Парни вы молодцы, супер. Подскажите пожалуйста , как можно узнать технологию ? Например начиная с посола , кол-во соли, применяется ли нитритная соль, стартовые культуры, фосфаты. Я увидел что посол идёт при 2градусах и влажности 80% , а потом не понял. Если конечно это не секрет. Если секрет то мб подскажете на какой завод ехать и посмотреть это все. Но хотелось бы у вас все узнать. Я так же хотел бы попробовать сделать для себя одну ногу. У меня как раз два три бытовых холодильника в запасе . Спасибо заранее. А вам удачи 👍👍👍👍👍👍👍👍.
Говорят что стоит 300грн за 1кг,потом говорите что итальянские стоят в 3 раза дороже-ЧТО?! Я был в италии,там цены примерно 10 евро за 1кг нарезного прошуто! Хамон(а точнее Палета на 4.5кг) в Испании стоит от 20 евро,это 150грн за 1кг! У нас же перекупы продают Палеты по 240-300грн! Я вот перед новым годом взял Палету на 4.7кг,заплатил 1200грн! То есть Хамон с испании,дешевле чем в Украине,дак что не обманывайте на счёт того что там в 3 раза дороже! Дизлайк за обман!
Нахіба оця гучна музика на фоні???
Молодці, розумахи.
Молодцы
музика заважае
А где ж купить?????
Почему в продаже нет?
Как купить вашу продукцию и какие цены, где помотреть прайс мяной продукции
Купите у меня
Парни вы молодцы, супер. Подскажите пожалуйста , как можно узнать технологию ? Например начиная с посола , кол-во соли, применяется ли нитритная соль, стартовые культуры, фосфаты. Я увидел что посол идёт при 2градусах и влажности 80% , а потом не понял. Если конечно это не секрет. Если секрет то мб подскажете на какой завод ехать и посмотреть это все. Но хотелось бы у вас все узнать. Я так же хотел бы попробовать сделать для себя одну ногу. У меня как раз два три бытовых холодильника в запасе . Спасибо заранее. А вам удачи 👍👍👍👍👍👍👍👍.
Скорее всего это производственная тайна.
Вы наивный
краще за все їхати в Іспанію, там і покажуть і розкажуть, бо вони самі мало шо знають
@@gelzenkirhenn испанцы тоже не сильно торопятся секреты выдавать, и инфу дают поверхносную))))
Я могу научить? Курс по хамону стоит у меня 200$ по курсу в гривне.
Чоризо 50$ рецепт.
Говорят что стоит 300грн за 1кг,потом говорите что итальянские стоят в 3 раза дороже-ЧТО?!
Я был в италии,там цены примерно 10 евро за 1кг нарезного прошуто!
Хамон(а точнее Палета на 4.5кг) в Испании стоит от 20 евро,это 150грн за 1кг!
У нас же перекупы продают Палеты по 240-300грн!
Я вот перед новым годом взял Палету на 4.7кг,заплатил 1200грн!
То есть Хамон с испании,дешевле чем в Украине,дак что не обманывайте на счёт того что там в 3 раза дороже!
Дизлайк за обман!
а якість. є різниця? ну і сам власник сказав 4:04
20 євро когда было 150 гривен?а 600-700 грн за двадцатку не хотите?вы на чём считаете?
@@БатяМультік ты дурачёк?
20 евро - это цена за всю ногу 4.5кг,то есть 1кг в пересчёте стоит 4,4 евро - это 150грн
@@ИванПетровский-ш5х дурачёк это ты, правильно научись мысль излагать
На 080822 1кг прошутто низкого качества которое везут в Украину стоит 500грн кг.
Все брехня! Кроме музыки!!!