БЕНТО-ТОРТ (простой и легкий рецепт) ✶ ТРЕНД 2021 ✶ Корейские мини тортики

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
    Instagram - / gulnar.nurkenkyzy
    Корейские БЕНТО-ТОРТЫ - это трендовые и милые тортики в ланч-боксах!
    Бенто-торт представляет собой огромное пирожное (10 см в диаметре и 5 см в высоту) и рассчитан на 1-2 пенсон, а также идеален для романтических свиданий и иных торжеств!
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Противень = 33*37 см.
    Диаметр пиалы = 15 см
    Если вы хотите испечь один тортик, поделите ингредиенты на бисквит на 2.
    Бисквит:
    260-265 гр яиц сорта С1 (5 шт)
    140 гр сахара
    140 гр муки
    1/3 ч.л. ванилина
    Выпекать 10-13 минут в предварительно разогретой до 180С (при 180 С).
    Малиновая прослойка (любая ягода на Ваш вкус):
    170 гр малины
    70 гр сахара
    3 ч.л. кукурузного крахмала
    Крем для прослойки и покрытия:
    600 гр сливочного сыра
    200 гр сахарной пудры
    2 капельки жидкого (ПИЩЕВОГО!) красителя (цвет на Ваше усмотрение)
    1) 200 гр крема на прослойку (на каждый торт по 100 гр)
    2) Оставшиеся 400 гр крема делим на 2 части. В одну часть добавляет 2 капельки розового пищевого красителя и тщательно перемешиваем. Итого: 200 гр белого крема для покрытия одного торта, 200 гр розового для обтяшки второго торта.
    С каждого крема можно оставить немного для декора.
    #миниторты #бентоторты #бентоторт #корейскийторт #миниторт #трендовыйторт #тренд2021

КОМЕНТАРІ • 99

  • @ЕсенияИванаевская
    @ЕсенияИванаевская 2 місяці тому +4

    Спасибо очень легкий рецепт не пробовала еще завтра гости но выглядит ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @nastik-dastik
    @nastik-dastik 2 роки тому +8

    надо попробовать папе сделать на день рождение
    буду делать с бабушкой😄

  • @Анита-й8ч
    @Анита-й8ч 4 дні тому +1

    А можно с клубникой 🤗

  • @Рыпа-х2э
    @Рыпа-х2э Місяць тому +3

    Спасибо! Скоро у подруги (и у меня) день рождение, обязательно сделаю!🤪

  • @улмекенермагамбетова-э6щ

    Классный рецепт,обязательно попробую 🥰🥰🥰🙏👍👍

  • @СофияПанасенко-в4е
    @СофияПанасенко-в4е 7 місяців тому

    а сыр брать твороженый любой?

  • @UndertallE_top
    @UndertallE_top 29 днів тому

    А можно ли чем-то заменить творожный сыр? (Знаю, глупый вопрос но хотелось бы узнать)

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  26 днів тому

      Творожный сыр особо нечем заменить. Попробуйте лучше сделать другой крем для торта. В Ютубе можете найти рецепты разных кремов. Главное, чтобы крем был не жидким, а густым и плотным.

    • @UndertallE_top
      @UndertallE_top 26 днів тому

      @@GulnarinJapan хорошо, спасибо.

  • @zoeepoltorak9753
    @zoeepoltorak9753 Рік тому +2

    а можно использовать черешню вместо малины?

    • @zoeepoltorak9753
      @zoeepoltorak9753 Рік тому

      ахахах у меня просто ее нет а хочу приготовить тортик на день рождения

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому +1

      Можно 👍🏻

    • @zoeepoltorak9753
      @zoeepoltorak9753 Рік тому

      @@GulnarinJapan спасибо

    • @reychange289
      @reychange289 Рік тому

      @@GulnarinJapan а вишню?

  • @jofasds1493
    @jofasds1493 Рік тому

    А что без разрыхлителя?😦

  • @evik6520
    @evik6520 2 роки тому +2

    Извините, а можно вместо начинки просто варенье ?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +1

      Вместо ягодной начинки, можно и варенье попробовать.

  • @yanagorbunova646
    @yanagorbunova646 Рік тому

    А крем не сильно жидкий?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому

      Да, жидковато получилось.

  • @evabazounova2126
    @evabazounova2126 2 роки тому +64

    если честно мне не очень понравилось, очень не окуратно!

