Keto zamienniki - Mąka
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Keto zamienniki - mąka
Dziś kolejny, trzeci już odcinek o keto zamiennikach. Na tapetę idzie mąka i jej zamienniki. Zapraszam!
Keto zamienniki:
Makaron i ryż - • Keto zamienniki - Makr...
Ziemniaki - • Keto zamienniki - Ziem...
Mąka - • Keto zamienniki - Mąka
Cukier - • Keto zamienniki - Cukier
Zapraszamy też na:
keto-travelers....
/ onketowithlove
/ ketotravelers
/ ketotravelers
#ketotravelers #ketoza #dietaketogeniczna #keto #ketozamienniki
Świetna jest ta seria o zamiennikach cieplutko pozdrawiam :)
Ciesze sie ze sie podobalo ;)
Dziękuję za super serię o zamiennikach tradycyjnego jedzenia . Tego potrzebowałam.
Ciesze sie ze filmy byly pomocne ;) pzdr Beata
150'C/160'C to dosyć niski pułap na wydzielanie się trans. Niestety kilka razy upiekłam ciasto z mąki migdałowej i zajadałam się. Dodam, że mój syn nie chciał jeść ciasto z mąki migdałowej w ogóle. Teraz już wiem, dlaczego? Dziękuję za ten film. Bardzo ciekawe i praktyczne informacje.
Ciesze sie ze film sie podobal, zycze wszystkiego dobrego Beata
Drożdże żywią się też inuliną. Nie raz do gotowych mieszanek chleba odczyn drożdżowy robiłem z drożdży (sypkich) i inuliny i świetnie wyrastało. Inulinę używałem w proporcjach 1:1 zamiast cukru.
Zgadza sie ale nie kazdy moze uzywac inuliny czy xylitolu inaczej zwanwgo cukrem brzozowym. Pzdr Beata
Bardzo fajnie sprawdza się w wypiekach mąka kasztanowa, kiedy nie jestem na keto, stosuje dietę niskowęglowodanową. Wiem, że ta mąka nie ma niskiego indeksu glikemicznego, ale zjedzenie od czasu do czasu kawałka ciasta bardzo poprawia mi humor :) Dzięki, za super przygotowany odcinek, bardzo lubię Was oglądać 🙋🙋
Milo nam dziekuje! Pzdr Beata
Super odcinek chciałam przypomnieć o błonniku babusowym.Pozdrawiam
Dziekuje, my akurat go nie uzywamy jest ciezko dosteony w uk. Pozdrawiam Beata
Jest jeszcze mąka z łubinu , która ma w 100 gramach 14,6 g węgli w tym 8g cukru - myślę że do pieczenia pieczywa drożdżowego będzie jak znalazł
Dziekuje za info, my osobiscie nie stosujemy nie widzialam jej w sklepach w UK. pzdr Beata
Witam ponownie wspaniałe ci w czerwonym .he no super wykład i fajnie opracowane .no czasem brak mąki jedyny jaki znałam to migdałowa .dziękuję Beatko za wspaniały czas i poswiecenie
Dziekuje za komentarz i wsparcie ;) pzdr Beata
Jak dla mnie koty skradły show 🥰 Ciebie słuchałam ale patrzyłam na myjącego się kotełka, sorry, mistrz drugiego planu wygrał 😅
Nie musisz przepraszac o zwykle wygrywa ;) pzdr Beata
Słyszałam o samopszy i plaskurce, ale jeszcze ich nie wypróbowałam. Pozdro
Nie znam tych produktow. B.
SAMOPSZA I PŁASKURKA to bardzo stare nie zmodyfikowane odmiany PSZENICY !!! więc w keto ❌Pozdrawiam
Super materiał pozdrawiam❤
Dzieki i pozdrawiam Beata
Do zagęszczania "niestety" mączka ziemniaczana ma najlepszą skuteczność. Łyżeczka na litr już robi robotę! Chociaż jak dla mnie to jogurt grecki, czy do zupy, sosu jest naj. Nawet mój kotka nie ruszy zwykłego jogurtu, bo za mało tłuszczu... no chyba, że to śmietana choć nie zawsze, a zawsze j. grecki.
Pozdrawiam.
