла кулич и выбрала ваш рецепт. Куличи получились настолько вкусными, что сегодня поставила новую партию. Спасибо вам от меня и моей семьи и с праздником вас! 💐🍿🍩
Благодарю вас⚘️
Светлой Пасхи 🌼
Дякую за рецепт, думаю у мене теж вийде.
Спасибо вам за комментарий про рецепт!
😮
Щ
Приятгая девушка без выпендреша
Скромно доступно понят. Мне понравилась.манера обучения. Очень .благодврна за новые для меня советы.
Кулич пасхальный невесом -
В нём радость рук, месивших тесто,
В нём для всего найдётся место:
В нём курага, изюма сонм.
В нём чувства вешнего подъём,
В нём бродит свет души, как дрожжи,
И хрустом корочки до дрожи
Он восхищает. Светлым днём
Зовётся это Воскресенье.
И в праздник ясны небеса.
И нам дарованы спасенье
И жизнь. И это - чудеса!
Очень хорошо сказано и радостно, спасибо большое.
❤
Супер !!!
Какие красивые стихи, с наступающей пасхой.
Благодарю
Какая приятная, голос чистый, с какой любовью, объясняет. Мира Вам и здоровья.
Здравствуйте , СПАСИБО ЗА ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. В Е ПОЛУЧИЛОСЬ! ВСЕХ БЛАГ.
Тесто слоится --первый признак качества!!!!👍👍👍
Тесто слоится из-за того что оно так уложено-рулетом.
Какая просторная кухня! Мечта любой хозяйки! Слава Богу! Рада за Вас, хозяйка! ❤
Чётко,ясно,без лишней болтовни,благодарю ❤
Meni mlada dama baš lijepo objašnjava, zbog neiskusnih domaćica je to itekako korisno.
Mislim da uopće ne brblja previše.
Когда перед паскои пекут куличи их есть нужно на Пасху а если мы печем из такого теста то называть их куличами не стоит а просто это здобные булочки или как сеичас маффины спросите у батюшки он вам обьяснит почему прости меня Господи слава богу за все
Спасибо большое за ваш рецепт Татьяна! Здоровья и счастья Вам!❤
Замечательный рецепт, всё доступно
Обязательно сделаю. Спасибо большое
Приготовила по Вашему рецепту , получилось ооочень здорово !!! Я в восторге )) Горжусь собой 💪даже не ожидала , что у меня может так получиться )))
Очень рада⚘️
Светлой Пасхи🌺
Здорово мне понравилось
Всегда мама пекла на Пасху много куличей, соседи говорили самые вкусные. Клала много яиц, сливочное масло, сметану, ванилин ещё что-то, жаль не сохранился рецепт, взбивала белки с сахаром, покрывала глазурью. Тесто было насыщенное, прям сливочное, дрожжи были не сухие. Вернуться бы в детство, хоть на денёк.
Моя мамочка тоже пекла много и тесто месила так как вы и описываете.теперь и я пеку так же, спасибо вам, здоровья крепкого вам и вашей семье
Моя бабушка пекла также куличи и пироги . Было очень вкусно.
Да, такой кулич сочный жирненький, тяжёлый, а этот сухой и воздушный, не традиционный.
Это венское тесто,долгий процесс,но зато какое оно вкусное,какой аромат.
От много яиц они хорошими не будут. И рецепты все почти одинаковые, каждый делает просто на свой вкус,кто вам мешает делать? Для этого вам не нужен рецепт ни тот старый ни этот,берёте все нужные продукты и месите
Огромное спасибо! Прекрасные крафины, а у Вас золотые руки!
🙏👍💐🎉👼👼👼
Хорошо что Вас нашла в прошлом году делала с вами результат был отличный потом после Пасхи пекла недели 2 мужу очень понравилось 😊 спасибо
Очень приятная хозяйка, все у вас получается легко и просто.
Спасибо большое за рецепт !
На таких женщинах земля держится.
Совет: чтобы изюм хорошо держался в тесте , обваляйте его перед добавлением в тесто , В МУКЕ!
