Diyet bozduran Cheescake 😅

Diyet yakan tarif 🥹 Yaban Mersinli Limonlu Cheescake 😌
Hazırlama:20 dk
Pişirme:40-45 dk
Seviye:Orta
Taban için;
1.5 paket tam buğday bisküvi
75 gr tereyağ
Bisküvileri robottan geçirip üzerine erittiğimiz yağı koyup karıştırıyoruz. Kalıba bir bardak yardımı ile yerleştiriyoruz.
Krema için;
600 gr labne
6 yemek kaşığı şeker
200 gr krema
3 yemek kaşığı nişasta
3 adet yumurta
150 gr yaban mersini
Labnenin suyunu süzüp içine şekeri alıyoruz güzelce çırpıyoruz (çırpma teli kullanıyoruz ki sulanmasın).Krema ve nişastayı da koyup tekrar çırpıyoruz. Teker teker yumurtaları sa ekliyoruz. Yaban merainlerini hafifçe ezip onları da kremaya koyup çok fazla karıştırmadan tabanın üzerine alıp önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 40-45 dk pişiriyoruz. Fırına ısıya dayanıklı bir kapla su koyarsanız keki çatlamaz bir de kalıbın dış duvarlarını folyo ile kaplıyoruz hemencik kararmasın keki.Piştikten sonra hemen fırından çıkarmayın kapağı yarım yapıp yaklaşık 40 dk bekletin sonra fırından çıkarın.
Sos için;
2 paket vanilya
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 adet limon (birinin kabuğu)Çok ekşi sevmiyorsanız limonu 1 adet kullanabilirsiniz.
1 su bardağı şeker
1 limon kabuğunu rendeleyip tencereye alın üzerine 2 limon suyunu koyun ve nişastayı koyup karıştırın.Yumurtaları da ekleyip çırpın.Vanilya ve şekeri de ekleyip ocağa koyulaşana kadar pişmeye.piştikten sonra arada karıştıralım ki kabuk tutmasın 😘
Soğuyan sosu soğutan Cheescake’in üzerine dökün ve mümkün olduğunca uzun zaman dolapta bekletin ve servis ediiiinnn 🥰🥰
Üüüffff çook iyi oldu bee 🙂‍↔️
#cheesecake #yabanmersini #limonlucheesecake #yabanmersinlicheesecake #kesfet #keşfetteyiz

[@civciv415]

cok guzel gorunuyooo, cevizli havuclu kek ve velvet kek tarifi de gelsinnn

[@nagihanfaydal2928]

Tabi ki not alındı ❤