#Croquettessaléés #Ghanachips 500g de farine 1/2 oignon 3 gousses d'ail 2 oeufs 80 ml de lait 150g de beurre mou 1 C à c de noix de muscade 1 c à c de bicarbonate de soude 1/2 c à c sel
Bjr, pour 3 kg de farine te faut 3 oignons 18 gousses d'ail 12 œufs 480ml de lait 900g de beurre 6 c à c de noix de muscade 3 c à c de sel 3 c a c de bicarbonate
Waouh😍stp c'est pour dire que le bicarbonate remplace la levure ici?
Super pour l appero des fêtes de fin d'année. Merci....miam miam💪
Svp dites moi, est-ce que le bicarbonate est obligatoire ?
Bjr , c'est pa obligé ma chérie ☺️😊
Superm recette . Je l'es essayer.. merciiii
On peut utiliser n'importe quel lait au choix
Je viens juste de l'essayer sans bicarbonate mais le résultat est très bon
Super 👍👍
Cc on peut m'être du lait bonnet rouge ?
Oui bien sur 🙏😊
@@cuisineenfamille3580 merciiii
Moi j'ai 3 kg de farine que dois je prendre
Bjr, pour 3 kg de farine te faut
3 oignons
18 gousses d'ail
12 œufs
480ml de lait
900g de beurre
6 c à c de noix de muscade
3 c à c de sel
3 c a c de bicarbonate
@@cuisineenfamille3580 Merci merci beaucoup j'ai réussi mes croquettes salés. bisous
Je peux utiliser du bicarbonate de sodium alimentaire?? Au lieu du soude??
Désolé je n'ai jamais essayé
bonjour madame.svp pour 3kg de farine il faudra prendre combien d'oignon et combien de gramme de beurre?merci
Pour 3 kg il vous faudra 900g de beurre et 3 oignons
@@cuisineenfamille3580 Merci beaucoup
Super je vais essayer