НИКОГДА НЕ СТАВЬТЕ НОЖ МЯСОРУБКИ ЭТОЙ СТОРОНОЙ, ИНАЧЕ ........

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 вер 2017
  • Главное правило чтобы нож на мясорубке служил долго и не тупился.
    Поддержать канал, для донатов:
    МИР 2202 2061 3408 4685 ;
    VISA 4731 2196 3161 5352 ;
    Заказ пленки "ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КАМЕРА" пишите сюда: alexidas@ya.ru

КОМЕНТАРІ • 895

  • @galinatishina9050
    @galinatishina9050 3 роки тому +274

    Я все время забываю какой стороной нож ставить,не только сетку

    • @1943anatoly
      @1943anatoly 3 роки тому +25

      надо болгаркой сделать заметку на сетке, к которой надо ставить нож.

    • @user-ey3ts6ir6g
      @user-ey3ts6ir6g 3 роки тому +2

      @@1943anatoly за

    • @user-ey3ts6ir6g
      @user-ey3ts6ir6g 3 роки тому +2

      @@1943anatoly то

    • @user-xg1ck5fh7o
      @user-xg1ck5fh7o 3 роки тому +1

      да проста ударьте малатком па ней па той старане и вмятину забейте -и всё :)))) харашо?

    • @galinatishina9050
      @galinatishina9050 3 роки тому +1

      @@user-xg1ck5fh7o !!!

  • @user-dr5vr1nu3g
    @user-dr5vr1nu3g 3 роки тому +44

    Тут от мяса всё зависит. если берёте котлетное, то ему похер какой стороной стоит ваша сетка, сухожилия всё равно на нож намотаются. такое мясо надо немного подморозить... тогда все будет Гут👍

  • @user-qn3jb7ui5y
    @user-qn3jb7ui5y 6 місяців тому +8

    Весьма благодарна за полезный совет ! 🙏❤

  • @user-cl8qp3hj8t
    @user-cl8qp3hj8t 2 роки тому +15

    Спасибо, за простую, но очень нужную информацию!!!!!!

  • @user-lg7vx8oy1i
    @user-lg7vx8oy1i 5 років тому +8

    Моей мясорубке более 15 лет, ножи ставлю любой стороной, ни разу их не точил, а она рубит мясо как новая. Никогда ещё проблем не было. Мясорубка электро, фирмы Мулинекс производство Франция.

  • @user-gm9zd9dg6p
    @user-gm9zd9dg6p 3 роки тому +30

    Очень вам благодарна за такой совет! Казалось бы незначительная деталь... а какая важная! Я раньше не придавала этому значения и были проблемы... теперь делаю именно так , как вы посоветовали ! Всего вам самого доброго!

    • @user-ml7cj9rs6n
      @user-ml7cj9rs6n Рік тому +1

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО УДАЧИ.

    • @user-mf4ku1pp6u
      @user-mf4ku1pp6u Рік тому +2

      А как узнать то её притертую??

    • @nurbek4372
      @nurbek4372 5 місяців тому

      Ну у меня там полоса на середине остаются

  • @user-vm3sd5wc6c
    @user-vm3sd5wc6c 2 роки тому +23

    Большое вам спасибо ! Прожила 72 года и никогда никто не сказал . Сейчас открутила м/рубку проверить :)) конечно крутила сетку всяко . Спасибо вам огромное .

    • @vostokliting2363
      @vostokliting2363 Місяць тому

      И что, за 72 года так фарш на котлеты и не накрутили?

  • @user-bw1ls9si6p
    @user-bw1ls9si6p 5 років тому +29

    Спасибо! Узнала об этом года два назад и с тех пор моя мясорубка меня не подводила!
    А мучилась до этого долгое время.

  • @user-kv7gn6qi8h
    @user-kv7gn6qi8h 6 місяців тому +3

    Спасибо большое, за совет. Здоровья вам.

