로빈쿡님꼐서 집에서 가장 완벽한 카야잼을 아주쉽고 간편하게 만들어 먹는 방법과 싱가푸르 계란 코코넛 잼과 카야잼 토스트 만들어 먹는 방법을 알려 주시는 영상을 수요일의 오후에 ㅓ처음부터 끝까지 풀 시청하면서 쪼아요 54 살짝 전해드리고 다녀가면서 인사를 드립니다 자주 방문하여 반갑게 인사드리며 좋은 이웃이 되도록 항상 풀 시청하면서 열심히 가꾸어 가겠스빈다
우와~ 자기전에 딱 잘 보고 가네요 ㅎㅎ 이거 엄청 정성스런 잼이네요? 커스터드 같은거라고 생각하면 되나요? 액기스는 진짜 물 다 조를때까지 해야하네요? .. 새로운 요리 너무 즐겁게 봤어요 ㅎㅎ 식빵 반가르고, 버터 슬라이스 하는 모습은 어디서도 보지 못한 팁이네요 ㅎㅎ 카메라 초점 고정으로 촬영했었으면 정말 더 좋았을텐데 아쉬워요 ㅠ ㅠ
모든 잼들이 조리 시간이 오래 걸리기는 하는데 카야잼은 계란으로 만드는 잼이다보니 온도도 미묘하게 영향을 미쳐서요ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ 아직 부족한 점이 많습니다ㅠㅠ 동영상 초반에 조회수 많이 올라가는 중에 sd 360p 화질이어서 보다가 다 끄신 듯 해요ㅠㅠ 안타깝네요ㅠ hd까지 처리 된다음에 올려야하나봐요
안녕하세요! 좀 달긴하죠ㅠㅠ 제가 처음에 카야잼을 만들기 위해서 공부할 때 호주 마스터 쉐프우승자인 adam liaw 의 레시피를 참고했었는데요. 이 분의 레시피에는 750g 의 설탕이 들어가고, 이 분의 부모님들이 말레이시아, 싱가포르 쪽에서 오셨어서 할머니로부터 요리에 관한 영감을 많이 받으신 듯 한데요. 할머니는 이 레시피에 1kg의 설탕을 넣으셨다고 하더라고요. 저희 가게에서 판매할때도 엄청 큰 사랑을 받았던 메뉴이고(같은 레시피로), 코코넛 향이 잼의 큰 비중을 차지하다보니 많이 바르실 필요는 없으시고, 빵과 버터와 함께 드시기 때문에 단 맛이 많이 중화되실거에요ㅎㅎ 맛있게 드세요ㅎㅎ
레오님 안녕하세요ㅎㅎ 100만들고 잠시 휴식기를 가지려고 했는데 100만들기도 힘들었고ㅠㅠ 생각보다 구독자수가 3자리가 되니까 기분이 나쁘진 않네요ㅎㅎ 필살기는 없는 듯 합니다ㅠㅠ 근데 만들다보면 내용이 더해져서 괜찮은 영상이 나오는 듯도하고 짬 내서 종종 올리려고 합니다ㅎㅎ 감사합니다! 좋은 하루 되세요~
해볼까 말까 하다가 맘먹고 한번 만들어봤더니 너무 맛있습니다! 시판 제품보다 더 맛나게 나온것같아요 ㅋㅋㅋ 영상에서 크림에 물이 덜 빠졌다고 하셨는데 저같은경우는 너무 수분이 너무 많이 빠져서 크림이 나머지랑 잘 안섞이는 느낌이었어요 ㅠㅠ 다들 참고해주시면 좋을것같아요!
