FEIJÃO BRANCO COM DOBRADINHA MINEIRA, O MAIOR SUCESSO DOS BOTECOS DE BH
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- Опубліковано 13 лип 2024
- Feijão branco com dobradinha é sem duvida um dos pratos que representa muito bem os botecos de Belo Horizonte, e hoje vou te ensinar uma receita de feijão branco com dobradinha (bucho de boi) deliciosamente mineira, e de um jeito que se come nos butecos de BH, com muito capim e ovo de codorna , se você ainda tem um pouco de receio por causa do cheiro da dobradinha, pode ficar tranquilo(a) que ensino nesta receita a tirar o cheiro e gosto forte da dobradinha com uma técnica de família que aprendi com minha tia, meus amigos e minhas amigas, faça esta delicia de feijão branco com dobradinha principalmente pra comer no frio, tenho certeza que não iram se arrepender
Ingredientes:
1KG de feijão branco
1 KG de dobradinha / bucho de boi
2 tomates
2 cebolas
2 colheres
2 folhas de louro
200g de bacon
200g de linguiça defumada
1/3 de colher de colorau
cheiro verde a gosto
ovo de codorna a gosto
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WILL, TUDO BEM? VC JÁ FEZ DOBRADINHA COM MOCOTÓ? FAZ AÍ PRA GENTE. SOU O JÚLIO DE BRASÍLIA. GOSTO MUITO DO CANAL.
Para tirar cheiro forte coloque 3 cravo da índia no cozimento! Com mocotó eu coloco e tira o cheiro totalmente. Aprendi com um cozinheiro gaúcho! Amo dobradinha!!!! Fico show a sua Parabéns!!!👏👏👏❤️❤️❤️
Ótima dica
Eu tiro o mal cheiro com limão ponho pra quase ferver em panela três vezes
Muito bomm
O
;
Não fica com gosto de cravo o mocotó?
Estou terminando o meu agora, no fogão de lenha , conforme a receita, pensa num trem bão.
Eu já amo o cheiro da dobradinha ❤
Colocou colorau demais.
Meu amigo, Bateu uma saudade danada da minha mãe. Ela fazia pra gente essa dobradinha. Como uma boa Mineira, ficava igual a sua.
Nessas duas fervuras para tirar o cheiro forte pode colocar um pouco de vinagre. Ajuda bastante
Exato.
Uso limão prá ficar de molho.
Depois fervento duas três vezes com vinagre. Perde o cheiro forte por completo.
Fasso assim@@mariaauxiliadoramoraespere6869
Eu coloco batatinha e azeitona preta na dobradinha aqui em casa ☺️👍
BORA PARA dobradinha mineira , Will esse é o melhor video de dobradinha que eu tenho visto , me diverti demais , a forma com que você conduzio a receita ,
hoje vou tentar fazer como a sua dobradinha , e quando você espirementou e quimou a boca , eu falei esse cara é louco enfiou a colher na combuca com a dobradinha fumaciando e levou á boca ,,eu falei quemou a boca , não deu outra, o ratinho deu rizada, cara eu estou com todos os sintomas da covide , mas seu me fez feliz , morri de rir,
quando você falou que a dobradinha não sabia se era de vaca oui boi , aí que eu fui as lágrimas de rir.
São nessa coisa simples que seguimos nossa jornada , . `Parabéns por sua dedicação , Sucesso Will.
Gostei,!!!! Bem temperado,. Serrinha Bahia Brasil,!!!
Will nós aqui no sul gostamos de cozinhar ovos, picamos bem a salsinha e cebolinha e misturamos com azeitonas pra acompanhar e colocamos por cima do prato como vc salpicou o cheiro verde ai nós colocamos essa mistura por cima hummmmm vou correndo fazer 🤤🤤🤤
Irmão isso com uma pimentinha malagueta. É de morrer! 😂😂👏👏👏👏
É verdade 😅
Um luxo de feijão branco
Dobradinha é simplesmente maravilhoso
Meu Deus! Estou salivando com essa receita. Parabéns!
