КАК СДЕЛАТЬ ВИСКИ / В домашних условиях - Полный сборник

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 186

  • @samogonshiktimofei
    @samogonshiktimofei  6 місяців тому

    Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
    Или в ВК - vk.me/prostosamogon
    Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
    Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
    Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
    Телеграм: tele.click/samogonclub
    группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei
    группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo
    группа про аппараты vk.com/prostosamogon
    группа ОК: ok.ru/group53291962138864
    Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei

  • @ilin-vlad
    @ilin-vlad 3 роки тому +9

    Всю жизнь завидовал людям,которые 15- ти летние виски отличают от семнадцатилетних.

  • @ЯковенкоРоман-ы2д
    @ЯковенкоРоман-ы2д 3 роки тому +2

    шикарнейший фильм!! огромное спасибо!!

  • @aleksandragoshkov3740
    @aleksandragoshkov3740 2 роки тому +3

    Привет, классный сериал! Всё информативно. Очень нужна щепа которую Евгений показывал в ролике. Как её приобрести?
    Всем здоровья и успеха.

  • @АлександрБогомолов-ц7ю

    Огромное спасибо за очень интересное видео🤝здоровья и благополучия!

  • @user-cf9zw3go2b
    @user-cf9zw3go2b 3 роки тому +30

    Огромное спасибо вам за это видео! И в продолжение данной темы, расскажите теперь свою точку зрения "Как сделать качественный Бурбон в домашних условиях, что бы он был близок к оригинальному?" Лайк, Подписка, Колокольчик!

  • @АлександрПавлович-н7ю

    Видео четкарь! Всё по полкам.

  • @Oklums
    @Oklums 3 роки тому +1

    Так какой в итоге гидромодуль и сахаристось по ареометру перед внесением дрожжей?

  • @Мужскиеинтересы-й6п

    Если оставляем на ночь,то после четырёх часов можно не мешать? И как быть с промывкой?? С утра промыть?

  • @Andrey_SEMOV
    @Andrey_SEMOV Рік тому

    Здравствуйте, для приобретения солода как можно связаться не по инсте, какая цена?!

  • @studiobrizz
    @studiobrizz 3 роки тому +1

    Уважаемый Тимофей. Сделайте плиззз видео про закольцовку голОв и хвостОв. Как и что с этим едят? Заранее БЛАГОдарю.

  • @torin4183
    @torin4183 3 роки тому +3

    А по бурбону будет рассказ?

  • @MrLuxerus
    @MrLuxerus 2 роки тому

    Да не так дорого бочки из американского дуба стоят. На eBay новая обожженая бочка 5 литров 60 баксов стоит, плюс доставка 77 долларов.

  • @АнисимУчитель
    @АнисимУчитель 2 роки тому

    Не впечатлило , можно доступно для новичков?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому +2

      Да, выйдите из класса и идите к первоклассникам. Тут лекция для студентов высшего профессионального образования, которые начинали курс с самого начала. А не пришли случайно в класс, рассказывать про свои впечатления о своей необразованности.

  • @favers78
    @favers78 3 роки тому

    а я думал, что malt - это солод...оказалось , что сахар...

  • @иогансебастьян-г8л

    а чё там с ячменём-то какие проблемы? сорт у англичан что-ли какой редкий? или климат ихний нужен?

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 роки тому

    Американские бочки используют не потому что они к этому 200 лет во вкусе шли.. а потому что так дешевле, потому что в европпах дуб весь вырубили за последние 200 лет.. потому что Америка дает эти бочки за дешево.. во всем шкурный интерес. а то что мы привыкли ко вкусу из Американок и это считаем классикой, это только лишь дело привычки.. пройдет еще 200 лет и будем пить из скального кавказца и думать что лучще и правильнее нет ничего ))) а все потому что через 200 лет и в Америках дубы кончатся деловые, а наши (сейчас особо не тронутые) только в дело пойдут, не потому что "400 лет к этому шли" а потому что больше ничего другого нет ))

  • @TheMrBOBSS
    @TheMrBOBSS 18 днів тому

    Хочешь попробовать оригинальное- покупай в той стране. Все, что идет в Россию- отстой полный и не соответствует ни качеству, ни названию. Проверенно!

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  18 днів тому

      Ну а хлеб теперь из рыбьей чешуи...

