КИМЧИТИГЕ ПО-КОРЕЙСКИ/김치찌개/ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ СУП КОРЕЙЦЕВ/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 тра 2020
  • Привет всем, голодным и сытым! Меня зовут Коля. Я живу в Корее. И добро пожаловать на мой канал. Сегодня будем готовить самый популярный и самый любимый суп Корейцев - это конечно же суп с Кимчхи( 김치찌개).
    Ингредиенты:
    Кимчхи - 500 гр,
    Свинина - 300 гр,
    Тубу(тофу) - 400 гр,
    Лук репчатый - 100 гр,
    Вода - 800 мл,
    Чеснок - 20 гр,
    Лук порей - 30 гр,
    Перец стручковый - 20 гр,
    Рассол от Кимчхи - 3 стол.ложки
    Красный молотый перец - 1 стол.ложка,
    Соевый соус - 1 стол.ложка,
    Сахар - 0,5 стол.ложки,
    Соль, ч.перец по вкусу.
    Мой инстаграм / n.park134

КОМЕНТАРІ • 246

  • @paknikolay
    @paknikolay  4 роки тому +80

    Корейцы говорят что, кимчхитиге так же как и борщ с каждым днём становится вкуснее.

    • @user-vh2nz5kp1y
      @user-vh2nz5kp1y 4 роки тому +3

      я люблю борщ из кислой капусты. наша квашеная капуста это же тоже как кимчи) только не острая.

    • @user-ij4pf7ci4x
      @user-ij4pf7ci4x 4 роки тому +1

      @@user-vh2nz5kp1y не она же чучут острая и цвет розивий как унас в грузий

    • @sergeytzarev4710
      @sergeytzarev4710 4 роки тому

      @@__-sg2kq ага, в магазине у них, рецептик

    • @user-jf5vd8wz7k
      @user-jf5vd8wz7k 4 роки тому

      Почему вы такой красивый

    • @evgenarifov8846
      @evgenarifov8846 4 роки тому

      @@__-sg2kq забей в поиске "хеен,кто молодец?".В одном из роликов подробно все описано.

  • @mariamaria-mj2if
    @mariamaria-mj2if 4 роки тому +86

    Лера жжот:"Мне без разницы что это."🤣🤣🤣🤣

    • @user-vh2nz5kp1y
      @user-vh2nz5kp1y 4 роки тому +7

      Лера самый честный дегустатор) если бы было не вкусно, вряд ли бы она ела)

    • @user-lv7id7ne9g
      @user-lv7id7ne9g 4 роки тому

      Она меня прям убила🤣🤣🤣

  • @katiatutukova5357
    @katiatutukova5357 3 роки тому +29

    Ребята, я могу писать оды какой все же у Вас чистый русский язык. Вы все из Узбекистана, но честно у вас очень богатый словарный запас. Многие русские, так грамотно не говорят

  • @user-op3ig3mr8k
    @user-op3ig3mr8k 3 роки тому +19

    Продолжила сегодня экспериментировать с кимчи. В щи из свежей капусты добавила сметану и кимчи. Дааааа! Кимчи способно украсить любое блюдо!!! Видимо, в прошлой жизни я была корейцем)))

  • @reality_2_
    @reality_2_ 4 роки тому +7

    Как приятно смотреть,когда мужчина готовит!!!

  • @user-py8zx8cy5s
    @user-py8zx8cy5s 11 місяців тому +1

    Потрясающий мужчина, спасибо Вам за Ваш канал, завидую Вашей жене. На кухне чистота, еда вкусная, ребенок доволен. Что еще надо. Дочка огонь! Актриса будущая.

  • @user-jz5dr2zx7o
    @user-jz5dr2zx7o 4 роки тому +44

    🍔 Жаль, что некоторые продукты проблематично найти! 🍜 Прийдется снова борщ кушать 🍜

  • @user-er8mc5mg2f
    @user-er8mc5mg2f Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Девочка просто прелесть.

  • @user-my5wy1ff7y
    @user-my5wy1ff7y 6 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! Классный кимчи тиге получился!

  • @valentinapolehaeva656
    @valentinapolehaeva656 4 роки тому +7

    Коля привет, мне доставляет много удовольствия смотреть твой канал. Спасибо на уроки корейский кухни.

  • @oroontheheels
    @oroontheheels 3 роки тому +6

    Очень люблю супы с кимчи!

  • @user-ox3ot6vx4b
    @user-ox3ot6vx4b 3 роки тому +2

    Классный рецепт! Спасибо.

