Салат из СССР,готовили по ГОСТу ! ЕГО просто сметали сразу, в магазинах ," Белоцерковский" на зиму!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 117

  • @МарияДор-о3с
    @МарияДор-о3с Рік тому +2

    Благодарю!!!!!!! Ярко, вкусно!!!!!!!

  • @ОльгаИванова-ь6н3ч

    Молодчинка 🎉🎉🎉

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 Рік тому +5

    Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья

  • @helgeneuburger2513
    @helgeneuburger2513 Рік тому +9

    Я никогда не перестану удивляться, какая же Валя искусстная повариха! Столько всяких уловочек и секретиков!! Вроде мелочь, а блюдо на самом деле вкуснее получается 😊😊😊 спасибо Валя, что ты есть! Всем добрым людям счастья и мира на земле!! 💖💖💖💖💖💖💖💖😇😇😇😇😇😇😇😇

  • @evelinagoetz4970
    @evelinagoetz4970 Рік тому +2

    Огромное Вам спасибо! ❤

  • @antifascista2019
    @antifascista2019 Рік тому +49

    Помню такой)), если не ошибаюсь назывался салат "Витаминный" из нашинкованной белокачанной капусты с морковкой👍 Очень полезный для кишечника, низкокалорийный, витаминтзирует, очищает от шлаков и помогает поддерживать вес, поэтому рекомендуется всем, а особенно тем кто зочет похудеть, калорий мало, но объемом насыщает и наполняет
    Спасибо, хозяюшка ❤Всех благ вам и вашим близким❤❤❤

    • @antifascista2019
      @antifascista2019 Рік тому +5

      Ан нет, не "Витаминный", "Белоцерковский" 👍💪🙋С острым красным перчиком и возможностью консервации ценный продукт. Надо будет на зиму приготовить😋

    • @TatochkaTLT
      @TatochkaTLT Рік тому +3

      Поддерживаю!)))😊✌

    • @ЕленаПолянская-ж9п
      @ЕленаПолянская-ж9п Рік тому

      @@antifascista2019 да, да витаминный не этот, а очень простой и на лучше готовить на раз, а этот и сразу кушать, и как заготовка на зиму. 👍👏😘

    • @helgeneuburger2513
      @helgeneuburger2513 Рік тому +2

      В СССР небыло церковных названий. Церковь была в опале. Я тоже помню что витаминный, иногда зимний.

    • @МарияТимошеева
      @МарияТимошеева Рік тому +3

      Девочки, не знаю, как он назывался, главное вкусно. Спасибо Валентина!!! ❤

  • @ЭллаКриницына
    @ЭллаКриницына Рік тому +1

    Я зеленый горошек ещё добавила. Очень вкусно получилось!!!

  • @ВалентинаКиреева-т5с

    Благодарю вас ❤️🌸🌸🌸

  • @Жамал-я5б
    @Жамал-я5б Рік тому +4

    Какая Вы молодчинка!!!

  • @АльбинаМухарамова-ж5ъ
    @АльбинаМухарамова-ж5ъ 9 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт! Вы Мастер своего дела! 👍🙏🌹🥰🌈

  • @nataliewagner4866
    @nataliewagner4866 Рік тому +25

    На уроке труда научили такой салат делать,до сих пор делаю)))

    • @Севернаяроза-г1у
      @Севернаяроза-г1у Рік тому +1

      Да, шинковали в пятом классе средней школы на уроке домоводства, раздел кулинария

  • @GalinaGalinka-s6l
    @GalinaGalinka-s6l Рік тому +6

    Очень полезный салат, большое спасибо.❤❤❤

  • @svetlanafedorcsova1292
    @svetlanafedorcsova1292 Рік тому +27

    Валечка спасибо за рецепт.Вы молодчина, все время что то придумываете. Я думаю, что многие пользуются вашими рецептами.Здоровья вам всем, добра и мира! ❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @НатальяКульшина-у9ы
    @НатальяКульшина-у9ы 3 місяці тому

    Спасибо огромное за рецепт,дай бог вам всем здоровья 🎉

  • @ludmilalak4474
    @ludmilalak4474 Рік тому +2

    Как хорошо, что напомнили этот вкусный СССРовский салатик!
    Благодарю.🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 😋👍👏

  • @ТоммиЛи-ъ3г
    @ТоммиЛи-ъ3г Рік тому +3

    Да! Обожаю!
    Быстро просто вкусно и не надоедает

  • @МаринаМорозова-ю5и

    Здравствуйте, Валентина Павловна! Спасибо, что напомнили этот салат! Он действительно очень вкусный и сочный! Рада что отпуск продолжается, что есть возможность побыть ещё всем вместе! Привет всей Вашей дружной семье!

