Warum du NIE WIEDER Salatdressings kaufen solltest! 🥗🥬
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- Опубліковано 30 бер 2024
- Das Rezept könnt ihr hier nachlesen: shop-muellers.de/blogs/kitche...
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Lieber Nelson, möchte mich als begeisterter Hobbykoch für deine Videos bedanken. In angenehmen Pacing, in charmanter Manier und mit ordentlich Leidenschaft & Expertise verschaffst du mir so einiges an Learnings & Freude. Danke dafür 😊
Bin jetzt 65 und habe in meinem Leben noch nie Salatdressing gekauft. Das halte ich ungefähr für so sinnvoll, wie Tiefkühlpfannkuchen.
oder Kartoffelpü in Pulverform 😊
Ja! Verarbeitet bis zur unkenntlichkei! Ich frag mich was daran grün sein soll🤔 tiefkühlgemüse oder beeren ausgenommen. Ansonsten ist es schon "kindesmißbrauch" wenn man den kleinen ein solches kartoffelpürree vorsetzt. Auch die fischstäbchen sind gar nicht so gesund wie behauptet wird. Wegen der vor chemie strotzenden panade. All das hat eher was mit der dumm und faulheit ihrer mütter zu tun! Wenns mal schnell gehen muß greif zu sagt die werbung. Dafür kannst du dich um deine karriere kümmern🤦♀️frauen die wirklich was auf dem kasten haben sind nicht gemeint...
Oder tiefgefrorenes Rührei…
Ich lieeebe Tiefkühlpfannkuchen....! 😁
Oder gekochte Kartoffeln im Glas 😂😂😂
Super , danke für die Rezepte. Video hat auch ne gute Länge, nicht so vollgepackt. Infos und Rezepte zu Dressings gerne mehr.
Danke, sehr gute Anregungen. Und so freundlich und unkompliziert. Ich freue mich schon auf das nächste Video!
So Appetit bekommen, danke dir und einen schöne Ostern
Das Rezept hat mich gerade angetan😊. Vielen Dank dafür. Habe soeben das Kochbuch bestellt.
Hallo Nelson. Danke für Deine leckeren Rezepte. Könntest Du noch ein Rezept mit Walnussöl im Salatdressing hochladen oder einen Tipp geben mit welchen Zutaten Walnussöl kombiniert werden kann. Wäre super. Dankeschön 😊
Super, vielen Dank für die Rezepte. Hab mich immer schwer getan ein leckeres Dressing zuzubereiten😊
Puhh... ^^
Es ist doch deutlich komplexer als gedacht. Du hast wirklich hielt gezeigt und mir sehr beim Einstieg geholfen.
Danke für deine Mühe.
Falls du tipps für Ansichten hast oder einen typischen Tages- /Wochen-ablauf hast, her damit.
Klasse, danke für das köstliche Rezept 🥰
Genial einfach, einfach genial!
Besten Dank und bis bald 👋👋😁
Sehr sympathisch 👍👏👏👏👏 Danke für die Frühjahres und Sommerzeit- Tipps
Gutes Video. Die wesentlichen Basics gut und verständlich erklärt. Das zweite Rezept hat mich besonders beflügelt. Jetzt muss ich nur noch Himbeeressig kaufen. ☺👍
Danke für die tollen Rezepte....ich freu mich ❤❤❤
Super Video mit tollen Inspirationen! Werd ich auch so nachmachen! 👌🏻
Hab allerdings noch nie Salat Dressing gekauft.
Supertolle Basic-Tipps. GerDe wo jetzt die Salatsaison ansteht. Ganz herzlichen Dank.
Super Video 👍 Die beste UA-cam-Kochschule!
Vielen Dank ❤️
Hallo Nelson, ich habe mich in letzter Zeit sehr ungesund ernährt. Durch dein Video habe ich gerade richtig Heißhunger auf Salat bekommen. Danke ❤
Super gut, werde ich sofort nachmachen und danke ganz herzlich❤❤❤❤❤❤
Ganz 💝lich lieben Dank Nelson ,für die leckeren Salatsaucen -Rezepte👍
Sooo ein starkes Video. Salatsoßen müssen sitzen. Nelson auch ein unendlich sympathischer Mann. Videos machen sehr Spaß zu schauen liebe an Nelson
Mmh, sehr lecker! Das Hausdressing hört sich auch interessant an und die Mayo mache ich in der Regel ebenfalls selbst. Mein Problem damit ist leider, dass es nicht lange haltbar ist. Schmeckt aber unvergleichlich besser als gekaufte Mayo.
