Instructions on how to make Lang Son humiliation from A to Z see if you can do it

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Channel link: bit.ly/35L3FO1
    ✅ Please press the subscribe button to support me to make more good videos.
    ✅ Thank you for watching the video: Mau Son specialties
    ✅ Video is copyright of Mau Son specialty channel, please do not reup in any form.
    This is a channel specializing in Lang Son spices and specialties: dried leaves, powdered leaves, dried fruits, soy protein, duck roast seasoning, bacon spice, pork leg seasoning, oyster sauce, octopus cross, dried male papaya flower, arhat fruit, .... If you buy goods, please call: 0985.525.775.
    Channel info:
    ► Fanpage: / ​​​​​​​​
    ► Email: dacsanmausontv@gmail.com
    ► Tel: 0985.525.775
    --------------------------------------------------- ----------------------------------------------
    ☞ Don't Reup © Copyright all rights reserved
    Thank you for watching my video. Please like, share and subscribe to the channel because it's free.
    #dacsanmauson #giavivitquay #giaviheoquay #giavichoquay #nhankhaunhuc

КОМЕНТАРІ • 134

  • @DuyNguyen-mj9zu
    @DuyNguyen-mj9zu 10 місяців тому +7

    Bạn làm cũng rất ok rồi đó Chỗ tôi gia vị sau khi xào lên thường đổ thêm 2,3 chai bia tàu (tùy lượng nhân nhiều ít mà cho bia ..) đun nhỏ lửa sền sệt thì bỏ ra, mùi sẽ rất thơm.. Đây là chia sẻ thôi ko có ý gì đâu bạn

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      Vâng. Em cũng thấy có người bảo cho bia tàu xuống đến lúc hấp khâu nhục bì còn bóng đẹp hơn.

    • @maylangthang5298
      @maylangthang5298 7 місяців тому

      Cho bia vào có tác dụng gì b

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      @@maylangthang5298 để nó thơm và cũng mềm nhanh bác ạ

  • @HP-ox2yd
    @HP-ox2yd 5 днів тому

    đúg là món khổ nhục ,làm thấy vất vả đc món ăn , ngon quá ước đc thưởg thức

  • @bonba3638
    @bonba3638 7 місяців тому

    Rất hay Sin hỏi kênh tại sao phải đun nước sôi mới đậy vung được

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      Để như vậy là cho khâu nhục đỡ bị thiu ạ. Khó giải thích nhưng đã từng bị nên giờ luôn làm vậy bác ạ.

  • @HienTran-hc9ki
    @HienTran-hc9ki 10 місяців тому

    Hấp dẫn quá

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      Bác đã dùng món này chưa ạ?

  • @vlogbaoan
    @vlogbaoan Рік тому +3

    Chuẩn. Chỉ có khau nhục lạng sơn.

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Vâng ạ. Hoạt động trở lại rồi à chú

    • @vlogbaoan
      @vlogbaoan Рік тому

      @@dacsanmauson mới được 2 ngày

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      @@vlogbaoan Cứ kiên trì kiểu gì cũng được thôi chú ạ

  • @user-pm3vy6pr9k
    @user-pm3vy6pr9k 8 місяців тому

    Bạn cho công thức thịt heo hầm nhừ theo ăn đám cưới nhà hàng tỉnh Phú Yên đi bạn một mình ăn đám thấy táo đỏ táo đen nắm mèo đậu trắng khi ăn gắp vào chén hay dùng cái giá hai cái muỗn để múc mước thịt

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  8 місяців тому

      Em sẽ tìm hiểu rồi làm anh nhé.

  • @user-lf4tp9xb9p
    @user-lf4tp9xb9p 7 місяців тому

    Mình muốn gửi về Bắc Ninh thì mấy giờ xe về đến Bắc Ninh vậy bạn . Cụ thể Mình ở khu công nghiệp Quế Võ 3 Bắc Ninh

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      Em cũng chưa biết chỗ em có xe xuống Quế Võ không bởi em ở huyện. Không thì gửi chuyển phát, hôm trước hôm sau nhận được luôn anh ạ

  • @tranhdongtuvan5719
    @tranhdongtuvan5719 Рік тому +1

    Tuyệt vời, có ship khâu nhục tỉnh ngoài ko bạn ơi

  • @user-gk5db8be1v
    @user-gk5db8be1v 9 місяців тому

    Ship ra tỉnh ngoài là hàng mới hay hàng đông lạnh shop ơi.

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  9 місяців тому

      Em làm xong phải đông đá rồi mới gửi đi được anh ạ.