Я бы закрутила в обратную сторону,чтобы изюм не выпадал(это моё мнение)спасибо за рецепт!
Акssns Haroshka нужно изюм обвалять в муке
🙏
Когда изюм вмешивается в тесто, то да, надо обвалять в муке. А в данном случае, думаю необязательно.
@@user-dd2km7io7q Я тоже подумала так же.
Пеку такие уже 8 лет, супер очень красиво и вкусно, молодец без лишней болтовни, уважаю таких девушек.
Только что опробовали, мне понравился, как пушинка. А главное из доступных продуктов и получился. Один с изюмом другой сделала с нутеллой 😋
Какая замечательная выпечка получилась, спасибо большое.
Мне кажется нужно загибать в другую сторону, чтобы изюм не вывалился, а был внутри кулича и не будет гореть при этом.
@@Temka_Fnobzi полностью согласен
Да, я тоже обратила внимание сразу же, что заворачивает неправильно, надо наоборот , изюмом вовнутрь, и изюм не будет подгорать
мамочка, горжусь тобой!!!! потрясающий рецепт, очень вкусно получилось! 💗💖
У вас замечательная мама!
@@olganik1836 спасибо! знаю!
Лоли !Научите вашу маму говорить "тесто" вместо " цеста " ....... а так все неплохо.
@@yadrwjaryhbnvhfda6747 👍😂😂😂😂😂😂😂
@@yadrwjaryhbnvhfda6747 Татьяна называет тесто-"тестом",а не "цестом".Если у кого-то слух плохой...то уж извините!
Очень убедительные комментарии, значит буду печь👍👍👍👍👍Спасибо за ваше старание и рецепт!!!!
Сегодня пекла по Вашему рецепту! Супер , очень вкусно . Делала всё согласно рецепта и результат отличный. Теперь буду печь только так . Огромное спасибо Вам ! Всех со светлым праздником Пасхи!
Умничка,спасибо😚
Да поможет мне Бог испечь её ,как у вас💖
Спасибо, всё получится обязательно!🌷
Боха не вижу...😅
@@user-gt3mw5qi7xвы наверное считаете, что очень остроумны
@@user-gt3mw5qi7xнаверное, это надо понимать как что-то очень остроумное?..
@@user-gt3mw5qi7xэто надо понимать как что-то очень остроумное?..
Благодарю за красоту ваших куличей,за Ваш Труд!🙏🙏💜🕊️
Сегодня испекла по вашему рецепту....
Не могла даже и представить что это будет настолько вкусно.! Благодарю за рецепт , всех вам благ и процветания вашему каналу.
Господи спасибо тебе, за наш прекрасный Хлеб! Хозяйка прекрасно хороша 🙏👏
Большое спасибо за рецепт. Всё понятно и по существу. Получилось вкусно и красиво. Использовала сухие дрожжи, всё прекрасно. Изюм нигде не подгорает и не вываливается, и ни в какой муке его обваливать не надо)) Больше всего мне понравилось, что тесто не крошится и не сыплется. Хочешь - ломай, хочешь режь. Буду печь еще. Спасибо!
Я сегодня Танечка попробовала ваш рецепт краффинов, я осталась очень довольна, а от своих внуков я услышала много похвалы, она вся ваша, попросили ещё испечь, моя дочь говорит ,"Что я так думаю мама тебе их до самой Пасхи печь придется - не отстанут" - желание моих внучат для меня закон, они любят выпечку, а я люблю их.Спасибо тесто действительно очень воздушное, только я пекла без изюма, они его не любят.Один был с цукатами, другой курага и орешки.Привет из Сибири.Омск.
Спасибо большое 😊⚘️🌷🌼, я рада, что всё получилось у вас и понравился рецепт. Светлой Пасхи🌺
Огромное удовольствие смотреть Ваши видео. Прекрасная, интеллигентная хозяйка, замечательная речь, чистая светлая кухня. Спасибо!
