【超簡単】美味しすぎてパティシエの僕が毎日作るパンケーキの作り方

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 344

  • @かの-e9j
    @かの-e9j 6 місяців тому +163

    お菓子作りによくある「砂糖を数回に分けて入れる」とか、今まで何の為にそうしているのか分からないままやっていた作業や、どの程度までやれば良いのかの目安等を、具体的かつ分かりやすく解説して下さってとても参考になりました!
    パンケーキ大好きな娘に作ってあげたいです😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +12

      工程一つ一つ理解しているといないでは全然仕上がりが違うと思うんです😳なのでそう言って頂けてとても嬉しいです✨
      是非娘さんに作ってあげて下さい♩
      僕も喜びます🤣

  • @るるる-j3y
    @るるる-j3y 4 місяці тому +55

    ほ、ほんとにこんなふんわりしたパンケーキが家で作れるの…!?と疑い半分で作ったのですが、ポイントを押さえたらお店のようなパンケーキが作れました!ありがとうございます♪

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +7

      作って下さりありがとうございました✨
      気に入ってもらえて嬉しいです😊
      お家でこういったパンケーキを食べれるの、特別感があって良いですよね😆
      是非また作ってもらえると嬉しいです🙏

  • @ぽんぽ-x4o
    @ぽんぽ-x4o 6 місяців тому +38

    焼き方を明確に教えてくれているので分かりやすいです。初めてパンケーキでリピートしたいレシピになりました!
    配合も、消えてしまうほどスフレすぎず、かといって重すぎず、ちょうどいいです。
    忙しい朝は難しいけど、休日のとっておきレシピとして最高です。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      とても嬉しいです☺️
      ありがとうございます✨
      是非また作ってもらえると嬉しいです😆

    • @minn452
      @minn452 5 місяців тому +1

      美味しかったです😊
      4つ焼いて二人で食べましたが、一人でもペロッと食べられる美味しさでした
      材料も少なくてこれならカフェで食べなくても良いなって思えます

  • @AyaAya-py2mj
    @AyaAya-py2mj 3 місяці тому +23

    夏休みのランチに作ったら、いつものと全然違う!!と子供達が大喜びでした🤩
    また作ります!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому +3

      作って下さりありがとうございます✨
      そう言って頂けてとても嬉しいです☺️
      コメントまで残して下さりありがとうございました♪

  • @お布団-f7c
    @お布団-f7c 2 місяці тому +3

    つくりました!
    ベーキングパウダーなしでも、かっちかちのメレンゲのおかげで、お店のようなふんわり、しっとり、ちょっともちっとしたスフレパンケーキができました😊何もつけなくても卵の味がして美味しかったです。
    弱火の目安(水の蒸発ぐあい)やメレンゲの泡立て方の説明がとてもわかりやすかったです。
    素敵なレシピを公開してくださり、ありがとうございました!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому +1

      作って下さりありがとうございました☺️
      気に入ってもらえて良かったです✨
      何もつけなくても美味しいって、とてもよく分かります!!
      卵の風味が良く優しい甘さで良いですよね😊
      蓋のサイズ等他の視聴者様にもポイントになるようなコメントまでありがとうございました✨

  • @ももな-p2u
    @ももな-p2u 5 місяців тому +9

    今日、父の日なので父のために作ってみました!とても美味しいと喜んでくれて嬉しかったです!意外と簡単に作れたのでまた作りたいと思います!ありがとうございます!!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +2

      こんにちは!
      父の日に作って下さったんですね✨
      嬉しいです😆
      こちらこそありがとうございました♪

  • @メルル-u6p
    @メルル-u6p 5 місяців тому +16

    休日の朝に作ってみました!
    いつも焼くと潰れてしまうのてすが、生地を上に重ねて焼いていくとか焼き方とても参考になりました。綺麗に焼くことができました。ありがとうございました!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      作って下さりありがとうございます😊

  • @あもれみお
    @あもれみお 2 дні тому

    ひっくり返すの失敗してグシャグシャになりましたが味は美味しかったです!今までで一番分厚いパンケーキになりました!
    次はもっと油をしっかりぬって絞り袋使って再チャレンジします!

  • @くろた-d3v
    @くろた-d3v 6 місяців тому +7

    「これは“簡単”じゃねぇええええ…!!」とツッコミを入れながら、でも美味しそうな動画に見惚れてました。
    プロの技はやっぱり裏打ちされた技術がありますね。
    毎朝は無理でも、用事のない休日に、自分たちへのご褒美で作ってみたいと思いました。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +1

      そう言って頂けて嬉しいです🙏
      ありがとうございます!
      是非作ってみてください☺️

  • @いぬちな
    @いぬちな 6 місяців тому +10

    過去一美味しいパンケーキでしたー作りやすくて素敵なレシピをありがとうございます😋💕
    娘と「美味しい」連発しました🎉

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      作って下さりありがとうございます✨
      気に入ってもらえてとても嬉しいです☺️
      美味しいの連発ありがとうございます😆

