Uma receita para qualquer ocasião: batata à bolonhesa

#tvaparecida #santareceita
O chef Léo Roncon ensina a fazer uma deliciosa batata à bolonhesa.
RECEITA:
Molho à bolonhesa
Ingredientes:
1kg de carne moída
200g de bacon em cubos
1 cebola picada
1 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha verde
400g de tomate pelado
Manjericão a gosto
Cebolinha a gosto
Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho
Modo de preparo
Em uma panela coloque um fio de azeite e coloque o alho, o talo do alho-poró, os talos brancos da cebolinha verde, a cebola, o tomate e deixe refogar até fritar. Coloque a carne e deixe fritar.
Ajuste o sal e a pimenta. Coloque o tomate pelado e deixe apurar.
Finalize com cebolinha e manjericão.
Montagem:
1kg de batatas fatiadas e cozidas
400g de requeijão cremoso
300g de muçarela ralada
300g de presunto ralado
Modo de preparo
Em uma refratário da sua preferência, faça camadas começando com molho, batata, molho, presunto, muçarela, requeijão cremoso e assim sucessivamente até acabar os ingredientes. Finalize com o molho e com o requeijão cremoso e leve para gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 04/01/2024
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[@mariamedina6248]

HUMMMMMM AMEI LEO ADORO BATATAS BEIJOS ABI E LEO

[@analuciavasconcellos8869]

Felicidade é essa receita.

[@anateresapezzuti5599]

Uau! Bom demais da conta 😊

[@LourdesBertotti]

Batatas deliciosas

[@luzinetenunes6859]

Boa noite! Sou de Salvador na Bahia. E do nada me deparei nessa receita. E nós aqui em casa adoramos tudo com batata. Vou assistir e vou fazer com certeza.

[@francineidemaia6791]

Hummmmmm❤

[@lourdesferreiraferreira2654]

que delícia essa receita

[@luzinetenunes6859]

A música é aquela com Vando você é luz é raio estrela e luar . E por isso segue o resto da letra kkk

[@sirleyalves7212]

👏👏👏👏🌹

[@taniafurtadolo877]

Poderia ter câmera em cima da bancada. Assim poderíamos ver os e as chefes trabalharem nos pratos

[@ginap.3673]

Muito bom 👏👏👏👏👏👏

[@mariadonizetti1620]

Que delícia 😋

[@JessicaAmaral-lf5il]

Fala de mais tá doido