How to blanch and store cabbage outer leaves
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- Boiled cabbage leaves made after making kimchi.
Among the good nutrients of Chinese cabbage, there is more vitamin A in the outer leaves of Chinese cabbage.
Dish made with boiled cabbage outer leaves is very delicious. (Soup, herbs, stew, etc.)
Cabbage outer leaves blanch faster than radish leaves.
[Boiled cabbage outer leaves]
1. Wash.
2. Boil water, add a tablespoon of salt and add the stem first.
(Salt brightens green. You can pass it.)
3. Put the stem and boil for 4 minutes.
4. After 4 minutes, add leaves and let it soak for 1 more minute.
5. After 5 minutes, rinse with cold water until the warmth disappears.
6. Cut soup or herbs in advance and add a little water to seal in plastic bags.
7. Do not cut the steaming dish. Put it in a plastic bag and seal it with a little water.
(If you add a little water and freeze it, it won't get tired.)
8. Keep frozen.
9. When taken out, cook without thawing.
Thank you for watching.
Subscriptions and likes are great for me.
우거지 삶아서 겨울추운날엔
따뜻한된장국최고지요
보관법까지알려주셨어
많은분들께 도움이될것같습니다
잘보아습니다
수고하셨습니다
좋은시간되십시요~~^^
추운날은 역시 이런 된장국이 최고인것 같아요.
좋게 봐주셔서 넘넘 고맙습니다.
타이거님도 행복한 날 되세요~^^ 😍😍😍
@@mealislove 님
네 감사합니다 ^^
갑자기 덥고 비도 많이 오는 요상한 날씨가
계속되어 배추값이 엄청 올랐어요
오늘 배추를 사왔는데 속이 차 있는 배추가 아니라서 평소 같으면 버렸을 배추 겉잎도 아까운 마음에 검색했는데 이런 꿀팁을 알려주셔서 김치도
담그고 알뜰하게 우거지 국거리도
손질했습니다.
감사합니다^^
요즘 정말 모든지 비싸죠.ㅜㅜ
알뜰하게 잘 하셨네요.^^
반찬이 없을때 냉동실에서 우거지 삶은거 딱 꺼내서 국 끓여 먹으면 정말 유용하더라고요.
김치 담으시느라 고생하셨습니다.
좋은 댓글 남겨주셔서 저도 정말 감사드립니다.^^ 😄🌹🍨
Your cabbage is so beautiful friend 😍😍😍 good idea to store boiled cabbage for convenient 👍🏻👍🏻👍🏻
Thank you so much friend.
Have a great day ❤️❤️❤️
오... 요롷게 삶으면 부드럽게 되는군요...
좋은 정보 고맙습니다...
행복 가득 즐거움 넘치는 하루 보내세요 ~♡^^♡
감사합니다.
피로가 확 풀리는 편안한 밤 되세요.^^
우거지~ 자주 먹긴했지만 어떻게 삶고 보관하지는 정확히 알지 못했는데 이렇게 요리고수님께서 친절히 알려주시니 너무 좋습니다~^^ 이대로만 할꼐용
맛있는 식사님도 요리를 잘하시고 제겐 부끄러운 칭찬이지만 응원해주셔서 넘 고맙습니다.^^😍😍
Great video and tips, will be very useful 😁👍
Thank you so much friend ❤️❤️❤️
오~~ 버리는것 하나 없이 다 사용할 수 있군요??? 좋은 정보 감사합니다!!! ^^
감사합니다.
행복한 하루되세요~❤️😁
배추의 좋은 영양가득한 우거지 삶아서 보관했다가 여러가지 요리에 응용하면 끼니 걱정 없겠어요.~
오늘도 좋은영상 잘 보고 갑니다~^^*
삶아서 보관해놓으면 든든하더라고요.
감사합니다.^^
행복한 오후 시간되세요~😍
사골 우거지 된장국이 너무너무 맛있겠어요.
저도 오늘 무청 살아놨는데 사골 우거지국 끓여 먹어야 겠어요
무청 삶으셨군요.