  • @bosatsuhertz
    @bosatsuhertz 5 місяців тому +12

    メレンゲにレモンを入れるの初めて知りました!とっても丁寧な生地作りなんですね~😊フライパン難しそうなのでホットプレートでやってみます♪良いレシピと細やかな作業工程、ありがとうございます。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +3

      見て下さりありがとうございます😊
      是非作ってもらえると嬉しいです✨

  • @tomtou4067
    @tomtou4067 6 місяців тому +7

    材料シンプルでレシピ見ながら1時間弱で作れて、とても美味しかったです!慣れれば30分でいけるかな?
    休日の贅沢が増えました。わかりやすい動画ありがとうございます。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +2

      作って下さりありがとうございました✨
      そんな風に言って頂けて嬉しいです☺️
      是非また作ってみてください😊

  • @milkyway.o
    @milkyway.o 6 місяців тому +5

    強いメレンゲの作り方を理由もわかりやすく説明してくれてなるほどーてなりました。スフレパンケーキなんて自分には無理と思ってたけど、やってみようかな😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      そう言って頂けて良かったです☺️
      ありがとうございます🙏
      是非作ってみて下さい♩

  • @mamaponyo5317
    @mamaponyo5317 6 місяців тому +17

    シンプルな材料なのに、ものすごく美味しそうです
    作りたい、というか今すぐ食べたいです😂

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      嬉しいです✨
      ありがとうございます☺️

  • @みりんMillin
    @みりんMillin 5 місяців тому +8

    作ってみたら案外簡単で、とっても美味しかったです!このパンケーキを休日に食べるために仕事頑張れます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +2

      わぁ✨
      そんな風に思って頂けて嬉しいです😆
      ありがとうございます!!

  • @_rougoku
    @_rougoku 6 місяців тому +8

    おすすめに出てきたので視聴してみました。
    それが知りたかった!と思っていた事が説明されていて工程のイメージがしやすくて助かりました。
    時々入るお茶目な演出も楽しく癒されました。
    有難うございます。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      おすすめから見て下さったんですね☺️
      コメントまで残して頂きありがとうございます✨
      見てもらえて嬉しいです😊
      ありがとうございました!

  • @user-mr8od4wg1i
    @user-mr8od4wg1i 6 місяців тому +5

    混ぜるところノーカットなの助かります!どのくらい混ぜれば良いかわかりやすいです。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      コメントありがとうございます!

  • @うにょん-u3x
    @うにょん-u3x 2 місяці тому +3

    今まで幾つかレシピを試してましたが、なかなか上手くいかず、今回動画の通りに作ったら過去一でフワフワなパンケーキになりました✨
    まずは卵の優しいお味を楽しんで、そのあとシロップ+バターをトッピングして、2度楽しめました😊
    今度は2倍量で上手くいくか試してみます💪
    素敵なレシピをありがとうございました🙇‍♀️

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому +1

      わぁ✨とても嬉しいです😭
      作って下さりありがとうございました!
      是非また作ってみて下さい😊

  • @tampopopopopopopo
    @tampopopopopopopo 2 місяці тому +7

    他の方々のレシピ作ってみて、どれもイマイチ。。。膨らまなかったり、お皿にあげた途端、萎んだり。できても白身の臭み?みたいなのが出たり。これで4つめ。。。と、ちょい諦め気味でチャレンジ。これです!これ!子供もカフェで食べたあのパンケーキだっ!と褒めてくれました❤黄身の残りも出ないし、 すごく優秀なレシピです。ありがとうございます。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому

      作っていただきありがとうございます😭
      嬉しいです🙏ありがとうございます✨

  • @にわにわとり-k6b
    @にわにわとり-k6b 3 місяці тому +2

    スフレパンケーキ色んなひとのレシピみて作ってみたけど、この動画一番わかりやすくて、美味しいー☺️💛いままでしぼんだり、うまく焼けなかったり…こちらは何度もリピしてますが失敗しらずです、ありがとうございます~💛👍

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому

      わぁ😋嬉しいです!!
      リピートして作って下さりありがとうございます✨
      気に入ってもらえて良かったです🙏

  • @ルカルカ-n4r
    @ルカルカ-n4r 6 місяців тому +18

    今朝作りました😊子供達が美味しい連発で少食の子が4枚も食べてました🎉素敵なレシピをありがとうございます♪

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      えええぇぇ😳
      嬉しすぎます✨
      こちらこそ作って下さりコメントまでありがとうございました!

  • @みさ-g6m
    @みさ-g6m 5 місяців тому +7

    こんなパンケーキ、お店でしか作れないって思ってたので、衝撃です😮深さのあるフライパンがないので、買いまーす!