  • @Vladamir67
    @Vladamir67 Рік тому

    Я вот только не пойму - почему 135 градусов....? Это ведь 45градусный отвод. Или так положено у вискокуров говорить?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  Рік тому

      Потому что любой другой отвод можно ставить хоть боком, хоть вверх ногами, а этот только горизонтально по нижнему клампу. Прочертите линии по плоскости нижнего клампа и бокового и сообщите, какой угол у вас получился.

    • @Vladamir67
      @Vladamir67 Рік тому

      @@samogonshiktimofei, ну а прочертив линии по оси паропроводящих труб какой угол у вас получится? )) И получится угол и 45 и 135 если измерять его по внешней стороне. И идти он будет под 45 к уровню пола

  • @Юрааа-в7н
    @Юрааа-в7н Рік тому

    Просто рекламный ход

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  Рік тому

      Каждый мыслит в меру своих возможностей...

  • @АлександрСергеев-ф3л

    Полная туфта. Вообще непонятно о чем человек говорит. Я виски не гнал и мне это интересно. Что такое красная схема, что белая. Что значит крупный -мелкий помол. Для чего делаются некоторые движухи. Потом! Плохо слышно некоторые фразы, полнейший атас. Много лишнего.

  • @pioner1948
    @pioner1948 7 місяців тому

    Ну ты себя послушай. Сколько можно балтать ходить вокруг и около. Павтаряца сотни раз. Ты думаешь что всем кто слушает тебя делать нечего. Себя послушай.
    Чем короче обзор и по существу тем интереснее. А ты своей балтавнёй что делаешь. Тебя очень тяжело слушать. Такое впечатление что ты своей ненужной балтавнёй хочешь показаться умным. Ужас взрослый человек вроде не дура.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  7 місяців тому

      Ты себя послушай, вроде не идиот, а пишешь идиотские комментарии. Если ты не идиот, не пиши больше ничего.

  • @andreygermashev2807
    @andreygermashev2807 3 роки тому +48

    Как сказал Брянский винокур, каждый народ делает из того, что есть, и из русского солода, в кавказком дубе получится ничуть не хуже, просто другого вкуса. Армянский коньяк уважал сам Черчиль, предпочитая его французскому. Не морочте людям голову, понятно, что вам очень хочется много продать и Криспа и другой хрени....

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +16

      Вы забрызгали свой экран своими слюнями.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev 3 роки тому +3

      @@samogonshiktimofei 👍

    • @ЁПт-ю9л
      @ЁПт-ю9л 2 роки тому +5

      Главное в алкогольном напитке - это качество опьянения: чувство развивающегося тепла по телу, расслабление, сохранения ясности мысли, поднятие энтузиазма и отсутствие агрессивности, а так же безпохмельность. Не говоря уже об озарении.
      Вкусовые и ароматические характеристики идут исключительно прицепом и закрепляются в привычках, которые каменеют в традиции, хотя качество, несмотря на сохранение названия могут значительно колебаться (есть отвратительный виски, от которого можно тащиться только "по мнению" и прекрасный самогон).
      Так что с комментарием я в принципе согласен.

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 2 роки тому +4

      ну тут мужик пытается сделать пародию именно на Шатланский, потому и делает как они, по их технологии, а вы в праве сделать что угодно из чего угодно, и это возможно будет очень вкусно, но это не будет Шатланским виски )

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому +4

      @@ТехнарьСаня вы абсолютно правы. Мы думали, что это будет понятно всем. Но оказалось, что кто-то думает, что мы заставляем делать именно так, как в ролике, потому, что хотим продать много разной хрени ))) Это или зависть, или тупость. К слову, я солод не продаю, а хрень тем более.

  • @bigow100
    @bigow100 Рік тому +3

    ​@Самогонщик Тимофей в ролике в самом начале Евгений говорит о солоде Crisp. По известным причинам он пропал в России. Что посоветуйте взамен, хотя бы поближе по качеству

  • @MrPerevozkin
    @MrPerevozkin 2 роки тому +4

    Всё очень интересно и полезно! Единственное коробит "молим". Правильно говорить "мелем".

  • @ИванГлазунов-з5ы
    @ИванГлазунов-з5ы 3 роки тому +7

    Отличный информативный ролик. Подскажите, а как вы относитесь к вощению бочек для уменьшения доли ангела?

  • @ВладимирПокров-ъ1ь
    @ВладимирПокров-ъ1ь 3 роки тому +9

    Отлично,что все собрано в одном ролике.Спасибо вам.Удачных варок и перегонок.