В первые посмотрела видео ролик от Татьяны! Поздравляю всех с наступающим праздником Пасхой! Счастья, здоровья и мира в душе нам всем:) За рецепт спасибо! Беру себе на заметку.❤
Очень милая и приятная девушка. Спасибо за рецепт. Приятно слушать и смотреть.
Нужно сделать к Пасхе 😍
Это просто красота! Всем огромное Спасибо! Пусть все будут здоровы и счастливы, с наступающей светлой Пасхой!
Благодарю🌺⚘🌷
Светлой Пасхи, здоровья, счастья!
А духовка электрическая?
Пасха в переводе означает пройти мимо( ангел смерти прошел мимо тех кто кровью ягненка помазал двери и косяки по повелению Бога) ,это событие прославляющее Бога должны были помнить древние Израильтяне, помнить как Бог вывел их из рабства в Египте и показал свое Могущество, а какое отношение к пасхе имеет эта булочка на дрожжах, когда символом греха являются именно дрожжи?А хлеб который использовали Израильтяне был на муке и воде без соли.Читайте 12 главу Исход в Библии.
@@anutochkinglad5010 Символом греха являются дрожжи??? Вы святой человек, если ничего худшего, чем дрожжи, в жизни не встречалось. Что плохого в том, что люди по своему обрядили этот праздник выпечкой и прочими атрибутами? В Библии тоже не утверждается , что на Рождество нужно украшать ёлку и дарить подарки. И....? Если следовать всем вашим принципам, то человеку с рождения нужно лить слезы о тяготах грешной жизни и шить себе саван. А чтоб улыбнуться и позволить себе отпраздновать событие , порадоваться- ни ни, куда нам, нам только голову пеплом посыпать.
@@katerinan4048 Дорогая Катерина, повеление отмечать раз в году Пасху Бог дал Израилю и конкретно сказал как это нужно делать.В Исходе 12 главе все написано, каким образом и даже в какое время нужно было отмечать пасху, а именно после захода солнца.Израильтяне должны были приготовить ягненка и есть его с пресным хлебом и горькими травами, Бог также предупредил чтобы из еды небыло ничего заквашенного, это было вообще то серьезным предупреждением, почитайте внимательно.А закваска, это и есть дрожжи, так что куличи , если вы действительно хотите отмечать Пасху посвященную Богу, нельзя использовать в этот день.Ответьте честно сами себе, когда вы празднуете праздник Бога, Его мнение важно учитывать или нет ?
Попробую испечь к пасхе. Думаю будет вкусно. Названия эти не привычны. Хотя русский язык вобрал в себя огромное кол-во иностранных слов. Мы к ним давно привыкли, привыкнем и к новым.😊
Всем желаю здоровья и весеннего настроения.!!!
Танечке большое спасибо!
Благодарю вас ⚘️
Успехов в выпечке👍
Твой " руssкий" 8зык Ло8оноsов sлепил в sредине 18 века! За оsнову вз8л украинsкий, 8оsковsкий , sеверный 8зыки. О8 это8 в роssийsко8 издании 8итала, лет 25 назад. О8 это8 и в книге Валишевsкого " До8b Петра великого " ( 1911 г.) напиsано. У ваs финно-угорsкие и т8ркsкие пле8ена , КАКОЙ руssкий 8зык, не s8ешите л8дей!
За все спасибо, особенно за внешний вид и, что на руках-пальцах никаких побрякушек и железяк.
Спасибо⚘️. Светлой Пасхи 🌼
Прекрасная подача: лаконично, аккуратно, красиво, вкусно! Татьяна с приятной внешностью и красивым голосом, её хочется слушать и на нее смотреть. Спасибо большое за рецепт!
Лаконично это значит кратко, а тут целых 17мин.
Спасибо большое за рецепт, к Празднику!!!
Какая красота!ШЕДЕВР!!!
Дорогая Хозяюшка Ты Умница Такая Приятная Спасибо за Показ Да Благословит Господь Тебя
Здравствуйте, Татьяна, я сегодня воспользовалась вашим рецептом, краффины получились прекрасные, спасибо вам за рецепт. Светлой вам Пасхи.