  • @ЮлияЖуравлева-ю3р

    Очень вкусный салат, только я капусту ножом тоненькой соломкой режу. 👍👍👍

  • @TatochkaTLT
    @TatochkaTLT Рік тому +17

    Валюша! Ручки твои золотые, сердечко доброе! Спасибо, дорогая наша!
    Очень простой и незамысловатый салатик, но какой же он вкусный и полезный)) Ммммм!)))
    ❤🌷🌷🌷

  • @ВалентинаЖуранская

    Спасибо, дорогая тезка пусть будет у вас все хорошо

  • @ВераКузнецова-с3р

    Дорогая Валюшка, рада Вас видеть и слышать! Хороший салат, да с молодой капусткой! Прекрасно! Благословенных дней! 💯👍❤💋💋💋🙏🥰

  • @edelweissp19
    @edelweissp19 Рік тому +4

    Спасибо ❤❤❤

  • @СветланаШипицина-ъ9ф

    Валюша, спасибо за рецепт салата. Как у Вас много рецептов и секретов готовки👍👍👍. Мне 65 лет, вроде много готовлю, часто стряпаю внукам, а у Вас многому учусь. ОЧЕНЬ прошу показать, как будете на зиму делать этот салатик 🙏🙏🙏❤️

  • @arion-16
    @arion-16 Рік тому +25

    Замечательный рецепт!❤ Спасибо большое, Валя!
    В СССР часто похожий салат был у нас в столовой, на работе.
    Ностальгия...❤

  • @ТатьянаАзарова-и3ь

    Валентина и вся ваша дружная семья,здравствуйте.Все всегда просто и вкусно! Спасибо!.

  • @irinam7019
    @irinam7019 Рік тому +2

    Мммм, вкуснятина! ❤ СПАСИБО!!!

  • @Валентина-к9м4д
    @Валентина-к9м4д Рік тому +1

    Да это очень вкусно мы с мамой зарывали в баночки на зиму спасибо

  • @MaxFiveBass11
    @MaxFiveBass11 Рік тому +2

    Спасибо😊

  • @ТатьянаСущенко-с7ш

    Валя, ты просто кладезь рецептов из СССР, они были вкусные но с годами забыли перешли на новое, молодец👍🌹😊 напомнила, здоровья и благополучия🙏🌺

  • @ЛюдмилаДмитриева-с7д

    Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    Я тоже такой делаю,только без лука,но еще добавляю св.укропчик.

  • @ТатьянаКравчук-п5щ

    Давно такого салата не делала, спасибо что напомнила.

  • @ИринаСабирова-ы8т

    Люблю такой салатик.

  • @ЛинаНасырова-е8м

    Валюша, продолжай в таком же духе!

  • @natey1986
    @natey1986 Рік тому +3

    Приветик 😙. Ммм вкуснота 🤤👍. Спасибо за рецепт 👍.

  • @dimagerasko8465
    @dimagerasko8465 Рік тому

    Ввлюшечка хозяюшка добра мира і здоров'я Герасько Галина

  • @ГалинаМасловец-л6й

    Валечка, спасибо за рецепт. Вы лучшая. И обязательно покажите нам рецепт салата на зиму

  • @ludmila_shirinkina
    @ludmila_shirinkina Рік тому +4

    Доброе утро Валентина ! Спасибо напомнили за такой салат . Раньше всегда заготавливала на зиму и очень вкусно ! 💞💞💞

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 Рік тому

    Летом такой салат на ура заходит👍

  • @eugeniakeller9858
    @eugeniakeller9858 4 місяці тому

    Очень-очень вкусно ❤

  • @БорисАндрюшкин

    Спасибо за изумительный , быстрый иецепт!!! Супер !!!

  • @НадеждаКоленникова-ю5ж

    Только сейчас сделала, отличный салатик. 😊

  • @Wanessa445
    @Wanessa445 Рік тому

    Я делаю из капусты, морковки,лука , можно немного укропчика.Соль, сахар,пожамкать руками, масло раст и маринад из под огурцов,перец молотый

  • @svetlanadomnich5543
    @svetlanadomnich5543 Рік тому +10

    Большое спасибо за рецепт😊.
    Даже если на зиму закрывать не будете, мы все равно будем ждать рецепта салатика.
    Снимите пожалуйста для нас видео😊.