Vielen Dank, sympathischer Koch!
Ich finde auch frischer Knoblauch und Schnittlauch/ Dill/ Petersilie muss zwingend ins Dressing mit rein.
Aber schnell gemacht und gut erklärt. Mit Liebe gekocht das ist das wichtigste.
Ich mache mein Dressing immer selbst.
Ist viel gesünder.
Vielen lieben Dank.
Sehr gut, danke! Kurz und knackig.👍🏻
Danke fürs Feedback!
Annamaria43.. ich mag das auch sehr gerne und nehme eine gekochte noch warme Kartoffel, Gemüsefond, Salz;Pfeffer und Zucker nach Geschmak, bisschen Senf, Weißweinessig und neutrales Öl, alles mit dem Pürierstab mixen..
Danke für dieses Basiswissen
Super!! Vielen Dank. 😀🙏
Prima, alle drei gefallen mir sehr gut. Und - bei deinen Erklärungen gelingsicher. Daaaanke!
Da habe ich sofort lust ein Salat zu essen😅. Ich liebe Vinaigrette und mache immer eine grosere Menge. Joghurtdressing mögeb wir webiger. Aber der erste Dressing klingt auch spannend. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank.
Danke für die Rezepte 😊. Ich machen immer mein Dressing selbst. Probiere aber gerne deinen Ideen 💡 aus.
Schönen Ostermontag. LG Kerstin
Ich habe meistens als Basis nur Senf, Öl, Essig und Honig. Das alleine ist schon lecker.
Manchmal mache ich noch Mayonnaise oder auch saure Sahne dazu. Manchmal noch Salz und Pfeffer. Bei Kartoffelsalat nehme ich auch Manchmal Brühe.
Danke schön 🥰 für Tolle Tipps
Leckere Salatdressings. So schnell konnte ich nicht mitschreiben. Mehrmals zurück gespult. Kannst du die Rezepte bitte hier veröffentlichen. Danke.👏
Hallo, in der Beschreibung steht das Rezept folgt in kürze. Sonst wurden die Rezepte auch immer veröffentlicht. 😊
Oder im "Transkipt anzeigen" nachschauen.
In der Beschreibung sind die Rezepte zum Nachlesen verlinkt. 😉
@@nicolezimmermann7477 ...leider steht da aber "nicht gefunden"🤷♀️
@@nicolezimmermann7477 nicht erreichbar...!?
Die werden natürlich nachgemacht, vielen lieben 🫶 Dank dafür.👍🏽
Super Nelson!Herzlichen Dank für die tollen Rezepte!Wir machen auch immer Alles selbst!Schön das es Sie gibt!👍👍👍❤
Wo finde ich die Rezepte? Schon mal danke für die Hilfe! 😊
Einfach top! Dein Video ist wie gerufen. Dressings mache ich immer selber (frisch gepresster Zitronensaft o. Himbeeressig 😋, Olivenöl o. Traubenkernöl, Honig und verschiedene Küchenkräuter Kräuter (Oregano, Rosmarin, Petersilie..) und manchmal Mayo und Senf. Aber heute habe ich Lust auf einem neuen Geschmack gehabt. Vielen Dank wird morgen probiert!
Super Video gern mehr Videos zu Basis Koch skills 🙂
Wir machen schon lange unsere Salatsoßen selbst, und zwar immer eine größere Menge. So ist auch eine kleinere Portion Salat schnell angemacht.
Tolles Video, danke!
Das macht so Spaß anzusehen! Danke Nelson
Macht auch spaß zu kochen!
Lecker, würde ich alle essen. Vielen Dank.
Super danke 👍 ich habe auch gelernt, dass man das Wort : emulgieren auf jeden Fall braucht für Salatdressing 😄👍
Mich hätte interessiert, wie lange die Dressings im Schraubglas im Kühlschrank haltbar sind. Für einmal Salat ist mir das zu aufwändig.
