GICZ WOŁOWA GOLONKA PRĘGA WOŁOWA PYSZNA DUSZONA ZASKOCZ GOŚCI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • ‪@Lucky_Luke_travel_and_food‬Dziś proponuję Wam niezwykle prostą w przygotowaniu i niesamowicie smaczną potrawę z giczy/golonki wołowej bez kości.
    Nasze mięso będzie duszone w swojskim, aromatycznym sosie, z przyprawami, suszonymi borowikami oraz warzywami. Swoje danie podaję z mizerią i kluskami ziemniaczanymi.
    POTRZEBUJESZ:
    golonka\gicz wołowa bez kości 1 szt
    włoszczyzna: 1 seler, 1 por, 3 marchewki, 2 cebulki,
    można dodać 2-3 kawałki selera naciowego
    4-5 ząbków czosnku
    suszone grzyby, np. borowiki 5-6 szt
    przyprawy: rozmaryn pół łyżeczki, pieprz łyżeczkę, 4 liście laurowe, sól według uznania, papryka słodka i wędzona po łyżeczce
    szklanka białego wytrawnego wina
    Sposób przygotowania na filmie, zapraszam i smacznego.

КОМЕНТАРІ • 4