Котлеты. Маринкины творини. Всем МИРА и Добра!
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2023
- На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
1,2 кг фарша
лук
2 зуб. чеснока
1 картофель
1 стакан овсяных хлопьев
400мл кипячёной воды
1,5 ч.л соли
чёрный молотый перец
1ч.л сладкой паприки
раст.масло для жарки
Кабачки • Кабачки на зиму. Марин...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Я иногда добавляю картофель, а чаще всего капусту белокочанную, а лучше пекинскую. Котлеты получаются нежные, пышные, и не теряют влагу, а значит очень сочные. В блендере чеснок вместе с капустой измельчаю до состояния кашицы. Попробуйте, не пожалеете!
👍
Спасибо за идею, обязательно попробую
Добрый вечер…
Скажите пожалуйста, сколько надо капусты на 1 кг фарша?
Спасибо , приятного вам вечера ❤
@@user-gy7ps7dh7j
Большое спасибо 💕
@@olgascherer5098 Я добавляю немного, не больше 200 грамм капусты на килограмм фарша.
Спасибо Марина! Очень аппетитные котлетки с лапшой,салатик ❤
❤️❤️❤️
Форма лапши интересная и всегда с улыбкой смотрю как вы формуете котлеты😴👍👍👍
😊
Спасибо за рецепт!!! Обязательно сделаю!!!
Готовьте на здоровье! ❤️
Добрый день, уютно и вкусно с вами. благодарю
Спасибо огромное! ❤️
Благодарю за хороший рецепт хозяйке выглядит аппетитно попробую приготовить дай бог вам здоровья и благополучия
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Готовьте на здоровье! ❤️
Доброе утро,Мариночка!
Большое спасибо за рецепт с овсянкой !Обязательно попробую приготовить.
Всего самого доброго .До новых встреч!💐
Спасибо огромное! ❤️
Интересный вариант состава для котлет. Обязательно приготовлю так.
Готовьте на здоровье! ❤️
Доброе утро Марина!!!Спасибо за рецепт котлет.Мира добра любви.❤❤❤
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Уже начинаете кушать заготовки на зиму. Приятного аппетита всей семье.
Спасибо огромное! ❤️
Спаасибо Вам ,желпаю Вам.крепкого здоровья Вы так прекрасны и добры .❤
Спасибо огромное! ❤️
Здравствуйте Мариночка!!! Спасибо большое за замечательный рецепт, обязательно попробую приготовить! Здоровья вам и вашим близким!
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Доброе утро, Мариночка! Спасибо за рецепт. Попробую приготовить котлеты с овсянкой.
Готовьте на здоровье! ❤️
Благодарю Вас 🙏♥️👍
Спасибо огромное! ❤️
Спасибо Марина, возьму на заметку ❤
❤️❤️❤️
Беларусь приветствует вас! Обожаем котлетки, в нашем меню чаще всего они, очень любим, спасибо Марина за вкусненькие котлетки и всем приятного аппетита
Спасибо огромное! ❤️
Спасибо, Марина! Я тоже делаю котлеты с овсянкой, но без картошки, а теперь попробую, очень аппетитно выглядят!
Спасибо огромное! ❤️
Спасибо большое! ❤️❤️💐
❤️❤️❤️
Класс, спасибо 😊
❤️❤️❤️
Очень вкусно, аппетитно !
Спасибо огромное! ❤️
Как я люблю котлетки! Иногда делаю классические, а иногда хочется больше овощей, овсянки, капусты. Их тогда больше и нежнее. Спасибо хозяюшка за вкусняшку.💕
Готовьте на здоровье! ❤️
По вашей картинки уже понял что блюдо мясное! Я тоже признаюсь не люблю когда много хлеба добавляют в фарш. а так вы от души много наделали! 🤗🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🍴Спасибо за вкусный ролик! 🌹🌹🌹🤗❤
❤️❤️❤️
Здравствуйте Марина! Какие аппетитные котлеты! Спасибо за рецепт ❤❤❤
Готовьте на здоровье! ❤️
Доброе утро Мариночка! Тоже делаю котлетки с картошкой, но без овсянки. Теперь попробую с ней. Спасибо вам и доброго здоровья!
