Minestrone con verdure surgelate - Come cucinarlo in poco tempo

Quante volte andiamo di fretta! Eppure mangiare bene è fondamentale per la nostra salute. Oggi vi faccio vedere come cucinare il minestrone con verdure surgelate così da risparmiare tempo, senza rinunciare a un piatto genuino e salutare.
Ingredienti minestrone surgelato
- verdure surgelate di qualità (carote, bruccoli, patate a piacere)
- porro fresco
- basilico fresco
- zucchine di stagione
- salsa di pomodoro (optional) ➔ Qui la mia ricetta: • Come fare la conserva ...
⭐Difficoltà: facile
🥣 Tempi: 10 minuti per la prima cottura in tegame, poi 25 minuti dopo l'ebollizione in acqua abbontante
Prepariamo un fondo di porro. In alternativa possiamo utilizzare della cipolla bianca o dello scalogno. Tritiamo anche lo zucchino.
In una pentola mettiamo il fondo di porro, zucchino e basilico. Mettiamo il sale e aggiungiamo sopra le verdure surgelate. Lasciamo andare a fuoco vivo per altri 5-6 minuti, cos' da rosolare le verdure. Possiamo aggiungere anche qualche cucchiaio di salsa di pomodoro.
A questo punto andiamo ad aggiungere dell'acqua fredda e del basilico tritato. Facciamo terminare la cotture portando il tutto ad ebollizione. Completiamo la cottura per altri 25 minuti con coperchio.
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Musica: www.bensound.com
Capitoli ricetta:
00:00 Introduzione
00:29 Ingredienti
00:56 Preparazione
04:05 Surgelati e congelati
05:16 Presentazione

[@ivelissotopetit9038]

Grazie mille mi hai salvato

[@valentinaincucina-fattoincasa]

Bene! Grazie a te!

[@ZampiniDario]

Video top! Io compro minestrone surgelato, faccio prima e sono buoni 🎉

[@valentinaincucina-fattoincasa]

Grazie! Alla prossima!

[@mf54098]

Vivi in un posto bellissimo.

[@valentinaincucina-fattoincasa]

Grazie mille 🙏 alla prossima, ciao Maria!