![[#샷추가] 카야 잼에 버터 바른 토스트☕ 살 빠진 조카들 살 찌우는 백종원 삼촌 | #먹고자고먹고센토사 #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/yKNuwZojxsc/mqdefault.jpg)
![[#샷추가] 카야 잼에 버터 바른 토스트☕ 살 빠진 조카들 살 찌우는 백종원 삼촌 | #먹고자고먹고센토사 #Diggle](/img/tr.png)
![과거 남극 탐험의 필수품 [페미컨 만들기]](http://i.ytimg.com/vi/BNLAcEbPLFI/mqdefault.jpg)
![[티비냥] 백종원 입맛을 제대로 사로잡은 카야토스트, 내친김에 레시피 공개까지 | 스트리트푸드파이터2 | CJ ENM 191117 방송](/img/n.gif)
정성껏 설명 만든 카야쨈 잘배웠습니다~
한번 시도 해 볼께요! 풀청하고 갑니다~
감사합니다 오늘도 좋은 하루 되세요^^
바닐라 맛에서-->누룽지 숭늉 ㅎ ㅎ 둘다 맛있죠. 잘 배워갑니다. 좋아요 47
그러네요ㅎㅎ 둘 다 맛있는 공통점이 있네요. 감사합니다 ^^
안녕하세요 로빈쿡님 반가워요 카야잼 만드는과정과 토스트 만드는과점 잘봤네요 역시나 프로시라 뭔가 체계적이고 잘 짜인 느낌이네요 좋은 레시피소개 감사드려요 저도 요리채널합니다 우리 친9하며 지내요 풀청하고 107손잡고 3종꾹꾹 누르고 갑니다 시간되실때 명태손도 한번 잡아주세요 ~^^자주뵈며 교류할께요~~또봐요~~^^
아 네 감사합니다~ 저도 놀러가겠습니다^^
10년전 쯤 회사 근처에 카야토스트 파는 곳이 있어서 자주 먹었는데 요새 들어 그맛이 너무 그리웠거든요. 유용한 정보 감사합니다! 꼭 해봐야겠어요
로빈쿡님꼐서 집에서 가장 완벽한 카야잼을 아주쉽고 간편하게 만들어 먹는 방법과 싱가푸르 계란 코코넛 잼과 카야잼 토스트 만들어 먹는
방법을 알려 주시는 영상을 수요일의 오후에 ㅓ처음부터 끝까지 풀 시청하면서 쪼아요 54 살짝 전해드리고 다녀가면서 인사를 드립니다
자주 방문하여 반갑게 인사드리며 좋은 이웃이 되도록 항상 풀 시청하면서 열심히 가꾸어 가겠스빈다
감사합니다^^
완전 셰프님 느낌^^
계란이랑 설탕으로 잼을 만들수가 있군요
신기방기네요😲
감사합니다! 저도 계란잼이 뭐지? 하고
처음에 카야잼 들었을때 갸우뚱했던 기억이 떠오르네요ㅎㅎ
카야쨈 만드는방법 야무지게 배워갑니다 ^^ 많이 배울수 있을것같아 좋아요 구독~ 하고갑니다 요리의 지식이 풍부하신것 같아요~ ^^
아~네 감사합니다^^ 맛나게 드시고 저도 놀러갈게요!
멋집니다!
감사합니다!
와우~~~^^ 세계정통요리 하나하나 잘배워 보고싶네요~^^ 오늘 카야쨈 레시피 감사합니다~^^ 풀시청이웃맺고갑니다^^ 좋아요꾹~😁😁😁
감사합니다!
저도 놀러가겠습니다!
만들어봐야겟어용~
곧 맛있게 만드실거라 생각합니다ㅎㅎㅎ
엄청난 정보와 퀄리티의 채널이네요
감사합니다~ 뚱쉪님 채널에 비하면 많이 부족합니다ㅠㅠ
짱짱감사해여 이번 주말은 카야잼토스트 도전합니다!!!!!!!!
Ps.점점 영상 퀄리티가 👍👍👍👍👍
감사합니다! 맛나게 드세용ㅎㅎ
영상 깔끔..👍👍 이거 맛있어보이넹 ㅋㅋ 초보도가능?
@레고따단 도전ㅋㅋ 여자친구한테 사랑 받을 수 있을꺼임ㅋㅋ
카야잼 안그래도 엄청 좋아하는데 ㅎㅎ
수란과 함께 먹는건 안해봤는데 꼭 해봐야 겠는데요,, ^^
만들면 가성비가 좋을듯,, ~~ 사먹으면 비싼데 ㅠㅜ
감사해요,, ^^
네ㅎㅎ 수란이랑 같이 먹으면 영양가있는 한끼가 될 것 같아요. 아침으로 정말 좋을 듯ㅎㅎ
감사합니다^^ 무탈한 하루 되세요!
안녕하세요 너무 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다! 이렇게 만들고나서는 유통기한이 어느정도 될까요?
저도 전문가는 아니다보니 한 2주는 문제 없다고 말씀드리는데 냉장보관하고 깨끗한 숟가락 사용하면 한 달도 문제 없을 듯 싶네요ㅎㅎ
이거.... 맛있겠다 그때 이거나주지 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 그때 이 메뉴 없앴던 거 같은데..
@@cookintheworld155 지금은 생긴거냐?ㅋㅋ
우와~ 자기전에 딱 잘 보고 가네요 ㅎㅎ
이거 엄청 정성스런 잼이네요? 커스터드 같은거라고 생각하면 되나요?