  • @お布団-f7c
    @お布団-f7c 2 місяці тому +3

    メレンゲはかっちかちになるまで泡立てること、焼くときはサイズが合う蓋で蒸気が逃げないようにすることでふっくらできました!
    1回目はサイズが合わない蓋だったのですぐに水が蒸発してしまい、生っぽい、焦げ目がつきにくい、膨らまなかったです。

  • @しらたまゆきみ-r2j
    @しらたまゆきみ-r2j 4 місяці тому +3

    たくさんスフレパンケーキ作りましたが、1番ふわふわで美味しくできました!ありがとうございます✨️❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому

      お素晴らしい😁👏
      作って頂きありがとうございます!!

  • @nekonadenade9597
    @nekonadenade9597 3 місяці тому +1

    作りました!
    確かにひっくり返すのが1番難しかった🤣
    とてもおいしくできました。ありがとうございます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому

      作って下さりありがとうございました✨
      嬉しいです☺️

  • @bf42449
    @bf42449 4 місяці тому +5

    作りました!
    焼くときに焦っちゃって生地を1度に全て使い切ってしまい、高さが出なかったので、次は焦らず2回に分けて分厚いパンケーキを作ります!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +1

      作って下さりありがとうございます✨
      是非また作ってもらえると嬉しいです☺️

  • @user-hk1mx8gb7z
    @user-hk1mx8gb7z 2 місяці тому +1

    先ほど作りました✨HIROさんほど高くはできなかったけれど、仕上げも真似してホットケーキミックスとはまた違う可愛らしい感じに美味しく焼けましたっ🥞いつもオシャレで分かりやすい動画、ありがとうございます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому +1

      ありがとうございます😭
      綺麗に焼けて良かったです😊

  • @ゆうゆう-w2u
    @ゆうゆう-w2u 6 місяців тому +8

    ヒロさん✨登録者数10万人おめでとうございます😊🎊
    そして、こちらのスフレパンケーキ作ってみました!!
    ホットプレートで作ったのですが、蓋を開けると子供が『わー!!すごーい✨』と感動✨
    ふわふわのパンケーキをちょっと触って『えーなにこれフワフワ』とビックリ👀✨
    あっという間に食べてしまいおかわりある❓とおかわりをして、おかわりも食べ終わるともっと食べたかったなぁーと大好評でした👍✨
    子供達大感動の美味しいレシピありがとうございました😋🍴

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +3

      ありがとうございます✨
      そしてお子さんに喜んで頂けたようで僕もとっても嬉しいです♩
      反応もめちゃくちゃ可愛いです☺️
      こちらこそ作ってコメントまでして頂きありがとうございました✨

  • @まめどんどん
    @まめどんどん 5 місяців тому +5

    コンロがIHなので、どうかな~と思いましたが、ぜーんぜん心配なく綺麗に焼けました😆タマゴがフワッと香る、柔らか~いパンケーキ🥞こんな美味しいパンケーキ初めてです👏素敵な日曜日のブランチメニューありがとうございました✨

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      良かったです☺️
      作って下さりありがとうございました!
      気に入ってもらえて嬉しいです😊
      こちらこそコメントまでありがとうございます✨

  • @KAITO推し
    @KAITO推し 3 місяці тому +1

    夏休みの課題に朝ごはんを自分で作らなきゃいけないんですけどこれはとても簡単そうであまり料理したことない人でもできそうですね😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому

      夏休みにそう言った課題も出るんですね♩
      フワフワにおいしくつくれるので是非作ってみてください☺️

  • @satoyama-living
    @satoyama-living 4 місяці тому +1

    今日の朝ごはんに倍量で作りました
    美味しかったです😊家族から美味しいと好評でした!レシピの紹介ありがとうございました😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +1

      倍量良いですね😊
      素敵な朝食ですね🥞
      こちらこそありがとうございます😊

  • @hamusutako2878
    @hamusutako2878 5 місяців тому +2

    見てるだけで癒される😍
    お菓子作り苦手なので、食べる専門ですが、頑張って作ってみようかなぁ

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      見て下さりありがとうございます✨
      簡単に作れるようレシピ考えてるので是非作ってもらえるの嬉しいです☺️

  • @Kekkyokugyokairuizenbu
    @Kekkyokugyokairuizenbu 6 місяців тому +9

    ヒロ先生ちゃんと説明して下さるし何よりわかりやすい😊✨️更新楽しみにしてました👏✨️今回も作ってみます👨‍🍳

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      動画を楽しみにして下さっているなんてめちゃくちゃ嬉しいです☺️
      ありがとうございます!
      是非!こちらも美味しいので作ってみて下さい✨

  • @tam4560
    @tam4560 3 місяці тому +4

    米粉で作ってみようかな〜✨🌾✨

  • @ベルガモッテ
    @ベルガモッテ 6 місяців тому +2

    バターが、それぞれに乗っかってる…だと…
    ふわふわで美味そう〜🥹❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      これめちゃくちゃ美味しいので是非✨作ってみてください!!