  • @user-vp4nf3yd8t
    @user-vp4nf3yd8t 5 років тому +32

    👍Огромное спасибо за полезный совет, теперь будем знать! Здоровье Вам и удачи во всем!✌

  • @valentynaferafontova8327
    @valentynaferafontova8327 5 років тому +7

    Спасибо , хороший совет, попробую.

  • @user-bl6qy4tj3s
    @user-bl6qy4tj3s 3 роки тому +2

    большое СПАСИБО за совет!
    не знала ничего вообще про это.

  • @emili5884
    @emili5884 5 років тому +9

    Спасибо за совет !

  • @user-rw2sk3vm6n
    @user-rw2sk3vm6n 2 роки тому +3

    Не предполагала даже,спасибо вам!!!!Но замечала,не режет,и всё,переберешь,переставишь решетку,и , как по маслу.Но не задумывалась,почему!

  • @user-se5dh5se6p
    @user-se5dh5se6p 3 роки тому +6

    Очень хороший совет дали ,я и не знала об этом -благодарю ,всего хорошего Вам в кругу своих родных. .......

  • @user-jj5lr8un7w
    @user-jj5lr8un7w 5 років тому +7

    Спасибо за совет ! У меня была такая проблема недавно только, купила новый нож и сетку ! Буду знать теперь как пользоваться .👍👍👍

  • @user-ov4fc7md7r
    @user-ov4fc7md7r 3 роки тому +9

    Ну вот, наконец то благодарные подписчицы на этой теме засветились))

  • @user-in5xd9wh5z
    @user-in5xd9wh5z 6 місяців тому +3

    Очень разумное замечания! Я раньше на это не обращал внимание и сейчас понял, что напрасно. Спасибо!

  • @user-bd1rd2nc1q
    @user-bd1rd2nc1q 2 роки тому +3

    Спасибо за подсказку. У меня так было, и не понимала от чего так происходит.

  • @user-np2ef5zs4h
    @user-np2ef5zs4h 5 років тому +9

    Спасибо за совет...

  • @Krassulana
    @Krassulana 2 роки тому +3

    Благодарю! Очень актуальное видео!

  • @user-mf5ji9jy8v
    @user-mf5ji9jy8v 5 років тому +8

    Благодарю за полезный совет! Удачи вам во всем!

  • @alyonalebedeva3081
    @alyonalebedeva3081 3 роки тому +4

    Спасибо вам большое !

  • @user-hy2hg4pm4g
    @user-hy2hg4pm4g 5 років тому +4

    Спасибо! Очень полезно!

  • @user-ok5eu6il8q
    @user-ok5eu6il8q 4 роки тому +4

    Спасибо большое за совет

  • @user-sg5xh1ce6y
    @user-sg5xh1ce6y 8 місяців тому

    Век учись век живи спасибо за ролик буду знать👍🤝👌

  • @user-ep8jf7hc9n
    @user-ep8jf7hc9n 2 роки тому +2

    ЗДОРОВО !
    ЛОГИЧНО !
    ДОХОДЧИВО !
    ЖИЗНЕРАДОСТНО !!!
    АРГУМЕНТИРОВАНО !
    ПРОФЕССИОНАЛЬНО !!!!!
    СВОЕВРЕМЕННО !!!!!!!!!
    А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ВСЕМ НОРМАЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ИНФОРМАЦИЯ !!!
    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА НАШЕЙ ЗЕМЛЕ !!!
    С УВАЖЕНИЕМ .
    НИК.НИК.

  • @user-nj2nd7gn7y
    @user-nj2nd7gn7y 3 роки тому +15

    Я в шоке, даже про мясорубку есть видео. Молодец

  • @nf3764
    @nf3764 5 років тому +16

    Первый раз услышала такое, спасибо за совет

  • @vladimirzubkov4795
    @vladimirzubkov4795 4 роки тому +25

    Мелят зерно , мясо рубят! Она и называется МЯСОРУБКА , а не мельница 😀

  • @user-js2pw5ng5g
    @user-js2pw5ng5g 6 років тому +9

    спасибо буду знать

  • @viktoraszxc8027
    @viktoraszxc8027 5 років тому +7

    Ей богу ну ты молодец!!!👍 Жму правую!👍

  • @user-ez1ik8sq8x
    @user-ez1ik8sq8x 3 роки тому +2

    Хорошо кратко доступно без лишней шняги которые часто встречаются

  • @user-nm2cd3gx9g
    @user-nm2cd3gx9g 5 років тому +3

    Полезный совет,спасибо!