  • @user-ip6uw4jl5x
    @user-ip6uw4jl5x 4 роки тому +2

    Классно!Все легко и доступно обьясняет Коля.Смотреть приятно

  • @user-jn2uk9le7b
    @user-jn2uk9le7b 4 роки тому +1

    Николай ты красиво приготовил суп кимчитиге твоя дочка очень красивая и хорошая

  • @user-qm3li2lc5z
    @user-qm3li2lc5z 2 роки тому +3

    Умнички, как приятно смотреть на вас. Обязательно приготовлю

  • @olgaselezneva4616
    @olgaselezneva4616 10 місяців тому +1

    Подписалась , Коля, буду готовить по твоим рецептам. Тебя приятно смотреть.

  • @user-nk2bo3ew8m
    @user-nk2bo3ew8m 3 роки тому +3

    Николавот смотрю вашу програму вы молодцы дочка красавица сегодня целый день смотрю

    • @31MARGO153
      @31MARGO153 2 місяці тому

      Дочка???? Я заставку видео оценила как брат с сестрой

  • @user-hm6bj8hm1b
    @user-hm6bj8hm1b 3 роки тому +2

    Сделала по вашему рецепту,было очень вкусно, спасибо 🤗

  • @elenat2171
    @elenat2171 3 роки тому +2

    Ваши видео очень приятно смотреть) снимайте больше👍🏻

  • @user-vb8bo9mu5j
    @user-vb8bo9mu5j 3 роки тому +2

    Так аппетитно выглядит 😍😍😍прям глаз не оторвать. Вы молодец , спасибо за рецепт ❤️ Удачи и успехов Вам☺️

  • @aleksandraalimuxamedova7595
    @aleksandraalimuxamedova7595 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт 😊получилось очень вкусно 🤤

  • @Nazarowo
    @Nazarowo 4 роки тому +11

    Коля больше на боксёра похож чем на повара 🤣 но рецепты крутые 🍗🍗🍗 подписка однозначно 👍👍👍

  • @nikysarang
    @nikysarang 4 роки тому +108

    Ну и зачем так вкусно есть? Чтобы мы все тут слюной захлебнулись ?

    • @mahabashirova8863
      @mahabashirova8863 4 роки тому +4

      Ники Привет! Я думала что Я одна тут кушать захотела. Раздразнил Коля. Всё так вкусно и аппетитно смотрится. Кушать теперь хочу, хотя нельзя, Я на диете.

  • @imanbekovaajar5382
    @imanbekovaajar5382 4 роки тому +11

    Аахх😥мнебы такого мужа 😂😂😂как всегда очень атмосферное видио получилось 😋😍😍

  • @user-dr8br5vc1k
    @user-dr8br5vc1k 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, класс 👍👍👍
    Но не выдано ваш шедевра стола 😔я редко СМС пишу но всегда лайк ставлю .Мне нравится ваша ролики ☕🍰🌹💋💋💋

  • @jum533
    @jum533 Рік тому +1

    Приготовила по вашему рецепту. Восхитительный кимчитиге получился! Спасибо большое!

  • @elenaovcinikova2786
    @elenaovcinikova2786 4 роки тому +1

    Приятного аппетита ! Будьте счастливы и здоровы !

  • @user-cu1ir7md1q
    @user-cu1ir7md1q 3 роки тому +1

    Ой вкусняха))) кушала окрошку и смотрела ваше видео 😄😄
    Спасибо за видео 🌈

  • @user-zc9xu5bp2p
    @user-zc9xu5bp2p 4 роки тому +1

    Лучший канал о корейской кухне!

  • @lyudmilakim8545
    @lyudmilakim8545 4 роки тому +3

    Действительно хороший рецепт! Самое лучшее это то, что приготовив вместе с вами (делая паузу конечно), в итоге ем вкусный похмельный супчик🤣

  • @ussinzhanibek8899
    @ussinzhanibek8899 4 роки тому +1

    Всё супер. Подписался,лайкнул,коментнул;Лера-красавчик.

  • @cooksbrazerhooks4879
    @cooksbrazerhooks4879 4 роки тому +7

    Николай, супер, наверно очень острый 🔥) корейские щи) однозначно лайкос)

  • @user-du3mo8lr8u
    @user-du3mo8lr8u 4 роки тому +1

    Здравствуйте, Николай и Лерочка! Приятного аппетита вам!

  • @user-ic6pg9ks6l
    @user-ic6pg9ks6l 4 роки тому

    Красотааааа, какой ты молодец!👍😋

  • @user-on9bu6wr9n
    @user-on9bu6wr9n 2 роки тому +1

    Дорамы смотрим,это точно

  • @user-ki7vw4on5n
    @user-ki7vw4on5n 4 роки тому +2

    Слюньки потекли😋😋😋...