  • @しろしらたま
    @しろしらたま 6 місяців тому +3

    小さい子供がいる家庭には無理な作り方ですがとっても美味しそうです♡

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      ありがとうございます✨

  • @marosasa-qs6om
    @marosasa-qs6om 5 місяців тому +2

    お菓子作り何回も練習しようかなぁと思います。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      簡単に作れるようレシピ考えているので
      是非作ってみてもらえると嬉しいです✨

  • @usa_min5417
    @usa_min5417 6 місяців тому +6

    綺麗で見やすく、音声も聴きやすく、クセになる喋り方で😆
    他の動画も一気見してしまいました✨
    今度作ってみようと思います👏🏻

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      そんな風に言って頂けてとても嬉しいです✨
      沢山見て下さってありがとうございます😆
      これからも作ってみたいと思ってもらえるようなレシピ、動画作り頑張ります☺️

  • @まいめろ-r9y
    @まいめろ-r9y 6 місяців тому +3

    今日のランチに作りました😆
    ふわっふわでとっても美味しかったです✨
    こんなに美味しいのに簡単に作れちゃいました😊
    フルーツと生クリームとキャラメルバナナを添えて兄たちと食べたのですが、お料理上手になったねってほめられちゃいました☺️
    ひろさんのおかげ❤
    6月から夏休みになるのでひろさんレシピで毎日幸せティータイムになりそうです❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      こんにちは!!
      ランチに作って下さったんですね🥰
      とっても嬉しいです✨
      ありがとうございます!
      もうすぐ夏休みなんですね〜
      僕も作りたいと思ってもらえるような美味しいレシピ沢山UPできるよう頑張りますね☺️

  • @nori3198
    @nori3198 5 місяців тому +6

    概要欄の準備するものに気合いが入ってたw
    7人分作るから気合いマシマシにしとく😆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      7人分!!すごい!
      それは気合いマシマシが最重要ポイントですね💪

  • @ふみなお-y7y
    @ふみなお-y7y 3 місяці тому

    珈琲屋さんのパンケーキ型で、今日作りました。明日こちらの作り方やってみます‼️

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому

      お、おいしさそう😍
      是非参考にしてみて下さい😊

  • @由紀春日
    @由紀春日 21 день тому

    お店で食べたパンケーキが作れるなんて!ワクワクしますね❤

  • @sakura-lg9rw
    @sakura-lg9rw 6 місяців тому +3

    こんばんは😊
    こんな時間に作ってしまい
    美味し過ぎて
    全部食べてしまいそうです😂

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      わぁ〜!!
      作って下さったんですね☺️
      とても嬉しいです🙏ありがとうございます✨

  • @user-vr8tr2ly3d
    @user-vr8tr2ly3d Місяць тому +109

    別にこれを作ってほしいとかじゃないんですけど、結婚しませんか

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  29 днів тому +4

      ありがとうございます😭✨

    • @user-vr8tr2ly3d
      @user-vr8tr2ly3d 28 днів тому +27

      @@HIRO_SWEETS 振られた😭

  • @クーミーナ
    @クーミーナ 6 місяців тому +8

    すごい〜、動画の撮り方も綺麗✨やってみます😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      レシピ以外の部分までお褒め頂けて嬉しいです🙏ありがとうございます!
      是非作ってみてください!!

  • @ame7172
    @ame7172 4 місяці тому +1

    焼く前の生地から既に美味しそう!試してみたい😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому

      ありがとうございます✨
      是非作ってもらえると嬉しいです☺️

  • @きらりやまと
    @きらりやまと 6 місяців тому +5

    メモです。
    砂糖25g
    卵白卵黄2個
    レモン汁1g
    牛乳24g
    小麦粉35g
    bp1g
    卵黄牛乳小麦粉bp混ぜる
    卵白レモン汁、砂糖4回に分けて泡立てる
    焼く2分、生地追加4〜6分、ひっくり返して3〜4分
    小さじ2杯の水を入れて蒸し焼き

  • @jikoryupiano
    @jikoryupiano Місяць тому +1

    今日作ります😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Місяць тому

      嬉しいです✨
      ありがとうございます!!
      実は僕も昨日焼いた所です😆

  • @JUN-vh6vs
    @JUN-vh6vs 6 місяців тому +2

    綺麗なスフレパンケーキですか❤作ってみたいです。
    とてもいい焼き上がりいいですね✨

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      嬉しいです✨
      ありがとうございます😊

    • @JUN-vh6vs
      @JUN-vh6vs 6 місяців тому +1

      パン作りやお菓子作りUA-camrでお世話になっておりますありがとうございます🎵

  • @はる-p1s3d
    @はる-p1s3d 6 місяців тому +7

    目玉焼き食べたかったけど、卵ないから最近食べたかったパンケーキ作ろう!と思ってたら運命的にこの動画が出てきて、これだ!天才!と思ったら卵ないから作れなかった…😢
    来週再チャレンジします✊🏻

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      パンケーキにも卵が…ですよね🥲
      嬉しいです✨ありがとうございます😆