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +5

      Крем был мягковат для обтяжки. В след раз постараюсь аккуратнее. 🤍

    • @evabazounova2126
      @evabazounova2126 2 роки тому +9

      Но рецепты очень классные, спасибо!💕🥰🌷

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +1

      @@evabazounova2126 спасибочки!

    • @mairain08
      @mairain08 Рік тому +4

      Ну не смотри

    • @ОляК-к2е
      @ОляК-к2е Рік тому +1

      аккуратно *

  • @ТаняЦіпкайло
    @ТаняЦіпкайло Місяць тому +1

    Можна замість кукурудзяного крохмалю картопляний?

  • @ЮлияСайтбагина
    @ЮлияСайтбагина 2 роки тому +16

    Спасибо большое, рецепт очень просто и очень вкусный

  • @Honey_Roxy
    @Honey_Roxy Рік тому +9

    Это супер просто и вкууусно! Спасибо за рецепт, все отлично рассказали❤

  • @gulnazalish7889
    @gulnazalish7889 3 роки тому +10

    Супер , и рецепт лёгкий 😘😍😘😍надо попробовать сделать такой тортик

  • @миньон228
    @миньон228 Місяць тому +1

    Всё згорело😭😭

  • @narinkaavanesyan2910
    @narinkaavanesyan2910 Місяць тому

    Если честно мне вообще не понравилoсь, очень сухой,и твёрдый бисквит,не советую!!

  • @Ващепохуй-р5ы
    @Ващепохуй-р5ы 2 роки тому +6

    Пропитка не нужна ? И можно заменить на пюре из киви и клубники и собрать одним большим тортиком ? Спасибо за ответ 🍀🌷

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +2

      По желанию, можете пропитать корж. На пюре из киви и клубники можно заменить. Одним тортом собрать можно, главное чтоб крем не расползся по краям. Сделайте крем гуще.

  • @BulaBalja
    @BulaBalja Рік тому +2

    Выглядят писец как.... Вкус не знаю,есессн.

  • @milki_milk123
    @milki_milk123 2 роки тому +3

    Я зделала его 2х ярусным и получилось норм😀
    (Мне 9 лет🤭🤭🤭🤭)

  • @БахмираАхметов
    @БахмираАхметов 2 роки тому +3

    А можно зделать со сливочном маслом а не кремом

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +1

      Просто со сливочным маслом будет очень жирно. Сделайте крем на основе сливочного масла с чем-то еще (например: сгущенка). Рецептов в инете много. Главное, чтоб крем был густым.

  • @АнастасияТолкачёва-с8ц

    Подскажите пожалуйста, а если делать бисквит шоколадным, сколько добавить какао на один торт?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому

      Зависит от кол-ва муки. Если как тут в рецепте используете 140 г муки, то примерно 2 столовых ложек какао с горкой хватит. Но тогда надо добавить на 1 яйцо больше, так как сухое какао поглащает много влаги и сделает будущее тесто уж слишком липковатым (если не добавить еще одно яйцо).

  • @Сестрички-сэ
    @Сестрички-сэ 8 місяців тому +1

    Честно приготовить хочу на д/р мамы но ещё не пробовала готовить торты но мне кажется что не нужно готовить два торта из одного теста и крема можно приготовить один высокий торт как вы считаете?

    • @ooaazziiss12
      @ooaazziiss12 3 місяці тому

      а у меня сегодня экзамен где мы делаем вот этот торт

  • @МаргаритаБондарь-ь5ш

    Чем можно заменить крем чиз ?

    • @aminalike2465
      @aminalike2465 2 роки тому

      да

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому

      Кремчиз ничем. Сделайте лучше другой крем (например: сливочный крем и т.д.) В инете много рецептов кремов. Главное, чтобы крем был плотный.

  • @elvinee5141
    @elvinee5141 2 роки тому +12

    сегодня сделала такие тортики
    это невероятно просто и вкусно!
    спасибо большое, всем советую ❤️

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому

      Спасибо за отзыв! ❤️❤️❤️

  • @ДашаГнатюк-ц6щ
    @ДашаГнатюк-ц6щ Рік тому +1

    А скільки має мати крем чіз процентів ??

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому

      Жирность кремчиза около 69%

  • @NotCreature
    @NotCreature Місяць тому

    Приготовил, очень красивые и вкусные тортики❤ Обязательно посоветую остальным сделать их)

  • @Albina2-7
    @Albina2-7 2 роки тому +2

    А можно сделать вместо этих кремов ганаш?