  • @СветланаИванова-л7в9с

    Спасибо!👍💯😘💐

  • @lesya.K28
    @lesya.K28 Рік тому +1

    😋 вкусно, и очень полезно 😊

  • @user-om8we
    @user-om8we Рік тому

    Обожаю такой ❤

  • @ТатьянаСафина-ц7й

    Доброе утро всем! Я не знала что он так называется, салатик то у нас семейный. На зиму делаю, добавляю помидоры кусочками и под капроновую крышку и в холод. ❤

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 Рік тому

    Обожали такой салат! Спасибо,что напомнили.

  • @СветланЕрмолаева

    Здравствуйте Валя, спасибо за Вашу доброту, Вам вашим родным здоровья, здоровья и ещё здоровья, бывает так что не знаешь что бы покушать, а к Вам зайдешь в гости посмотриш, и всё окей

  • @ЛюбовьСоснина-н5ь

    Спасибо Валюша, сделаем

  • @ЕленаПолянская-ж9п

    Валечка, благодарю что напомнила этот рецепт! 🙏 💖 Раньше делала частенько этот салат, а потом... Забылся... Прямо сегодня сделаю на обед, а в доме как раз всё для него есть! 🤗👍👏🙌

    • @ЕленаПолянская-ж9п
      @ЕленаПолянская-ж9п Рік тому +7

      Валюша, помни - ты очень красивая женщина! 😍 Истинная природная славянская (русская) красота... 🥰 сохраняется в любом возрасте!!! Красота она либо есть, либо нет и в первую очередь КРАСОТА ДУШИ, а НЕ ТЕЛА, а у тебя и канал "РЕЦЕПТЫ от ДУШИ".Здоровья тебе, Валюша! Остальное у тебя в жизни есть! 😃😆☺🌿🌺☘️🌻🍀🌺🌿

    • @ЛюдмилаЧерных-с4ш
      @ЛюдмилаЧерных-с4ш Рік тому

      ​@@ЕленаПолянская-ж9пхх0ххххх⁰

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 Рік тому

    Спасибо, самая вкусная еда, простая еда. Замечательный салат на все времена. Когда у меня нет перца, я добавляю яблоко, тоже вкусно. Ждем новых рецептов.

  • @ВикторПодколзин-н8ц

    Вкуснятина👍👍👍

  • @ЕленаХолина-с3р

    Валя спасибо ,что напомнила ,сделаю

  • @ГалинаШашкова-в9х

    Спасибо, Валентина за воспоминания! Меня зовут Галина. Я тоже часто делаю такой салат, раньше консервировала его, а сейчас не вижу в этом смысла...часто делаю с помидорами и условно называю салат " светофор" за яркую окраску...самое главное: если в холодильнике есть хотя бы по одной штуке разных овощей и немного капусты, салат готов...он никогда не приедается...

  • @ninafrljevic5450
    @ninafrljevic5450 Рік тому

    Красиво,вкусно,полезно.спасибо за прекрасный рецепт,у нас ребята на строительстве гаража,так думала им шашлык сделать и как раз этот салатик просто выручалочка😊

  • @Wanessa445
    @Wanessa445 Рік тому

    Только резать капусту надо тонко тонко

  • @ОляФоменко-ш3ж
    @ОляФоменко-ш3ж Рік тому +6

    Спасибо за рецепт, попробуйте шинковать капусту перевернув кусок капусты

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 Рік тому +1

      Обычно всё именно так шинкуют, это удобно

  • @ВалентинаКудрина-с7е

    Спасибо за рецепт. Все здорово. Одно только, минус. Капуста сейчас, другая, грубая, жёсткая. Нет такой сочной как раньше. В прошлое лето угост ли аапустиной. Лежит и лежит. Аппетита не было. Потом, пошинковала, сделала салат. А капуста, просто чудо, хрусткая, нежная, сочная. Вот её и съели. У нас на рыночке, недалеко от дома, мужчина участник, привозит для щасолки,, Слава,, сорт. Вы, наверное знаете. Вот покупаю у него уже несколько лет. Так капуста, как капуста. Квасишь, она как раньше, хрусткая, но нежная.

  • @ЯнаБогданова-л5н

  • @ЛюдаВасиленко-щ8з

    ❤жду рецептик !!!!!

  • @МаринаРоманова-д9б

    А я в этот салатик еще добавляю яблочко!

  • @Galina.59
    @Galina.59 Рік тому +1

    Салат называется Белоцерковский (производство в Белой Церкви -Украина) было.