  • @СтроительСтроитель-ж1ю

    Как истинный мастер достоин уважения, но если бы сделал виски из простого ячменя - нашего, то был бы не просто мастер, а гений. В шотландии свой виски , а у нас должен быть свой - не похожий на из бутылки в магазине.

    • @АндрейБартник
      @АндрейБартник Рік тому

      Из нашего солода дистилят очень хороший.

    • @gozalini
      @gozalini 9 місяців тому

      ​@@АндрейБартник Очень осторожный у вас ответ. Читают 'органы" любители вискаря и крафта?)))

    • @Corsak-p6p
      @Corsak-p6p 8 місяців тому

      Умею варить виски из топора. Если надо обращайтесь продам рецепт.

    • @МитяйКорф
      @МитяйКорф 8 місяців тому +1

      Золотые слова. Не нужно копировать и быть на кого-то похожим. Делать свое - это правильно. Главное делать качественно!

    • @TheMrBOBSS
      @TheMrBOBSS 18 днів тому

      ​@@Corsak-p6pлучше кашу из топора свари, а не подражай иностранному пойлу.😂

  • @Шариков-р9й
    @Шариков-р9й 2 роки тому +2

    Из всех видюх по этой теме на юпупе твоя мужик самая , самая! Гни свою линию , остальные пошли лесом. Итог ты знаешь - ты первый!

  • @Неандерталец-ш3ы
    @Неандерталец-ш3ы 3 роки тому +3

    Спмый прикол в том,что гленфилик 12 и манки шелдер мои первые солодовые виски,они самые бюджетные, при этом,шикарные.Много пробовал дорогих,но ван лав именно эти.

  • @simondimon7777
    @simondimon7777 9 місяців тому

    Мужик я тебя конечно досмотрю до конца , но вот я не пойму то ли ты китаец пытающийся скопировать чужое или торговец гнилыми американскими бу досками ? Без обид ... просто может надо чего нибудь своё стоит придумать , а не копировать чужое пойло сомнительного качества ))) вискарь на любителя и не стоит за него переплачивать ...

  • @alexr.4545
    @alexr.4545 8 місяців тому

    братишка , лишняя атрибутика- суть твоего существования , не в курсе- забей, попозже раздуплишь

  • @by4koff
    @by4koff 2 роки тому +2

    Компания William Grant & Sons Ltd с 2012 года выдерживает свои напитки в кавказском дубе!!!! Глиндфиддик, который производит эта компания также имеет выдержку в кавказце! Если не ошибаюсь- Фаногория поставщик бочек. Так, что говорить кавказец «стоп»!, не компетентно!

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому +1

      Ну так-то и некомпетентно пишется слитно :)

    • @by4koff
      @by4koff 2 роки тому

      @@samogonshiktimofei что поделать… автозамена на смартфоне))))

  • @Dodriak
    @Dodriak 3 роки тому +3

    В краснобелом одна паленка продаётся!

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 роки тому +1

    в общем - берем кавказский скальный, заливаем туда кукурузный дистилят на год - полтора, получаем бурбон (и агрессию снимет за одно) продаем этот бурбон Американцам (они такой любят) а в БУ бочку уже заливаем ячменный, через пару тройку лет получаем хороший Русский вискарь )

  • @Alex-ys1kb
    @Alex-ys1kb 3 роки тому +1

    Может и правильный, познавательный, но 3 часа ... ниасилил. Извините за прямоту.

  • @АндрейБартник
    @АндрейБартник Рік тому +1

    Хороший рекламный ролик для собственного бизнеса.

  • @Movetoner
    @Movetoner Рік тому +1

    Спасибо вам огромное за такой кладезь информации! Было очень приятно вас слушать. Очень многое для себя подчерпнул.

  • @Prorok_Rusi-UA
    @Prorok_Rusi-UA 6 місяців тому

    Чим червона схема погана?

  • @СргейВикулов
    @СргейВикулов 3 роки тому +3

    Шикарное видео!!! С чувством, с толком ...

  • @ВячеславВоронцов-ш5ь
    @ВячеславВоронцов-ш5ь 5 місяців тому

    Спасибо за ликбез. Вопрос есть, какой лучше холодильник рубашечный или трубчатый? Если очень важный прямоток, то, наверное, всё-таки рубашечный. Или нет?

