Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой - «Едим Дома»
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- 8 рецептов вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой: тыква запеченная с мясом, крем-суп из тыквы, а также очень вкусные и полезные гарниры с тыквой.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg
⬧ 00:00 Цыпленок, запеченный с тыквой под соусом песто
Ингредиенты:
• куриные бедра - 6 шт.
• тыква мускатная - ½ шт.
• хлеб белый - 2 куска
• чеснок - 10 зубчиков
• петрушка - 1 пучок
• оливковое масло Extra Virgin - 4 г
• соль морская - 1 щепотка
Для соуса песто:
• твердый сыр пекорино - 200 г
• бразильский орех - 7 шт.
• маленький пучок петрушки - 1 шт.
• базилик свежий - 4 веточки
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 4 ст. л.
⬧ 10:15 Тыквы, запеченные с мясом, овощами и сыром
Ингредиенты:
• тыква баттернат - 2 шт.
• чеддер - 150 г
• петрушка - 2 веточки
• оливковое масло - 4 ст. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
Для начинки:
• говяжий фарш - 400 г
• помидоры протертые пассата - 200 г
• лук-порей - 1 шт.
• перец чили - ¼ шт.
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 2 ст. л.
• зира - ½ ч. л.
• куркума - ½ ч. л.
• корица - ½ ч. л.
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ 17:20 Кускус с тыквой, шалотом и пастернаком
Ингредиенты:
• кускус - 200 г
• тыква - ½ шт.
• лук-шалот - 5 шт.
• морковь - 1 шт.
• корень пастернака - 1 шт.
• чеснок - 9 зубчиков
• курага - 4 шт.
• мята - 3 веточки
• овощной бульон - 400 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л.
• палочка корицы - 1 шт.
• лавровый лист - 2 шт.
• гвоздика - 6 шт.
• бадьян - 4 звездочки
• пеперончино - 2 шт.
• куркума - 1 ч. л.
• шафран - 1 щепотка
• кардамон зерна - 1 щепотка
• крупная морская соль - ¼ ч. л.
⬧ 24:33 Крем-суп из тыквы с икрой и сливками
Ингредиенты:
• тыква - 300 г
• тимьян - 3 веточки
• перец розовый горошком - 1 щепотка
• оливковое масло - 2 ст. л.
• мед - 1 ст. л.
• овощной бульон - 150 мл
• сливки - 80 мл
• сыр сливочный - 4 ст. л.
• икра красная - 4 ч. л.
• соль - по вкусу
⬧ 32:20 Утиная грудка с тыквой и апельсином
Ингредиенты:
• тыква мускатная - 300 г
• апельсины - 1 шт.
• утиная грудка - ½ шт.
• мед - 1 ст. л.
• оливковое масло - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• тимьян - по вкусу
• бальзамический уксус - по вкусу
⬧ 41:35 Рис с запеченной тыквой, кукурузой и чили
Ингредиенты:
• смесь бурого и красного риса - 200 г
• небольшая тыква - 1 шт.
• молодая кукуруза - 1 початок
• лайм - 1 шт.
• перец чили зеленый - ½ шт.
• перец чили красный - ½ шт.
• подсушенные тыквенные семечки - 1 горсть
• лук зеленый - 3 стебля
• базилик свежий - 4 веточки
• мята - 1 веточка
• оливковое масло - 4 ст. л.
• кленовый сироп - 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 47:53 Яйца с грибами на тыквенных драниках
Ингредиенты:
• тыква - 300 г
• яйца куриные - 1 шт.
• оливковое масло - 1 ст. л.
• мука - 2 ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
Для яиц пашот:
• яйца куриные - 2 шт.
• уксус - 1 ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
Основные:
• шампиньоны свежие - 5 шт.
• лук-шалот - 1 шт.
• листья салата - 1 горсть
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 1 ст. л.
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
• уксус - ½ ч. л.
• прованские травы - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 53:45 Кускус с тыквой и курагой
Ингредиенты:
• кускус - 1 стакан
• тыква - ½ шт.
• курага - 1 горсть
• маленький пучок кинзы - 1 шт.
• маленький пучок тархуна - 1 шт.
• мята - 2 веточки
• подсоленный овощной бульон - 2 стакана
• оливковое масло - 4 ст. л.
• мед жидкий - 3 ч. л.
• перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: /
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Тыква #ТыкваРецепты #БлюдаИзТыквы #ЗапеченнаяТыква
ЮЛЕЧКА КАКАЯ ВЫ КЛАССНАЯ И УМНИЧКА !!!СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!!ХРАНИ ВАС БОЖЕ !!!🥰🥰🥰
Юленька Вы красавица, я всегда смотрю Вашу передачу по телевизору, а сейчас подписалась на Вас и буду смотреть Вас в любое время ,спасибо Вам за позитив.