  • @ユミ-t5e
    @ユミ-t5e 6 місяців тому +8

    あー
    絶対美味しいはず🎉
    作ってみます😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      嬉しいです☺️
      ありがとうございます✨

  • @miyu5395
    @miyu5395 5 місяців тому +2

    少し失敗してしまいましたが美味しい😋パンケーキでした。
    ホットケーキMIXでしか作った事がなかったので、美味しさにびっくりしました。
    今度はふっくら出来るようにリベンジします😂

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      作って下さりありがとうございます😊
      難しいですよね😓
      僕も最初は焼けずに何回もチャレンジして
      綺麗に焼けるようになりました笑

  • @mmm_78
    @mmm_78 3 місяці тому +1

    今日作ってみました
    2倍量にし、卵白のみ1コ分追加(前日のプリンレシピのあまり)しましたが、この分量で美味しくできました✨
    セルクルないのでスフレは諦めていましたが絞り袋でこんな風に作れるなんて!美味しくできて大満足です!卵白も過去一うまくいきました。
    美味しいレシピをいつもありがとうございます😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому

      作って下さりありがとうございました✨
      気に入ってもらえて良かったです☺️
      是非また作ってみてください😆

  • @gardenmonkey1888
    @gardenmonkey1888 2 місяці тому +1

    と〜っても美味しそうですね❤わかりやすい説明で、私でもできそうかも。お使いのフライパンはどちらのですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому

      ありがとうございます🙏
      フライパンはセブンプレミアムライフスタイル 
      底が広くて料理がラク ガス火専用 フライパン 30cm を使用しています☺️

  • @SUE-b1o
    @SUE-b1o 6 місяців тому +3

    メレンゲが、生クリームみたい。
    角が立つくらい泡立ててますね😮

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +2

      スフレパンケーキはメレンゲがめちゃくちゃ重要なので結構立てています☺️

    • @SUE-b1o
      @SUE-b1o 6 місяців тому

      早速作って食べました😋
      ビーターで、しっかり泡立ちました👍️
      最初はしませんでしたが、フライパンに水を入れたとき、ジュワと音がするようになりました。

  • @えみりん-i9f
    @えみりん-i9f Місяць тому

    HIROさんこんにちは!ずっと作りたくてやっと作りました😊HIROさんよりちょっと高さが低くなっちゃったけど綺麗に美味しく焼けました🥰メレンゲの砂糖の入れ方で変わるんですね!!勉強になります✨余裕ができたら、お菓子教室も是非入会したいと思います😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  17 днів тому

      ありがとうございます☺️
      お菓子は深いです笑

  • @bonbon0303
    @bonbon0303 5 місяців тому +2

    めちゃくちゃ簡単😊さっそくやってみます🥞

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      簡単と思ってもらえて嬉しいです✨
      ありがとうございます😊

  • @akikoranrin
    @akikoranrin 6 місяців тому +3

    わかりやすく無駄のない説明がありがたいです😊
    さっそく作ってみます(^^)

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      そう言って頂けて嬉しいです😭ありがとうございます!!

  • @tomoeico
    @tomoeico 4 місяці тому +1

    リコッタチーズのパンケーキも見て見たいです😋

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому

      リコッタチーズパンケーキ美味しいですよね♪

  • @もけもけのなまけもの
    @もけもけのなまけもの 5 місяців тому +2

    作りましたー!随分前に1度スフレパンケーキ作ったんですが、生焼けな感じで上手くいかなくて、リベンジでチャレンジしてみました!
    ちゃんと火通っていたし、めちゃくちゃ美味しかったです!!ひっくり返す時のパンケーキがなんとも言えない可愛さでした笑笑

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      パンケーキも作って下さったんですね✨
      ありがとうございます😊
      気に入ってもらえて良かったです☺️

  • @sss-kh3ug
    @sss-kh3ug 6 місяців тому +4

    待ってましたパンケーキ❤︎ありがとうございます♪

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      喜んでもらえて嬉しいです✨
      見て下さってありがとうございます☺️

  • @RINKO-j5w
    @RINKO-j5w 24 дні тому

    これがうまく作れたら、美味しい紅茶を淹れるんだけどなぁ…
    売って欲しい🤗🥞

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  15 днів тому

      ありがとうございます😊

  • @クーミーナ
    @クーミーナ 4 місяці тому +2

    ありがとうございます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +1

      こちらこそありがとうございます😭
      気に入って頂けてとてもとても嬉しいです🙏

  • @mariko2251
    @mariko2251 5 місяців тому +2

    今日作ってみました!
    いつもスポンジケーキとかシフォンケーキとか、メレンゲが固く泡立たなくて膨らみがイマイチでしたが、こちらのやり方でメレンゲ立てたらめっちゃ上手にできました!
    他のケーキ作る時もやろうと思います😆
    ありがとうございます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      作って下さりありがとうございました✨
      そう言って頂けて嬉しいです😆
      メレンゲを使うスイーツは、そのスイーツによってメレンゲの立て具合のベストは変わってくるので、全てこの状態のメレンゲがベストというわけではないんです😵‍💫
      難しいですよね💦
      そのスイーツ毎のメレンゲのベスト状態を各動画にて説明してるので参考にしてもらえると嬉しいです😊

