9 из 10 точат неверно ! Обзор точилки ! Разбор ошибок и правильная заточка ножа !
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2023
- Любой клинок требует ухода. И какой бы сталью вы не пользовались, будь то простая нержавейка или высокоуглеродистая порошковая сталь, ни один нож не сможет до конца раскрыть свой потенциал, если его правильно не заточить.
Режущий инструмент затачивают при помощи абразивов. Зачастую это искусственные или натуральные бруски различных форм и размеров. Основное отличие камней для заточки - их зернистость или гритность. Чем больше зернистость, тем быстрее камень работает. Такие камни используют для первичной заточки ножа, выведения больших сколов на режущей кромке или ее формирования. Камни же с небольшой и малой гритностью используют для правки и доводки режущей кромки.
Отличная точилка , при правильном подходе точит быстро и качественно , а ирония некоторых пользователей от их криворукости или от досады , что сами не додумались до очевидных для мужчины вещей .
Ирония некоторых пользователей оттого, что они этой штукой не пользуются, чтобы не портить хорошие и недешевые ножи.
Ну я, от своей криворукости, точу по старинке - обычным электрическим точилом с алмазным кругом... и ножи, и стамески, и ножницы, и сверла, и ножи мясорубки и т. д.
@@user-up9om7zg1p , я сам раньше точил ножи по - старинке , но сейчас делаю это намного быстрее с помощью этой приспособы. Так что я имел в виду тех , кто не может пользоваться даже таким простым инструментом и потом , при всей вашей умелости , попробуйте наточить ножницы или нож мясорубки на этом устройстве . Поэтому , того , кто даже им не может пользоваться , можно назвать криворуким .
@@user-bd1ev5xq2c - Я не допёр что так и удобно и безопасно, хотя всю жизнь как хобби с удовольствием работаю руками и в общем
имею представлении с какой стороны за что браться. Так что вы не правы обзывая дураками и недостойными личностями незнакомых людей.
Обобщения всегда вредны и неправомерны.
вот спасибоВам, что научили как пользоваться этой точилкой !
Видео надо было назвать: "9 из 10 точит неверно. Даже я"
Грубое, все таки посередине, и движение, туда и обратно.
Всегда ставил точилку на край стола и точил на себя, со срывом кончика клинка - так получается заточка всей кромки. В случае с "рыбкой" нож ставлю обухом вниз на край стола, так чтобы острие не много выступало за край и точу, опять же, на себя и со срывом. Быстро, безопасно и не надо ловить "соточки" у кончика.
Сразу так и точил элементарно
А я тоже на себя точу, только точилку на кухонную деревянную досточку ставлю. И ваще ништяк!
Тоже так же делаю.
Поучительно. Спасибо. Нам как партия открыла чуть глаза.😅👍👏🇸🇱🖐
Купил такую, в инструкции китайским по белому написано, что тянуть на себя, назад, а не вперед. ☝️
Традиционно китайцы писали сверху вниз, а столбцы шли справа налево))
Если перевернуть кассету то можно точить от себя
@@user-yx9cq3gr7fи стать левшой
Чуть не поседел, когда увидел, как банан ножом рубит.
Самурай😂😂😂
😂😂😂
💪😁
😂😂😂
Ему зарезать , как помидор покромсать
Грубый слот предназначен не для предварительной заточки, а для снятия заусенцев после вольфрамового слота. Если сделать наоборот, то вольфрам снимет то, что сформировал грубый слот.
Вольфрам снимает слой металла (даже появляется стружка), затем огрехи и заусенцы снимаются грубым сегментом, а после правятся и доводятся керамическим сегментом.
Тянуть нужно на себя. Если нож срывается при этом, то ножи точить вам не дано. В вольфрамовом сегменте нож протягивать на себя наклонив остриё слегка вниз, чтобы режущая часть ножа обрабатывалась углами вольфрамовых пластин.
Что за вольфрамовый слот ? Это середина чтоль ? Так как надо точить то ? Сначала середина, потом право, потом керамика ?
@@user-wh2nd8nm7p
Да. В среднем слоте расположены две пластины в виде V.
