Pyszne Ciasto z Jabłkami i Polewą z Orzechami Włoskimi - Przepis

‪@WystrzalowaKuchnia‬
🍰Pyszne Ciasto z Jabłkami i Polewą z Orzechami Włoskimi - Przepis
📝PRZEPIS:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
4 jajka
1/3 szklanki cukru
szczypta soli
3/4 szklanki przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Jajka ubijamy z cukrem oraz szczyptą soli do momentu aż podwoją swoją objętość.
Do osobnej miski dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy.
Dodajemy do ubitych jajek i dokładnie mieszamy.
Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 22x33 cm (lub podobnych) i rozsmarowujemy.
Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach.
SKŁADNIKI NA MASĘ JABŁKOWĄ:
2 kg jabłek
1/3 szklanki wody
3 galaretki pomarańczowe
1 paczka herbatników
WYKONANIE:
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce jarzynówce.
Dodajemy wodę, wstawiamy na mały ogień i gotujemy do momentu aż jabłka zrobią się miękkie a woda odparuje.
Do gorących jabłek dodajemy galaretki i dokładnie mieszamy aż się rozpuszczą.
Z ciasta zdrapujemy skórkę i wykładamy gorące jabłka, rozsmarowujemy.
Na gorące jabłka układamy herbatniki.
SKŁADNIKI NA MASĘ BUDYNIOWĄ:
1/2 szklanki cukru
2 żółtka
2 cukry wanilinowe
2 budynie śmietankowe lub waniliowe (bez cukru)
1/2 szklanki przesianej mąki pszennej
200 g masła
1 litr mleka
WYKONANIE:
Do garnka dodajemy cukier, żółtka, cukry wanilinowe, budynie, mąkę pszenną, masło i mleko.
Wstawiamy na mały ogień i mieszamy aż masa zgęstnieje.
Gdy masa zgęstnieje i zacznie się gotować wyłączamy gaz.
Gorącą masę wylewamy na herbatniki i rozsmarowujemy.
SKŁADNIKI NA POLEWĘ ORZECHOWĄ:
100 g masła
1 łyżka cukru pudru
5 łyżek miodu
300 g posiekanych orzechów włoskich
WYKONANIE:
Do garnka dodajemy masło, cukier puder, miód.
Wstawiamy na mały ogień i rozpuszczamy składniki.
Dodajemy posiekane orzechy włoskie, mieszamy i zagotowujemy.
Po zagotowaniu wyłączamy gaz i polewamy ciasto.

[@mariolaj9819]

To musi być 👍👍dobre