    • @mariko2251
      @mariko2251 5 місяців тому

      @@HIRO_SWEETS
      そうなんですか!
      奥が深いですね〜🤔
      他の動画も参考にさせていただきます✨

  • @tom-yr2kt
    @tom-yr2kt 6 місяців тому +3

    今朝食べました!シュワシュワフワフワで美味しかったです!ひっくり返すときにちょっとキンチョーしました(笑)

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      早速作って頂けて嬉しいです☺️
      ありがとうございます✨

  • @aynkmy9317
    @aynkmy9317 6 місяців тому +5

    すごく分かりやすいレシピでした!さっそく今週作ってみます❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      ありがとうございます✨
      嬉しいです☺️

  • @服部真弓-d5f
    @服部真弓-d5f 6 місяців тому +2

    スフレパンケーキってホットプレート使ったレシピが多いのでフライパンで作れるの嬉しいです!パンケーキ好きな主人に作ってあげよ〜

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      見て下さりありがとうございます✨
      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      是非作ってあげて下さい♩

    • @服部真弓-d5f
      @服部真弓-d5f 5 місяців тому

      @@HIRO_SWEETS早速焼いてみたんですが、焼き上がった!と思って蓋を開けた瞬間に生地が萎んで硬めのパンケーキになっちゃいました(*´ω`*)途中までフワフワだったのに何がいけなかったんだろう。

  • @miri9711
    @miri9711 6 місяців тому +1

    楽しい❤大成功しました〜10分経ってもふわっふわっでした

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      わぁ✨ありがとうございます!
      作って頂けて嬉しいです☺️

  • @ぱやぱや-v1e
    @ぱやぱや-v1e 6 місяців тому +5

    これ毎朝はすごい…作りたいけどズボラな自分には無理だ

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      このパンケーキができてからは1週間作り続けました🤣
      ふわふわでとっても美味しいので是非お休みの日の朝にでも作ってもらえたら嬉しいです✨

  • @user-so9tz4qm3v
    @user-so9tz4qm3v 6 місяців тому +18

    土曜日の朝食が決まりました、ありがとうございます🤍

    • @makohaneulslifeby8678
      @makohaneulslifeby8678 6 місяців тому +3

      我が家もです😂

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +4

      めちゃくちゃ嬉しいです😆✨
      休日の朝ごはんに是非🥞

    • @chiaki1289
      @chiaki1289 6 місяців тому

      何枚でも食べれそう😋沢山作って冷凍保存は可能ですか??

  • @財津章子
    @財津章子 6 місяців тому +4

    作ってみたい😂❤ありがとう❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      こちらこそ見て下さりありがとうございます😆
      是非作ってみてください✨

  • @TOMO-y1b
    @TOMO-y1b 2 місяці тому

    出来立てはもちろん、冷めてもとっても美味しかったです✨
    これは、冷凍保存出来ますか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Місяць тому +1

      作っていただきありがとうございます😭
      冷凍はできないです🙏

  • @89yumiko16
    @89yumiko16 5 місяців тому +1

    初コメです❤スフレパンケーキ、見た目可愛くテンション上がりますよね⤴︎⤴︎作ったことあるのですが瞬間しぼみました😂そしてあのシュワっとする食感も苦手でした😅でもこのレシピ、すごく作りたくなりました。作ったらまたコメントします。そして余談ですが 7:40 あたりの画像が素敵すぎて、痺れました❣️いつもみんなに知識と癒しとやる気を提供していただきありがとうございます❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +2

      はじめまして😊
      動画最後まで見て下さりありがとうございます✨
      映像についてもとても嬉しいです!
      とってもフワフワに、萎まないパンケーキになっているので是非作ってもらえると嬉しいです😊

  • @てつ-s1q
    @てつ-s1q 4 місяці тому +1

    美味しそう!食べたい!作ります!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @ふぃお-d3c
    @ふぃお-d3c 5 місяців тому +1

    週末にやってみます!ありがとうございます😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      嬉しいです✨
      見て下さりありがとうございました☺️
      是非作ってみてください♪

  • @minn452
    @minn452 5 місяців тому +3

    作ってみました
    卵の味がめっちゃしたのですが、理由はありますか?(ふわふわなんだけど卵焼きのような味)
    黄身はしっかりとクッキーのレシピにあるように、マヨネーズ状になるまで混ぜたほうが良いのでしょうか
    またリピしたいです😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому +2

      生地に空気が多いほど卵っぽい味にならないです!😊

  • @Toni_MR
    @Toni_MR 22 дні тому

    I don't know why. I don't know how. But I find myself here at 1.22 am. And now I've got an utter need for fluffy pancakes