Сначала металлическая середина, потом камень, и в конце керамика
Тоже удивился, хотел уже писать комментарий, но тут увидел Ваш коммент. 👍
а зачем "править" на керамике? если камень и так все заусенцы уберёт
СПАСИБО.👍
Оличное, короткое видео, но банан отхватила бы и обратная сторона ножа. Спасибо. Лайк.
Иван Филиппович С удовольствием бы посмотрел, как вы обухом ножа, "отхватите" банан!
@@user-xl9cs7cz4h Ну... если наточить обух... ))
@@user-xl9cs7cz4h Эксперимент нужно проводить полноценно. Может этот этот нож до точения был острее, чем после. Поэтому нужно проверять остроту и до и после. И будет ли разница.
@@A-Larionov Наточи да обухни !
На точилах Zwilling такого типа есть стрелки - "на себя" заточка, а не от себя
Но кто такие Zwilling когда есть такие мастера))
переверни ее в другую сторону
Движение "от себя" не естественное, плохо контролируется рукой. У автора самого несколько срывов и рывков было. А вот "на себя" получается плавно и ровно. Удержать кончик ножа от удара по столу проще, чем извращаться с толкающим движением. Незачет! Плохой совет.
А зачем удерживать?Ставишь точилку на край стола и на себя.Нож просто уходит вниз ,в пустоту.Главное чтобы под рукой дети не возились.
Плный бред, пользуюсь лет 20 подобными изделиями подобной хрени не видел и не слышал .2 в образных резца это заточка перви чная ,потом "алмазное" напыление если оно есть , на других моделях этого нет .и керамика это финишная доводка. Кстати нсли рк на ноже не задрочена великими спецами то достаточно одной керамики.
......любое двиджение руки для человека естественно: и к себе и от себя..
Главное чтоб ножи остры были и точилка долговечно служила
Благодарю.
Приму к сведению.
Я..точно делала по другому и керамическую не использовала никогда ещё .думая,что это именно для керамики
А оно вон как😊...
Отличный канал❤
Именно вот эта точилка, как раз и предназначена для заточки ножей движениями ОТ СЕБЯ. И как можно НЕ КОНТРОЛИРОВАТЬ движения от себя, если уже сам нож зафиксирован в точильном устройстве???? 🤔 У вас что-то с координацией????? 🤔
Ты сам попробуй от себя точить дрочер посмотрим как наточишь,хотя ты ж индивидуальный не как все....
Чтобы всё полотно наточить,надо тянуть на себя.Конец так не наточится.
гура сказал от себя, значит от себя
Вот да, я как увидел это "от себя", сразу захотелось спросить: "А вы точно в ножах и их заточке разбираетесь?" :)
@@turan4oks врятли
Бабан разрубил
Бананы рубить как саблей с плеча - сойдёт 😂
3:32 тут автор сам чуть по привычке заболтавшись не начал точить в обратную сторону как не советовал вначале ролика 2:35 😅
Без вас чуть точилку и ножи не испортил. Огромное спасибо!!! 🎉🎉🎉
"9 из 10", и этот тоже входит в девятку.
Но свою задачу ролик выполнил - просмотры набрал!🤭
Правильный девиз на заставке: "НИКОГДА ТАК НЕ ТОЧИ !!!"
Жалко что можно только один лайк поставить, а то бы сотню понаставил.😁
Можно несколько аккаунтов завести (комп., планшет, смарфон) и утроить кол. лайков! 🤔😁
Мужик)) ты все делаешь наоборот))) Это как шлифовать что-то наждачкой с мелким зерном сначала, а потом переходить на крупное.
Сначала нужно точить на средней, там написано Coarse - это грубая заточка. Далее нужно точить на правой, там написано Fine - это "тонкая" заточка. Ну и шлифануть на левой, керамической.
Этим дерьмом вообще не надо точить нож убивать только
@@_Texno_ согласен. я точу 300/1000/3000 ветстоун
Я обычно алмазами с алика 400, 800, иногда до 1500 или 3000 на точилке ruixin pro rx8
@@_Texno_это точилка для ножей из кастрюльной жести которые нужно дважды в день править. Альтернатива нашему фетишизму дорогих ножей на дорогих камнях)
@@HereticGospel Такие ножи лучше выкинуть 😃
Спасибо! Вроде бы простая вещь, но и тут есть нюансы.
