Daddy Cooking เอแคลร์ไส้คัสตาร์ดใบเตย แป้งนุ่ม เปลือกบาง ไส้หอมละมุนมากๆ แช่เย็นแล้วยิ่งอร่อย ชูครีม

#daddycooking #ชูครีม #เอแคลร์
ไส้คัสตาร์ดครีม
------------‐----------
1.น้ำใบเตย 200 ml.(ใบเตย 50 กรัม น้ำเปล่า 200 ml.)
2.นมสด 200 ml.
3.น้ำตาลทราย 130 กรัม
4.เกลือ 1/2 ชช.
5.แป้งข้าวโพด 40 กรัม
6.ไข่ไก่ 2 ฟอง
7.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม
ส่วนผสมตัวแป้ง
-------------------------
1.แป้งเค้ก 160 กรัม
2.ผงฟู 2 ชช.
3.น้ำเปล่า 300 ml.
4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม
5.เกลือ1/4 ชช.
6.น้ำตาลทราย 2 ชต.
7.ไข่ไก่ 4 ฟอง
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking
/ daddycooking
-------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน e-mail : [e-mail]

[@NSเครื่องเย็น]

เคยทำ ครีมใบเตย กินไม่ได้เลยคร้ 😆😆😆 หมดไข่ไปหลายแผง ล้างที่ก้อไม่เข้าใจ ทำต่ามที่เขาบอก ทุกอย่าง ( แม่ค้าที่ตลาด ) ผลออกมา แข็ง เลยเลิกทำ ซื้อดีกว่า ขอบคุน สำหรับ คลิปดีๆๆ 🙏🙏

[@daddycooking]

😍😍😍

[@รัตน์ลาวัณย์ทิพย์เนตร]

ทำได้ทั้งหมดประมาณกี่ลูกค่ะ

[@อรวรรณมูสิกิม]

ไส้ไปใช้กับขนมอื่นได้ไหมคะ เช่นไส้ขนมเค้ก

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@wipap.1149]

ถ้าทำเยอะเราผสมแป้งทีเดียวเลยได้มัยคะ แล้วรอบีบ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@ชุติมาด่านบํารุงตระกูล]

ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ

[@daddycooking]

เบอร์ 2 ครับ

[@cellimmunotherapy]

ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งใช้อะไรแทนได้คะ

[@rotsarinroodchat2832]

เปลี่ยนจากนมสดเป็นกะทิได้ไหมคะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@rotsarinroodchat2832]

@@daddycooking ขอบคุณค่ะ

[@woraboon8261]

ใช่แป้งเค้กแบบไหนคะ หรือยี่ห้อไหนก็ได้

[@daddycooking]

แดดดี้ใช้มงกุฎม่วงครับ

[@อาทิตยาศิลปี]

วันนี้ลองทำ อร่อยค่ะ

[@daddycooking]

ขอบคุณครับ

[@jaruneethongnal1979]

ลดสูตรครึ่งนึง แต่ใช้ไข่เบอร์ 0 สองฟอง เหมือนจะเหลวไป ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันด้วย ตัวแป้งเลย ขึ้นมั่งแบนมั่ง แต่อร่อยดีค่ะ...

[@daddycooking]

เวลาใส่ไข่ค่อยๆเทใส่ครับ พอได้ตัวแป้งที่ไม่เหลวไม่ข้น ควรหยุดใส่ไข่ที่เหลือครับ
ขอบคุณที่ชอบสูตรนี้ครับ😊😊😊

[@วิไลวรรณศรีโยธา]

สอบถามค่ะ ระหว่างอบสามารถเปิดเตาอบเพื่อเอาขนมอีกถาดเข้าไปอบได้มั้ยคะ ขนมจะยุบตัวมั้ยคะ

[@daddycooking]

ยุบครับ

[@jist6648]

เวลาอบเสร็จก้นไหม้ทำยังใงดีคะ

[@daddycooking]

ลดไฟลงครับ

[@greenvintage7345]

รอบแรกเราอบก้นไหม้ ขยับตะแกรงอบขึ้นบนมาชั้นนึง สวยพอดีเลยค่ะ

[@รจนาคํามา-ฏ3ด]

ที่สูตรใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

[@daddycooking]

เบอร์ 2 ครับ

[@choladacates9075]

แล้วอบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@รอมือละละ-ฑ3ฐ]

ขนม รออบ ได้มั้ยคะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@jittapacharoenthavorn4577]

ใช้มาการีนแทนเนยได้มั๊ยคะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@นิภาพรอิงคนินันท์]

อบแบบไม่เปิดพัดลมได้มั้ยคะ เตาที่บ้านไม่มีเปิดพัดลมค่ะ 😁😁

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@เกศฑิพย์อาสุระ-อ4ฬ]

สูตรนี้ได้กี่ลูกคะ

[@ดวงตะวันของฉัน]

ไข่เบออะไรคะ

[@daddycooking]

เบอร์ 2 ครับ

[@yorkie5675]

Look yummy 😋 ☕️

[@daddycooking]

😍😍😍

[@นูรฮาซีเกนหลงเน๊าะ]

ถ้าใช่เนยสดเค็มได้ไหมค่ะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@doc4799]

เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@daddycooking]

2-3 วันครับ

[@derulothank5141]

สูตรโอเคนะคะเพราะอะตราส่นเยอะ เหมาะกับทำขาย แต่พออบตามที่บอก พังทุกอย่าง5555

[@daddycooking]

ทำเต็มสูตรเลยครับ เผื่อแจกเพื่อนบ้านด้วย ✌😊

[@beebee5720]

หนุไม่มีเตาอบค่ะ มีแต่หม้ออบลมร้อน อบได้มั้ยค้ะแล้วต้องใช้ไฟเท่าไหร่กี่นาทีค้ะ

[@ปรียนันท์ชาติสิทธิพัฒน์]

ตามค่ะ

[@chotipplugk4603]

ทำแล้วทำไมแป้งมันยุบตัวค่ะ

[@wiranyaboonto2019]

😍😍😍

[@daddycooking]

😁🙏

[@salukjitnalumpang9512]

ของโปรดเรยค่าอ้วนก็ช่าง555😂😂

[@daddycooking]

☺☺☺

[@yamaokatv9293]

เม้นเเรก

[@daddycooking]

👍👍👍

[@แม่ด้ายจ้า-ฒ4ม]

🧚‍♀️❤️🥮

[@NanNanna-l8y]

ใส้คืนตัวเหลวแก้ได้ไม่คะ

[@รจนาคํามา-ฏ3ด]

ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

[@daddycooking]

ได้ครับ