  • @ariashmakyn3234
    @ariashmakyn3234 4 роки тому +1

    Спасибо за видео👍

  • @user-no2cm7qz1b
    @user-no2cm7qz1b 2 роки тому +1

    Очень вкусно. Часто дома готовлю

  • @user-if5mg8ic8h
    @user-if5mg8ic8h 4 роки тому

    Попробую, приготовлю!

  • @gulmira592
    @gulmira592 4 роки тому +2

    Как аппетитно 😋

  • @farhadotajonov7449
    @farhadotajonov7449 4 роки тому +1

    Здравствуй Николай ,очень аппетитный суп ,молодец вкусно готовишь ,прям как я люблю остроту и кислиньку в супе ,как раз после похмелья очень кстати !👍👍👍

  • @user-io7cr3bj7n
    @user-io7cr3bj7n 3 роки тому +5

    Я представляю какой он острый. 4 стручковых перца на 1 литр воды, столовая ложка острого перца с горкой, плюс еще сам кимчи! Наверное это суп огонь♨️🔥⚡

    • @jum533
      @jum533 Рік тому +2

      Не такой острый, как может показаться. Да, он острый, но больше пряный - от тушения острота кимчи снижается, а острый перец нужен больше для того, чтобы восполнить потерянное. Если вы едите в натуральном виде кимчи и вам не сильно остро, то и кимчитиге выдержите замечательно. Отлично подходит в холодную погоду и при первых симптомах болезни - все пазухи прочищаются)

    • @user-py8zx8cy5s
      @user-py8zx8cy5s 11 місяців тому +1

      О да. От заложенного носа спасает быстро. Очень вкусно.

  • @user-wg6kg9nm6v
    @user-wg6kg9nm6v 4 роки тому +1

    У меня слюньки потекли. Я острые супы ем с рисом. Спасибо за рецепт.

  • @saedaakmatova3876
    @saedaakmatova3876 3 роки тому

    👍👍👍 какие вы классные приятно на вас смотреть

  • @jypar7711
    @jypar7711 4 роки тому

    😍😍😍😋 приятного аппетита вам

  • @strekoza70
    @strekoza70 4 роки тому +7

    Ваш рецепт "хе" из рыбы? Наши корейцы (Сахалин) делают превосходно, вкусно! Очень любим корейскую кухню. Русские научились много блюд готовить и толк знают в блюдах.

  • @elenalikhanova882
    @elenalikhanova882 4 роки тому +2

    Этот суп оооочень вкусный и быстрый! Можно без мяса и тофу! Спасибо что слюни потекли 😂

  • @user-mb3tx2ne1z
    @user-mb3tx2ne1z 4 роки тому +38

    Николай, покажите пожалуйста, как готовить кимчи?

    • @evgenarifov8846
      @evgenarifov8846 4 роки тому +5

      Забейте в поиск"хеен кто молодец?"Зайдите на канал,и будет Вам счастье.

    • @olgababenko4610
      @olgababenko4610 4 роки тому +1

      Зайдите на канал Нели Тсой. Также девушка живёт в Ю.К.

    • @user-mb3tx2ne1z
      @user-mb3tx2ne1z 4 роки тому +2

      @@olgababenko4610 я на многих каналах была и видела рецепты кимчи. Мне интересно какой рецепт у Николая.

  • @g-drakos9889
    @g-drakos9889 4 роки тому +2

    Все очень вкусно. Хотелось бы увидеть рецепт кимчи)

  • @iove6847
    @iove6847 4 роки тому +2

    Вы такой молодец ✊🏻

  • @user-lo2fc6hp3z
    @user-lo2fc6hp3z 4 роки тому +1

    вкусный супчик 😋😋😋👍🏼

  • @user-hs7wj5yx3h
    @user-hs7wj5yx3h 3 роки тому

    Очень нравится

  • @user-dx5ig6bo9i
    @user-dx5ig6bo9i 4 роки тому +1

    Молодец как и всегда

  • @user-fs6nc4nl6c
    @user-fs6nc4nl6c 4 роки тому

    да слюньки текут . и правильно сказано у .нас нет таких ингредиентов а то бы сготовили . молодец коля!!!!!!!

