Cómo se hacen los bombones de chocolate

Cómo se hacen los bombones de chocolate.
El ganache es el relleno de los bombones, al que se le puede sumar café, chocolate blanco, manteca de cacao y muchos otros ingredientes.
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[@carmenlopezperez3463]

Hola José a q rico 😋 los bombones me encanta el chocolate 🍫 un 😘 desde Barcelona ❤️

[@mauro7420]

Riquísimo 😋

[@marblazquez8778]

Que rico todo

[@angelicagonzalezhuaiquimil9180]

Favor la receta del relleno, gracias

[@lauragaudio5824]

😊😊😊😊

[@andreairigaray7966]

Es en zarauz o no

[@estefanigretacondoriluque3697]

Que maquinaria usaron? y hoy deben haber renovado, donde se podrían conseguir esa maquinaria?

[@lauragaudio5824]

😀😀😀😀😀

[@MiguelitoJodedor]

Hay algo que hace el chocolate critalice de esa manera ¿Qué es?
He hecho Ganache, pero siempre en estado entre crema y liquido, pero nunca he logrado que se sellen tipo un bombón de chocolate.
¿Qué es lo que produce que el chocolate seque y coja forma solida?

[@titaalvarezregueiro7022]

He hecho los bombones, muy bonitos y brillantes, pero a los 2 días se le va yendo el brillo. Me podían decir que tengo que hacer para que sigan brillantes?

[@sandroparedes3873]

Poes comerlos?

[@anasubinas5473]

Ja ja jaaa

[@mariagarnica9588]

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[@diegozuniga5429]

Puedes ponerles un matizador

[@brigitteazocar942]

Cacao de Choroni. Los franceses.