  • @ママりん-y2v
    @ママりん-y2v 6 місяців тому +5

    美味しそうです😊食べたい〜!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      ありがとうございます☺️

  • @TheDaisuki1111
    @TheDaisuki1111 2 місяці тому +1

    作ってほしいよおお。

  • @クーミーナ
    @クーミーナ 4 місяці тому +1

    作りました〜!😆ほんと厚み出てふわふわ✨
    しかも朝作って夜主人のために残しておいたのに、全然しぼまない‼️😳✨
    ヒロさん天才✨もうお店でパンケーキ食べなくていい(笑)
    「レモン汁なくても作れる」の表記に目がいかず、レモン汁なかったのでお酢で代用しました😅
    入れるのは酸が卵白のタンパク質を凝固してより泡を保つ作用があるからでしょうか?🤔
    2人分作りたかったので2倍量にし、生地の表面にサックリ感を出したく、粉20gを家にあったもちとり粉(国産うるち米100%)に置き換えてみました。
    フライパンで2回に分けて焼きましたが、1回目焼いてる最中はめっちゃ膨らんでたのに、最後蓋取ったら急にしぼんでしまいました⭐️他のことやってて焼き過ぎて蒸気がなくなったから?🤔
    2回目はちゃんと側にいて綺麗に焼けましたよ〜!☺️しかも時間経っても厚み保ったまま🩷✨
    2倍量で焼く時は、フライパン2台使いかホットプレートがいいですね🤣
    焼いてる最中モコモコで「おぉ〜!」てなるし、焼き方が新しくお菓子の色々な科学が詰まった楽しいレシピでした☺️✨
    ヒロさんの動画は見やすく、レシピも家庭で作るものよりややプロよりなのに、作りやすく説明も丁寧なのが好きです❤️
    本職と無理ないように、お身体ご自愛くださいね〜🍰
    これからも応援してます。
    長々と失礼しました😆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +2

      沢山作って下さりありがとうございます!
      このパンケーキのレシピを気に入ってもらえて嬉しいです☺️
      レモン汁を入れる事によってよりメレンゲがしっかりと安定するのでよりふっくらとしぼまないパンケーキが作れるんです😊
      作りやすいと言ってもらえてとても嬉しいです🙏
      嬉しいお言葉沢山ありがとうございます😭
      これからも参考にしてもらえると嬉しいです☺️

  • @伊藤つぐみ-f2i
    @伊藤つぐみ-f2i 6 місяців тому +2

    HIROさんいつも配信ありがとうございます😊
    お店で出てくるようなパンケーキですね!
    作ります👍

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      是非作ってみて下さい🥰

  • @克昭矢澤
    @克昭矢澤 6 місяців тому +6

    薄力粉とベーキングパウダーをホットケーキミックスで代用するのは難しいですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +17

      出来なくともないと思いますが、ホットケーキミックスには糖類、膨張剤、油脂など他にも入っているものがあります。なので全く同じという仕上がりにはならないです。
      ホットケーキミックスを使ったレシピもまた考えてみますね☺️

  • @山田潤子-x7b
    @山田潤子-x7b 6 місяців тому +2

    ✨🥹待ってました〜🥹✨明日作りま〜す🥰

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      嬉しいです☺️✨ありがとうございます!

  • @akg0rab
    @akg0rab 3 місяці тому +1

    凄く分かりやすく説明してくださってありがとうございます!過去1膨らむパンケーキが焼けました!
    が、お皿に乗せて食べてる間に萎んでしまって🥲
    これはメレンゲが原因?焼き方が足らなかったのでしょうか🥲

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  3 місяці тому +1

      多少は時間が経ったら縮んでしまいます!
      暖かいものが冷めたら煙(蒸気)がでますよね
      あれが体積に含まれるので多少は縮みます😊
      ただ過剰に縮むのは焼きすぎが原因のことが多いです😊

    • @akg0rab
      @akg0rab 3 місяці тому +2

      @@HIRO_SWEETS わぁー!!返信ありがとうございます😭✨️
      なるほどです😳
      何度か焼いてものすごく萎んだ時は、焼きすぎてたんだと思います😱
      また今週末焼いてみます!
      ありがとうございます✨️

  • @nina-ko4rq
    @nina-ko4rq 4 місяці тому +1

    パンケーキのレシピを検索したら出てきたので早速作りました!
    最後にひっくり返したところで萎んでしまったのですが、それでも過去一のふわっと感がありました。
    美味しかったです。
    なぜ萎んだんだろう…
    次回は、メレンゲももっとしっかり立ててみたいと思います。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +1