  • @Yayuayayen777
    @Yayuayayen777 4 роки тому +2

    Привет с Сахалина :)) у нас здесь очень популярны корейские блюда !)) но мое самое любимое это бибимпаб и пян-се😍😍😍🤪👍🏻👍🏻👍🏻 так же из супов нравится хемультан

  • @alena546
    @alena546 3 роки тому

    Спасибо за рецепт , на вас подписалась недавно 👍 Сенодня приготовила ,очень вкусно 😋

  • @dindospindos
    @dindospindos 4 роки тому +1

    Какая доча у вас лапуля! 😍

  • @Kannsanek
    @Kannsanek 4 роки тому

    отлично получилось

  • @jildizkorgoldoy5825
    @jildizkorgoldoy5825 4 роки тому +1

    Мой любимый суп ❤

  • @kunstlergess7428
    @kunstlergess7428 3 роки тому

    2 раза готовил, очень вкусный суп

  • @olgasabitova5268
    @olgasabitova5268 4 роки тому +2

    Коля молодец 👍❤️👏

  • @luydmilakozlova2281
    @luydmilakozlova2281 3 роки тому +3

    Я приготовила по рецепту, получилось просто восхитительно! Я в восторге! Теперь в жизни не буду заказывать доставку 😅

    • @paknikolay
      @paknikolay  3 роки тому

      Домашняя еда по любому вкуснее

  • @IphoneTsay
    @IphoneTsay 3 роки тому +1

    Ребенок коры мочит😅🤣. Спасибо за рецепт 👍.

  • @user-hb4hm5vi7q
    @user-hb4hm5vi7q 4 роки тому

    Меня зовут Коля и я живу в Корее,здорово!!

  • @user-cq3er6xl1u
    @user-cq3er6xl1u Рік тому +1

    Обожаю этот суп ! В Бишкеке в bingsoo делают офигенный 🤤

  • @galiyashumova5767
    @galiyashumova5767 Рік тому

    Спасибо❤

  • @vegas992
    @vegas992 4 роки тому +5

    Привет. Жила во Владике покупала, у кореянки засоленную капусту и морковь. Как она ее делала не сказала)) Прям безумно вкусно. Если умеешь такое делать запили рецептик пж) И еще Пян Се)

  • @user-kn4vn1nq9s
    @user-kn4vn1nq9s 4 роки тому

    с меня лайк и подписка,с тебя рецепты вкусняшак)))

  • @Josalin777
    @Josalin777 4 роки тому

    мой любимый зимний суп

  • @user-jn2uk9le7b
    @user-jn2uk9le7b 4 роки тому

    Николай ты очень красиво режешь овощи

  • @user-dm5pc6mh1q
    @user-dm5pc6mh1q 4 роки тому

    Коля, большое спасибо вам за рецепты. Приготовила кадича с индюшатиной, язык проглотишь, только пересолила ( ухнула соевого соуса) не успела сварить кашу.... на следующий раз приготовлю.))) Год назад приехала в Россию из Ташкента, там последнее время готовят подливу для лагмана из кимчи, делается это повсеместно, очень вкусная кислинка в лагмане, раньше для этого на столах стоял уксусный раствор с острым перцем. Такое вот проникновение кулинарных культур. Успехов вам и вашей семье!!!

  • @user-zv7gn4dr1v
    @user-zv7gn4dr1v 4 роки тому +1

    Как вкусно.Хотелось узнать рецепт кимчи из огурцов.

  • @elisabethdick7027
    @elisabethdick7027 4 роки тому

    лерочку обожаю.😍

  • @tatianakuramshina7275
    @tatianakuramshina7275 4 роки тому

    Ну Колян ты даёшь...... 😀😀😀😀🤪

  • @user-jg4tb1sk5h
    @user-jg4tb1sk5h 3 роки тому +1

    Позитивчик 🤗

  • @user-kh6un1ym3y
    @user-kh6un1ym3y 4 роки тому

    И рецепт с соевым мясом. Прям ностальгия по общаге... (морковка по корейски, лапша всякая). А так Лайк однозначно ! Молодец!

  • @user-lv7gh2mx2m
    @user-lv7gh2mx2m 4 роки тому +1

    Я от слов Леры громко смеюсь😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @iv_tatta
    @iv_tatta 3 роки тому +2

    Хороший рецепт ,обязательно попробую приготовить 🙂действительно много рецептов этого супа,каждый готовит по разному ,даже с кочуджаном )но я выберу этот вариант )спасибо 👍

    • @paknikolay
      @paknikolay  3 роки тому +1

      Раньше я тоже готовил с добавлением кочуджана, но корейцы сильно удивились моему рецепту. И посоветовали готовить без него, тогда получится оригинальный вкус.