  • @trieukhieu-df4lf
    @trieukhieu-df4lf 10 місяців тому

    Anh ơi ngoài thịt lợn ra thì thịt trâu có làm được món này không ạ

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      không ạ, chỉ thịt lợn anh nhé. Anh ở tỉnh nào vậy?

  • @user-vh2hh2vi3f
    @user-vh2hh2vi3f 5 місяців тому

    Làm sao để chao thịt có màu đẹp ạ

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  5 місяців тому

      Đủ nhiệt dầu ăn thì sẽ đẹp thôi ạ

  • @annungvlog608
    @annungvlog608 13 днів тому

    Không cần lấy mầu à bạn

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  13 днів тому

      Không cần đâu ạ. Lúc chao là nó lên màu rồi.

  • @user-wz7ss8js9l
    @user-wz7ss8js9l 7 місяців тому

    Bên mình có bán gia vị để làm món kn ko ạ

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      Có ạ. 1kg là 140k, lấy 3kg bên em bao cước ạ

  • @thuhanguyenthi7811
    @thuhanguyenthi7811 Рік тому

    CHO HỎI GIA VỊ CHUẨN CHO MÓN KHÂU NHỤC LÀ NHỮNG GÌ. VÀ MUA Ở ĐÂU

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      đạm tương, chao, quả mắc mật khô, nấm hương, tống soi, đậu dị, gừng, hành, tỏi,.... Nếu có nhu cầu chị nhắn lại số điện thoại để em gọi hoặc gọi cho em cũng được. 0985525775

  • @quele48
    @quele48 Рік тому +1

    công thức tỷ lệ thịt tương ứng với gia vị là bao nhiêu bác nhỉ?

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Gia vị bên em làm là 1,5 lạng gia vị cho 1 bát khâu nhục 7 lạng anh ạ

    • @quele48
      @quele48 Рік тому

      @@dacsanmauson cho gia vị địa liền vào có được không bác?

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      @@quele48 Được anh ạ, nhưng cho ít để lấy mùi thôi nhé. Trên em trước cũng dùng nhưng nhiều người không ăn được nên giờ không cho vài nữa.

  • @binhyen9463
    @binhyen9463 7 місяців тому

    Sao không cho thịt ướp với nhân rồi mới hấp hả bạn?

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      Ý bác là cho xuống chậu hay nồi rồi đảo nhân cùng thịt phải không ạ

  • @thiphuocnguyen404
    @thiphuocnguyen404 9 місяців тому

    Thịt heo da ,mở trắng là thịt không có ăn cám tăng trọng,ngon quá làm làm vất vả

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  9 місяців тому

      Quen rồi cũng thấy bình thường bác ạ

  • @lochitham2690
    @lochitham2690 Рік тому +1

    1 bát khau nhục bao nhiêu tiền vậy bác.nhìn thèm quá

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      Có bát to và nhỏ anh ạ. Thời điểm này là 100k và 200k chưa bao ship ạ

  • @user-kx7wh9pb5r
    @user-kx7wh9pb5r 7 місяців тому

    không cần thịt hộp được không ạ

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      Được ạ. Cho thịt hộp hoặc thịt xay xuống là để cho nhân thêm đậm đà, có những cái cơ bản như đạm tương, chao, tống soi, đậu dị, nấm hương, hành khô, tỏi khô là ok rồi.

  • @ledunginh9735
    @ledunginh9735 5 місяців тому

    Đúng là ba phải

  • @user-ie6hf5vz7q
    @user-ie6hf5vz7q 4 місяці тому

    Quay được quá trình làm mất rất nhiều thời gian luôn , vậy mà tới khi chín kg bỏ ra rồi quay thành phẩm xem có ngon có đẹp kg cho mn xem

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  4 місяці тому

      Em xl ạ. Video sau sẽ quay

  • @user-lf4tp9xb9p
    @user-lf4tp9xb9p 7 місяців тому

    Gia vị khâu nhục bạn bạn thế nào vậy mình muốn mua

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  7 місяців тому

      140k/1kg, lấy 3kg bên em bao cước bác nhé

  • @hdjjdj2523
    @hdjjdj2523 Рік тому +1

    Cho mình xin địa chỉ và số điện thoại hôm nào mình lên lạng sơn một chuyến để học hỏi

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      Em ở thị trấn Lộc Bình, sđt có trong video mà anh

  • @thiphuocnguyen404
    @thiphuocnguyen404 9 місяців тому

    Giống heo quay ở miền nam nhỉ

  • @huongluong4023
    @huongluong4023 11 місяців тому

    Mình muốn mua gia vị kho nhục bạn có ban không

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому

      Có ạ. Anh cho em sđt nhé

  • @hoanduong2438
    @hoanduong2438 10 місяців тому

    Anh chỉ rõ các loại gia vị và liều lượng gia vị chi tiết

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      Cái này anh thông cảm cho em nhé

  • @ThanhPham-gc5rv
    @ThanhPham-gc5rv 11 місяців тому

    A chỉ cần mua giấy bạc loai nấu ăn ấy là khỏi ai ns nữa chứ ở quê chứ tp đâu mk chê đủ thứ hết

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому +1

      Bác ở đâu vậy, cũng biết món này ạ?