Добрый день, я очень рада, что всё получилось👍. Светлой Пасхи!
Йф
@@taninacookhnyaе
Спасибо.Татьяна за рецепт❤
Благодарю вас за прекрасный рецепт ❤. Сделаю обязательно. Всех Благ Вам во всем 😍😍❤️🙏
Классный рецепт ,👍Попробую ,надеюсь все получится 😊
Спасибо, за рецепт❤ но я все же попробую свенуть во вннутрь,после рареза😂ТОГДА ЦУКАТЫ НЕ ВЫСЫПАЮТСЯ😮
Очень понравился твой рецепт лёгкий на приготовлении , готовить буду обязательно.Всех благ Тебе.
Спасибо большое за рецепт
Спасибо Вам за этот рецепт. Попробую сегодня сделать. Уж очень аппетитно он смотрится. Да и отзывы доказывают его вкуснотищу.
Спасибо!!!
Очень вовремя!
👌👌👌
Прелесть, какое тесто! Благодарю за такую красоту! Буду печь двойную порцию. 👍👍👍💖💖💖
Умничка,красотулечка, Чистюлечка, аккуратная, приятная. Спасибо.
Спасибо большое 🙂🌷
Светлой Пасхи 🌼
Рецепт - невероятный! Спасибо 🤗.
Спасибо, такая красота, обязательно спеку!
⚘️
Рецепт обалденный,пекла в прошлом году и спеку обязательно в этом.
Спасибо вам огромноеТатьяна за рецепт.
Красота спасибо за рецепт обязательно на Пасху сделаю!
Спасибо
Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую... 👍😊❤️
Тесто просто супер 👍
Спасибо за рецепт ❤️
🌷
Спасибо большое! Выглядит чудесно! Даже жаль что такую красоту раскурочили 😊. Буду печь!
СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРЮ Вас! 💖 Вы так ДУШЕВНО говорили, как будто песню пели, стихи слагали! ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашим РОДНЫМ! Пусть Ваш дом наполнится ВСЕМИ желаемыми Вами БЛАГАМИ, ВСТРЕЧАМИ, ДОБРОПОРЯДОЧНЫМИ ЛЮДЯМИ!🔔🎼🍒🌹🎂
Записала рецепт. Попробую в эту Пасху, но заверну внутрь , чтобы не терять сухофрукты😊
Умничка! Так старательно рецепт преподнесла. До Пасхи испеку на пробу.
Танюша, здравствуйте! Выпечка, выше всяких похвал, вы и сами очень обоятельная, смотреть на вас одно удовольствие! Благодати вам и вашим близким! 🙏❤️❤️❤️
Благодарю🙂, взаимно⚘️🌼🌷. Светлой Пасхи 🌼
@@taninacookhnya зимы
Делаю 3й раз. Отличные краффины. Спасибо за рецепт.💐
В выходные попробовала ваш рецепт - получилось очень хорошо. Большое спасибо!
Светлый праздник скоро,присматриваюсь,подыскиваю хорошие рецепты для куличей.Почитала комментарии,думаю всё,остановлюсь на вашем.Благодарю за рецепт.❤
Спасибо.Пеку и куличи и крафины каждый год моей семье нравятся.❤
Молодчина! Благодарю вас за вкусный рецепт!!!❤
Gostei muito de sua receita. Muito bem explicada e bem feita. Parabéns. Vou para a cozinha preparar essa tradição russa. Muito obrigada. Feliz Páscoa!
Muito obrigado! Feliz Páscoa!
Вау!!! Благодарю Вас за этот чудесный рецепт!!! Всё новое такое интересное и хочется самому приготовить!!! Ещё Пасхи нет,но уже после такого видео М.К. так и хочется сказать: " ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!" ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!! 💖💖💖❤❤❤
Вчера готовила ваши краффины. Такие получились нежные и пышные, прям как вы обещали. Спасибо вам большое за рецепт. У вас золотые руки.