Обязательно попробую вы замечательная дай бог здоровья вашей всей семье
Юлечке спасибо за добрые советы, за рецепты, за обаяние и конкретность
Какая красивая история с замечательными блюдами !!! Потрясающе!!! Благодарю Юля за Ваш труд и знания !!!
Юля, какая Вы яркая сегодня !Тыкву обожаю.
@@carolinen5309 ц
Юля, какая же Вы яркая и красивая! А ещё зажигательная, энергичная, умная и невероятно позитивная! Спасибо за Ваши рецепты, когда есть время готовить, всегда беру только ваши рецепты. Всегда получается ВКУСНОТИЩА!
Берегите себя и своих близких, новых Вам успехов и рецептов!❤️
Шикарные рецепты!!!
Спасибо.
Надо попробовать.
Спасибо за интересные рецепты!
Вам дальнейших успехов и счастья!!!🌹❤🌹
Благодарю!Много нового узнала 👍🏻
Юличка огромное спасибо вам за все рецепты , которые есть у вас на канале !! Желаю вам всех благ! 🙏🌹
Спасибо за такие классные рецепты из тыквы ! Очень красиво ,здорово и вкусно !
Юленька! Рецепты глаз неоторвать,а слюнками обливаемся. Спасибо,вовремя .Осенью только и такое готовить.Любое блюдо сказка в жизнь!
Вкусно, вкусно и полезно!!!
Вот видно человека, что любит готоаить ,умничка!!!💕💕
Огромное вам спасибо за ваши рецепты
Слов нет, просто чудо женщина!!!
Юлечка, респектище большой!Передача супер !
Благодарю,было очень интересно и полезно.
….О !… Элегантная прическа!!! Соответствует
Работе с пищей да и без.. прекрасно! Шедевр!!!!
Юлечка! Спасибо Вам за прекрасные рецепты за обаяние здоровья большого счастья любви
Добрый день, Юля! Большое спасибо за видео-рецепты блюд из тыквы!
Очень вкусно, необычно и красиво
Благодарю, Юля, сейчас как раз начинают спеть тыквы и тут этот чудесный сет рецептов. Отличного настроения!❤
Спасибо за рецепты буду готовить благо тыквы много. Процветания вашему каналу.
Обожаю. Юлечку. Она Милашка. Её просто. Надо обнимать и целовать. За все её способности. Без всякого пиара и показухи.. Все со вкусом. И с толком.. 👍👍🌹🍒
Умница и красавица-глаз не оторвать 😍💞💞 Спасибо Вам, очень вдохновляете!!! 🌹🌹🌹🌹
Вы подарили отличное настроение. 😊
Молодец Юля , Заряжаешь очень хорошо,умничка!!!
Умничка, Юлия! Спасибо!🥰👍🌹🌹🌹
Юля,вы так красиво говорите,от вашего описания приготовления,уже вкусно❤
Спасибо!
Обожаю Вас Юличка.
Спасибо за прекрасные рецепты.
Тыква, запечённая с фаршем просто восторг! Брала с собой на работу, коллеги с интересом заглядывали что же это так вкусно пахнет! Спасибо большое за рецепт!
Не поделитесь рецептом.пжл?
@@user-ye4wn4io2l к сожалению рецепт убрали из описания под видео. И скинуть ссылку я не могу, но предлагаю Вам поискать в ютюбе выпуск 98 сладкоесоленое Тыква с мясом и овощами.
@@ironbelly2202 спасибо
Люди,вы что пишите,совсем что-ли?Тут говорилось как мясо действует,а вам что в лоб,что полбу,уже рецепты с мясом написали,Сосиска в голове-так называется фильм,вам в помощь.
Замечательные рецепты. 🌺🌺🌺
Приветик,Юлечка,огромное Вам Спасибо за прекрасные рецепты из тыквы как основа +дополни тельные ингредиенты,Вы боль Шая Умничка,я очень давно запи сываю и готовлю Ваши прекрас ные рецепты,огромное Вам ещо раз СПАСИБО,обнимаю,пока
❤ Спасибо 🎉 Всегда интересно и вкусно 🎉❤
Сегодня буду готовить, спасибо) ну уж очень понравился
Обожаю Юлину энергию! Наконец кто-то рассказал про сорта тыквы. Юля, спасибо ☺️
Р ни п нпини.
Merhaba. Hanımefendi. 💚🌹
Огромное спасибо, готовлю каждый раз что-то из Ваших рецептов и всегда вас мысленно благодарю 🙏
Восемь рецептов.......кому то мало.....спасибо, молодчина, Минск.....
Очень понравился рис с запеченой тыквой и кукурузой!!!👍За неимением початков запекли зерна из консервы в духовке прямо с тыквой😉👌✔❤👍
Молодец женщина!
