Layer cake LACOSTE
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- Опубліковано 21 лют 2021
- Selem alaikoum, coucou
Comment Sava ?
Bienvenue dans ma chaîne 😊
J'espère que ce tuto vous plairas
N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en avez pensé, à liker partager et vous abonné si ce n'est toujours pas fait.
Je vous dire à très vite incha'allah 😘😘
-LA PATE A SUCRE ET DE CHEZ METRO ( 25 euros les 5 kilos ).
-LE COLORANT ALIMENTAIRE ET DE CHEZ COOK SHOP ( 4 euros les 11g mais c'est concentrer ca tien super longtemps ).
-IMPRIMANTE ALIMENTAIRE DE CHEZ PLANET GATEAUX ( 199 euros l'imprimante , 35 euros les 25 feuilles de sucre pour imprimante et 45 euros les cartouches alimentaire ) . - Розваги
Bravoooo
Vraiment très jolie félicitation à vous
Merci beaucoup
Magnifique très joli bravo
Merci beaucoup
Bonjour, vous avez une bonne technique.
En ce qui est de la garniture, aucun fruits frais ou congelés ne peuvent être mis sous de la pâte à sucre que cela touche ou non la P.a.S, de même pour les crèmes montées ( Ganaches montées, Chantilly, crème mascarpone etc ) car cela pose de trop gros risque liée à la chaîne du froid. Quand on fait des gâteaux, il faut respecter les règles en pâtisserie et ne surtout pas induire les gens qui débutent ou qui sont passionnées en erreur, car si une personne mange un gâteau qui peut la rendre malade ( encore plus un enfant ) ça pourrait avoir de sacrées répercutions..
Bonjour merci pour votre commentaire bien veillant mais je pense que vous parlez consernant les gâteaux qui reste à température ambiante et non au frais , consernant mes gâteaux c'est comme ça que je les fais et qu'on m'a former à les faire ainsi , j'ai eux aucun problème depuis plus de 8 ans mnt dieu merci 🙂.
Bonne journée
C'est incroyable 😍😍😍😍
Ya une marque spéciale ou pas pour la pâte à sucre de metro ??
Non c'est les gros Seau de métro
Bonjour magnifique peut on mettre des fruits à l’intérieur le faite qui est la pâte à sucre merci
Bonjour merci 😊😊 oui bien sûr la garantie ne dérange pas tant que ça ne touche pas la pâte à sucre, vous pouvez mettre tous ce que vous voulez en garniture
@@Bizertineencuisine merci vous êtes top 👍
Avec plaisir n'hésitez pas si besoin 😉
Coucou j’aime bcp vos vidéo ou vous acheter votre matériel
Bonjour merci à Cook Shop et planet gâteau
Bonjour, c’est quelle crème dans le gâteau ? Et vous recouvrez avec quoi ?
Bonjour fourrage chantilly mascarpone puis couverture ganache de chocolat
Bonjour tu as fait quelle fourrage et quelle crème pour ce gâteau
Je sais plus 🤔
❤❤ svp la crème pour le lissage c'est la crème anglaise ?
Bonjour non c'est une ganache de chocolat
Salam :) avec quoi vous lissez le gâteau ? Merci
Bonjour avec une ganache de chocolat
Niquel merci beaucoup bon courage
Avec plaisir 😉
Comment faire si on a pas de pâtes à sucre
Ce genre de gâteau c'est obligatoire avec la pate a sucre
Bonjour. Pourquoi mettre plusieurs couches de ganache de couverture si on utilise la pâte à sucre ? J'ai peur que ça soit trop sucré non ??
Plusieurs couches pour avoir un lissage parfait , une seule couche j'aurais des défauts de la génoise qui vont apparaître à travers la P A S
@@Bizertineencuisine m
Merci bcp pour votre réponse. Je débute ds la pâtisserie. En tout cas votre gâteau est magnifique. Bravo
C quoi la taille de votre moule là ?
Bonjour 15cm de diamètre
Bonjour vous avez trouve les logo sur planete gateau ?
Bonjour non je les imprime moi même
@@Bizertineencuisinebonjour je peux commander le logo lacoste chez vous? J'habite Belgique comment faire je l'ai chercher dans plusieurs site il n'y a pas
@@ruthruthly1206 bonjour vous voulez que je vous envoie une feuille avec des logos Lacoste ? Non c'est moi qui l'as imprimer car j'ai une importante alimentaire 🙂
@@Bizertineencuisine oui je veux bien si vous pouvez m'envoyer j'ai une commande le 20 de ce mois donnez moi vos coordonnées puis le montant je veux celle du col et de la poitrine merci à vous