착한반찬 마늘쫑 아린맛 없이 간이 ✔쏙쏙 배려면 이렇게 볶아주세요. 마늘쫑볶음
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #마늘쫑볶음 #마늘쫑조림 #마늘쫑반찬
-재료
마늘쫑 350g, 물 1리터, 천일염 1스푼, 굵은 멸치 40g
진간장 2스푼 반, 멸치액젓 1스푼, 다진마늘 반스푼, 청주 2스푼
조청 2스푼, 물 3스푼, 고춧가루 1티스푼, 들기름 1스푼, 통깨 1스푼
-레시피
1. 손질한 마늘쫑을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 물 1리터에 천일염 1스푼 풀어서 끓으면 마늘쫑을 넣고 30초 데쳐주세요.
3. 진간장 2스푼 반, 멸치액젓 1스푼, 다진마늘 반스푼, 청주 2스푼 넣고 섞어주세요.
4. 굵은 멸치를 덖어주세요.
5. 멸치를 덜어두고 식용유 2스푼 두르고 마늘쫑을 볶아주세요.
6. 초록초록해지면 간장양념, 멸치, 조청 2스푼, 물 3스푼 넣고 볶아주세요.
7. 마지막에 고춧가루 1티스푼, 들기름 1스푼, 통깨 1스푼 넣고 볶아주세요.
밥반찬으로 ~ 또 따라해봐야징😅😅 감사합니다
방금 만들었는데 너무 맛있어요 잔멸치랑도 잘어울리네요 많이해놔서 든든ㅎ ❤ 고맙습니다^^
너무 맛있겠어요
보기에도 맛있고 건강한 밥반찬이라 좋은데요. 쉽고 간단하게 만드니까 빨리 도전해볼게요!
맛있겠어요
오늘저녁해야겠어요
저녁반찬 할께요 셈알려주는대로~
재료가 간단해서 해봐야겠네요 ~
오우 너무 먹고 싶은 반찬이에요 ㅎㅎ
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
마늘쫑의 계절이 돌아왔군요 ㅋ
저도 구독 좋아요 ❤
했습니다
선생님 꼭 굵은멸치로 해줘야 하나요?
볶은용 멸치 나 중간멸치로 하면 안되나요?
볶은용 멸치 나 중간멸치도 똑같이 하면 되죠?
뚝딱님 라방은 언제 하나요? 알림설정 해 놨는데 안 뜨네요.
조청없음 멀로대체하나요?
젤라또 법랑냄비 공구때 삿는데 뚜껑한개가 불량입니다 어디에 연락하면 될까요?
마늘쫑은 이양반이 정상으로 했네 나머지는 다 엉터리임
중국산 같은데
😅카놀라우제일안좋아요,아보카드오일로하세요