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Мне с овсянкой не нравятся, они какие-то слизистые получаются. Я это прям чувствую...С картошкой - супер!
Ой Марина, искусительница, пойдем котлеты готовить. Внучек мой рад будет.думаю и домашние мои тоже. Кабачки есть такие. Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье! ❤️
Невероятно аппетитные котлеты.Никогда не готовила с овсяными хлопьями.ПопробуюСпасибо за видео удачи,Всего доброго
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Марина, спасибо большое за прекрасный рецепт.
Теперь буду готовить и так!!!
СПб.
Готовьте на здоровье! ❤️
МАРИНОЧКА ,ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ , ВЫ УМНИЧКА ,ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ , СПАСИБО БОЛЬШОЕ .❤❤❤❤❤❤❤
Готовьте на здоровье! ❤️
Рецепт классный, спасибо большое Марина 💖
Готовьте на здоровье! ❤️
Спасибо за идею таких котлеток с добавлением овсянки. Я тоже иногда панировочные сухари, иногда ее добавляю, но всегда в сухом виде, в тут распаренная. Сегодня на ужин тоже попробую так приготовить.
Готовьте на здоровье! ❤️
Вот спасибо вам, теперь я знаю, что у меня будет на обед. ❤
Готовьте на здоровье! ❤️
Как совпало! Затраты тоже хотела котлеты сделать. Удивлюсь мужа новым рецептом 😊
Нина, огромное спасибо за помощь, мне очень приятно. Здоровья вам и огромного человеческого счастья!
@@MarinkinyTworinki Это вам спасибо и здоровья🥰. "Талантам нужно помогать, а бездари пробьются сами." Не знаю, кто сказал 🤣
*Я часто делаю котлеты с овсяными хлопьями,но никогда не добавляла картошку. Обязательно попробую, спасибо за рецепт ❤*
Готовьте на здоровье! ❤️
Я люблю хорошо поджаренные котлеты и с макаронными изделиями - это обжираловка.
❤️❤️❤️
Супер !!! ❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Доброе утро Марина и опять замечательный рецепт большое спасибо все просто без заморочек вкусно и аппетитно ну а вам процветания вашему каналу а вам здоровья ❤❤❤🎉
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Котлетки...!Я тоже хочу такие котлетки.Все.Иду ставить чайник.
❤️❤️❤️
Надо попробовать.
Готовьте на здоровье! ❤️
Доброй ,тихой и спокойной ночи.
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Марина, здравствуйте, смотрю вас уже очень давно, какая вы хозяюшка, есть чему поучиться, домашняя такая, у вас дом одноэтажный , или двух, такой сад большой, эта небольшая уютная кухонька , приятно смотреть, мира и добра
2х этажный. Спасибо!
Здравствуйте, меня тоже зовут Марина.И вам от меня привет.
❤️❤️❤️
у меня тоже есть такие сковородки хваленные к ним пристает все
купила обыкновенную дешевую и довольная
👍👍👍
Liebe Marina vielen lieben Dank, ich habe auch mit dem Brot gemacht von dir das Rezept, ist auch sehr lecker, Dankeschön schönen Tag dir und deiner Familie 💞🫂💋🫶💯👌
Das freut mich sehr!❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Баклажаны самые вкусные обжаренные. Согласна. Спасибо. Давно не готовили толстую лапшу.
❤️❤️❤️
Ein lieben Dank
❤️
Марина доброе утро. А такие котлеты ты в посуде АМС не даришь? Я имею в виду без масла..
Я вообще это очень редко делаю. Для себя я бы это сделала, но я не ем мясо, а мужу нужно до черна, а это можно сделать только в масле...
@@MarinkinyTworinkiа почему вы не едите мясо?вегетарианка или по состоянию здоровья Надеюсь,ничего секретного,в моём вопросе нет.Спасибо.
я режу и жарю лук до прозрачности. получается еще вкуснее (для меня)
👍
Здравствуйте Марина. У меня почему-то не открывается ролик последней с пресованной рулькой.