  • @Boostaboss
    @Boostaboss 3 роки тому +2

    Какая температура воды должна быть в идеале на выходе холодильника спасибо

  • @ruslan18577
    @ruslan18577 3 роки тому +1

    Отличное видео! Очень информативно! Не хватает одного нюанса, как разбавить без опалесценции.

  • @ПавелОвчинников-ъ2г

    А если молоть в муку и добавлять рисовую шелуху?

  • @сэрвиктор
    @сэрвиктор 3 роки тому +1

    Не пойму дистилят питьевой 90 + Можно пить в белом виде А на вашем методе прямотока 70+ - он хорош только для бочки ??? Что делать бедным крестьянам которым не по деньгам бочки , пить огуречный лосьен ???Как на прямотоке получить белый питьевой напиток или хотя бы за 3 месяца В бутыле 70+ - когда он созреет в питьевой . он получит на щепе цвет запах , а головы и хвосты 70+- стекло не исправит

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 2 роки тому

      5-6 перегонок без разбавления дают 90+% дистилят, вполне питьевой)

  • @ПавелЗверев-ч8ю
    @ПавелЗверев-ч8ю 3 роки тому +8

    Самый полный обзор. Респект Андрею и Евгению.

    • @ПавелЗверев-ч8ю
      @ПавелЗверев-ч8ю 3 роки тому +2

      Я так понимаю, это видео, склеенное из предыдущих частей про виски с участием Евгения Богачева. Потому смотреть не стал, ибо по-отдельности видел эти части. Особенно понравился момент про затирание/промывание. Уже похожие методики стали появляться на каналах других алкоблоггеров. Но откуда ноги растут я знаю)

  • @МаксимБухлицкий
    @МаксимБухлицкий 3 роки тому +1

    Богачев молодец....
    Интересно видео о проращивание зерна ПОЖАЛУЙСТА

  • @ГенаКрокодил-ь1ж

    Надо собраться и попробовать начать изготовление.

  • @АлексейЕгоров-ш6ь
    @АлексейЕгоров-ш6ь 3 роки тому +2

    Спасибо огромное!!!! Вы Молодцы!!!

  • @vladcar33
    @vladcar33 3 роки тому +2

    Кажется это уже было? Или я не прав.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      Вроде на картинке, в названии, в описании всё сказано.

  • @dmitriyantonenkov8529
    @dmitriyantonenkov8529 3 роки тому +1

    Везде все одно и тоже главное качество бочки.

  • @Oklums
    @Oklums 3 роки тому +1

    С какого года в мире возрос спрос на виски?

  • @trollingPoTeme
    @trollingPoTeme 3 роки тому

    Звук у видео ужасный, и дикция у главного героя.
    Необходимо иметь микрофон на петличке для улучшения качества звука в видео.

  • @aleksandragoshkov3740
    @aleksandragoshkov3740 2 роки тому

    Здравствуйте, Тимофей.
    Я всё ещё ожидаю информацию о возможности приобретения щепы(фрагментов) для настаивания. Почему Вы игнорируете мою просьбу?
    Всего наилучшего.

  • @jordan_wallace
    @jordan_wallace Рік тому

    немного может я что-то пропустил, но не понял он так и употребляется при 63градусах? не увидел вы разбавляете или нет

  • @ВиталийНаливкин-х2б

    Как вы достали со своей рекламой!!! Самый охуенный солод почему то только у тех, кто его продаёт! Совесть имейте! Разводите людей

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +4

      )))
      Только глупый не поймёт весь смысл и то, что данная информация позволяет её использовать по своему усмотрению, даже с самостоятельно сделанным солодом. Не позорьте себя такими недалёкими комментариями!

    • @leyonst.9989
      @leyonst.9989 3 роки тому +3

      Автор по-моему не коровий навоз предлагает!!! Не хочешь, не покупай! Что здесь вонь разводить? Делай из чего хочешь.

  • @СветланаМедведева-т5у

    Добрый день. Напишите пожалуйста ваш телеграмм. Я хочу заказать у вас солод

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 роки тому

    По общему впечатлению - мужик конечно прошаренный, замороченный, и думаю делает не плохие вещи ) но не для квартирных "самоделов" это.. нам бы по проще, подешевле ) а за такой геморой - проще в КБ купить, и не морочить голову бочками по 200 л )

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому

      На этом канале ролики для всех. Если для вас этот ролик сложен в понимании, то недавно вышел ролик - дедушкин самогон. Там всё просто.

