Пуховые БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ 🍎 Всегда удачное тесто! Простой РЕЦЕПТ домашних булочек!
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2023
- Я покупаю кофе бренда Markakram на Wildberries - www.wildberries.ru/catalog/10...
Реклама ИП Резанов Е.В.
ИНН 672908132077, erid: LjN8JxJLW
Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает? Обо всём подробно расскажу в сегодняшнем видео, а пока подписывайтесь на канал, если вы ещё не подписаны.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/rass...
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 60 г
дрожжи сухие - 7 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 30 мл
мука - 500 г
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
сливочное масло (мягкое) - 30 г
Начинка:
яблоки (очищенные) - 300 г
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 г
сахар - 12 ч.л.
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
Выход: 12 шт.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#булочки #булочкисяблоками #пирожки #сдоба #дрожжевоетесто #выпечка #сдобныебулочки #этопросто - Навчання та стиль
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
Ваши видео приятно смотреть! Они очень позитивные и жизнеутверждающие! Пироги и плюшки на столе это основа семьи! Женя, Вы большая молодец! Спасибо за рецепты!
Мне кажется тесто будет классное, особенно с яблоками! Обязательно попробую.
Красивые булочки! Спасибо за рецепт, Женечка!
Испекла эти булочки все в восторге и тесто и начинка хорошо сочетаются, буду пробовать и другие начинки. Спасибо огромное, очень нравится как подаётся информация и показывается и подробно коментируеся👍👍👍
Надо попробовать 👍🌷
Спасибо за рецепт, пошла готовить!🤔👌
Классные! Спасибо за рецепт! Умница всё доступно!
Спасибо за Очень Позитивный и Вкусный канал !
Божественно и уже вкуснооооо)))❤🎉❤😋
Спасибо вы хороший кулинар,приятно смотреть,попробую приготовить такие булочки
Спасибо ❤ очень заманчивые булочки 😋😋
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился 🥰
Евгения-как всегда❤❤❤ вы на высоте. Успехов вам👍👍👍
Спасибо большое! Мне безумно приятно! ❤️
Женя! Ваше видео не может не понравиться! Как всегда сто баллов! Буду пробовать!
Ой, как мне приятно! ☺️ Благодарю вас! ❤️
Евгения - ваша выпечка - суперская!!! Успехов, везенья и вдохновенья💖💐
Спасибо большое! Мне очень приятно! ❤️
Спасибо за чудесный рецепт- делала пирожки с яблоком! Получилось очень вкусно❤
Пекла пирожки по вашему рецепту. Это фонтастика а не тесто. Большое спасибо за такие рецепты. Буду печь и по остальным вашим рецептам. Спасибо!!!
Сегодня сделала булочки, очень вкусные, пышныеи мягкие, я в восторге, благодарю за рецепт
Здорово! Красиво и аппетитно! Сразу захотелось испечь!
Да я часто готовлю эти булочки.спасибо за чудесный рецепт
Получилося дуже смачно.Тісто як пух.Дякую за рецепт.
Дякую за вашу підтримку! Ваші коментарі дуже важливі для мене і допомагають мені продовжувати створювати контент, який корисний та цікавий для моїх глядачів.
Смачного! 😊
Спасибо огромное за рецепт. ❤🎉❤🎉❤
Спасибо,рецепт замечательный, булочки супер. 🎉🎉🎉
Благодарю вас! Мне очень приятно! ❤️
Класные! Завтра попробую!
Буду ждать отзыв 😉
@@Eto_Prosto п получились красные! Очень люблю печь. Спасибо!!
Очень приятно вас наблюдать 👍😋
Замечательные булочки Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Попробую по вашему рецепту, а то у меня проблемы с дрож. тестом ! Спасибо!
Спасибо большое.
Благодарю за рецепт! Это действительно лучший рецепт теста! Я делала булочки с маком, потом ещё с капустой. Получилось идеально!!!!!!!
Какая умничка! Всё так ясно и понятно. Такой приятный голос. Так и хочется всё повторять за ней. А какие булочки одно загляденье такие красивые глянцевые ( я так люблю глянцевую выпечку) она очаровывает, привлекает к себе. Благодарю за такой прекрасный рецепт всё коротко и понятно ничего лишнего. Большое спасибо вам!
Спасибо за рецепт
Вкуснейшие!
Просто шикарный рецепт теста! Спасибо вам огромное❤️ булочки уже 3 день мягкие❤️ Теперь обязательно буду печь по вашим рецептам! Спасибо за ваши труды и процветания вам👏👍
Евгения, булочки супер!
Спасибо большое! 😘
Новый рецепт дрожжевых булочек, это отличная идея, у меня вечно проблемы с дрожжевое тестом.