Спасибо большое. Попробовала, как Вы от себя и удобно и безопасно.
Но в самой же инструкции к этой точилке написано «не толкать от себя» значит можно точить только на себя
к любой точилке. и кто угодно более менее шарящий вам это подтвердит. автор чушь несёт
У меня почти такая же точилка!!! Попробовала точить, как Вы показали, удобно!!! Спасибо!
Классно проверил остроту большим пальцем в перчатке! ))
Тоже лежит такая точилка, правда я на ней не пробовал точить. Использую по типу мусата поправить лезвие, чисто по паре движений. И тоже кстати делал на себя, правда никуда не бил и ничего не портил. :) Нужно будет попробовать заточить какой нибудь тупой нож чисто ей, ради эксперимента.
Кстати я слышал, что подобной точилкой еще часто точат только середину, а не от края до края. И быстро вытачивают центр до ямы, так как грызет она дешевую сталь на ура.
С такого размаха я железной линейкой банан нашинкую. А как он МЕДЛЕННО и змейкой лист бумаги порежет или хотя бы как он бреет покажите.
Вы не понимаете. Нож наточен так, что он банан НЕ ЗАДЕВАЕТ совсем !
Спасибо за видос 👍 Дома такая же точилка. Всё делал также, с точностью да наоборот😊, начинал слева направо, тянул на себя с наклоном ножа🔪. Раз в два месяца отдаю ножи точильщику на станок, в перерыве тяну на точилке.
Точилки разные, у некоторых слева направо и нужно точить. У меня как раз такая.
А не проще купить ножи из хорошей стали ?
@@dmitrytaranov6085 а ножи из хорошей стали точить не надо?
@@vitmak646 Точить их тоже нужно, только очень редко. Скорее даже не точить, а поправлять лезвие.
@@dmitrytaranov6085
Ага! Никому не посоветую нож из твёрдой стали. Точить замаешься, а тупятся также.
Всегда точу этой точилкой сидя на велосипеде балансирующим на канате на уровне третьего этажа. При этом жонглирую и точу сразу четыре ножа привязав к ним горящие факелы. Пока всё отлично точится.
Если санитары говорят тебе, что выписка очень не скоро, не обижайся - они правы!)
@@kolobokbok, 😂😂
Полгода назад купил такую но по другим обзорам попробовал ничего не вышло,хорошо не выбросил😂. После вашей версии разницу заметил ,спасибо
Как начал тестировать на банане, сразу почему -то подумал "Хана большому пальцу". И подумал лишь потому, что автор сам напомнил вначале, как нельзя делать :))))
Благодарю за полезный совет!
Спасибо, добрый человек! Я сколько мучался, что бы нож не соскальзывал. Плюсую!!!
вот это отличный пример распространения невежества. и ему ведь кто-то тоже сказал, что именно так делать правильно...
Спасибо, дорогой друг! Работает Ваш метод)
Снимайте еще, по дому
Я тоже как только не пробывал
Тут за 1 минуту нож готов!
Респектую короче
Хороший и полезный лайфхак. Спасибо за подробное разъяснение.
Покупала на Валберисс,там на коробки есть Инструкция:точить на себя(только)и начиная с1,2,3.Незнаю у меня все получается:руки не порезала,стол всегда целый🥰👍
Здесь китай решил пойти впереди планеты всей и поставить элементы в другом порядке. Но заточка идет сперва на шершавых цилиндрах «под алмаз», затем формируется спуск на вилке и после выводится кромка на керамических цилиндрах. Точу всегда движением на себя со срывом ножа с края стола. Главное, чтобы никого под рукой не оказалось :)
Проверять надо на листе бумаги, а банан с такой силой размаха и тупой нож срежет.
Полезная информация , китайцы не обеспечивают точилку инструкцией и посмотрев ваш ролик я теперь знаю как правильно точить - спасибо.
Тут информация как нельзя точить
У меня муж когда ножи точил,меня аж выворачивало,поплюет и дальше ерзает по ножу.Купила себе такую точилку,и ножи острые и нервы в порядке.Девочки,это для нас отличный помошник💯👍
на алене с бабской прошивкой женилась
Да,мне тоже сын купил,потому что муж отказывался точить нож.А теперь я сама точу,очень удобно.Спасибо за консультацию.
