Крем де кассис Франции или Россия / Creme de Cassis, Кир Рояль / KIR ROYAL mix drink
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- #cassis #kir #cocktail
Крем де кассис от канала ДОБРОВАР: • Ликёр Крем де Кассис: ...
Всем привет меня зовут Дима и я приветствую Вас в своем домашнем баре на канале mix drink
В этом выпуске я хочу сравнить интересный и не самый популярный / распространенный ликер Крем де кассис / Creme de Cassis который возник во Франции в регионе Бургундия городе Дижон / Dijen
Для сравнения у меня максимально разные по производству напитки:
Намбер УАН:
Creme de Cassis Albert Bichot - Франция и произведен он в том самом регионе Бургундия из ягод собранных там же и в этом случае напиток защищен по региону происхождения
Крепость 20% , сахар 500-600 грамм на 1 литр, стоимость 3500-2500 рублей
Намбер ТУ:
Cassis liqueur Fruko Schulz - Чешская марка барных ликеров из доступных в торговых сетях
Крепость 15% , сахар 47 грамм на 100 мл, стоимость 800-1200 рублей
Намбер СРИ:
Черносмородиновый ликер из домашних ягод сделан по рецептуре с канала Добровар
Крепость 15-25%, саха 30-50 грамм на 100 мл, стоимость значения не имеет...
И в качестве коктейльного сравнения будет использован коктейль Кир Рояль / Кир в состав которого входит:
15 мл ликера
90 мл Сухого игристого вина / сухого белого вина
Все ингредиенты смешиваются в замороженном бокале для вина (игристого или тихого по вашему выбору
Наслаждайтесь вкусными и интересными напитками и будьте здоровы, а с Вами был Дмитрий и канал Микс Дринк
Ягодный ликер это чудо!
Черная смородина, ежевика ммммм.
Согласен с Вами, обожаю сладкие ароматные ликеры, а этот ликер меня поразил. Домашний конечно проигрывает, но это была первая попытка, в следующем году сделаю ещё раз и более ароматный
Самый интересный Смородиновый ликер, который я пробовал это Gabriel Boudier, но извини, там цена!!!! 4к, это все же дорого для любого ликера! Сейчас дома есть только Merlet, но его не пробовал, хотя он тоже дорогой! Все же французы молодцы! Не даром его выбрал Дима! С Проссеко вообще класс!!!
Да я очень удивлен качеством французского ликера, очень плотный и насыщенный. С просекко надо попробовать, да и вообще применение в домашнем баре безгранично. Теперь вот подумываю мари бризар купить, пока есть в продаже...
@@MixDrink Мари Бризар не встречал Крем де Кассис, а вот Фруко Шульц покупал однажды, совсем не плох, выпил потихоньку. Я раньше очень любил ликеры в чистом виде, грамм по 20-50 на ужин с чайком, кроме кофейного. Просто сказка!
Учту такой способ употребления 😁
Я тоже люблю ликеры и стараюсь попробовать разные
Если попробую мари бризар расскажу как он, должно быть вкусно
Здравствуйте. Тоже сейчас собираю домашний бар. И мне, и наверное многим интересно было бы знать, какой выбрать напиток из самых известных и распространенных торговых марок (МБ, ФШ, Болс, ДК, Wenneker, Volare сейчас активно на Московский рынок заходят). А в качестве бонуса можно было к сравнению добавлять Отечественной алкоголь или наоборот, как я данном случае дорогой редкий вариант. Извините за много букв и может посыл ролика не в сравнении, а знакомство с этим алкоголем, но тема для мне не расскрыта. Лучше реже ролики выпускать, а больше времени на подготовку оставлять и видосы точно найдут своего зрителя! Ниша будет ваша. Все равно буду смотреть, спасибо за старания!)
Спасибо за интерес к моим видео и мне самому очень интересно какой ликер из брендовых или дорогих лучше, но тут есть две существенные проблемы...
Первая, это отсутствие выбора в региональных сетях и то что я нашел не везде можно купить, а один ликер разных брендов это бооооольшая редкость (кроме наверное ирландского крема и аналогов егермайстера)
Вторая это финансовая, что очевидно 🤫... Я по возможности буду стараться пробовать и покупать для таких сравнений, но с учетом наличия денег.
Я далек от барной индустрии и не могу попробовать все по чуть чуть, но буду стараться 🥂
Чуть про отечественный не забыл...
Линеек российских брендов почти нет, Лента чуть разбавляет своим стм и больше все... либо это откравенный треш и непотребство, но если что хорошее нахожу то обязательно делюсь. Хороший пример это биттер Лигаре от ладоги, неплохая замена кампари и апельсиновый ликер стм лента (тот что был у едим тв, я его так же пробовал вполне себе)
Надеюсь в дальнейшем отечественные бренды разнообразятся и будут везде
Попытка самоубийства дорогущим ликёром не удалась)
Да вообще, я чуть голос не потерял, не говоря уже о желании пить (но эта мысль быстро ушла)... Такой подставы не было с 1812 года!!!
Смородина это единственная ягода которую терпеть не могу :)
Я ягоду черной смородины не люблю... Красную ещё могу есть, черная же просто гадость, нравится аромат и поэтому ликер мне зашел.
Ликер от ФШ отличается от смородины, в нем много ароматов других ягод и он вкусный, так что можешь попробовать )))