Обычно ничего по рецептам не получается, только продукты перевожу.
Как приготовлю, отпишусь вам получилось или нет))
И спасибо за кофе, как раз кофе-машиной обзавелась❤
Делала как у вас❤получилось супер❤спасибо за хорошие рецепты❤Узбекистан Феруза❤
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось ❤
Спасибо большое ❤❤❤❤❤❤❤
Идеальные булочки,только что испекла❤
Дякую велике! Сьогодні готувала по вашому рецепту, просто супер!!
Булочки просто ЧУДО!!! Женечка, спасибо огромное 👍👍👍🫖☕❤
Непременно нужно печь😉
Спасибо огромное за рецепт! Очень понравилось тесто! 🌹🌹🌹❤️
Сегодня делала 2 замеса по вашему рецепту. С первого готовила рогалики с вар. сгущеннкой и заварным кремом . Со второго синабоны. Не передать словами какая у меня вышла выпечка! Больше Вам спасибо за прекрасный рецепт. Думаю по этому рецепту можно приготовить и слое́ное дрожжевое тесто. Подписалась на ваш канал.
Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт ❤🎉❤🎉❤🎉
7:24 очень вкусные булрчки Брльшое срасибо
Добрый день, Женечка!
Благодарю за рецепт! 👍👏💕🌹🌹🌹
Добрый день! Рада, что вам понравился рецепт! Если у вас есть еще вопросы или нужна помощь с чем-то еще, обращайтесь! 🌟🌷
@@Eto_Prosto Благодарю!🙏💕
Всегда рада помочь!
Это так вкусно
Тесто просто космическое)) Облачное!!! Хочу завтра попробовать со сливами! Вам приятных выходных и милой погоды! В Торонто все еще лето...
Так классно… вам везёт ✌️😉 а у нас уже прям чувствуется осень 😩 пробуйте, булочки вам точно понравятся 😊
Благодарю! Я выпекала очень ввкусные булочки тесто замечательное.
Какая же умница! С каждым разом все интереснее и красивее выпечка❤❤❤❤❤!
Vielen lieben Dank ❤❤❤❤💯👍🫶
Женичка вы супер❤❤❤
Спасибо большое! ❤️
Такие булочки просто не успеют зачерстветь, два дня и булочек нет, очень хорошее тесто.
ММММ, КАКИЕ АПЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ, УЖЕ ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ, НО ПОКА НЕКОГДА С ВЫПЕЧКОЙ ЗАНЯТЬСЯ. СПАСИБО ЕВГЕНИЯ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БУЛОЧЕК. УДАЧИ ВАМ, ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ, ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО. 💋😋😉👌👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💐💐
Благодарю вас! Мне очень приятно! ❤️
Я пробовала с крахмалом один раз, получились резиновые.
👍👍👍👍
Скажите пожалуйста для чего крахмал кукурузный нужен?
Для воздушности, эластичности и не черствеют долго.
А как насчет смазать готовое из духовки сливочным маслом?
зачем?
👏👏👏
Мука с высоким содержанием клейковины. Подскажите название.
Я всегда использую старооскольскую муку
❤
А тесто надо вымешивать? Или просто соединить и на подьем?
конечно нужно я все подробно показываю в видео
А если вместо яблок положить джем, хорошо получится?
Да, вы можете заменить яблоки джемом в этом рецепте булочек. Однако имейте в виду, что джем более жидкий, чем яблоки, поэтому вам может понадобиться добавить немного больше кукурузного крахмала в начинку, чтобы загустить ее.
Вот как можно изменить рецепт, чтобы использовать джем:
Начинка:
300 г джема по вашему выбору
1 ст.л. лимонного сока
50 г сливочного масла, нарезанного кубиками
12 ч.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
I wish there was an english translation on the video so that we can understand 😢
А я к сахару добавляю чуть корицу
Много теста - мало начинки
🇹🇷💖🌹😄💖🌹😄
Унахма ранаха катас монаха!
😅
Все очень просто, чтобы булочки оставались свежими несколько дней, в тесто надо добавлять подсолнечное масло.И яйца здесь ни к чему.
Согласна на 💯 процентов!!!!!
Яйца-это сдоба для теста.
@@user-yg9gl3vw1gда..согласна..но когда в тесте растительное,а не сливочное масло-т.е.не оч.все таки сдобное,хватит одного яйца..(я пробовала).Хотя и разницы большой нет,а без яиц более пресновато,тогда сметаны можно пару ложек добавить.
А сколько муки то нужно?!😮
Зачем крахмал
крахмал делает выпечку более воздушной и лёгкой
Где же рецепт?
Рецепт в описании
За крахмал👎
А почему вы так категорично относитесь к крахмалу?
А ванилин не надо добавлять в тесто?
Можно добавить при желании)