  • @maiaursu3759
    @maiaursu3759 2 роки тому +3

    Как интересно и правильно главное и не знали,спасибо

  • @user-wb6to6io3p
    @user-wb6to6io3p 5 років тому +8

    Благодарю!

  • @user-xd8wo1ym8f
    @user-xd8wo1ym8f 5 років тому +6

    Благодарю ,даже не задумывалась .

  • @user-ci2nj4jo7k
    @user-ci2nj4jo7k 3 роки тому +6

    Я никогда не задумывалась над этим!!! Спасибо Вам большое за информацию!!!👍👍👍🎄❄️♥️

  • @laurettalitta
    @laurettalitta 3 роки тому +4

    Спасибо. Я только сейчас вспомнила, что именно этому моя мама меня и учила, только не объясняла почему так надо, вот я и решила, что это не важно. А зря...

  • @vitalikgreb
    @vitalikgreb 5 років тому +13

    Молодец, спасибо за совет.

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m 3 роки тому +4

    Спасибо,вы молодец, хороший совет!

  • @user-gl9rg6pf9s
    @user-gl9rg6pf9s 2 роки тому +5

    Хорошо объяснили.всему есть свое объяснение

  • @user-ke2yx6vt6f
    @user-ke2yx6vt6f 4 роки тому +36

    Для этого надо сделать насечку на одной грани сетки, чтобы не ошибиться

    • @AleksejX
      @AleksejX  6 місяців тому +4

      да оно и так видно

  • @user-je5ff4pm4k
    @user-je5ff4pm4k 5 років тому +5

    Спасибо. Не знала.

  • @lilian-ca5362
    @lilian-ca5362 3 роки тому +3

    Спасибо,не задумывалась

  • @MegaTanuhka
    @MegaTanuhka 3 роки тому +2

    спасибо за совет

  • @user-wc8hk3xg7h
    @user-wc8hk3xg7h 4 роки тому +1

    Спасибо, возьму на заметку

  • @user-en3qg5kf2o
    @user-en3qg5kf2o 4 роки тому +8

    Воно,чо!Спасибо буду внимательной к ножам.

  • @user-wn8zb1ze2t
    @user-wn8zb1ze2t 7 місяців тому +2

    Большое спасибо.

  • @user-vk1zd6gg4j
    @user-vk1zd6gg4j 3 роки тому +13

    Я поставил между ножом и червяком шайбу - нож стал плотнее прилегать к сетке и резать стал всё

    • @profitonline4583
      @profitonline4583 3 роки тому +1

      Ок

    • @user-rw2sk3vm6n
      @user-rw2sk3vm6n 2 роки тому +1

      Вот спасибо,у меня к эл.мяс.есть такая,а я не знала,куда ее.

  • @asemakoylybaeva5434
    @asemakoylybaeva5434 3 роки тому +14

    Спасибо большое, раньше не знала

  • @zojavilgerte2080
    @zojavilgerte2080 5 років тому +1

    Blagodarju za dobrij sovet! Vam vseh blag v zhiznji!

  • @SERGUNCHIK.Moscow
    @SERGUNCHIK.Moscow 3 роки тому +1

    Спасибо за видео 👍

  • @gukulel
    @gukulel 5 місяців тому +2

    Раньше у сетки были не одинаковые стороны: одна с бортиком, а другая нет.

  • @user-hc2vp9dz6k
    @user-hc2vp9dz6k 3 роки тому +2

    Спасибо. Вроде бы мелочь, а важная. И первый раз в жизни услышала. Ещё раз спасибо.

    • @valerij5206
      @valerij5206 3 роки тому

      У соседа на 1см больше,какая мелочь,а так приятно сказала Ирина Дмитриевна!

