包丁職人系列 第4話/切味的堅持 小林圭

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @pazu1985823
    @pazu1985823 10 місяців тому +1

    摸一摸它的刀背那種打磨順滑感,手感非常好👍🏻

  • @netnoob77
    @netnoob77 6 місяців тому +1

    His hand movements while sharpening are very delicate yet steady and deliberate. It's no wonder the grind on his knives are so impeccable.

  • @isnortmiloforfun
    @isnortmiloforfun Рік тому +1

    小林圭真的是超級好用 鋒利度無可挑剔 也謝謝老闆願意拍影片介紹背後的人物~

    • @houcyou
      @houcyou  Рік тому

      感謝您的支持

  • @waybackfrommars
    @waybackfrommars Рік тому +1

    終於等到啦!

    • @houcyou
      @houcyou  Рік тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Ben-kr8dh
    @Ben-kr8dh 2 місяці тому +1

  • @aldonkey0510
    @aldonkey0510 Рік тому

    上周才去買了增谷VG10三德, 這周就看到小林圭SG三德上架一把...這也太不巧了
    看到影片中小林裝柄的方式是灌膠, 不是傳統的 Burn in, 應該能更有效防止進水吧?

    • @houcyou
      @houcyou  Рік тому

      小林剛到貨,數量很少

  • @ImNotMikeWen
    @ImNotMikeWen Рік тому +2

    小林圭紅色7柄那隻,一拿上手差點衝動購物,手感、平衡跟切割感都非常優秀

  • @shun3600
    @shun3600 Рік тому +1

    小林圭耶!!!感謝拍攝 拿過手感最棒的牛刀就是小林圭的了!

    • @houcyou
      @houcyou  Рік тому

      小林老師真的下很多工夫,手感一極棒