    • @ThanhPham-gc5rv
      @ThanhPham-gc5rv 11 місяців тому

      Dạ k e k bjk nhưng e thich xem video nấu ăn
      Thấy mấy bình luận e k thich nên thêm ý v thôi
      Chứ e dân quảng k bjk món này đâu hehehe 😅

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому +1

      Vâng. em cảm ơn nhiều nhé. EM cũng được 1 lần ăn mì Quảng ở Đà Nẵng.@@ThanhPham-gc5rv

  • @hoanduong2438
    @hoanduong2438 10 місяців тому

    Giá bán là bao nhiêu tiền một bát vậy anh

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      Bát to 250k, bát nhỏ 150k. Chưa bao gồm tiền cước ạ

  • @cuonghoangvan7817
    @cuonghoangvan7817 11 місяців тому

    Ngon đấy ❤

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому

      Anh cũng ở Lạng SƠn ạ?

  • @hoanduong2438
    @hoanduong2438 10 місяців тому

    1kg thịt thì tỉ lệ gia vị cho bao nhiêu

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      1 bát chỗ em dùng 2 lạng gia vị đã nấu sẵn ạ

  • @vanlongtrieu5656
    @vanlongtrieu5656 Рік тому

    Vãi đo cả thước nữa

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Để anh em đỡ phải tưởng tượng :D

  • @vantuyenvu1459
    @vantuyenvu1459 5 місяців тому

    Bạn bán báo nhiêu 1 bat vậy

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  5 місяців тому

      Bát bé 150k, bát to 250k đều chưa có tiền cước ạ

  • @LuongNguyen-cz6ub
    @LuongNguyen-cz6ub 3 місяці тому

    Bán giá vì ko anh

  • @huongkhongthikim9318
    @huongkhongthikim9318 8 місяців тому

    Chao là cái gì ạ

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  8 місяців тому

      Là cái đậu phụ lên men, còn những tên khác như tàu phù nhí, đậu thối bác ạ

    • @huongkhongthikim9318
      @huongkhongthikim9318 8 місяців тому

      @@dacsanmauson ok

  • @Nhanvlog8575
    @Nhanvlog8575 11 місяців тому

    Để cho chị 2 bát to nhé

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому

      Ok ạ. Cho em sđt em liên lạc nhé

  • @myphuongvan4501
    @myphuongvan4501 5 днів тому

    bao nhiêu một ký vậy em

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  5 днів тому

      Nhân khâu nhục 140k/1kg ạ, lấy 5kg bên em bao cước.

    • @htnvlogs8398
      @htnvlogs8398 2 дні тому

      @@dacsanmausonmới chỉ nhân đã là 140k/ kg hả bác. Thế 1 bát hoàn chỉnh bên bác giá sao vậy😅

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  2 дні тому +1

      @@htnvlogs8398 bát to 250k, bát nhỏ 150k ạ

    • @htnvlogs8398
      @htnvlogs8398 2 дні тому

      @@dacsanmauson xứng đáng 👍.

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  14 годин тому

      @@htnvlogs8398 cảm ơn ạ

  • @truckl3910
    @truckl3910 Рік тому

    đổ ít nước mà đun 3,4 tiếng có bị cháy k

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Quá trình đun mình mở ra kiểm tra ạ. Nếu cạn mình châm thêm vào. Cơ mà em thấy đủ, không bị cạn đâu ạ.

  • @samlangthi3283
    @samlangthi3283 9 місяців тому

    Có giới thiệu gia vị đâu

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  9 місяців тому

      Để video khác em giới thiệu nhé

  • @tucao88
    @tucao88 10 місяців тому

    Bao nhiêu 1 bát

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому

      Bát to 250k, bát nhỏ 150k chưa bao tiền cước anh ạ

  • @user-wz7ss8js9l
    @user-wz7ss8js9l 7 місяців тому

    Bên mình có bán gia vị

  • @sontranngoc6778
    @sontranngoc6778 6 місяців тому

    Đeo găng tay vào làm tay trần sát muối mất vệ sinh quá

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  6 місяців тому

      Vâng, chỗ anh có món này không ạ

  • @cuongly9912
    @cuongly9912 11 місяців тому

    Nói là công thức , chả có tỷ lệ gia vị thì khác bào đố nhau .