    • @user-fi1eo3nt5j
      @user-fi1eo3nt5j Рік тому +1

      Маша марина привіт

  • @elenaligayi5238
    @elenaligayi5238 4 роки тому

    Молодец Коля,

  • @olgasabitova5268
    @olgasabitova5268 4 роки тому +13

    У Леры пожар 🌶️

  • @user-jz9dl9ff1o
    @user-jz9dl9ff1o 4 роки тому +1

    Привет мои хорошие!🤗Я досих пор готовлю с соевой пастой,и тофу я обжареваю на кунжутном масле и варю!👍🍒🍒🍒

  • @gulikelin1271
    @gulikelin1271 3 роки тому

    Привет Коля. Я смотрю ваш видео.

  • @dancekg7581
    @dancekg7581 4 роки тому

    И кстати, это мой любимый суп в корейской кухни

  • @user-kw4ft9bm9s
    @user-kw4ft9bm9s 3 роки тому

    Давочка милашка😘

  • @alinaeha518
    @alinaeha518 4 роки тому

    я в первые на страничке у вас. ноя обожаю корейскую кухнью. по корейски не понемаю. увас все на русском.супер.

  • @tinatinnestan8432
    @tinatinnestan8432 4 роки тому

    😊 охо я хочу кушать

  • @galinka1007
    @galinka1007 4 роки тому +1

    Урааа,Коля!Привет из Израиля!Я долго жила на Сахалине.Готовлю много корейской еды и кормлю друзей.Рада,что встретила тебя на просторах ютюба!

    • @elenakhan2250
      @elenakhan2250 4 роки тому +1

      Привет с Сахалина!

    • @galinka1007
      @galinka1007 4 роки тому +1

      Любимый Сахалин!Заходите на мой канал,там есть ролики с моими песнями,которые я написала после посещения Сахалина в 2015 году💞💞💞

    • @tanyam4752
      @tanyam4752 4 роки тому

      скажите пожалуйста где можно купить кимчи в Израиль ?

    • @galinka1007
      @galinka1007 4 роки тому

      @@tanyam4752 я делаю настоящую,вы где живете?

    • @galinka1007
      @galinka1007 4 роки тому

      @@tanyam4752 в магазинах бывает,но не то совсем...

  • @kamila-jz3tt
    @kamila-jz3tt Рік тому

    😍😍😍👍👍👍👍👍

  • @user-rq2hn3ug4z
    @user-rq2hn3ug4z 3 роки тому

    Spasiba ya gatovil vkusno poluchilas

  • @Diadia_Troliambus
    @Diadia_Troliambus Рік тому

    Посоветуйте какую соевую пасту и тофу лучше использовать

  • @user-pg3dn5nq1w
    @user-pg3dn5nq1w 3 роки тому +1

    Этот суп получается острым, но вкусным, у узбеков что-то похожее тоже есть 👍🌹

  • @user-dm2td8hp2z
    @user-dm2td8hp2z 2 роки тому +1

    Вкуснатень! Хоть и после обеда, а слюноотделение повышенное!

  • @morkovkinaangela1760
    @morkovkinaangela1760 4 роки тому

    Спасибо. Покажите как делать Ким и и ашлямфу

  • @believered5802
    @believered5802 4 роки тому +2

    "мне без разницы что это" Лера-милашка😊

  • @user-we5yu2pt5k
    @user-we5yu2pt5k Рік тому

    Некоторые баклажан или картошку добавляют . Я была в Пусане там так варили .

  • @elisabethdick7027
    @elisabethdick7027 4 роки тому

    пробую суп на соль..и обжегся перцем😉

  • @user-vt8hs6bc1f
    @user-vt8hs6bc1f 4 роки тому +4

    Ваш ребёнок загляденье, забавная, очень интересно какой будет когда вырастет.

  • @user-jx7bf9yl6i
    @user-jx7bf9yl6i Рік тому

    Возможно меня закидают тапками, но я обожаю в кимчи тиге добавлять сметану. Мне кажется, что от этого он ещё вкуснее.

    • @jum533
      @jum533 Рік тому +1

      Главное правило корейской кухни - кому как вкуснее, тот так и делает) Это не тот менталитет, где каждый друг другу готов глотку разорвать за "неправильный" рецепт условного борща)

  • @shairaumarova7794
    @shairaumarova7794 4 роки тому +1

    Коля здравствуйте, вместо тофу могу ли я добавить брынзу, а в место острого перца, болгарский перец. Спасибо за ответ. Удачи вам. Очень интересно и образовательно.

    • @paknikolay
      @paknikolay  4 роки тому +1

      Если вы добавите эти ингредиенты, вкус будет не тот. Ну можете попробовать так.

  • @olgasabitova5268
    @olgasabitova5268 4 роки тому +1

    Вовлекай Лерочку в готовку тоже, она прелесть