ну вот видишь, сменила мужика и точилку купила, сразу в семье всё наладилось
@@alexandert1412 да муж на месте,все отлично
Смешно.
Спасибо за добрый совет! Точилки нет, но теперь планирую купить!!!👍
Никогда не нужно слушать советы дилетантов
Точу на водных камнях ,для меня это медитация 😊
Для кого-то в ремонте важен результат, а для кого-то ремонт - это Путь ))
@@vitmak646
Согласен,но раз в 2 недели выделяю часок на это дело
Спасибо за обзор! И правильный подход к заточке ножей!
Это подход к варварской порче ножа
@@user-uc8fe3ku9yтоже поржал😂 но хоть так, мало у кого есть нормальные точилки с разными камнями
Я тоже так точу, от острия. Не сразу к этому пришёл, но теперь - только так. Лайк.
Начало-кончик таким путем не подправишь-все равно на себя кончиком нужно.
cпасибо. но на моей точилке (такая же как у Вас), написано , что посл. заточка finish. И на коробке есть картинка, где начинать заточку нбх с ближ. к ручке, потом середина, потом крайняя, где написано финиш. Купила , буквально ,вчера! Возможно, Вы приобретали давно, а сейчас др. маркировка.
Вы высказались очень мягко для безголового объяснения. На финских точилках начинают точить с выреза с цифрой 1- где находятся вольфрамовые плоскости. А ц.2 и 3- керамические ролики- грубая и окончателльная доводка. Так в инструкции.
Только сегодня подумала, как правильно точить???? Спасибо огромное!!!
Я об банан точу обычно 😂
Не выгодно, килограмма 2 уйдет
Как раз купили такие точилки, без инструкции, спасибо за обзор!
Ставишь нож обухом на стол, точилку переворачиваешь на лезвие ножа, далее аккуратно начинаешь от рукояти и заканчиваешь остриём. Плавно и безопасно. Веса точилки хватает для нажима. И главное - хоть на себя, хоть от себя...)))
Однако!🤔
Спасибо, всегда думал что проблема в наклоне заточения, а оказалось в том что надо от себя =D
А где сказано что именно так правильнее? Верить неизвестному блогеру на слово? Обоснование где?
@@SD178 сделай видео как правильнее, с обоснованием
@@LordAEres зачем видео, если в любой инструкции написано, что правильно только - на себя? проблема не в направлении, а в рукожопости. для рукожопов и снят этот ролик. типа, если уж так хотите заточить нож, то делайте это так, чтоб не порезаться. но лучше вообще точилку в руки не берите, если кроме хуя ничего не держали))))
@@AndyZimаплодирую стоя! 🎉
Купила такую точилку от компании Фаберлик. Так вот по инструкции к ней нож действительно нужно точить от себя, как и показал автор видео. К тому же на ней прописано с какого отдела начинать, пронумерованы 1,2,3. Все также как и у автора видео сначала лезвие подготавливается к заточке (алмазное напыление),затем заточка (карбид вольфрам) по середине и последний полировка(керамика). Движения в каждом отсеке повторяют по три раза. До этого тоже смотрела обзоры на неё от других авторов и думала что не верно делаю, все делают на себя, хотя я следовала инструкции. Теперь просмотрев это видео успокоилась, все правильно😊
Странно, тоже недавно подобную точилку купил, только фирмы Fizman и с двумя отделами. В инструкции написано, что точить нужно от пятки к носу, то есть на себя. Видимо не важно в какую сторону точить, главное держать нож под углом 90 градусов и точить только в одну сторону, а не елозить ножом туда-сюда.
Спасибо. Теперь буду точить правильно
Добрый день,у меня точилка,там два канала,один для ножа, другой для ножницы.Я всегда точила нож проводила на себя,а посмотрев на вашу работу,сделала также и разница есть! Ваш совет лучше, спасибо!
Спасибо за разъяснения по заточке ножей на этой точилке, а я всё делала не правильно, ведь там в их описании ничего не поймёшь, теперь буду пробовать по вашим рекомендациям, а то никакой заточки не получалось
Заведи мужика, он тебе заточит нож. Не женское это дело ножи точить.