  • @СергейСергеев-т1ь5г
    @СергейСергеев-т1ь5г 5 місяців тому

    Евгений, огромное спасибо!!! Все очень подробно и доходчиво🤝

  • @АлександрПавлович-н7ю

    Доброго времени суток! Кольцевание даёт 400-410, проверено опытным путём.

  • @СргейВикулов
    @СргейВикулов 3 роки тому +1

    Богачёв ЛУЧШИЙ!!!!

  • @mikestunter4895
    @mikestunter4895 2 роки тому

    Я всё-таки посмотрел его!
    Ура Ура Ураааа
    Спасибо за видео
    Лллааайййккк как всегда

  • @МирНавесов
    @МирНавесов 3 роки тому

    Здравствуйте, познавательное видео. Можите скинуть ссылку на дрожжи

  • @ВадимЛогинов-ж7ъ
    @ВадимЛогинов-ж7ъ 9 місяців тому

    Молодец всё понятно.на с начало подумал что товарищ без ног

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  9 місяців тому

      Наверное до этого общались с безногим?

  • @ДмитрийМетрыцанюк
    @ДмитрийМетрыцанюк 3 роки тому +5

    Офигенный фильм , очень познавательно много под черпнул

  • @IvanMedny
    @IvanMedny 3 роки тому +1

    О видос от Евгена

  • @ПётрВасюютин
    @ПётрВасюютин 2 роки тому

    Красное белое не самый лучший выбор там один левак

  • @ЮрийХаритонов-э2й
    @ЮрийХаритонов-э2й 2 роки тому

    Добрый день. Где можно посмотреть более подробно на измельчитель солода.

  • @ЮрийСтаканов-е8у
    @ЮрийСтаканов-е8у 2 роки тому

    "Молитесь как мы" - оригинальный призыв. Спасибо за кино.

  • @ГенаКрокодил-ь1ж

    Сейчас глянем. Хочу попробовать изготовить виски.

  • @ramon33387
    @ramon33387 3 роки тому +1

    Я видимо не обратил внимание, до какой крепости нужно разводить СС перед второй перегонкой?

    • @ilin-vlad
      @ilin-vlad 3 роки тому

      20%

    • @_Strannic
      @_Strannic 3 роки тому

      тоже не услышал ответ, до скольки разбавлять банком СС? если до 20° то как такое большое количество банка, смешивать с СС? остатки потом отдельно гнать?

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 2 роки тому

      @@_Strannic 127L рекомендует на второй перегон не более25%, при правильных отборах, даже с оборотным спиртом на второй перегон не выходит больше.. если же у вас больше по спирту, добавляйте простой воды.. но опять же 127Л утверждает что при правильном перегоне такого не случается)

    • @ВикторБондаренко-р1ф
      @ВикторБондаренко-р1ф 2 роки тому

      @@_Strannic щ

  • @olnsmol5546
    @olnsmol5546 3 роки тому

    Ребята, очень сильно растянули. Слишком много по кругу об одном и том же, о бочках - щепе, щепе, бочках. Понятно, что это важно, понятно какие нужны, но реально одно и тоже по кругу тяжко смотреть.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +3

      Дружище, судя по соотношению лайков к дизлайкам, мы всё сделали правильно. Вероятно ты просто по себе судишь и не понимаешь, что кроме тебя есть люди, которым нужно всё разложить по полочкам. Этот канал для всех.

  • @Александр-ю5в9й
    @Александр-ю5в9й 2 роки тому

    Всё что вы сказали - это понты для многих есть один критерий оценки хорошо/ говно...

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому

      Если вам так проще, то мы совсем не против.

  • @ОлегДракин
    @ОлегДракин 2 роки тому

    А хвостов сколько брать? До какой спиртуозности в струе?

  • @ВалерийРодионов-ы9о

    Здравствуйте!) Как вас найти в инстограме ?)

  • @ilin-vlad
    @ilin-vlad 3 роки тому

    Я конечно против "квасного патриотизма". Но чё на зеркало пенять коли рожа крива. Я по поводу того,что "заграница это культура,а Россия лапотная".

    • @Неандерталец-ш3ы
      @Неандерталец-ш3ы 3 роки тому

      А вы думаете,что дела обстоят иначе? Всё,что вы юзаете это европейская культура,русские ничерта не придумали от слова совсем.