  • @СветланаВасильева-х4х

    💥👍👍👍

  • @ЕленаБас-е9х
    @ЕленаБас-е9х Рік тому

    Хочется рецепт малосольных хрустящих огурчиков в пакете😊Надюша спосибо😊Елена .

  • @НадеждаЩибрикова

    Я делаю такой салат действительно со времён С С СР.,но немного по другому. У меня вся семья любит, а особенно зять.

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 Рік тому

      Скажите ваш рецепт

  • @Наталья-ц9ь7у
    @Наталья-ц9ь7у Рік тому +1

    Ждемс😂😊

  • @jolanta5169
    @jolanta5169 Рік тому

    👍

  • @memmedoveduard7007
    @memmedoveduard7007 Рік тому +1

    НА ЗИМУ РЕЦЕПТИК ПОШЛИТЕ НАМ !! ПЛИЗ !!🙏

  • @ТатьянаСтепаненко-ы5и

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

  • @lesya.K28
    @lesya.K28 Рік тому +5

    Жду рецепт ....😅

  • @Батмахан
    @Батмахан 6 місяців тому

    1972-жыдардагы белоцерковский салаттын даамы алигиче эстен кетпейт.
    Азыркылар ага жетпейт!

  • @alinazav
    @alinazav Рік тому

    Капуста на зиму. 2 капустных салата из СССР.
    Капуста на зиму может заготавливаться различными способами но мне хочется рассказать два самых вкусных!
    Может кто помнит, как в Советские времена продавалось два салата из капусты: Салат “Белоцерковский” и салат “Закусочный”.
    Именно сегодня я расскажу Вам, как приготовить в домашних условиях два самых популярных салата из капусты из СССР.
    Ингредиенты для “Закусочного” салата:
    Капуста - 1 кочан 3-4 кг.;
    Лук - 2 штуки;
    Морковь - 2 шт.
    Маринад на 1 литр воды:
    Соль - 1,5 ст.л.;
    Сахар - 3 ст.л.;
    Уксус 9% - 100 грамм.
    Пошаговый рецепт:
    Капусту нашинкуйте не очень мелкими полосочками.
    Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на терке.
    Все перемешайте и уложите салат в подготовленные банки объемом 0,5 литра (ну или любые другие).
    Залейте капусту в банках кипятком, затем слейте его в кастрюлю, закипятите и снова залейте и еще раз слейте. Теперь к капустной воде добавьте уксус, сахар, соль из расчета на 1 литр маринада.
    Залейте маринадом капусту в банках и закатайте крышками, которые предварительно прокипятите, укутайте банки в одеяло на сутки.. или до полного остывания.
    Салат "Белоцерковский".
    Ингредиенты для “Белоцерковского” салата:
    Свежая капуста - не менее 2 кг.;
    Морковь - 800 граммов;
    Сладкий перец - 800 г.;
    Лук репчатый - около 0,5 кг.;
    Соль - 50 г.;
    Столовый уксус 9% - 0,5 л.;
    Растительное масло - 0,5 л.;
    Перец горошком, гвоздика.
    Пошаговый рецепт:
    Капусту нашинкуйте соломкой и пересыпьте ее солью.
    Перец нарежьте тонкой соломкой.
    Морковь необходимо очистить и нарезать тонкой соломкой.
    Лук нарежьте полукольцами.
    Теперь все овощи перемешайте.
    На сковороде наколите растительное масло, остудите его и добавьте к овощами..
    В миску с перемешанными овощами добавляется уксус и растительное масло.
    Далее салат необходимо распределить по стерилизованным банкам.
    Банки прикройте крышками и поставьте стерилизоваться в кастрюлю, на дно которой застелите тканевую салфетку. Залейте банки с капустой с водой до плечиков банок и стерилизуйте с момента закипания банки объемом 0,5 литра 25-30 минут.
    Затем, закатайте крышками и укутайте в одеяло на сутки.
    Надеюсь такие заготовки салатов из капусты на зиму придутся Вам по вкусу и Вы не раз вспомните меня хорошим словом!
    Всем удачных заготовок!
    Есть ещё один салат из капусты. Называется "Капуста Провансаль" я давно его не делала и рецепт записан в старом рецептнике (поэтому и забыла про него), Валентина, спасибо напомнили, да и время подходящее для капусты- осень. Это скорее закуска, чем салат и я обязательно поделюсь рецептом, как только найду рецептник . Закуска очень вкусная, съедается на Ура! Можно хранить в холодильнике до 2-ух месяцев потом заквасится как капуста квашенная будет, но у нас столько не стоит.
    Валентина, вообще люблю ваш канал очень, просто отдыхаю слушая и смотря ваши видео.
    Хочу задать вопрос.
    Очень много слышала про ферментированные овощи без добавления соли и сахара. Вроде как очень полезно.
    Вам, приходилось готовить подобные? И каково Ваше мнение, если ДА?