Hi, Himbeeressig is genial!
Ich liebe aber auch Kräuteressig, einfach mit Senf, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer & Zucker mixen, geht für mich zu nahezu jedem Salat
Ja, genauso schmeckt's immer!
Nur eben ohne Zucker@@mariannedottl2538
Danke für die Rezeptideen.
dieser mann muss unbedingt kochminister werden bitte !
Sieht alles superlecker aus, aber mir ists es auch ehrlicherweise zu aufwendig und vorallem zu komponentenreich. Sinn und zweck von nen Salat ist ja, dass du was gesundest schnell und unkompliziert hinbekommst und nicht so viel überbehätst.
Da bleib ich dann doch irgendwie bei ner Teriaki, Balsamico oder hau einfach ne Gewürzmischung in Naturjoghurt und gut.
Wenn ich mal was besonderes fürs Grillfest mache oder so probiere ich mal das Hausdressing.
Salat und Kräuter wachsen hier in der Küche im Hydroturm, sehr praktisch, immer ein Salatblatt frisch zur Hand, für ein Sandwich, den Burger. Nur bei den Dressings war ich bisher faul und anti-kreativ. Danke für die Ideen, Himbeeressig habe ich heute verwendet, in der Tat ein toller Unterschied
Lieber Nelson, leider ist das Rezept auf der Website nicht verfügbar - es wird eine Fehlermeldung angezeigt. Könntet ihr da bitte mal nachschauen? 😉 Würde sehr gerne die Dressings nachkochen 😋 liebe Grüße
Ja genau, die Rezepte für die Dressings sind unter dem Link nicht zu finden…..Grüße.
Hallo Nelson, bitte kontrolliere den link, er funktioniert nicht und die Dressings sind so lecker 😋
Hi ich muss da Leider Zustimmen
Seite nicht gefunden
Die von Ihnen gesuchte Seite existiert nicht.
sehr schade.
Sehr nice. Heute Abend gleich mal ausprobieren
Tolle Rezepte 🎉 Frage zu der Haltbarkeit des Dressings mit selbst gemachter Mayo, wie schnell sollte das aufgebraucht werden? Vielen lieben Dank bereits im Voraus 😊
Hallo, danke für das tolle Video! Leider funktioniert der Link zu den Rezepten bei mir nicht.
Gerade die vinegrette nachgemacht, richtig klasse 😋
Hey Nelson, super vielen Dank! Habe gestern das Hausdressing und die Vinaigrette gemacht, super!
Leider sind die Rezepte auf deiner Seite nicht mehr verfügbar, ist das so gewollt? LG Ben
Danke für Teilen
Lieben dank fürs Video
Super Tipps, klasse, vielen Dank! 👍
Ich hatte mal ein traumhaftes Dressing gegessen über Feldsalat, da waren Kartoffeln drin, das Dressing war super sämig. So ein Rezept suche ich schon lange 🙏...
In die Salatsoße etwas Kartoffelbrei Pulver geben
@@rehgina9903 🤮
das schmeckt sehr lecker. Warmes Kartoffeldressing für Feldsalat mache ich so: Süße Sahne mit Salz, Pfeffer, Essig etwas anschlagen. 2 EL davon abnehmen und darin 2 warme gek. Kartoffeln zerkneten. Das Gemisch unter das Dressing rühren. Frische Kräuter nach Geschmack.
LG Elke
@@fluegelnelke5168 Klasse, das probiere ich, lieben Dank fürs Teilen 😍
@@annamaria4335 sehr gerne!
Hallo,Salatdressing kann man auch Wunderbar auf Vorrat machen.Wenn im Garten der Salat wächst, habe ich fast immer etwas davon im Kühlschrank. 😊lg
Aus Teneriffa Spanien 🏝️🇪🇦☀️🌷 vielen Dank für die Rezepte. Ich esse gerne Salate aber bei uns ist es nicht üblich es mit dieser Dressings zu machen sondern ( vinagreta) Oliven öl , Essig Salz und Pfeffer. Ich freue mich Neues aus zu probieren.❤
Chapeau....Vielen Dank 🤩👍✌
Ich sehe auf dem Kanal nur Rezepte die jeder ganz leicht nachmachen kann. Grund: es gibt genügend Gewürze und Kräuter.