액기스는 진짜 물 다 조를때까지 해야하네요? .. 새로운 요리 너무 즐겁게 봤어요 ㅎㅎ
식빵 반가르고, 버터 슬라이스 하는 모습은 어디서도 보지 못한 팁이네요 ㅎㅎ
카메라 초점 고정으로 촬영했었으면 정말 더 좋았을텐데 아쉬워요 ㅠ ㅠ
모든 잼들이 조리 시간이 오래 걸리기는 하는데
카야잼은 계란으로 만드는 잼이다보니 온도도 미묘하게 영향을 미쳐서요ㅎㅎ
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ
아직 부족한 점이 많습니다ㅠㅠ
동영상 초반에 조회수 많이 올라가는 중에 sd 360p 화질이어서 보다가 다 끄신 듯 해요ㅠㅠ
안타깝네요ㅠ hd까지 처리 된다음에 올려야하나봐요
33like 😄😄👍
Thanks!
말린 판단잎을 우려낼때 물이 어느정도 필요한가요?
카야토스트 넘 맛있어보여요 만들어보고싶은데 버터는 어떤 제품인지 알 수 있을까요?
감사합니다. 버터는 코스트코에서 구입한 무가염버터입니다 ^^
카야잼 식구들이좋아해서 만들어보려고요..ㅎㅎ
판단잎은 말린거 그대로 20g 인거죠?
네 맞습니다😊
다른 레시피해보니 분리가일어나더라고요~~몽글몽글추측해보건데 설탕량이 적어서인거같아요~~이건 완벽히나오더라고요,,,색을좀더 진하게내고픈데요 갈색설탕만 쓰거나 흰색 갈색 섞어쓰면안되려나요 분리일어날까비ㅠ
Toast Box 카야 토스트 맛나는데~ 한국에는 체인 안 생기나요?
그러게요~ 시기가 되면 생길지도 모르겠네요ㅎㅎ
안녕하세요~ 혹시 건조 판단잎은 향이 약해 양을 넉넉하게 준비하신것 같은데
판단잎 파우더로 하면 향이 더 짙게 날까요?
만드는데 양 조절이 고민 되어서 여쭤봅니다😂
도움이 못 되어서 죄송합니다. 제가 판단잎 파우더는 아직 사용해본 적이 없어서요ㅠ
@@cookintheworld155 친절한 답변 감사합니다 그래도 영상유익하게 잘 봤어요ㅎㅎ
혹시 덜 달게 먹고싶어서 그런데.. 설탕을 좀 줄이면 맛에있어서 크게 차이가 날까요?
계란냄새가 심하게 난다거나 그런거용ㅠㅠ
조금 줄이신다고해서 맛에 큰 차이는 없을 것 같습니다^^
덕분에 맛나게 잘만들었어요 근데 살짝 티스푼으로 먹어봤는데 너무 달아요 보통1대1같은데 650g이면 많긴한거같아요ㅠ
안녕하세요!
좀 달긴하죠ㅠㅠ 제가 처음에 카야잼을 만들기 위해서 공부할 때 호주 마스터 쉐프우승자인 adam liaw 의 레시피를 참고했었는데요. 이 분의 레시피에는 750g 의 설탕이 들어가고, 이 분의 부모님들이 말레이시아, 싱가포르 쪽에서 오셨어서 할머니로부터 요리에 관한 영감을 많이 받으신 듯 한데요. 할머니는 이 레시피에 1kg의 설탕을 넣으셨다고 하더라고요.
저희 가게에서 판매할때도 엄청 큰 사랑을 받았던 메뉴이고(같은 레시피로), 코코넛 향이 잼의 큰 비중을 차지하다보니 많이 바르실 필요는 없으시고, 빵과 버터와 함께 드시기 때문에 단 맛이 많이 중화되실거에요ㅎㅎ
맛있게 드세요ㅎㅎ
@@cookintheworld155 근데 계란이 많이들어가서인지 정말고소하고 맛있어요~ 설탕양만 취향에 맞게 줄이면될듯해요 감사합니다
@@김가영-n9b5h 네 취향에 따라서 설탕은 가감해주시면 더 좋을 것 같습니다ㅎㅎ 감사합니다! 맛있는 카야잼 토스트 드세요
룰웹유접니다.
100명 돌파 축하드립니다.
팁을 드리자면..
(아직 초보지만 공부를 나름 했습니다.)
100명, 500명, 1000명, 10000명 돌파 시점에
유튭에서 선물을 준다고 합니다. 바로 추천동영상에 노출을 시켜 준다는 거죠.
혹시 준비해 놓으신 필살기 영상이 있으시면
지금 바로 업로드 하세요~
레오님 안녕하세요ㅎㅎ
100만들고 잠시 휴식기를 가지려고 했는데
100만들기도 힘들었고ㅠㅠ
생각보다 구독자수가 3자리가 되니까 기분이 나쁘진 않네요ㅎㅎ
필살기는 없는 듯 합니다ㅠㅠ
근데 만들다보면 내용이 더해져서 괜찮은 영상이 나오는 듯도하고
짬 내서 종종 올리려고 합니다ㅎㅎ
감사합니다! 좋은 하루 되세요~
안녕하세요 혹시 카야잼 만들면 대략 얼마나 보관 가능할까요? ^^ 잼이라서 유통기한이 길까요?
