Cucinare TV - "Tarta de banana split"

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  • Опубліковано 1 лис 2024
  • Programa emitido el jueves 12 de septiembre de 2019 en eltrece.
    Ingredientes
    200 g de harina 0000.
    100 g de cacao.
    125 g de manteca.
    Un huevo.
    100 g de azúcar.
    400 g de dulce de leche repostero.
    300 cc de crema de leche.
    3 bananas.
    50 g de chocolate.
    Esencia de vainilla.
    Procedimiento
    Hacer un arenado con la harina, el cacao y la manteca.
    Mezclar el huevo con el azúcar, formar la masa, estirar y poner en una tartera de 26 cm de diámetro desmoldable.
    Pinchar y llevar a horno medio 25 minutos.
    Batir la crema con un poco de azúcar y la esencia de vainilla.
    Rellenar con dulce de leche, rodajas de banana y por arriba la crema chantilly.
    Decorar por arriba con chocolate derretido.

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