Ich habe in der Familienpflege gearbeitet, war da, wenn die Mutter krank war aber der Vater in die Arbeit ging.
Ganz toll war das Kochen für die Familie bei einem Koch, denn der hatte Schänke voller Kräuter und Gewürze. (Wurde dann später auch von ihm gelobt)
Schwieriger ist es bei Familien, die nur folgende "Gewürze und Kräuter" haben: Ketchup, Senf, Majo, Petersilie, Salz und Pfeffer.
Ja, so etwas gibt es auch. - Im normalen Alltag musste ich diese Herausforderung annehmen. Würde mal wissen, Ob Sie für die Allgemeinheit das auch können, Herr Müller?
Denn es gibt garantiert Leute, die es nicht anders können.
Top, danke!
Ich HABE noch nie eins gekauft 😂 und freue mich trotzdem über Dein geniales Video ❤
Super anregende Varianten. Ich habe noch nie Fertigdressing gekauft. Meine Mutter hat mir als Kind schon beigebracht wie man als Basic aus frisch gewürfelten Zwiebeln, Essig. Öl, Salz und Pfeffer in guter Qualität und etwas stärker schmeckend als letztlich mit dem Salat gewünscht toll schmeckende Dressings herstellt. Mit so einer Basis hab ich mich dann auch mit weiteren und anderen Zutaten vorgearbeitet. Es ist zwar mit Zeit und etwas Arbeit verbunden aber es ist so einfach und spannend sich so von industriell verarbeiteten Lebensmitteln mit zu viel Zucker, Stabilisatoren etc. abzuheben und sich gesund zu ernähren. Danke für dieses Video.
Danke für einen sachlichen Kommentar!
Zu lesen "ist nicht mehr Arbeit - will man uns nur weiß machen" und dergleichen, ist Realitätsfern und bedeutet für Anfänger evtl. max. Enttäuschung oder Verars....!
Natürlich bedeutet selbst gemachte Salatsoße /Vinaigrette Aufwand, aber, er lohnt sich halt (für die meisten) und ist kein Hexenwerk. Auf gutes Gelingen 👍🏽
Voll nice, danke
Hallo Nelson! Erstmal dankeschön für das Video ☺️ Wie lange wären die Saucen in einer Flasche denn haltbar?
Danke aus Griechenland ❤❤👍👍🌞🌞🌞🌞🌞
Top Video 👍
Ich persönlich bevorzuge frisch gepressten Zitronensaft statt Essig. Für mich ein runderer Geschmack, als Apfel- oder Balsamico-Essig (Condimento Bianco Italiano). Mittlerweile habe ich mich an Süßstoff gewöhnt, so dass ich mir die Kalorien vom Zucker sparen kann. Mein Grunddressing: Olivenöl (Kreta), frisch gepresster Zitronensaft, paar Spritzer Flüssig-Süßstoff, Salz, Pfeffer und getrocknete Kräuter. Danach verfeinere ich je nach Bedarf mit Dijon-Senf, Wasabi-Paste, Naturjoghurt, Sojasoße etc. Manchmal nehme ich statt Olivenöl, ein steirisches Kürbiskernöl... was das Dressing dann leider grün färbt. Also Fertigdressing kaufen? Haha, seit Jaaaahren nicht mehr.
Super sympathisch rüber gebracht und lecker.
Die klingen alle richtig gut! Als Steirer hab ich allerdings das Dressing mit Kürbiskernöl vermisst 😉
War ja auch nicht explizit für Steirer gedacht sondern für die Allgemeinheit gedacht.😂 Spaß 🎉
Dressings kann man ja durchaus mit eigenen Ideen würzen.
Ich wär tatsächlich eh nie auf die idee gekommen Salatsoße zu kaufen. Aber ich kipp am ende docj immer das gleiche zusammen. Also auch mal schön zu sehen, was man sonst noch machen kann...
Dankeschön Für das gute Video. Wo finde ich das Rezept.
Ich wäre sehr dankbar, wenn du mal zeigen kannst wie Caesar Salad mit Hühnchen geht. 🤗
Danke Nelson werden nachgemacht 😊
Champagneressig ist der beste! Welchen nehmen Sie? Wo bekomm ich den?