  • @user-jg9zg5gj9t
    @user-jg9zg5gj9t 6 місяців тому

    ОЧЕНЬ большое спасибо!!😀 Вот наверно поэтому у меня мясорубка стала плохо молоть...😢 теперь надо или нож точить (если их точат..), или новый покупать...еще раз СПАСИБО!🤝

    • @ihor3539
      @ihor3539 6 місяців тому

      Ножи точат, несите вместе с сеткой. Если точит нож и сетку не правит, забирайте и несите к другому

  • @user-sd5uf6xt9t
    @user-sd5uf6xt9t 5 років тому +6

    Спасибо не знала этого.Лайк

  • @kolialuti9
    @kolialuti9 5 років тому +5

    ДЯКУЮ.

  • @user-hf6iw3zf3w
    @user-hf6iw3zf3w 5 років тому +8

    Спасибо,неожиданно, буду знать

  • @user-ig2kx3qj2u
    @user-ig2kx3qj2u 5 років тому +21

    Все провылно спосибо

  • @user-cc3iu2mc5t
    @user-cc3iu2mc5t 5 років тому +6

    Спасибо за дельный совет! А то мы уже попортили свои ножи...а все из-за незнания! )))

    • @goingod
      @goingod 5 років тому

      хорошо иметь знакомого шлифовщика.......всегда острые ножи и сетка....

    • @ivo6676
      @ivo6676 4 роки тому

      @@goingod при правильной эксплуатации закаленых ножа и решетки после шлифовки вторая шлифовка нужна не ранее чем через 15 лет активной работы. Только ПРАВИЛЬНО эксплуатировать умеют менее 1% Россиян.

    • @user-zp9ef3zk8d
      @user-zp9ef3zk8d 3 роки тому

      Станочники поувольнялись, на алмазном кругу или на наждачке затачивал круг и нож.

  • @user-bw7hr9uj3q
    @user-bw7hr9uj3q 4 місяці тому

    Спасибо огромное за науку😊

  • @arturiricyan1755
    @arturiricyan1755 5 років тому +2

    Под новый год намучились переворачивая сетку а ведь все так просто спосибо

  • @user-ng5be3sz3n
    @user-ng5be3sz3n 3 роки тому +1

    Спасибо!!!

  • @user-ss6ui9lg6h
    @user-ss6ui9lg6h 4 роки тому +8

    Спасибо Вам большое за видео😊Моя мама теперь не парится с мясорубкой!!Делайте видосики еще😚😊😊

    • @user-ss6ui9lg6h
      @user-ss6ui9lg6h 3 роки тому

      @@user-pe1ek6ns3q где же его найти ?Одни неандертальци остались😁

  • @oxy1012
    @oxy1012 10 місяців тому

    Спасибо вам!

  • @aishacherikchieva9762
    @aishacherikchieva9762 3 роки тому +4

    Спасибо очень хороший совет, я не знала этого.

  • @user-sz4vm4nf2b
    @user-sz4vm4nf2b 3 роки тому +8

    Век живи, век учись.🤦‍♀️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спасибо

  • @user-xj3jf7dd9h
    @user-xj3jf7dd9h 4 роки тому +8

    Спасибо,хороший совет,я не зала...

  • @cesarepaciotti6069
    @cesarepaciotti6069 5 років тому +8

    Спасибо. Не знала

  • @akiladucho9479
    @akiladucho9479 3 роки тому +8

    Спасибо, очень дельный совет 👍

  • @user-xk7md6wi2f
    @user-xk7md6wi2f 3 роки тому

    Спасибо большое.

  • @user-gd3oj4cb9s
    @user-gd3oj4cb9s 3 роки тому +4

    Спасибо за видео, рекомендация поставьте маркер на рабочую поверхность сопрягаемую с ножом, керн или метка надфилем на Ваш выбор. Не будет необходимости присматриваться каждый раз Успехов )

  • @user-tk5cw5kq3i
    @user-tk5cw5kq3i 3 роки тому +23

    В идеале обе стороны должны быть притёрты. И время от времени решётку как и нож нужно шлифовать чтоб кромка отверстия была острой. Здесь работает принцип ножниц. Шнек вдавливает мясо в отверстие и нож отрезает его. Так что острота противорежущей кромки в отверстии играет огромную роль. Как и режущие кромки самого ножа.