@@user-th7zv4bk7xмужик не кот, что бы его зоводить😂
Спасибо за гайд и IMHO небольшой комментарий по теме данного видео, для продвижения видео в рейтинге ютуба плюсом лайк для посильной поддержки данного интересного и развивающего канала.
То по пальцу режут якобы, то по столу, где вы такие видосы находите, Господи, без всяких инструкций даже спокойно взяли на краю стола зафиксировали эту точилку и на себя обычными движениями точили нож все целые и пальцы и столы. представляете? Вот фантастика!
Афтор: а что так можно было?😂
Я точу на деревянной доске для хлеба. Подвожу к краю кухонного стола и точу на себя, так удобней. И все хорошо.
Я тоже неправильно точил, давил и к себе тащил. по столу почти бил. А так вообще быстро, легко и остро. Спасибо!
Ставь на край стола.
Я не то чтобы бил, я 3 стола разрезал нафиг, пока это видео не увидел!
Посмотрела ваш ролик и очень вам благодарна,спасибо что показали как правильно точить ножи на этой точилки сама поточила очень довольна.результатом
Спасибо, таким способом наточил все в доме ножи, вилки, ложки и даже «так само» половник🫤
маладэс, ты у нас самый умный и талантливый, срасзу видно руки из задницы выросли
@@alexandert1412 взаимно товарисЧ
"тащемто" 😂
А я топор и пилу. Пробую лопату? 😂
Спасибо за видео😊
Пробовали резать кирзовые сапоги? Есть возможность их заточить этим ножом?
Есть же официальная инструкция, в которой черным по белому написано: "Точить только на себя". Так нет, найдётся такой Виктор Михайлович Полесов ( кто не знает это персонаж из "12 стульев"), который всё перевернёт с ног на голову. Ладно мужики разберутся, а вот зачем вводить в заблуждение женщин😢
Автор ролика олень
Попробовал и отличный результат получил!Спссибо большое!
Остроту ножа проверяют на бумаге, а ножниц - на вате.
А точилка вполне годная для кухонных ножей.
А остроту ножниц, на мокрой бумаге.
@@user-jo3yk4yf2c крутость бумаги проверяют на камне.
"Как сабля..."
-Деда! Расскажи сказку!
-Жил был принц и была у него сабля!
-Что бля?
-Спи, бля!
Спасибо за ваш урок. Имея такую точилку, не знала как правильно ей пользоваться. Спасибо, разъяснили.
Фруктовый ниндзя. Спасибо за обзор.
Спасибо большое за правильный совет. Тоже такая же точилка есть.
А с помидором, так как с бананом, можешь? Три из четырех частей видео рассказываем какие все вокруг рукожепы и только он знает, как надо - типичное поведение зарабатывающих отделочников, поклейщиков итд "мастеров"
Я эти точилки не продаю! Не нравится видео - точите как и на чём Вам нравится !
Мужик ты сам попал в эту девятку😂😂😂😂😂
Решительно непонятно, где там тонкая, где вольфрамовая, где керамика. Китайцы ставят их от балды. У меня, например, сначала (от ручки) идёт вольфрам (черного цвета), а потом непонятно уже что, две белых абсолютно одинаковых секции. Картинки в интернете все противоречат друг другу, где то написано что черная секция это грубая заточка, где то что это шлифовка, где то что это тонкая заточка. На коробке у меня написано что секция с черными точилками это грубая заточка, на картинках в интернете совсем другое. Дичь какая - то.
Спасибо. Все понятно и лаконично. Удачи вам.
Где ж ты дядька раньше был? Спасибо дорогой!
Спасибо. Всю жизнь точила на себя.
И правильно делали, только так нормально заточится кончик ножа, это важнее, чем недоточенная часть лезвия ближе к рукояти .
Его самого надо учить как точить, не слушайте этот бред
Вот это да! Нож оказывается, банан разрезает.
Спасибо за информацию тоже я неправильно точила спасибо вам
Черт возьми! Теперь понятно.Спасибо.
На помидорке зрелой проверять надо...тонкой нарезкой.
Бананы можно и топором рубать ,)
Задолбали своими "помидорками" !!!!!!!!! 🍅 ПОМИДОР имя существительное, мужской род !!!!!!! Говорите правильно по-русски !!!! А не на жаргоне местном !!!!!!!