  • @olgafishman5381
    @olgafishman5381 Рік тому

    Здравствуйте. Скажите, а можно с яблочным уксусом? Мужу нельзя уксус обыкновенный.

  • @ЖаннаКарашаева-н4т
    @ЖаннаКарашаева-н4т 9 місяців тому

    Доску положите на тряпку, чтобы она не скользила

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 Рік тому

    Валентина, хочу обратиться к вам и вашим подписчикам 40+ лет. Ищу рецепт салата из книги по технологии за 6 или 7 класс. Называется, вроде, "весенний". В нем точно есть картофель и морковь отварные, что то из зелени - дальше не помню. Может кто то вспомнит точный гостовский рецепт?🙏 Буду очень благодарна за помощь 🌹

  • @ЛилияКужакова
    @ЛилияКужакова Рік тому +4

    А нож какой тупой! Как только Валентина им работает!

  • @ОльгаСемёнова-ч8ь

    Кому не нравится,тот не смотрит!А если завидуете,,Завидуйте МОЛЧА,,

  • @мулечка
    @мулечка Рік тому +1

    Как Вы режете таким ножом?!
    Он как-будто рубит.

  • @НадеждаДымова-ж7и

    Где рецепт?

    • @РецептыотДуши
      @РецептыотДуши  Рік тому +6

      Под видео, нажмите на название ролика и там выйдет текст и слово,, ещё 👈нажимайте на него и увидите рецепт

    • @БурммнБурка
      @БурммнБурка Рік тому

      ​@@РецептыотДуши Доброе утро Валюша!! Спасибо за рецепт.

  • @Татьяна-з4д8у
    @Татьяна-з4д8у Рік тому

    Вы две обояшка.

  • @НовоеИмя-к2и
    @НовоеИмя-к2и Рік тому +1

    Лук лишний

  • @ГалинаС-з1в
    @ГалинаС-з1в Рік тому +5

    Срочно наточите дочери ножи! Я аж через экран мысленно кричу и психую😂

    • @РецептыотДуши
      @РецептыотДуши  Рік тому +2

      Уже все исправили😂

    • @МилаМифтахова
      @МилаМифтахова Рік тому +3

      ... и положите под дощечку полотенце, чтобы она не ёрзала. Спасибо за рецепт.

    • @TatochkaTLT
      @TatochkaTLT Рік тому +1

      @@РецептыотДуши РжуУууу))))
      Валя! Надо бы завести амбарную тетрадь для сбора советов!)))))

    • @TatochkaTLT
      @TatochkaTLT Рік тому +1

      @@NataljaKuznetsova Блин! Ну, откуда, вы, вот такие хитромудрые выползаете? Вечно непонимающие ни юмора, ни смысла комментов?))))

  • @Mabet4691
    @Mabet4691 Рік тому

    Сегодня уже 15-я республика на мразосрании заявила о намерениях выйти из состава пф. И еще 2 области.

  • @ТатьянаКашникова-х5о

    А можно без сахара?

  • @бобер-ю1э
    @бобер-ю1э Рік тому +5

    Нож ужасный надо другой

  • @oxanaweber3108
    @oxanaweber3108 Рік тому +2

    Ножи точить некому. Только ведрами есть кому. Канал не о вкусной еде, а о самой дешевой еде. Но это-российская реальность. Доллар уже 100.

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 Рік тому

      Может нет мужа😢

    • @Ma-py6bo
      @Ma-py6bo Рік тому

      А что, дешёвая еда не может быть вкусной?

  • @Валентина-э7з7ц
    @Валентина-э7з7ц Рік тому +2

    По названию города Белая Церковь-"Белоцерковский",а не белоцеркОВНЫЙ,тупень

  • @olegkozlov8560
    @olegkozlov8560 Рік тому

    Из этого салата надо выкинуть лук,причём срочно!

  • @olegkozlov8560
    @olegkozlov8560 Рік тому

    Почему у вас всегда всё так грубо,небрежно и не аккуратно в моменты приготовления чего-либо???

  • @ЕленаНиконова-э6с

    Подложить мокрую салфетку под дочечку,чтобы не скользила

  • @ОлегЛукашенко-х3р
    @ОлегЛукашенко-х3р 10 місяців тому

    Не белоцерковный, а белоцерковский !!!