COMMENT RÉCUPÉRER UN MIEL CRISTALLISÉ?
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- Опубліковано 23 жов 2023
- Votre miel vous a joué des tours et le voilà plein de cristaux, loin du beau liquide ambré si facile à étaler? Pas de panique! Hélène Laurendeau et Christina Blais ont chacune un truc infaillible pour vous aider à le récupérer!
Le garde manger d'Hélène 106
Micro ondes à bannir..
Les propriétés du miel seront flinguées par les ondes
Bonjour j' ai acheté un pot de confiture bleuet d' un producteur maraîcher après plusieurs semainey au frigo le sucre a cristallisé. Pourquoi? Merci pour vos bons conseils
J'ai déjà fait cette méthode, mais je me demandais si on pouvait le refaire à nouveau. Autre question... que faire si on a un contenant en plastique ? J'imagine que la procédure est la même, mais dans une eau moins chaude?
Bonjour 👋.
Apres que l'on ait decristallise le miel.
Comment le conserver afin qu'il reste liquide, s'il vous plaît ?
Douce journée et merci par avance.
Bonjour, il n'y à malheureusement pas vraiment de solution magique pour empêcher ce phénomène naturel.
La seul chose que l'on puisse faire c'est de le garder tranquillement dans un placard pour une conservation optimal. =)
je croyais que les propriétés du miel pouvaient aussi être détruites par la chaleur ??? quant au micro ondes ... comment pouvez vous le préconiser ????
Oui c'est dommage les bienfaits du miel s' envolent avec la chaleur.il ne restera que le gout
@@easyincome4life tout ce qui peut partir c'est de l'oxyde de dihydrogène et non les principes actifs du miel qui certes peuvent être en partie détruits mais resteront présents.
Comment flinguer les nutriments essentiels du miel ? Réponse dans cette vidéo. Désolé, mais bain marie ou micro ondes sont à proscrire si on désire préserver les qualités nutritionnelles et médicinales du miel. Bien à vous !
Micro 0ndes à éviter absolument, non seulement pour le miel mais pour tous les autres aliments. Le micro ondes détruit tout.
Pas de micro onde! Nous n’en n’avons plus depuis longtemps et n’en n’aurons plus jamais, très mauvais pour les aliments et la santé!