    • @ГенаКрокодил-ь1ж
      @ГенаКрокодил-ь1ж Рік тому +1

      @@Неандерталец-ш3ы нам просто не приятно это знать. А так, я с вами согласен. 👍

  • @СанкСортым
    @СанкСортым Рік тому

    Прям ппц, чудо солод остольное шляпа и да купите только у менэ😂😂😂

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  Рік тому +1

      Да пользуйтесь каким хотите солодом. Никто не заставляет. Тем более всё скупили уже и он закончился.

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 роки тому

    залить барель, подождать 5-10 лет, и потом думать куда это получившееся девать если оно не нравится ... нет уж, я на 30л потренируюсь сперва )

  • @IgorF164
    @IgorF164 6 місяців тому

    сначала я заинтересовался..после мне как то стало смешно слушать одно и тоже ..повторяющееся снова и снова..после просмотра 15 мин мне уже стало совсем не смешно и хотелось поругаться..не люблю пустословие..

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  6 місяців тому

      Очень глупо писать свой комментарий, не прочитав комментарии других. Попробуй себя где-то ещё, комментарии это не твоё.

    • @IgorF164
      @IgorF164 6 місяців тому

      @@samogonshiktimofei я понимаю..тебе слегка обидно..извини пожалуйста ...я желаю тебе здоровья и не хочу ругаться..этот пост был ответом на твой ..не более..и я действительно написал совершенно не прочитав другие комментарии..признаю..написал только то что думал..

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  6 місяців тому

      @@IgorF164писать всё что на уме, такое себе занятие... Обидно ли мне что ты не оценил гостя моего канала? Наверное это больше удивление, чем обида. Сейчас мало таких мастеров, которые делятся безвозмездно своим опытом с другими. И да, он мастер винокур, а не оратор и не по бумажке читает заготовленный текст. Но если ты прочитал другие комментарии под роликом, то должен был хотя бы задуматься, что может это ты чего-то не понял...

    • @IgorF164
      @IgorF164 6 місяців тому

      @@samogonshiktimofei Уважаемый..прими пожалуйста мой комментарий как здоровую критику на будущее..) не стоит пустословить..с Уважением..

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  6 місяців тому

      @@IgorF164 уважаемый, попробуйте сделать тоже самое. Вы не являетесь критиком, вы обычный комментатор, вас никто критиком не назначал.

  • @ЕленаОдегова-я4ы

    очень много воды. достал.

  • @АндрейБелл
    @АндрейБелл 11 місяців тому

    а если потом на колонне дожать ?

  • @kargona11
    @kargona11 Рік тому

    +

  • @анимешка-м3й
    @анимешка-м3й 3 роки тому

    Одно непонятно. При первой перегоне когда нужно заканчивать перегон.

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 2 роки тому

      до нуля в струе, ну или как терпения хватит )

  • @Andersn_26
    @Andersn_26 3 роки тому

    Где купить мешок криспа?

  • @АрминакБогуш
    @АрминакБогуш 2 роки тому

    Светлая память о Вашей Маме!!!

  • @ПавелСерый-щ2л
    @ПавелСерый-щ2л 3 роки тому

    Скажите пожалуйста, а что делать если добрые люди подарили мне мешок 40 кг бклорусского солода "Солод пивоваренный ячменный светлый", что вообще какая-то шляпа будет? Не выкидывать же, а пиво пока не варю.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      Если вы не собираетесь отправлять напиток на конкурсы, где проводят дегустацию продвинутые винокуры, то смело можно пускать солод на дистиллят.

    • @ПавелСерый-щ2л
      @ПавелСерый-щ2л 3 роки тому

      @@samogonshiktimofei огромное спасибо👍, надеюсь всё получится😊, пока только сахарный делал, настойки там разные.

    • @СергейНетбубей
      @СергейНетбубей Рік тому

      ​@@ПавелСерый-щ2лПолучилось?

  • @CJKosmo
    @CJKosmo 7 місяців тому

    российский виски это настойка на кедровых орехах. просто попробуйте, ни с чем потом не перепутаете)

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  7 місяців тому

      Ну а хлеб теперь из рыбьей чешуи )))

    • @CJKosmo
      @CJKosmo 7 місяців тому

      @@samogonshiktimofei в том смысле что за неимением хорошего дуба народ нашел ему замену в виде производного древесного сырья из кедра))

    • @CJKosmo
      @CJKosmo 7 місяців тому

      @@samogonshiktimofei пробовали на кедре настройки делать?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  7 місяців тому

      @@CJKosmo на чём я только не пробовал настойки делать, за свои 50 лет. Вот только виски из кедровых орехов никто, и я в том числе, не делал.