Благодарю🌷. Светлой Пасхи 🌼
Краффины🤣🤣🤣👎👎👎
Вы то хоть не повторяйте за всеми, кто поменял свой родной язык.
Спекла по вашему рецепту. Получились куличи очень вкусными, нежными, пышными и красивыми! На второй день куличик не стал сухим, и не потерял свои вкусовые качества и вид. Спасибо за видео рецепт🤝
Спасибо ,милая,все очень понятно!
Отлный, рецепт, делала в прошлом году, все угощаемые были в восторге, обязательно сделаю в этом в два раза больше❤
Спасибо 👍, обязательно попробую к Пасхе.
Уже три года пеку на Пасху,, очень вкусно
Тесто прелесть,спасибо за рецепт .
Я рада!
Светлой Пасхи!
Какая вы умничка! Весь процесс показали от и до и без лишних слов, давая необходимые пояснения! Все понятно! Хочется уже готовить! Но начну завтра! Спасибо вам!!!
Спасибо за добрые слова ☺️🌷. Пусть всё получится👍. Светлой Пасхи 🌼
@@taninacookhnya Вы смазывали форму чем-то? Маслом сл, или растительным?
Спасибо за рецепт!!! Получился кулич необыкновенно вкусным, нежным. Очень довольна. Успехов вам во всем!!!!
Большое спасибо Вам за рецепт.
👍🌺
Благодарю вас! Легко, просто и ооочень вкусно👍👍👍😋
Спасибо⚘️🌷🌼
Самые вкусныая выпечка это на Пасху поэтому и дети и взрослые помнят этот день и ждут,спасибо.Хороший рецепт.
Благодарю, наслаждайтесь🌼. Мы тоже очень любим этот светлый праздник!
Сегодня приготовила !! Просто Супер! Вкусно! Тесто шедевр. И самое главное очень мало времени требуется на приготовление. Я очень рада! Спасибо Вам, дорогая, за рецепт!
Очень понравился кулич.Приготовлю на Пасху.Спасибо!
Хороший рецепт, и яиц адекватное количество, и красиво, и вкусно
Красота! Спасибо за рецепт. ❤❤❤❤❤
Супер рецепт! Куличи выглядят очень аппетитно.
Спасибо Таня!
💐🕊
Красота 😍 👍👍👍
Я стала делать такие куличи, только ещё яблоки добавила просто пальчики оближешь! Благодарю Вас за такие чудеса! Тесто действительно просто невероятно!!! Татьяна Спасибо! 💜💖🌹
Добрый вечер.
А Вы яблоки сушеные или свежие добавляете ?
Спасибо большое, Таня. Обязательно испеку.
🌼👍
Я покупала такой в прошлом году,но в этом, Бог даст попробую ваш рецепт обязательно,очень понравился.🙏🏻
Спасибо большое! Очень понятно изложено! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
Не удержалась, попробовала испечь. Да, согласна, ОГОНЬ! Получилось! Муж будет пробовать после работы, я не могу пока, пост. Красота! И чувствую, на ощупь, очень нежный и мягкий, никогда такой не получался, обычно жеще был. Да, однозначно, это будет мой выбор на Пасху! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Жёстче.
Огромное спасибо за рецепт🙏
Спасибо за рецепт
Приготовлю именно по Вашему рецепту, спасибо, со светлыми праздниками.Люблю Пасху с детства, такие милые воспоминания, теперь своим детям хочется привить эту любовь.🌺🌺🌺🙏🙏🙏👍👍👍
Благодарю 🌷. Светлой Пасхи🌼
Если любите по настоящему Бога прочитайте 12 главу Иход из Библии и посмотрите как Бог повелел отмечать пасху Израилю, там ничего нет про куличи и яйца, а Пасха означает пройти мимо, чтобы это значило?
Восторг! Замечательный рецепт!
Благодарю 🌷
Спасибо за подробный рецепт! Испеку на Пасху.
Огромное спасибо за подробнейший рецепт !
Благодарю
Вас за вкусняшку
Супер!!! Успехов радости достатка добра мирв❤❤❤😊😊
❤