@@olga.1109 иди в учителя, недотрога.
@@olga.1109Ещё консервА дико раздражает.
@@olga.1109Как то проезжала мимо вывески»БамперА».
@@olga.1109ой,как вы правы!
чуть не поседел, но не нашёл такие видео о которых говорится
Спасибо , попробую вашим способом ножи поточить , точу подобной точилкой , лезвия острые - а вот режут проблемно , что-то не так делаю .
"лезвия острые, но режут проблемно"(!?) А с чего вы решили , что они острые? Раз банан рубит, значит зашибись?
Спасибо за подсказку,я купила похожую точилку,но ещё и раздел для ножниц.Начала точить все свои ножницы и так наточила,что не одни не режут.А точилка класная,банан как саблей срезает.
"Продольно-протяжные" точилки - в принципе не айс. Тут уж каждый решает для себя сам, исходя из навыков "обычной" заточки и (или) пользования мусатом. Но с такой силой давить на нож, особенно при заключительном пользовании керамикой- по любому не дело...
Долго мучилась с тупыми ножами,накупила в Магните по маркам(наклейки)со скидкой,но хоть и есть их точилка в наборе,но все не то.Стала просматривать в ОЗОН и натолкнулась на такую точилку,не дорогую и почти все отзывы положительные.Получила,прочитала инструкцию и ,наточила все 7ножей и топорик буквально за 5 минут,ножи стали острые ,топорик тоже,еще не маловажно,что точилка легкая,удобная,занимает мало места на кухонном столе,в любой момент можно подточить.Рекомендую.
Если нужно срочно наточить нож направление неважно, главное - не сломать ручку😅
А кончик ножа как точить будешь? Одно из самых важных в ноже!!!!
Ударим точилкой по бездорожью и разгильдяйству!!! 3 раза.
Купил на Ибей 5лет назад японские точилки Миношарп и мусат немецкий. Больше проблем с заточкой ножей нет.
Уровень👍🙏
Благодарочка👍
Точилка огонь спасибо Друг
Когда нож ранее правильно заточен, то потом можно лишь править, проводя не 7-10, а по пару раз.
Нужно! Причем пропуская точилку с абразивным напылением.
А меня муж научил на такой точилке с одного-двух раз точить! Не от себя, а НА СЕБЯ!!!!! Чтобы затачивался кончик ножа! И ничего нож по столу не попадает, если параллельно столу точить!!!😜😛😛😛😛😛😝😝😝😝😝😝
Я понял, банан нужно рубить от себя! Ура!😂
Ждем когда будет обзор на заточку косы ручным точилом)
Диванные эксперты уже наготове с комментами)
Спасибо за науку, точила на краю стола
Осталось рассказать ,как пользоваться туалетной бумагой 🥴
Елена Малышева Вам в помощь🤦♀️
😂😂
В перчатках нормально даже если продырявил не страшно.
было бы ещё лучше, если бы в описании к видео вы приложили бы название модели точилки или ссылку на покупку такой точилки в интернет-магазине)
в Галамарте продаётся.Цена 430 рублей
@@user-lo1vn6jq3wя на валберисе купила сегодня 138р
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
А как свежезаточеный нож будет резать помидор? Банан это не показатель, его так срубить и тупым ножом можно.
Вот-вот предвзятый тест на остроту вообще-то тестирует на очень мягких помидорах, если он сразу не режет, то нож тупой.
Точилка типа "Смерть ножам!".
Такие только врагам дарить.
А что делать?Если некого попросить помочь?Сойдет,короче
Есть подобная, только форма ручки другая и вторая, но уже с дополнительным местом для заточки ножниц и регулировкой угла заточки ножей. Прямо на ней указаны эти рекомендуемые углы для разных ножей. Вполне неплохие варианты.
Век живи век учись.Всю жизнь точил бруском мать ку пила точилку похожею и порезала. Взял точилку и сам стол точить действуя по логике поставил на край стола и точил движениями вперёд назад.А тут хоть узнал как правильно😅
Спасибо!! Оказываеться всегда неправильно точила(
А может наоборот
Проверяет остроту бананом😂
Хоть кто- то женщине показал как правильно нож наточить. Спасибо.
Круто, спасибо!