ازاى نعمل بسكويت من غير ما يفصل الزبدة او يفرش اويرطب
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- اسرار وتكات بسكويت محلات الحلويات
المقادير
375 جرام دقيق بسكويت
250 جرام زبدة
125 جرام سكر بودرة
بيضة
فانيليا
25 جرام حليب سائل
4 جرام بيكنج بودر
لايك وشير وقولولنا عايزيين وصفات ايه في رمضان
لمتابعة المزيد من الوصفات والاخبار والكورسات 👇
/ chefahmedshawky
/ ahmedshawky. .
ua-cam.com/users/ch....
vm.tiktok.com/...
www.egyptianpa...
#سر_الصنعة
#وصفات_رمضان
#وصفات_احمد_شوقي
#احمدشوقي
#ahmedshawky
بجد تسلم ايدك ياشيف ياريت تنزل فيدهات تاني بجد بنستفيد من حضرتك جزاك الله خيراً
فعلا والله احلى بسكويت عملته فحياتي
تسلم ايدك ياشيف ممكن اعرف لو بالماكنة
نضع دقيق اد اة
بجد تحفة ده البسكوت اللى كنت بدور على مقاديره من زمان عملته وطلع محصلش
جزاك الله خيرا اتبعت التعليمات وفعلا ما فرشي مني متشكرة أوي
تسلم ايدك. شرحك ممتاز وسريع . ياريت تكمل وتنزل فيديوهات اكتر.🌻🌻🌻
شكراً يا شيف وجزاك الله كل خير انا كونت متابعك علي الفيس بوك وشوفت القناه علي اليوتيوب اشتراكت علي طول
روووعه تسلم ايدك وعنيك الله ينور عليك ويحفظك يارررب
ما شاء الله عليك شاف نتمنى لك توفيق بسكويت رائع رائع
ربنا يزيدك من علمه ويجعلو في ميزان حسناتك اللهم اميييييين
تسلم ايدك يا شيف ممكن مقادير الكليو وجزاك الله كل خير
تسلم ايدك ياشيف احمد عاوه اسال،حضرتك عن الاكلير
لازم تعمل لنا فيديوهات اكتر من كده يا شيف بجد حضرتك شاطر جدا ما شاء الله
كل وصفات حضرتك جميله جدا وناجحه منتظرين فيديو البيتيفور والغربيه من حضرتك
ماشاااااااااء الله ممكن طريقه البيتيفور والسابليه والغريبه
انا لسه متفرجه علي الفيديو دخلت عملت البسكويت علي طول بجد تسلم ايدك يارب وربنا يبارك لك بجد
طلع حلو زاي الجاهز فعلا
تسلم ايدك
مستنين الغريبة
تسلم ايدك يا شيف بالله عليك عاوزه اعمل غريبه تبقا دايبه جربت طرق كتير يتنشف
ياريت ياشيف
تسلم ايدك شيف احمد 🥰
تسلم ايديك يا شيف بس ياريت حضرتك تكتب لنا المقادير بالكيلو في صندوق الوصف
الغريبة والبيتي فور ياشيف
شيف لو سمحت أرجو مقادير الكليو الدقيق بس يكون بالمنكه وجزاك الله خيرا أرجو الرد بالله عليك
ربي يحسن مابين ايدك يارب
ياريت فيديو البيتفور والسابليه والغريبة
ماستر شيف كل سنه وانت طيب و بالف صحه وعافيه وسعاده وعيد سعيد علينا جميعا
الله يباركلك ياشيف جزاك الله عنا خيرا يارب
تسلم ايدك
ممكن مقادير بسكوت النشادر بالماكينه
عــــاشـ🌹ـت ايــ✋ــــــدك. مشتركة جديدة
ممكن مقادير بسكوت النشادر بالكيس والقمع وبالجرامات وشكراً
اكتبلنا بالكوب ياشيف الله يباركلك وتسلم ايدك
انا عملته وكان تحفه تسلم ايدك
تسلم تسلم ايدك ياشيف ❤
انا عملته تلعب تووووحفه لاول مره ينجح معايا بس كنت عايزه اعرف ينفع اخلط زبده فيرن مع سمن بلدى ولو ينفع اضيف قد ايه سمن على الزبده
حد رد عليكى انا كمان نفس السؤال
تسلم الايادى
ممكن مقدير كيلو وينفع بالسمنه
شيف لو سمحت المعجنات الفرنسيه
جزاك الله خيرا
مساء الخير شيف أحمد....
ممكن أستخدم الزبده الجاموسي البلدي.....ولا أفضل البقري...
شكراً
تسلم ايدك يا شيف اول مره اشوف حضرتك بس هتابعك إن شاء الله
ممكن نوع العجان ده
العجان كينود
تسلم ايدك تسلم ايدك تسلم ايدك بجد
انا بعمله حالا بطريقتك وشكله تحفة في الفرن لسه هطلعه 😍😍
والعجينة كانت سلسة وسهلة فعلا في كيس الحلواني .. شكرا على مصداقيتك
طلع عامل ايه
@@مكهاحمد-ج5ك طلع تحفففة جدااا واعتمدت الوصفة من ساعة ما جربتها
عملتي نفسها بالظبط ولا غيرتي حاجه وعملتي بقمع البسكوت ولا البتي فور
@@مكهاحمد-ج5ك مشيت بالظبط ورا كل كلمة قالها ما غيرتش حاجة واستخدمت نفس القمع اللي معاه في كيس حلواني مش مكنة بيتيفور
تسلم ايدك يا شيف
ينفع ابدل اللبن ب برتقان عشان اعمل بسكوت بالبرتقان ؟
تحفة يا شيف تسلم ايدك
لو هعمله في الماكينه نفس المقدار
اعمل بالكوبيه
ممكن المقادير بالكوب. تسلم ايدك جميلة
معلش هو استفسار بسيط لو ممكن لو حعمل البسكويت والنواعم بزبده فلاحى بقرى من مكان موثوق من غير فصل البيض فى مشكله
العالمى
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن حضرتك تكتب لنا مقادير البسكويت بالكيلو ابو كوبايات المقادير المعايرجى واحنا ما نعرفهاش جزاك الله خيرا
حاضر
روووووعاتك شف
ياريت تذكر لنا اسم الدقيق والزبدة اللي حضرتك بتستعملهم في الفيديوهات
ممكن نعرف نوع العجان وسعره
يا ريت البيتيفور
تسلم ايدك بجد وصفه حلوه وتستاهل احلى لايك
ممكن مقادير الماكينه
ممكن المقادير بالكيلو وها عمله بالمكنه
ارجوووو الرد. ليه البسكويت لما بحطه فى الفرن الرسمه بتاعته بتنقرش
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا ريت حضرتك تبقى تكتبي المقادير بالكوبايات
حاضر
لو سمحت عجينه بتاعتي مزيته ومشققه اعمل ايه مفروض عجينه بسكوت
كنت عايزهً مقادير الكيلو
بليز مش عارفه اتعامل مع الجرامات
خليها بالاكواب المعياريه والملاعق
حاضر
ممكن مقادير الكيلو
💐
اسم الدقيق ايه
والدقيق اللي عندي استخراج ٧٢%
دا مةيس ؟
الغريبه لو سمحت
كل ما بعمله بيفصل الزبدة. ايه السبب
نوع الدقيق اللى عملتى به مش مخصص للبسكويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير بالكوب ايات او بالكيلو
حاضر
محترم
مقادير الكيلو
لو ممكن اختصر الكلام ماقل ودل
1 جرام نشادر بس
فيديو البيتيفور
ممكن رقمك لتواصل يا شيف