Здравствуйте. Юля мне очень понравилась ваши рецепты тыквы обязательно я сделаю себе какой нибудь блюда. 🙏👍🇰🇿
Очень нравится Юля❤ Так расслабляют эти видео 😊 прям антидепрессант❤❤❤ Спасибо за работу
Tedrık Ederım seni. Bu. Çok güzel olmuş
Именно 15 лет назад я увидела Вашу передачу едим дома и Вашу поездку в Испанию.....эти оливковые рощи!!! Это солнце! Я захотела побывать в этой замечательной стране.... Моя мечта сбылась в 2018 году ... Спасибо Вам за Ваши рецепты !
Веганство - это диета будущего.
Это столь же верно, как и то, что мясоедение принадлежит прошлому.
Счастливая женщина! Есть все доя луши! Такие продукты! У нас в Израиле не смогла ни ращу купить летом любимые корни сельдерея. У меня такое чувство, что все тащут из Китая. Внутри черный сельдерей, как в нитках. Ямвыбросила 10клубней. Хорошо, что хоть корни петрушки иногда есть. Так чтр, когда я Вас слушаю.у меня слюнки текут. Делаю не так,;как раньше. Поменялись вкусы. Ну тоже вкусно
Почему должны быть отрицательные отзывы, если и правда всё вкусно. А если нам порой не хватает возможностей для покупки некоторых продуктов, так это наша личная проблема. А Юля несёт пользу и красоту в каждый дом...
Доброго времени суток, прекрасное видео!
Юля , как я вас обожаю 🥰🙏❤💐 !)
Такой вкусный рассказ, нелюбя тыкву, очень захотелось попробовать.
Тыкву любят поджелудочная железа
Как же вы все вкусно показываете и рассказываете, обязательно приготовлю всё ❤️🌷☀️
Молодец Юля,очень интересно всё рассказывает,и готовит хорошо,браво!!!💕
Юлия, вы столько вносите позитива в нашу жизнь!😍
Всех благ!💖
Красива подача страв апетитно
Вы просто прелесть. Люблю смотреть Вашу программу, рецепты очень вдохновляют.
love your food
Такое на кухне встретила впервые. Красота, шедевр, чистота кухни и работы и восторга и любви. Восторг. Я предлагаю себя в качестве гостя, была бы рада дружбе с вами.🎉😂 Шутка
Классные рецепты ,но музыка очень как то громкая,не расслабляет а как то нервирует
Добрый день ,спасибо здорово люблю с вами кулинарить и обожаю здоровую еду 🙏🌷
духовка с стеклянной дверцей для Юлии очень актуально, ведь в такой духовке она может сразу увидеть, что блюдо при 250 градусах на несколько часов у нее горит)))
😍😍я жила бы на такой кухне.
Прекрасные рецемты, а также можно спечь из тыквы пай, маффинс, чизкейк, роллс, ...торт.
Honey pumpkin режишь пополам, смазываешь оливковым маслом, кладешь в печь на 30 мин и потом делай из нее что хочешь,
супы, торты кексы...😉😉😆
здорово
@@Layzzat56
А ,чем вы пользуетесь? Интересно.
@@elmiramuradova561 тыква прекрасно сочетается с топленым сливочным маслом( сейчас его можно найти в продаже в фермерских магазинах). У меня такую тыкву ест даже кот( тыквенная каша с рисом и топленым маслом, изюмом и сахаром). Его, видимо, очень привлекает аромат масла, хитрец и гурман )))😻😋!
Рад за человека у которого такой достаток ! Оливкое масло не по корману да качество в наших магазинах боишься надуют
Благодаря Юле готовлю тыкву именно так несколько лет.И салаты...очень вкусно!Обожаю её именно солёную в сочетании с самой соадкой тыквой.Спасибо!
100 граммов соевых бобов содержит более 36 грамм белка и ни грамма холестерина.
Такая же порция курицы, говядины, свинины или ягненка содержит меньше белка и около 90 миллиграммов холестерина! 100 граммов других вегетарианских продуктов, включая чечевицу, фасоль и орехи, содержат приблизительно такое же количество белка при отсутствии холестерина.
Всё ещё уверены в том, что мясо - прекрасный источник белка?
В мясе содержатся незаменимые аминокислоты, никакой бобовый сорт, горох, нут, бобы не сравняются с белком мяса. Это вам внушают те, кто земли из под пастбищ в Европе хочет изъять у фермеров, сделать искусственный голод людям, это посыл глобалистов. Любой диетолог скажет вам, что от мяса отказываться совсем нельзя. Нарушение нервной системы, отсутствие незаменимых аминокислот, волосы, зубы, кожа, ногти. Особенно запрещены такие испытания детям. Изучите тему на химическом уровне, потом давайте советы другим
Юличка,ты просто прелесть.Как с табой интересно.можно многому научиться.Выглядишь атлично.❤❤❤😊
Отлично а не атлично
Тыкву обожаю, рецепты и подача потрясающие. Первый раз попала на ваш канал, сразу подписка и лайк👍👏💕
Как же давно Вас не слышали и не видели!!!Спасибо за чудо- рецепты!!!