일종의 잼이라 깨끗한 숫가락 사용하시고, 더운 여름이라 밖에 꺼내 놓지 않으시고 냉장보관하시면 한달 정도까지는 괜찮지 않을까 싶어요
1:12
대화창에 영한 동시표기는 어떻게 하는거에요?
사실 영한 동시표기는 아니고 제가 직접 영상편집프로그램에 텍스트로 입력했습니다ㅎㅎ
빵이 얇아야하는 이유가 잇나요?
좀 더 바삭한 식감을 위해서 잘랐던 것 같습니다. 판매 목적이다보니 좀 더 푸짐한 느낌도 있고요.
가게에서 쓸려고하는데 계란들어가있는데 냉장보관하면서 사용하면 2주정도 사용할수있을까요?
기온도 떨어지고 있고, 용기 여러개에 나눠 담아서 안쓰는 애들은 냉장보관하시면 2주는 거뜬 할 것 같습니다^^
판다나스잎이 비싸군요 ㅠㅠ;;ㅋㅋㅋ
한국에있을때 먹어본 카야토스트가 넘 맛있어서 이것저것 검색하다 여기까지왔는데
수입재료 마트에갔는데 잘 팔지도않고 ㅠㅠ 라쿠텐사이트에 하나 있길래 봤더니 500그램에 3000엔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네이버에 건조 판단잎 이라고 검색하시면 3000원 정도에 구입하실 수 있는 것 같으셔요ㅎㅎ
@@cookintheworld155 제가 지금 해외에있는 외노자라 ㅠㅠ 네이버 해외배송되려나요?
근데 해외배송비까지 하면 그게그거같고
카야토스트는 먹고싶고 ㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ
@@t6v6t 일본에 계신건가요?
@@cookintheworld155 네 ㅠㅠ 도쿄 외곽이라그런지 카야토스트 있는 까페 본적이 없어용 😭
이 시즌만되면 사쿠라맛만 줄창 나오고 있습니다 ㅠㅠㅋㅋㅋ
형 업데이트좀 해주세요
관심 가져주셔서 감사합니다!ㅠㅠ
그리 멀지 않은 시기에 더 좋은 모습으로 뵐 수 있을 것 같다는 생각을 합니다! 날이 더운데 건강 잘챙기세요!
남은 코코넛워터는 어떻게 사용하세요 버리나용
다른 요리에 사용할 수도 있겠지만 버리셔도 큰 상관은 없을 것 같아요ㅠㅠ 크림이 액기스라고 볼 수 있기에…
토스트 너무 딱딱해서 입천정 다 나갈것같아요.ㅎㅎ
비쥬얼용르로 다시 만들다니~ 크로 유튜버십니다.ㅎㅎ
이거근데 칼로리 폭탄일듯... 입에서 맛잇으면 살이....ㅠㅠ
무슨맛일지 궁금하네요 아직 한번도 안먹어봐서.
버터와 함께 구워서 바삭하죠ㅎㅎ
원래 비주얼은 별로 신경 안쓰는 편인데 어쩔 수 없네요ㅠㅠ
맛있으면 칼로리가 따라오기 마련인 듯 하네요ㅎㅎ
안녕하세요남차돌박이tv7080이웃부탁드립니다저는일반인입니다 의리로3종해드렸습니다 잘하십니다 👍👍👍👍👍👍
감사합니다~ 방문하겠습니다^^
해볼까 말까 하다가 맘먹고 한번 만들어봤더니 너무 맛있습니다!
시판 제품보다 더 맛나게 나온것같아요 ㅋㅋㅋ
영상에서 크림에 물이 덜 빠졌다고 하셨는데 저같은경우는 너무 수분이 너무 많이 빠져서 크림이 나머지랑 잘 안섞이는 느낌이었어요 ㅠㅠ 다들 참고해주시면 좋을것같아요!
맞아요~ 시판제품보다 더 맛있는 것 같아요ㅎㅎ
만드느라 고생하셨네요ㅎㅎ
수분이 너무 빠지면 또 섞이는데 무리가 있을 수도 있겠군요. 참고해주시면 좋을 듯해요
감사합니다!
그냥 사먹을래
그것도 한가지 좋은 방법이 될 듯 합니다
고맙슴다. 근데 손톱위생은 쫌...
부족한 부분 짚어주셔서 감사합니다ㅠㅠ 항상 발전하는 채널이 되도록 노력할게요!!