The authentic hummus recipe

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Today I bring you the quick and easy hummus recipe.
Here are the ingredients for a hummus dish:
Chickpeas: 1 glass
I used dried chickpeas for the recipe.
If you use this method, you should leave the chickpeas in water for 24 hours and then cook them in a pressure cooker.
If you don't have time, you can use canned chickpeas, it's faster.
Garlic: 1 clove
Lemon juice: 2 to 3 tablespoons
Cumin: 1 tablespoon
Salt: 1 tbsp
Sesame cream (tahini): 3 tablespoons
Olive oil: 5 tablespoons
Cooking juices from chickpeas
Ground chilli
Parsley
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#hummus

[@audreysimon2521]

Merci beaucoup pour cette belle recette 😀👍

[@celiadjafer3427]

Merci ! Tu me fais voyager à chaque recette, un réel plaisir. Belle après-midi.

[@petitesyrenne]

Plaisir partagé, merci beaucoup à vous aussi :)

[@kalarymae8847]

Cest super ce que tu fais !!!
Aurais tu la recette des makmour mais au four les aubergines ou bien comme tu veux en fait ? cest tellement bon !!!!! Et kebbe ?

[@petitesyrenne]

Merci beaucoup :)
Elle y est pas encore sur ma chaîne mais c’est prévu dans pas longtemps 😊
Oui c’est excellent !!!

[@Marwamarwa-vx2jc]

Merci beaucoup pour cette recette svp quelle eau de cuisson que vous avez rajouté svp merci d'avance.

[@petitesyrenne]

Eau de cuisson des pois chiches, un petit peu :) la quantité est à adapter en fonction du rendu souhaité