تشکر از نظرت باید برای شما عزیز بگویم که خمیر نباید زیاد نرم و یا هم زیاد سخت باشد به همین اندازه که در تصویر میبینید درستش است مخپر نداشتن گپی نیست مهم اینست که باید کلچه ها ره با هر چی در دسترس است گل میزنی و تمام ، مه مخپر نداشتم پنجه خو داشتم با پنجه گل دادم کلچه ها ره .
خواهرم فکر کنم هیچ وقت کلچه سفیدک بدخشی نوش جان نکردی همین قسم سفید بریانک خورده میشود در داش به درجه پایان پخته میشه خام نمیماند حتما یک بار پخته کن دیگر مزه اش از یادت نمیرود باور کن🤗🥰
این خام نیست در هر نوع خمیر که زیاد روغن داشته باشد. هر چی کنی زیاد رویش سرخ نمیشود. ولی بخته است ما کابلی ها به این کلچه ختایی میگویم ولی ما بوره هم اضافه میکنیم
ههههههه اگر کلچه بدخشی آنقدر آسان که خودت تیار کردی .باشد مه تمام روز آماده میکنم اول خمیر کلچه بریانک آنقدر سخت می‌باشد که وقتی پخته شد پاش پاش میشود .خمیر خودت مثل خمیر نان خمیر مایه اش هم زیاد بود و مثل خمیر نان رسیده بود .مرغ پر هم نداشتی و خام از داش کشیدی .درست است که نام اش کلجه سفید است اگر در تندور پخته شود داخل اش خوب پخته میشود اما در داش باید کمی طلای شود تا درست پخته شود .ما خو ساعت ها روز مان در کلوله کردن اش تیر میشود .و خودت در دو دقیقه تیار کردی .باز هم دستت درد نکند .و کلچه وطنم را کم رنگ معرفی کردی .
سلام عزیزان لطفا برای حمایت و ویدیوهای بیشتر از من 🥰🥰چینل یوتیوب ام را سبسکرایپ لایک و کامنت کنید تشکر ❤️
قربان بدخشانم با طبیعت زیبایش با مردم با فرهنگ غنی فارسی وبا اصالت با غذا های خوش مزه دست گلت درد نکنه عالی بود
ممنونم لطف دارید☺️
نوش جان کلچه بدخشی خوشمزه و لذیذ ❤❤❤
سلام دوست عزیز ساب جدید موفق باشید منتظیر حمایت تان هستم
حمایت شدید
Офарин🙏🙏🙏🙏 мо хам хамин хел кулча мепазем👍👍👍👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤
بسیار مزه دار معلوم میشه کلچه وطنم دست تان درد نکنه
سلامت باشید تشکر🥰
عالی بود
عالیست
ممنون☺️
به به بسیار عالی نوش جان
حتمأ تیار میکنم بسیار تشکر عزیزم ازین طرز تهیه ❤❤❤❤
دستت درد نکند عالی ❤️👍
تشکر زیاد دوست عزیز
بسیار خوش مزه معلوم میشود دست درد نکند
ممنون از شما🥰
بسیار عالی دست تان درد نکند خواهر تشکر که با ما شریک ساختید ❤
بسیار عالی زیاد خوشم می اید واقعا خوش مزه است دست تان درد نکند👌👌👌
بسیار عالی دوست عزیز موفق باشید 👏👏😋🌷💖لایک و ساب هم شدید
تشکر زیاد از لایک سبسکرایپ 😊😊موفق باشی
عالی ❤❤❤
عالی بسیار خوشمزه معلوم میشه دست تان نکند ♥️♥️♥️♥️👍👍👍
سلامت باشید🥰
بسیار عالیه بود خواهر حساب شدی لایک
عالی 👌👍👍👍
سلامت باشید
❤❤ خیلی خیلی خوشمزه بود من درست کردم عالی بود 👏👏 بدخشان زیبا با مردمان زیبا و خوبش را زندگی پر از شادی و برکت آرزو میکنم 🙏🙏💝💝
این خام نیست خیلی داخلیش خوب پخته شده یادیش بخیردروطن بودم مادرم زیادپخته میکرد
ممنون از کامنت شما هر کسی که از بدخشان است میداند که کلچه سفیده بدخشی همی قسم می‌باشد و داخلش پخته است🥰
مزه دار
تشکر
دستت درد نکند عزیزدلم بسیار خوشمزه بود😋🥰❤️
سلامت باشی جانم❤️
پنج کلکت پنج چراغ است بخدا عالی جانم 😋😋
تشکر عزیز دلم❤️🥰
وقت را زیاد تلف میکنیم
امید.وارم.که.یگان.وقت.هم.از.مرچاو؟بدخشی
هم.یادتان.نرود،،،،
خواهرجان چه قسم رویش سرخ نشه از پیشمان
Hampshire gol gofti nim gilas ya yak va nim gilas? kame aga vazetar sohbat konen khob mesha
نفامیدم یک ونیم گیلاس میگی یا نیم گیلاس روغن ؟؟؟ لطفاً جواب بدهید
روغن یک و نیم گیلاس گفتین یا نیم گیلاس خواهر؟
یک نیم گیلاس
سلام خواهر عزیز خیلی خوب وعالی آماده کردید چینل شما از طرف من حمایت شد انشالاه که متقابل باشد موفق باشی 💚🥰🌺
ممنون عزیز 🌸
وطندار در ابتدا نمک از یادت رفته بود .