    • @artyomlukin2668
      @artyomlukin2668 Рік тому

      Здравствуйте, у меня проблема. Покупали мясорубку специально делать фарш для ребенка. С первого использования чернит мясо. Ну думали притерается. Прошло пол года. Проблема не ушла. Решётки окислились и начали ржаветь. Достаточно поменять будет решётки на надёжные или нет?

    • @andredor
      @andredor Рік тому +1

      @@artyomlukin2668 в черном металле много железа, ржавчина вообще никакого отрицательного влияния на организм не оказывает, а то, что ржавчина вообще появляется говорит о том, что вы не правильно ухаживаете за инструментом.
      После эксплуатации то, что может поржаветь нужно: вымыть, вытереть насухо и высушить, при желании, можете их смазывать растительным маслом.
      В Африке кусок железа бросают в котел при приготовлении пищи для борьбы с недостатком железа, ведь всем известно, что ржавый гвоздь отличный источник железа.

    • @AleksejX
      @AleksejX  11 місяців тому +1

      @@artyomlukin2668 замените нож и сетку

  • @user-lm2et9uv7d
    @user-lm2et9uv7d 8 місяців тому +2

    Так и не поняла, что куда притерто.все одинаково 🤔🤔🤔

  • @igorsidorkin4237
    @igorsidorkin4237 3 роки тому +10

    У меня родители пользуются мясорубкой более пятидесяти лет и этот совет узнали впервые, огромное спасибо!

    • @namepatronymic4310
      @namepatronymic4310 3 роки тому +3

      В восьмидесятые мой дед тоже говорил о правильности установки этой пластины "нужной стороной". Вот только я ни как не мог понять, что он имел в виду - деда был с некоторой хитрецой. Ну и я , не будучи болваном, пытался вглядываться в железячку и в нож, надеясь найти ответ на мой вопрос. Скорее всего износ был мало заметен невооружённым глазом.
      И вот прошло сорок с лишним... И ответ появился в инете. Кто-бы мог подумать?!.. :)))

    • @ihor3539
      @ihor3539 6 місяців тому

      @@namepatronymic4310 приложите нож на сетку ,горизонтально и на свет посмотрите, если есть износ не ровний будет просвет и покачивание ножа по сетке почувств. под рукой.

  • @tamaragrischaew6001
    @tamaragrischaew6001 3 роки тому +3

    Спасибо

  • @user-pv4yu6dm8n
    @user-pv4yu6dm8n 3 роки тому +1

    Мерси за совет.

  • @user-nb5zw4eh3x
    @user-nb5zw4eh3x 4 місяці тому +1

    Спасибо большое вам, за ваш комментарий, посмотрел, понравилось 👍

  • @user-fk7dp9vw3j
    @user-fk7dp9vw3j 5 років тому +2

    супер совет спосиба

  • @user-oc5tv6cy7z
    @user-oc5tv6cy7z 3 роки тому

    Эраст Фандорин! Вот именно о таком сверлений отверстий в решетке я и давал совет в одном из своих комментариев.Но не в этом канале, видимо.Побегайте по ним, если хотите прочесть.Тогда к нему мало кто прислушался, только один мне ответил.Можно сказать, что я и родился вместе с мясорубкой.Скольких хозяек выручил, сколько семей сохранил!

  • @user-fl6eh7zc6j
    @user-fl6eh7zc6j 3 роки тому +4

    Спасибо!

  • @gorodskojKX
    @gorodskojKX 8 місяців тому

    Да что так что так - работает хорошо, можно не заморачиваться.

  • @annaafonina3922
    @annaafonina3922 3 роки тому +1

    Спасибо, не знала. Век живи........