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  11 місяців тому

      VIDEO KHÁC EM SẼ LÀM TỶ LỆ.

  • @somlo3950
    @somlo3950 Рік тому

    Video lang nhang cái gì cần giút gọn sao ko rút gọn đi loại dot

  • @huanauvan8558
    @huanauvan8558 Рік тому

    Nhà mình bán gia vị khâu nhục không a

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Có ạ

    • @huanauvan8558
      @huanauvan8558 Рік тому

      @@dacsanmauson bán giá như nào a

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      @@huanauvan8558 140k/1kg, nếu lấy 3kg bên em bao cước ạ

    • @huanauvan8558
      @huanauvan8558 Рік тому

      @@dacsanmauson 1kg nấu được bao nhiêu cân thịt a

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      @@huanauvan8558 làm như trên em được 6 bát ạ. Mỗi bát em dùng 1,2kg thịt ba chỉ thịt sống.

  • @waikwongwong8505
    @waikwongwong8505 Рік тому

    cải của bạn là mùi xôi chứ không phải túng xôi.

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Thế là do cách gọi mỗi nơi rồi. Anh ở nước nào ạ

    • @waikwongwong8505
      @waikwongwong8505 Рік тому

      @@dacsanmauson ko phải do cách gọi. Túng xôi và mùi xôi là 2 loại khác nhau. Mình người Hoa ở Bình Dương

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      @@waikwongwong8505 Vâng, thế là chuẩn nhất rồi. Mà anh sang làm ăn hay là đã ở Việt Nam nhiều đời vậy?

    • @waikwongwong8505
      @waikwongwong8505 Рік тому

      @@dacsanmauson nhà mình qua 4 đời rùi. Gốc người Quảng Đông

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      @@waikwongwong8505 Vâng ạ, em thì ở Lạng Sơn gần Quảng Tây.

  • @binhvi8053
    @binhvi8053 Рік тому

    O cần buộc túi nilon đâu

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      Vâng ạ. Anh cũng ở Lạng Sơn à

  • @vuvancuongvuvan7436
    @vuvancuongvuvan7436 Рік тому

    Ni lông của bạn có là ni lông dành cho thực phẩm không đấy ?! Tôi thấy dùng ni lông là không ổn !

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому

      EM dùng cái túi ni lông bình thường, em cũng nghĩ như anh không ổn lắm. Mà chỗ anh có món này không ạ?

    • @vuvancuongvuvan7436
      @vuvancuongvuvan7436 Рік тому

      @@dacsanmauson ni lông kể cả đựng thức ăn nóng người ta đã khuyến cáo không được dùng rồi ,thế mà bạn đem ninh nó 3 tiếng ,thật đáng sợ !

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      @@vuvancuongvuvan7436 thật đáng sợ anh nhỉ

    • @user-dq4us3pb6r
      @user-dq4us3pb6r 8 місяців тому

      ​@@dacsanmauson😂😂 thât thã dũng cãm..ha hỗn nhiên dễ thương ngưỡi vũng cao không phức tap đúng nhân sai nhân 😂😂😂

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  8 місяців тому

      @@user-dq4us3pb6r thì bọn em vẫn làm thế luôn thật mà

  • @mimii1508
    @mimii1508 Рік тому

    Bep noi do mat ve sinh qua

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  Рік тому +1

      Thế ạ. Trên em toàn thế.

    • @DuyNguyen-mj9zu
      @DuyNguyen-mj9zu 10 місяців тому +3

      @@dacsanmauson họ ko hiểu đâu bạn ơi, tôi cũng người Hữu lũng đây nên cũng thường xuyên làm món này..

    • @dacsanmauson
      @dacsanmauson  10 місяців тому +1

      @@DuyNguyen-mj9zu Vâng, tại em thấy mọi người ở khách sạn 5 sao hay sao ấy.

    • @DuyNguyen-mj9zu
      @DuyNguyen-mj9zu 10 місяців тому

      @@dacsanmauson tôi hiểu ý bạn mà, mình làm UA-cam thôi thì như làm dâu trăm họ vậy đó ai khen chê thì cũng nói xuôi thôi...

  • @user-wz7ss8js9l
    @user-wz7ss8js9l 7 місяців тому

    Bên mình có bán gia vị để làm món kn ko ạ

  • @user-wz7ss8js9l
    @user-wz7ss8js9l 7 місяців тому

    Bên mình có bán gia vị để làm món kn ko ạ