Dziekuje za komentarz i pozdrawiam Beata
Witam mam pytanie, czy inulina zastepuje cukier nie bardz wiem do czego jejj uzywac.
Inulina mozna zastepowac cukier ale jest wchanialny czyli powinno sie go wliczyc w makro, pozatym bedzie podnosil poziom insuliny tak jak owoce, warto zwrocic na to uwage. My nie uzywamy inuliny. Pzdr Beata
No super bo nie znałam nawet ilości stopni dla tłuszczy trans .dziekuje
Idealnie by bylo wcale nie piec tej migdalowej chyba ze odtluszczona. ;) pzdr Beata
Fajny filmik
Pozdrawiam
Dziekuje i rowniez pozdrawiam Beata
@@KetoTravelers dziękuję
Niektórzy stosują mąkę łubinową , choć ja sama jej nie używałam i niewiele wiem na jej temat. Pozdrawiam
Nie znam tej maki, tez jej nie stosowalysmy ;) pzdr Beata
Witajcie ja tłoczę olej z siemią lnianego złotego a wytłoczyny używam do pieczenia chleba
Dziekuje za komentarz i pozdrawiam Beata
Kochana , myślę że jednak nie jesteś "czerwona !😜😉🤪😁😁😁
😂 B.
A co sądzisz o mielonych płatkach owsianych?
Dla mnie nie, nie uzywam i obecnie ograniczam wszelki blonnik jak sie da. Pzdr Beata
@@KetoTravelers
Bardzo dziękuję!.
Dzisiaj mam zamiar użyć mąki bambusowej ale nie mam pojęcia czy to jest zdrowe bo jest bardzo mało informacji na internecie. Będę piekła chleb
Nie znam tego produktu wiec nie pomoge. B.
@@KetoTravelers chleb wyszedł smaczny jak dla mnie podobny w smaku do żytniego i miał "fajną" skórkę
@@izabelalaska3555 Czy mogę poprosić przepis na ten chlebek 😀
@@izabelalaska3555
Tez słyszałam o mące bambusowej i i sugestrie, że niezła.
I tez byłabym wdzięczna za przepis:)
Pozdrawiam,
Marzena
No niestety wszystkie te mąki są nie do użytku.Wiele osób na internecie przestrzega przed używaniem tych właśnie mąk.To jest tak jak ktoś mówi że na keto nie słodzi a okazuje się że wszyscy używają zamienników cukru typu erytrol.Dla mnie cukier to cukier tylko pod inną nazwą.......!?
Zamienniki biora sie z tego, ze chcemy cos zmienic ale nie chcemy tez zmieniac nic, wiec przykladowy smak slodki z cukru zastepujemy smakiem slodkiego ze slodzika, jednym to pomoze innym wrecz przeciwnie, mam gdzies na kanale film ktory o tym mowi ;) dzieki za komentarz i pozdrawiam Beata
Ostęga dietetyk z YT zrobił eksperyment że mąka migdałowa podgrzana bardzo niezdrowa, polecam obejrzeć😀
Dziekuje i pozdrawiam Beata
Dziękuję!;-)
(mąka migdałowa-uzywana na zimno(desery;)Mąka bambusowa*:)ev¡)
Maka bambusowa zrobila sie popularna ale jest bardzo ciezko dostepna w UK. My zadko uzywamy teraz migdalowej, jesli tak to wersja odtluszczona. Pzdr B.
Babka jajowata to nie to samo, co babka płesznik. Mają zupełnie inne działanie!
Babka jajowata działa przeczyszczająco i nie powoduje uczucia sytości, w przeciwieństwie do babki płesznik. Babką płesznik można się "zapchać" na wiele godzin, a po jajowatej w dużej ilości co najwyżej posiedzieć te wiele godzin w toalecie.
Dzieki za komentarz. B.
Również jest mąka bambusowa.
Jest, ale my nie uzywamy w kuchni. Jest wcale albo slabo dostepna w uk. B.
@@KetoTravelers od jakiegoś czasu zaczęłam używać od czasu do czasu..., chciałbym przytyć.
A mąka odtłuszczona z siemienia lnianego to można
Jesli odtluszczona to tak. Pzdr Beata