ADORO SUAS RECEITAS🥰 GRATIDÃO 🙏🙏🙏
Show de bola o seu vídeo 😂😂😂😂
Boa tarde a todos . Amo dobradinha . Deu água na boca 😁😁🤣🤣🤣 .
Adorei essa receita de dobradinha hummmm muito bom hein??
Vou fazer hoje , tô com água na boca amo dobradinha
Muito bom com o jeito legal dê conzinhar,vou fãzer parabéns
Adorei a dica do ovo de codorna 👏👏👏
Vou correndo fazer Agoraaaaaa, deu água na boca 😋
Nossa deu água na boca vou fazer eu adoro dobradinha
Bom dia meu amigo, ótima receita parabéns
Nossa ! Achei tão interessante a dica do ovinho de codorna!
Parabéns... Muito bem feita e uma boa explicação
Boa noite Will. Que receita boa. Muitas pessoas não comem dobradinha por causa do cheiro. Parabéns pela explicação. Você sempre arrasa em tudo que faz. Deus abençoe você e toda família.
Amém minha querida e muito obrigado
Nunca vi mineiro não tomar cachaça, nem comer sem pimenta kkkkkk.
Receita ótima.
Sou filho de japoneses mas adoro essas comidas.
Aff, sou carioca nem por isso eu gosto de feijoada .. É obrigado a gostar de alguma coisa ? Fala sério!! 🥴🙄😒
@@vanessabernardo5070 Ficou sentido. O mundo não gira em torno de você. Só pra você saber.
Rapaz!que trem bonito,irei fazer hoje mesmo.
Esse prato levanta qualquer um❤
Parabéns Chef WIl amo dobradinha eu gosto muito com costelinha de porco,mas a tua ficou maravilhosa!!! Deus te abençoe!!!
Show, show, muito bom!!!
Fiquei com água na boca
Meu grande mineiro,broto da folha de goiaba também e muito bom para tirar cheiro, valeu.
👏👏👏👏👏 Adoro! Obrigada Will!
Boa vou aprender obrigada
Adorei deu água na boca !
Vou fazer domingo ☺️
Valeu a dica Eliane!!!
Uau! Amei...👏👏👏👏❤️😍🙏
Gostei de ver sua receita de dobradinha
Eu adoro dobradinha. Faço também colocando só batata.No final coloco coentro e fica uma delícia.
FIZ NA MINHA PANELA ELETRICA DE PRESSÃO E 20 MINUTOS E SHOW.
A nossa comida mineira é maravilhosa né? Hoje tá frio vou fazer a minha dobradinha no fogão de lenha.
Com certeza nossa culinária uma das melhores😋😋😋😋😋
Amei irei fazer
Vou fazer amanhã abraço pra todos
Parabéns pela dica 👏🙂 .
Fiz essa receita e ficou delicioso!!! Obrigada Will!!!
Amooooooo!!!!!!!😊😊❤
muito bom , vou fazer hoje... 👏
Este will é bão demais...baita cozinhero
Abcs irmão...
Parabéns…, gostei de ver, essa do ovo de codornas eu nunca imaginei…, show ❤️
Show delicioso cardápio Itaguaí RJ
Isso é covardia, parabéns!!!!
Boa tarde
Eu coloco costelinha defumada também na dobradinha,fica muito bom
Vou fazer sim
Wil amo suas receitas
Amo seus vídeos parabéns continue sempre assim
😍
Meu prato preferido uma vez por mês encomendo, moro em feira de Santana e ano dobradinha
Sou carioca.
Mas amo comida Mineira. adoro dobradinha, e vaca atolada com aipim.
Que maravilha eu te encontrar suas receitas são maravilhosas.
Já me escrevi no seu canal virei sua fã Obrigada por suas explicações são ótimas.
Sou de Angra dos Reis RJ.
Deus te abençoe.
