Récolte des shiitakés au jardin sauvage

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  • Опубліковано 1 жов 2022
  • Des champignons pour presque rien au fond du jardin, c'est ce qu'on a aujourd'hui au jardin sauvage!
    Autonomes sur cette production, c'est un régal!
    Ce jour là nous avons récolté 3.5 Kg de champis!!!
    Pour acheter le mycélium c'est là : gluckspilze.com/
    La vidéo pour voir la manip d'ensemencement c'est là : • HS#01: Cultiver des ch...
    Et le site de mon pote qui m'a appris : korbitake.wordpress.com/
    Site : www.mathieua.fr
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 22

  • @user-zo1iu1li8f
    @user-zo1iu1li8f 6 місяців тому

    Bravo

  • @lesabeillesetlejardindechr7055

    Slt Oui on se souvient de ta vidéo de la préparation , je vais mettre place , et de plus je peut avoir des pieds de shiitakés Merci a ++

  • @suivezwilli
    @suivezwilli Рік тому

    Bonjour Mathieu. Je viens de finir le visionnage d’environ 95 % des vidéos de ta chaine après avoir regardé également d’autres passionnés de la ruche accompagné également de littérature dont le livre de Gilles Denis que je viens de commander. Merci beaucoup pour tout ce travail qui m’a permis de voir l’apiculture et les abeilles d’un autre point de vue. Je vais donc certainement me lancer l’année prochaine du coté de Bras (83149) dans une apiculture la plus proche du bio. Au départ je me voyais avec un grand nombre de ruche pour récolter un maximum de miel pour la vente mais grâce à toi j’ai pu comprendre que mon nouveau but est de préserver et respecter les abeilles et leur incroyable leçon de vie qu’elles peuvent nous apporter. Merci encore. Vraiment. A plaisir peut-être un jour de se rencontrer ! William

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому

      Merci William, ce message fait plaisir à lire!

  • @erwanap4119
    @erwanap4119 Рік тому

    *Joyeux Noël Mathieu et à tes proches.*

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому

      Merci, bonnes fêtes à toi également

  • @isabeillec7848
    @isabeillec7848 Рік тому

    Merci Mathieu pour toutes vos vidéos de grandes qualités informatives et pédagogiques. Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому

      Un grand merci ! Bonnes fêtes à vous !

  • @doudou81000
    @doudou81000 Рік тому

    Bonjour
    Cette année je vais me lancer
    Merci pour ce retour

  • @souficoufi5763
    @souficoufi5763 Рік тому

    Merci pour la vidéo.

  • @sylviebg5616
    @sylviebg5616 Рік тому +1

    Bonjour, les shiitakés se sèchent très facilement et ainsi se conservent dans des bocaux pendant des mois. A réhydrater avant cuisson.
    Bon week-end et bonne dégustation.

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому

      On peut les sécher sur des claies comme les plantes médicinales?
      J'ai déjà le séchoir ça m'arrangerait!

    • @sylviebg5616
      @sylviebg5616 Рік тому

      @@MathieuAngot Un séchoir c'est parfait! Je n'en ai pas et je les fais sécher sur un plateau, cela marche aussi très bien. Cordialement.

  • @lerucherapi-toff4590
    @lerucherapi-toff4590 Рік тому

    C'est super sympa à voir

  • @mathieugodard
    @mathieugodard Рік тому

    Excellent, j'en parlais à mon neveu ce week-end et j'allais te contacter pour avoir un retour sur ta production ! Thanks !

  • @florenceliatard7725
    @florenceliatard7725 Рік тому

    Super, excellente et succulente idée 😋! Quel bois as tu utilisé pour implanter ton micelium ? Merci pour ton partage, tes vidéos sont claires et vraiment très intéressantes ! Flo.

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому +1

      Merci!
      J'ai utilisé du chêne rouge et du Hêtre.
      Le Shiitaké est un lentin du chêne, il se développe bien dans ce bois, mais ça marchera avec d'autres essences!

  • @philippevaillant2465
    @philippevaillant2465 Рік тому

    Géniale ta vidéo, je découvre encore un truc pour mon jardin nourricier ... je galere sur le site allemand...peux tu me guider vers le paquet d ensemencement ?

    • @MathieuAngot
      @MathieuAngot  Рік тому +1

      Sur cette page tu trouveras un sachet de 3 litres : gluckspilze.com/Shiitake-75-Strain-Sawdustspawn-for-organic-growing

  • @gilles5661
    @gilles5661 Рік тому

    Trop chouette 😄👍
    Ou tu te procure le mycélium 🤔? J'ai vraiment envie d'essayer.
    Merci 😉