【有機JAS/有機農業とは】農業関係者なら絶対知っておきたい３つのポイントを解説します

[@user-ne2nb5gb6q]

北海道産の大豆使用きな粉と有機JASアメリカ産の大豆使用きな粉　どちらが安全ですか？

[@千尋三浦]

分かりやすく説明してくださりありがとうございます！最近オーガニック食品に興味があり色々調べているところなのですが、消費者として質問があります。有機JASマークを取得されると野菜の値段は上がるのでしょうか？また、農薬、化学肥料を使用していないと謳っている野菜は有機JASマークを取得している野菜より安く販売されるのでしょうか？

[@myfarmTV]

コメントありがとうございます😊
・有機JASマークを取ったら必ず価格が上がる、という訳ではないのですが、一般的には慣行栽培の野菜よりも高値で取引・販売される場合が多いかと思います。
・有機JASは「お墨付き（箔）がつく」というイメージです。一点目と同様に、「農薬化学肥料不使用だけど有機JASを取ってない」という野菜が有機JASの野菜より安くなる、とは必ずしも言えません。ただ信頼度は上がるので「有機JASを取ってないと取り扱いませんよ」というオーガニック系のお店もありますね。

[@千尋三浦]

そうなんですね！ご回答ありがとうございました！有機野菜を作る農家さんを応援するためにも有機野菜をできる範囲で購入させて頂きます！

[@goenziandkido0605]

勉強になります！

[@myfarmTV]

コメント＆ご視聴ありがとうございました😄