Sensacional parabéns
Vou fazer desse jeito
Parabéns por sua receita e Alto Astral,, amei, nem gosto tanto de dobradinha, mas senti uma vontade lembrando das comidinhas da minha mãe kkk vendo sua receita realmente deu agua na boca, vou fazer com certeza
Muito obrigado Daniela, espero que você goste 😁
Gostei muito da sua explicação para limpeza do bucho eu faço desse jeito uso limão e vinagre também quando começo a cozinhar ela adeus cheiro forte fica maravilhoso
Ficou tope
Mto bom...parabéns
Parabéns arrasooooou
Comida brasileira é muito boa 🤔😋😋😋👍🙏
Vou fazer amanhã obrigado pela a dica e a receita
Eu fiz ficou uma delícia 😋
Adorei esa receita
Meu amigo parece que ficou ótimo mas, no meu caso qdo cozinho mocotó ou dobradinha com feijão cozinho o feijão na água delas(dobradinha ou mocotó) que aasim pega mais o sabor. Sem mais delongas a receita realmente deu agua na boca. Parabéns pelo canal, vi algumas receitas e ja me inscrevi.
Boa tarde professor wil q dobradinha maravilhosa vou preparar esse bom prato saúde e pás pra voce amigo
Pra você tbem
Que receita maravilhosa. Ganhou nova escrita . Parabéns pelo vídeo. RJ.
Nossaaaaaa.... mta vontade
Muito gostoso no frio melhor ainda eu não sabia desta fibra parabéns amei BH minas gerais
Obrigado 😊
sou português a nossa dobrada e quase igual só não leva os ovos mesmo assim fiquei com agua na boca
Estou sentindo o cheirinho daqui
Que legau você sempre nois em sinar sempre compartilhando com nois que Deus abençoe 🙏 😋😋💯🤝🙏👍👍
amem minha querida.. muito obrigado
❤ so enjoy this dish! My mother use to make dish , she no longer is with us! I’m happy to see your show’ it seems like the way she are it! THK U for your recipe ❤
Vou fazer pro meu esposo ele adora dobradinha
Bom dia !
Ele irá adorar 😄
Hj em dia por aqui no interior de São Paulo ela vem vindo limpa e já c tirinhas eu lavo assim e fervo c limão tbm pra limpar e fervo umas 3 vezes c pedaços c limão uma vez eu fiz e coloquei bastante bacon e linguiça defumada de dois tipos ficou muito bom e eu nunca tinha feito
Igual ao meu 😁
Adoroooo
Muito bom
Deve ter ficado delicioso, eu acrescento cenoura e costelinha de porco👍🏻
Adoro
oi. Will..td. bm..que. delícia. essa. dobradinha. hein...babei. aqui..obrg..pela. receita..vou. faze. lá. Ana. Souza...sp..sucesso.m
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Obrigada!
Gostei 👍👍👍
Eu amo
Parabéns
Amoooooooo,
Grávida e com água na boca
Vou ter que fazer
Sua receita é maravilhosa 😍😋
Tadinha 😂
Esta receita é topzera né Will! Tá aí um prato que aprecio demais..... Meus parabéns 👏👏👏👏
Obrigado 😊
Receita e dicas top demais 😘
Obrigado 😊
Fiquei em choque! Que receita top. Vou fazer um dia desses 😀. Ganhou mais um inscrito 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Boa Júlio 👏🏼👏🏼👏🏼. Bem vindo
Adorei essa dobradinha.. que na minha terra(Portugal) chama-se tripas a moda do Porto !!! Sensacional... vou fazer seguindo sua receita @@ Abçs Paiva
Aqui no Brasil se chama: Dobradinha, porque se chamarem essa iguaria de: "Tripas", o povo não come... o Povo aqui é enjoado demais. 😄
O delícia😋😋 vou fazer amanhã no meu aniversário prá tomar com gelada top🙏😘
Bora fazer.....Que delícia...🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻
Gostei ‼️ 😋