وطندار نمک را چی اول چی در بین مهم نیست این مهم است که انداختم😉بی نمک نماند
یک گپی دیگر همی شورچای همرای شمه یعنی امو برگ های چایش مزه‌دار است چرا صاف اش کردی .
@@Afghankitchen644 البت شما همراه برگ‌هایش چای دوست داری نوش جان کنی ، مه وخیلی های دیگره دوست ندارن وخوردن برگ چای بسیار نقص داره .
@@anisswelt بلی جانم چهار مغز هم که همرایش باشد امو آخر چای چه یک مزه یی می‌دهد.
@@Afghankitchen644 شور چای حتما چهار مغز داخلش است بدون چهارمغز که هیچ مزه نمیدهد🤗
khahare aziz, kodam gilas ra megoid?
همین گیلاس چای خوری تقریبا ۲۰۰گرم میشود دوست عزیز درست است به اندازه گرفتن
مه دو بار درست کردم اما داخلش درست پخته نمیشه نرمک میمانه
مه جور کردم وقتی جور کردن ذغاله توته میشه. چی باعث شده میتانه؟ روغنش زیاد است؟ یا دیگه چیز ؟
خواهر عزیز شما زیاد روغن اضافه کردین از او خاطر خمیر خوده جم نمیکنه و باعث میشه در وقت ذغاله کردن خمیر پاش پاش شود
و حتما اب کم اضافه کردید که ارد خاصیت خود را که چسپوکی است را پیدا نکرده.
اولش فکر کدم نمک را فراموش کدین😋
خمیر تان زیاد نرم بود برای تیار کردن کلچه بدخشی خمیر باید سخت باشد . نوخپر هم ندارید .
تشکر از نظرت باید برای شما عزیز بگویم که خمیر نباید زیاد نرم و یا هم زیاد سخت باشد به همین اندازه که در تصویر میبینید درستش است مخپر نداشتن گپی نیست مهم اینست که باید کلچه ها ره با هر چی در دسترس است گل میزنی و تمام ، مه مخپر نداشتم پنجه خو داشتم با پنجه گل دادم کلچه ها ره .
ای خو کاملآ خام است چرا نمگذارید سرخ وپخته شود ای خو دل درد میکند و هم نقص دارد زیاد خمیر خام را روغن گد وبخو
خواهرم فکر کنم هیچ وقت کلچه سفیدک بدخشی نوش جان نکردی همین قسم سفید بریانک خورده میشود در داش به درجه پایان پخته میشه خام نمیماند حتما یک بار پخته کن دیگر مزه اش از یادت نمیرود باور کن🤗🥰
@@anisswelt❤❤❤❤
این خام نیست در هر نوع خمیر که زیاد روغن داشته باشد. هر چی کنی زیاد رویش سرخ نمیشود. ولی بخته است ما کابلی ها به این کلچه ختایی میگویم ولی ما بوره هم اضافه میکنیم
ههههههه اگر کلچه بدخشی آنقدر آسان که خودت تیار کردی .باشد مه تمام روز آماده میکنم اول خمیر کلچه بریانک آنقدر سخت می‌باشد که وقتی پخته شد پاش پاش میشود .خمیر خودت مثل خمیر نان خمیر مایه اش هم زیاد بود و مثل خمیر نان رسیده بود .مرغ پر هم نداشتی و خام از داش کشیدی .درست است که نام اش کلجه سفید است اگر در تندور پخته شود داخل اش خوب پخته میشود اما در داش باید کمی طلای شود تا درست پخته شود .ما خو ساعت ها روز مان در کلوله کردن اش تیر میشود .و خودت در دو دقیقه تیار کردی .باز هم دستت درد نکند .و کلچه وطنم را کم رنگ معرفی کردی .