  • @ДиШа-ъ7э
    @ДиШа-ъ7э Рік тому +2

    А чем можно крем чиз заменить?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому +1

      Посмотрите рецепты разных плотных кремов. Конкретно что-то рекоммендовать не могу, так как др. плотные кремы я не делала.

  • @kewuq
    @kewuq 2 роки тому +2

    Можно вместо ягоды варенье?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +1

      Можно, но разогрейте ее и добавьте крахмал. Иначе, если варенье жидкое, то вытечет.

  • @baby-gi4iq
    @baby-gi4iq Рік тому +1

    А можно заменить малину на другую начинку?

  • @KIRA89895
    @KIRA89895 5 місяців тому

    А если нету ванилина?

  • @isaeva-_821
    @isaeva-_821 6 місяців тому

    А можно крем без миксера?

  • @ПакетикСюрпризов
    @ПакетикСюрпризов 2 роки тому +1

    а варенье надо класть в холодильник?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому

      Желательно не жидкое варенье, а более густой ягодный джем. Чтобы упростить, положите вместо варенья кусочки свежей ягоды.

  • @Rin_Waiz
    @Rin_Waiz 4 місяці тому

    А ванилин обязателен?

  • @АннаАртамонова-ф8т

    очень круто спасибо за такой простой рецепт

  • @chedka
    @chedka 4 місяці тому

    Спасибо большое! Завтра с мамой сделаю скажу как получилось! Ну или не завтра:)

  • @malikashop6307
    @malikashop6307 3 роки тому +1

    А можно во внутри добавить варение?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  3 роки тому

      Да конечно. Можно на ваш вкус.

  • @tbakhmutova
    @tbakhmutova Рік тому +6

    Рецепт действительно очень простой и быстрый уже штук пять сделала на подарок друзьям. Спасибо

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому

      Спасибо за отзыв! 🥰🥰🥰 Очень приятно, что готовите по этомц рецепту. ❤️❤️❤️

    • @АннаБелошапко-р3ц
      @АннаБелошапко-р3ц Рік тому +1

      А вы покупали специальную коробочку для тортика или прям на подставке дарили?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому

      Да, подарила тортик в покупной коробке.

  • @altynaizhumabekova1582
    @altynaizhumabekova1582 2 роки тому +1

    😍😍😍

  • @nozaruzieva9737
    @nozaruzieva9737 2 роки тому +1

    А можно без крем чиза сделать

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому

      Да, можете сделать любой крем на ваш выбор

    • @lerit3880
      @lerit3880 2 роки тому

      @@GulnarinJapan что делать, если крахмал скатался в комки? Можно ли есть такой конфи?

  • @ОльгаПономарева-д1х
    @ОльгаПономарева-д1х 9 місяців тому

    спасибо!!!

  • @zhanelzhambul9834
    @zhanelzhambul9834 2 роки тому

    Что такое Ванилин

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому

      пищевой ароматизатор. Часто добавляют в выпечки.

  • @ЗалинаДжафарова
    @ЗалинаДжафарова 2 роки тому +2

    Чем можно заменить крем чиз?

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  2 роки тому +2

      Посмотрите в инете другие варианты плотного крема, но я бы не заменяла.

  • @МарияБуханцева-д3я

    Не аккуратно, кустарно, не аппетитно. Малину надо перетирать через сито, или может только мне косточки мешают.

  • @tara_kashka3190
    @tara_kashka3190 Рік тому +2

    А можно как-то заменить сливочный сыр? Подскажите пожалуйста

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  Рік тому +1

      Альтернативы творожному/сливочному сыру не знаю. Но посмотрите в ютубе рецепты какого-нибудь плотного крема. И попробуйте с ним.

  • @nurkenyermagambetov546
    @nurkenyermagambetov546 3 роки тому +2

    Класс , высшый класс , супер молодец !!!!!! 😍😍😍☝️👍👍👍❤❤❤

  • @aiparatassimova3459
    @aiparatassimova3459 3 роки тому +1

    Красота какая🥰🥰🥰🥰🥰

    • @GulnarinJapan
      @GulnarinJapan  3 роки тому

      Спасибо большое! 😘

    • @BulaBalja
      @BulaBalja Рік тому

      В каком месте красота то? Уродство