COMMENT CUISINER LA MORELLE NOIR

LA MORELLE NOIR (Feliki ngnongo) est une plante herbacée légèrement toxique de la famille de solanacées
Les baies noires toxiques lui ont valu le surnom de "plante tue-chien", "crève chien", "raisin de loup".
C'est une plante annuelle de 10 à 60 cm, d'aspect variable.
Elle est considérée en Europe comme une « mauvaise herbe »
Elle est très apprécier en cuisine dans certain pays, notamment aux Comors, Mayotte, Madagascar…

[@isabellepordoy8487]

Merci pour cette recette car en France on sait assez peu cuisiner cette belle plante sauvage.

[@gaeldelaforet8903]

Salut, du coup les jeunes fruits, c'est simplement quand ils sont verts ? C'est ça ? Merci ;)