Все очень прсто,раз два,и готово. Слов нет,одни слюни..
Про курагу спасибо не знала
Тыква это сила,здоровье и никакого холестерина.Ем с удовольствием,как раз настал сезон.
Ну в любых овощах вообще то нет холестерина 😅😅
У тыквы очень высокий гликемический индекс после тепловой обработки, как у картошки. Так что одинаково придется отрабатывать в спортзале эту вкусняху
Да, похоже нож из булатной стали! Рисунок видно! 👍
Тыкву тоже обожаю, сама выращиваю, сама запекаю, сама кушаю😄
Danke 👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Это женщина на кухне как бомба, молодчина! На каждую семью должна быть такую невесту, это будет супер!!!
Капец суббота праздник
Юлечка добрый день , такую тыкву я люблю есть сырую ,ооочень вкусная ,!
Люблю это ваше платье чёрное с белой полосой)))
Юля, ножи замечательны, но по корману тем людям, которые могут позволить носить, такие изумительные серьги , так замечательно украшающие Ваш милый образ. Орехи ( указанные в рецепте) также не доступны, многим обычным людям.
Карман...
Здравствуйте! А, я хочу сделать комплемент… чудное платье на вас! 💃👌
Обожаю боштани,у нас так её называли.Спасибо за пояснения сортов и вкусов.Я очень люблю тыкву.Японские ножи действительно лучшие в мире.имею уже несколько лет.
А КИНДЗА КОРИАНДР ТАРХУН И ЗИРА МОИ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ ..КАРТОШКУ РЕДКО ЕМ ....ВМЕСТО КАРТОШКИ ДОБАВЛЯЮ КРУПЫ ПО 2 ИЛИ 3 РАЗНЫХ КРУПЫ !!! ЖИВУ В ГРУЗИИ ...УЖЕ 40 ЛЕТ ....
Очень интересно,красиво,поставила лайк,но чуть помедленнее пжалстаааа)
Сами можете изменить скорость))) нажав три кнопки в верхнем правом углу ,а там на "скорость" и выбирайте- ву а ля!
@@elmiramuradova561 спасибо
И вкуснейших блюд не надо, глядя и слушая этот бомбический энергайзер - эту милую Юленьку! Такой заряд позитива и бодрости получаешь! Вы просто не женщина, а чудо! С чувством благодарности к вам и тому, что вы несёте людям! Вы - супер!
Рахмет!
Что бы приготовить ваши блюда,надо закупить пол магазина Абука Вкуса,потому что те продукты,которые в рецептах,продают только там! Счастья вам люди и что бы все могли эти блюда приготовить!!!!
Этонеженщина а красотуличка большое спасибо
посибо, абиснте подробно, всем блогдр..кулинар..
А мне нравиться, что нибудь сгавнякает, красота!!!!!!!
Обьеденье.))
Зелёные овощи и бобовые относятся к самым полезным продуктам в мире.
Такие ножи в Японии существуют уже давным давно!!! Причём тут вы???!!!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЮЛЯ.ЛЮБЛЮ КОГДА У ПОВАРА СОБРАНЫ ВОЛОСЫ ПОД КОЛПАК ИЛИ КАСЫНКУ,ХАЛАТЕ ЗАСУЧИВ РУКАВА.И РУКИ БЫЛИ БЕЗ КОЛЕЦ.МНЕ КАЖЕТСЯ НАСТОЯЩЯЯ ХОЗЯЙКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КУХНИ ТАКОЙ.
😂😂😂
Юля, какая ты энергичная и все рецепты у тебя отличные.
Рецепты ПРОСТЫХ и вкусных блюд от Юлии Высоцкой в основном для небожителей, не для простых смертных. 😢
Так и есть, а ты что думала
@@nicki333 ь только
Да , да, только небожители могут позволить себе готовить невообразимо дорогие продукты - тыкву, куриные бедра, да еще и чеснок , и петрушка... 😱
@@user-fh5hy1ec4g вот вот
Всё вкусно и красиво, столько позитива, с огромным уважением всегда к Вашей семье, но хотелось бы волосы убрать.
Ой так вкусно сама захотела Юлечка ,у Вас конечно а Москве рынки богаты!!!
900
Юля, Вы вещаете не в той стране, сожалею!
Но ведь оливковое масло нужно употреблять в холодном виде?! Если это не специальное оливковое масло для жарки. Нерафинированные масла холодного отжима нельзя нагревать. В этом случае лучше использовать кокосовое либо ещё лучше масло гхи
Спасибо!
Все острое во второй части
Слава богам, хоть блюда появились для нас, для плебеев