사골 우거지국 추운 날 먹으면 정말 별미인것 같아요.
감사합니다.^^
반갑습니다 배추 우거지 잘보고갑니다
안녕하세요.
시청해주셔서 감사합니다.^^
아침에 후루룩! 밥말아서 먹고 가면
하루종일 든든할 것 같아요! ㅎㅎ
이런 된장국은 속도 편하고 든든하게 해주더라고요.
감사합니다.^^
물도 넣고 같이 냉동보관하는군요
우거지를 참 좋아하는데 삶아서 보관해야겠단 생각을 못했거든요
참 배우고 갑니당~
엄마배고파님도 우거지를 좋아하시는구요.
삶아서 보관해놓으면 겨울내내 유용해요.
감사합니다.^^
우거지 정말 유용하지요~감사해요~^__^~~
감사합니다.^^ 😍😍😍
우거지 삶아 보관하면 두고 두고 맛있게 먹을수 있어 좋아요~~
맞아요. 여름에도 먹긴 하지만 특히 겨울철에 별미에요.
감사합니다.^^
우거지는 쓸모가 많죠.. 사골 우거지국 맛있겠어요~^^
안녕하세요.
우거지는 쓸모가 많죠~
감사합니다. 😊😊
Wow! So great video Excellent job!
Thanks for sharing😄👍Big like💖✨
Thank you so much 😍😍😍
우거지로 정말 다양하게 먹을 수 있는데
저는 감자탕에 들어간 우거지 제일 좋아해요 !
유용한 정보네요 ㅎㅎㅎ
그쵸~ 감자탕에 우거지 정말 맛있죠~.
시청해주셔서 감사합니다.^^
Great video my friend. Big Like 👍👍👍
Thank you so much friend ❤️
ㅎㅎ 참 정성스럽게 올리십니다.. 감사합니다
좋게 봐주시니 감사합니다.
제가 느끼기엔 yo님이 영상도 멋지고 요리도 멋지고
정성도 많습니다.^^
@@mealislove ㅎㅎ 감사드립니다
@@mealislove 감사합니다
뜨끈하게 우거지넣고 된장찌개 생각나네요~^^
우거지 넣은 된장찌개 맛있죠~
감사합니다.^^
Nice recipe 👍 well done my friend 😀 fully watched
Thank you so much friend ❤️❤️❤️
물을 넣어서 얼리면 질겨지지 않는다는 팁까지!!
감사합니다. ❤️😁
Very informative video! Thanks for sharing it!
Hello.
Thank you so much
I joined done.
see you again ❤️❤️
주지난 주말에 시골 다녀 오면서 배추도 따고, 무도 따고, 마늘도 심고왔는데 정작! 배추우거지는 엄청 버린거 같네요. 영상을 보니 겉 다버리고 속입만 가져온게 너무 후회가 되네요.ㅠㅠ 된장국 끊여놓으면 구수하고 맛있는것을.^^
주말에 고생이 많으셨네요.
그런데 한번씩 하면 건강에도 좋고 힐링도 되죠?
마늘도 심으셨네요.
다 유기농으로 드셔서 넘 좋으시겠습니다.
겉입은 다 버리셨군요. 조금 아쉽네요.
항상 감사합니다.^^
very good 👍👌😋
Thank you so much 😍😍
이 영상을 보고 만들면 좋았을것을^^..
무턱대고 삶아버려 우거지가 아닌 아스러지는 배추가 되었답니다
잘 보고 꾹꾹 누르고 갑니다☺️
오옹... 냉동보관...자취생이라 냉동고에는 만두가 가득차서 자리가.. ㅎㅎ
저희집 냉장고도 작은 편이라서 꽉 차서.. ㅜㅠ
빨리 빨리 꺼내서 해서 먹어야겠어요.ㅎㅎ
Good video❤
Thank you so much 😍😍😍
I am your new subscriber..............keep in touch
Thank you so much.
I'm your friend already.
First like my friend 🖤🖤
Thank you so much 😍😍😍