  • @lalimi
    @lalimi Рік тому +1

    Забываю постоянно про сторону ножа и сетки.😂

  • @user-nm8so2ks1c
    @user-nm8so2ks1c 3 роки тому

    Благодарю

  • @user-uo9tv6sr8c
    @user-uo9tv6sr8c 2 роки тому +1

    Дорогой товарищь. Мне 60 лет, и всегда эта мясорубка сколько себя помню со мной. И я первый раз слышу что сетка с дырочками должна вставляться одной стороной. Какой???, если даже об этом не знала. И да, плохо очень мелит.

  • @user-vd4td5qe2g
    @user-vd4td5qe2g 3 роки тому +5

    Я только сейчас и узнала. Спасибо за совет

  • @user-mw5wn8ez4s
    @user-mw5wn8ez4s 5 років тому +12

    На эл.мясорубках, обратите внимание на ячейки в сетке.
    Они засверлены под конус. Соответственно устанавливать нужно от большего диаметра к меньшему на выход. Так , что истина рядом....!

    • @vladimird4524
      @vladimird4524 5 років тому +20

      Вы не поверите, но ставить наружу нужно бОльшим деаметром, если отверстия конусные. Сетка является неподвижным ножом. Если ставите меньшим диаметром внутрь, то кромка имеет острый угол, а при установке бОльшим диаметром внутрь, то угол рабочей кромки тупой и, следовательно, режет хуже и тупится быстрее. Я в заточке работаю долго и не раз затачивал изношенные ножи от промышленных мясорубок. Так у них просто беда - на сетках видимая выработка рабочих сторон отверстий.

  • @user-fr7mr2qk5d
    @user-fr7mr2qk5d 3 роки тому +1

    Спасибо совет полезный но позний мы шагнули дальше!

    • @AleksejX
      @AleksejX  3 роки тому

      Да и ролик как бы не свежий))

  • @decemberday812
    @decemberday812 3 роки тому

    Спасибо.

  • @user-fb8pj5zk6l
    @user-fb8pj5zk6l 7 місяців тому +5

    Да , это правда!!! Я сама догадалась что если на мелкой наждачке поточить нож и сетку, и только с одной стороны вставлять ее к ножу , вы никогда не ошибётесь,т.к. это очень заметно где отшлифованная сторона. Мелет на ура, ато мяла мясо.

  • @fixclanru9059
    @fixclanru9059 2 роки тому +2

    А если мясорубка новая и нет шлифованных сторон у сетки, то при установке её в мясорубку может открыться портал в параллельную вселенную? Нет разницы от установки сетки, она со временем так же притрется. Просто сушить надо её, и нож правильно, чтобы не было остатков пищи/мяса и влаги (вытирать насухо). + если появились задиры - есть специальные насадки для заточки ножа.

  • @user-iq1cb7iu8x
    @user-iq1cb7iu8x 2 роки тому +2

    Лучша порекомендовать производителям мясорубок одновариантное установление сетки.

  • @serega6161
    @serega6161 2 роки тому +1

    сетка с бортиком на одной стороне и по другому не поставить. на другой мясорубке проточка глухая и тоже по другому не воткнуть. у вас тоже в центре сетка с наплывом

  • @user-ds8nl3in6x
    @user-ds8nl3in6x 3 роки тому +1

    Заточить нож не проблема а вот решотке отверстия с одной стороны затупляются поэтому нужно стачивать решотку чтобы кромки отверстий были острые или менять решотку

  • @user-ey2yt9vm5b
    @user-ey2yt9vm5b 3 роки тому +16

    Точу нож и подправляю решётку. И хоть запереварачивай.

  • @user-kd6lc2ty6z
    @user-kd6lc2ty6z 3 роки тому +2

    спасибо .не знала

  • @galinaizzheurova8302
    @galinaizzheurova8302 2 роки тому +1

    Спасибочки

  • @trader-888
    @trader-888 3 роки тому +1

    Логично. Я об этом как-то даже не задумывался. Сделаю риску на решётке. .