🤔
Марина дорогая,сегодня увидела ваш канал и видео которое вышло 7 лет назад,где вы делали отрубные дрожжи. Спасибо вам,но вот как печь хлеб и сколько ложить дрожжей на литр воды ,я не нашла. Не могли бы вы ответить мне.
ua-cam.com/video/MwZn-XMiCDk/v-deo.html
Марина, у меня тоже есть цепторская посуда, но на сковороде всё прилипает
. Подскажите пож, как готовить, чтобы не прилипало?
если хотите пожарить рыбу или мясо на этой сковороде, сначала ее как следует нагрейте (раскалите). Чтобы проверить, брызните на сковороду чуть-чуть воды, если шипит - не готово, если покатились шарики - кладите мясо и прижмите по всей поверхности,накройте крышкой. Плиту сразу убавьте на минимум, через некоторое время переверните. Сразу скажу, что вкус мяса или курицы после такого приготовления на любителя. Но для салатов, диетического питания и т.д вполне. Можно добавить немного топлёное слив.масло, оно и вкус придаст и красивую корочку.
@@MarinkinyTworinki спасибо за ответ! А масло когда добавлять? Сразу или когда уже поджариться?
Ist die Pfanne von heller? Bei mir hat sich die ständig gedreht auf dem Herd, weil sich der Boden beim erhitzen wölbt. Sind Sie mit der der Pfanne zufrieden?
Nein , meine Pfanne ist nicht von Heller, aber meine macht das selbe.
а почему некоторые тушат после жарки?
Ну им так хочется, чтобы точно быть увереной, что внутри все готово.
@@MarinkinyTworinki аа
спасибо
У вас похолодало? Одета ты, Мариночка, в свитере. А у нас всё ещё жарко, вчера было +32°, сегодня тоже будет +/- такая же температура.
У нас очень холодно, утром было 3 градуса тепла. Уже всё на огороде убрали, один перец остался, ну там его совсем немного осталось, на выходных всё уберу и все. Днём температура доходит до 20-22 градуса, но ветер.
@@MarinkinyTworinkiМоя Лиличка говорила, что утром +2°. А мой муж вчера вечером говорил:"Давай завтра поедем на пляж." В воскресенье вечером мы ездили в Cava di Tirreni кушать мороженое. И многие, возвращаясь из пляжа, останавливались тоже поскушать мороженное. Видно было по остатками песка на ногах, мокрые пятна на одежде.
Миру та добробуту твоїй сім'ї, Мариночка 💙💛
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Здравствуй Марина посмотрел как ты делаешь пельмени комментарий оставил. Сейчас расскажу как я делаю котлеты. Во первых я не когда не покупаю панировочные сухари. Покупаю свежий горячий хлеб на пекарни хлеб у нас пока еще пекут настоящий. Ты не панируешь котлеты а зря. Не знаю в какой стране ты живешь но понял что где-то за рубежом может у вас хлеб пекут тоже "пластмассовый" как большинство и у нас. Так вот хлеб режу и сушу в духовке потом беру 2е металлических чашки разного диаметра в большую ложу сухари меньшей раздавливаю потом просеиваю в крупное сито и получаю панировочные сухари. Ну а сейчас мой рецепт. Делаю фарш без картофеля и без капусты котлеты должны быть из мяса не нужно себя обманывать. В готовый фарш наливаю холодную воду размешиваю до такой консистенции что котлеты не делаешь но и что-бы не тёк. Потом добавляю панировочные сухари хорошо перемешиваю чтобы сухари впитали мясной сок даю постоять что-бы сухари набухли. Проверяю состояние фарша если подходит для лепки котлет начинаю лепить если жидковат добавляю ещё сухарей обязательно панирую в сухарях. Котлеты делаю 2а -2.5см толщиной и 9-10см длинной при жарке проверяю зубочисткой протыкаю нажимаю на котлету если выступает прозрачный сок котлеты готовы. При таком способе котлеты получаются с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри при разламывании сок вытекает. Попробывайте не пожалеете с уважением ваш подписчик.
Хлеб я пеку сама.
Привет из Карелии. 1. раз вообще вижу, чтобы вы в котлетный фарш добавляли Овсянку. Ну, это, как говорится, век живи и век учись.😂Марина, вот это вот кабачки достали, это вот такие, которые вы делали.
Да, которые я делала, очень вкусные получаются...
Спасибо, Марина.
Готовьте на здоровье! ❤️