Super lecker 👌🥰
Daaanke Nelson!
Ich mache meine Dressing immer selber und mache aus einigen auch gerne Kühlkonserven daraus, die dann mind 6 Wochen im KS haltbar sind...meist viel länger. Immer in kleinen Twist Off Gläsern, dann hat man auch bei grösstem Stress sofort Dressing für 1-2 Salate vorrätig, zb zur Arbeit mitnehmen, oder bei der Ernährung meiner betagten Mutter etwas Abwechlung zu schaffen. Vorraussetzung ist, das die Dressings ca 30 Min 'eingekocht' werden dürfen..80-.90 Grad sind ausreichend. Da würde ich mich über ein paar weitere Rezepte freuen. 🙏
Wenn man Zwiebeln püriert, wird der Bitterstoff Quericin freigesetzt. Das kann das ganze Dressing ungenießbar machen.
Stark 👏
Fertigedressings haben in meiner Küche keinen Platz. Es gibt so viele Möglichkeiten, ein leckeres Dresding zu zaubern. Hier weitere Alternativen. Lieben Dank!
Hab mir heute noch ein ganz einfaches aber leckeres Dressing gemacht: Limette, Öl, Honig, Senf, Salz, Pfeffer. Stabmixer, fertig. Limetten oder Zitronen sind auch toll. Vor allem für Leute, die eine Alternative zu Essig suchen. In ner Minute hast ein leckeres und gesundes Dressing gezaubert =) Danke für die Anregungen
Super Dressing Ideen.
Bei 4:40 wurde ja gesagt, dass die Rezepte hinterlegt sein. Wo finde ich diese?
So eine geniale Soße, hab anstatt Mayonaise Joghurt rein. Super lecker.
Ich bin jetzt etwas irritiert. Im Video geben Sie beim Hausdressing an, nur eine Priese Zucker und im Rezept stehen dann 25 g.??? Das ist doch ein Riesenunterschied. Und kommen tatsächlich 300 ml Öl hinein? Wieviel Portionen sind das denn? Vorab schon mal danke für eine kurze Rückmeldung.
Beste Dressing ist für mich ein mit Öl, essig, Senf, Honig, Salz Pfeffer und ein Spritzer Zitrone dan noch mit Kürbiskernöl verfeinert😋
Eigentlich ganz einfach😊ganz großes Dankeschön! aber als Salatdressing Anfänger verlass ich mich auf deine genauen Rezeptangaben. wo kann ich die finden... oder auch deinen Blog... ich habe weder FB, Instagram noch tiktok... liebe Grüße
Apropos Joghurt... Buttermilch und Mayo zu je einem Drittel, Knoblauch, Schnittlauch, Kräuter dazu Zack fertig ist das Ranch Dressing 😋
Super lecker, was ist mit frischen Kräutern?
Ich nutze gerne Pinienkernmus, etwas Wasser für die Konsistenz, Honig, Limette, etwas Salz.
GENAU SO! Abo dagelassen, LG aus Mexiko.
Du bist der Künstler in der gericht abteilung
Wie lange sind die Dressings haltbar? Mega Rezepte! Und würdest du auch Früchte in ein Dressing geben?
Nutzt auch bitte die Zitronenschale (natürlich von der Bio Ware), das ist DER Frische Kick. Ich vermisse auch Schnittlauch und andere Kräuter 😢
Klar Kräuter machen immer Spaß hier ging’s erstmal nur um die Basics..👍🏿
In der Beschreibung ist ein Link, wo ihr die Rezepte nachlesen könnt. Runter scrollen....
Hi Nelson (cooler Name übrigens!!), wie lange kann man die Dressings im Kühlschrank aufbewahren? Thanks!
Im Kühlschrank locker 2 Wochen
DANKE für das tolle Video, leider funktioniert der Link nicht
Seit 5 Jahren mache ich alle meine Dressings selber. Ist billiger, schmeckt besser und ich weiß was drin ist. (Auf jeden Fall weniger Zucker, weniger Salz und keine E sonstwas Stoffe. Rezepte kann jeder in meinem Blog (kostenfrei und werbefrei) finden.