    • @CJKosmo
      @CJKosmo 7 місяців тому

      @@samogonshiktimofei вкусно получается)) моя бабушка делала на спирте, потом разбавляла.

  • @zelma7478
    @zelma7478 2 роки тому

    Лучший рецепт

  • @studiobrizz
    @studiobrizz 3 роки тому

    Меня как-то удалили из группы Самогонщик Тимофей Вконтакте и один из друзей за то что он зацепился с кем-то. А я в друзьях у того, с кем он поругался. Группу просто читал. Не писал и не спорил. Абыдно. Дмитрий Бризз

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      Админы не банят друзей тех, кто ведёт себя неадекватно. А если что-то произошло случайно, или по ошибке, люди пишут нам в личку и мы чаще всего идём навстречу.

    • @studiobrizz
      @studiobrizz 3 роки тому

      @@samogonshiktimofei чесслово... даже диалогов не вёл. Просто удалили и забанили vk.com/dmbrizz

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      @@studiobrizz Обговорите всё с нашим администратором vk.com/slizkin

    • @studiobrizz
      @studiobrizz 3 роки тому

      @@samogonshiktimofei спасибо. Напишу.

    • @studiobrizz
      @studiobrizz 3 роки тому

      @@samogonshiktimofei решил. Ещё раз спасибо!

  • @Oklums
    @Oklums 3 роки тому

    С прямотока СС 22% из браги в 4-5% !?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +2

      А если бы я вам задал такой вопрос, вы бы поняли, о чём я вас спрашиваю?

    • @Oklums
      @Oklums 3 роки тому

      @@samogonshiktimofei нет, так нет

  • @NobleDrinks
    @NobleDrinks 2 роки тому

    Годная реклама солода. 👍

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  2 роки тому

      Ага, спасибо что увидели то, что хотели увидеть.

  • @igorigor1308
    @igorigor1308 3 роки тому

    Вроде повтор?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      Вроде на картинке, в названии, в описании всё сказано.

  • @maxxvik2779
    @maxxvik2779 3 роки тому +1

    Вот прямо совсем недавно Черемушкин делал сравнение однопаузного затирания и с белковой паузой - с двумя паузами выход получился больше. 127L в интервью Азбуке винокура рассказывал тоже о двухпаузной схеме.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +2

      Если бы у нас выход получился больше, то он вышел бы за рамки возможного выхода.

    • @deniseremenko4868
      @deniseremenko4868 3 роки тому +2

      В том видео на сколько я помню они второй паузой пытались добиться того чтоб не было недоброда. Но как мы тут видим этого можно достичь и без белковой паузы, я так понял за счёт правильного гидромодуля и правильных дрожжей.

    • @maxxvik2779
      @maxxvik2779 3 роки тому +1

      @@deniseremenko4868 гидромодуль у Черемушкина 1:5, у 127L вообще 1:7 - куда уж правильней. И дрожжи тоже вполне. Солод, правда, у них был курский.

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 2 роки тому

      @@maxxvik2779 у 127Л такой модуль продиктован вкусовыми качествами на выходе, он так считает правильнее)

  • @ОлегОлег-в1я4э
    @ОлегОлег-в1я4э 2 роки тому

    Здравствуйте а если в автопивоварне внести солод например на 40 градусах и довести до 63 и держать паузу 4 часа?

  • @XiMa55
    @XiMa55 2 роки тому

    возможен первый перегон на НБК?

  • @XiMa55
    @XiMa55 2 роки тому

    какая скорость отбора тела? (л.мин.)

  • @Николай62-э8б
    @Николай62-э8б 3 роки тому

    В нем 60%спирта его не нужно разбавлять до 40%?

  • @--.6989
    @--.6989 3 роки тому

    А КАК ВЫ ПОДКЛЮЧАЕТЕ 9квт ??? ОБЫЧНАЯ СЕТЬ НЕ ВЫДЕРЖИВАЕТ ТАКОЙ НАГПУЗКИ

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      У нас одна обычная розетка и одна на электроплиту. Дом не газифицирован, поэтому подключено с запасом.

    • @torin4183
      @torin4183 3 роки тому

      У меня на 3 квт уже провод сечением 4мм теплый

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  3 роки тому +1

      @@torin4183 было бы странно, если бы провод был холодный.