      作って下さりありがとうございます😭
      焼きすぎで萎むことがあります、、
      ただ少し萎むのはしょうがないです😌

  • @ビビットビビット
    @ビビットビビット 6 місяців тому +1

    作りました〜
    ふわふわ感たまりません
    何個も食べる〜空気たべているみたい〜と
    お代わりを要求されました
    ただやはり大きなフライパンでは無いと
    くっついて仕舞いました
    直ぐに焼く様にとHIROさんは言いますが
    少ない量で焼く事や、生地を沢山作って
    何個も焼きたいのですが
    その時には生地の保存はどうしたら良いですか?教えて頂けたら嬉しいです
    動画お疲れ様でした

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      作って下さりありがとうございます😊
      少ない量で焼く時はあまり変わらないですが
      生地を多く焼く時は、やはりすぐに焼いた方が良いので
      大きいホットプレートで一気に焼いた方がよいです!
      焼かないで保存とかは難しいです😞

  • @1000曲覚えるまでYouTubeやめれま
    @1000曲覚えるまでYouTubeやめれま 6 місяців тому +4

    作りたくなりました🎉

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      ありがとうございます✨

  • @ネコミミ32-u8g
    @ネコミミ32-u8g 27 днів тому

    メレンゲなんです⭐︎
    ↑好き

  • @ベルツノチャンネル
    @ベルツノチャンネル 4 місяці тому +1

    凄い!!真似したいです❤
    娘2人分を一度に作りたいのですが
    単純に生地を倍量で作っても問題ないですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому

      嬉しいです☺️
      問題ないですよ!
      作りたい人数分倍量にしていってください😊

    • @ベルツノチャンネル
      @ベルツノチャンネル 4 місяці тому

      @@HIRO_SWEETS
      返信有難うございます😊
      早速次の休みに作りたいと思います☺️

  • @岩田陽子-l2j
    @岩田陽子-l2j 6 місяців тому +2

    美味しそう😆🎵
    ふわふわのパンケーキを作りたいな~と思っていたので、週末に作ってみます❤
    HIROさん、リクエストがあるんですが、これから暑い季節!熱中症の季節なので、オススメのソルトクッキー🍪があれば教えて下さい🙏

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      嬉しいです☺️
      是非作ってみて下さい♩
      いつも見て下さりコメント嬉しいです✨
      リクエストもありがとうございます!

    • @岩田陽子-l2j
      @岩田陽子-l2j 6 місяців тому

      朝ご飯に作って食べました❤️
      めっちゃくちゃ、ふわふわで甘さ控えめで食べやすく、あっという間に無くなっちゃいました🎵😋
      ナイフで切る時にシュワって小さく聞こえる音がたまりません😂💕
      最高のレシピをありがとーございます🤗

  • @まーちゃん-w4g
    @まーちゃん-w4g 6 місяців тому +3

    HIROさんいつもありがとうございますね♡パンケーキって定期的に食べたくなりますよね(⁎˃ᴗ˂⁎)♡お店で食べるようなパンケーキをお家で食べたかったので嬉しいです⋆⸜♡⸝‍⋆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      こちらこそいつも見て下さってありがとうございます♪
      お店で食べるふわふわパンケーキも良いですがお家で最高に美味しいパンケーキ作れちゃうので是非✨試してみてください😊

  • @tinoachan1
    @tinoachan1 4 місяці тому +1

    サムネ見てベージュ好きそうと思ったら答えが3秒ぐらいで出てきて自分すげーって思った😂

  • @れいん-y3l
    @れいん-y3l 6 місяців тому +1

    お店みたいなふわふわパンケーキがおうちで簡単に出来るとは😮材料もあるものだし、早速明日のおやつに作ってみます🤗💕
    ところで、プロはホットケーキミックスは使われないのでしょうが、よろしければ是非ともホットケーキミックスを使ったおやつレシピをお願いします🙇

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      早速作って頂けるなんて嬉しいです☺️
      ありがとうございます✨
      ホットケーキミックスですね!実は僕購入した事がないんです😯
      またそういったレシピも考えてみますね☺️

  • @バウ-h2e
    @バウ-h2e 4 місяці тому +5

    作ってみたんですが最初は高さがあったのに焼いたら萎んでしまったんですが対策ってありますか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  4 місяці тому +5

      多少は必ず萎みますが
      思ったより萎んだなーてことだったら
      焼きすぎの可能性があります🥺

    • @バウ-h2e
      @バウ-h2e 4 місяці тому +4

      @@HIRO_SWEETS
      焼く時間短くしたらすごく綺麗にできました!ありがとうございます😭

  • @花束ごま太郎
    @花束ごま太郎 6 місяців тому +1

    待ってました!ひろさん❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      いつも見て下さってありがとうございます☺️

  • @飯田由紀-q8v
    @飯田由紀-q8v 5 місяців тому +1

    今度作ろう

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      嬉しいです✨
      ありがとうございます☺️

  • @fp8885
    @fp8885 6 місяців тому +2

    美味しく出来ました
    技術力の差がありすぎて先生の
    出来上がりまで全然でした 
    気合いも足りなかった
    もっと上手くできるよう何回も
    やってみます

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +2

      早速作って下さりありがとうございました✨
      是非また作ってもらえると嬉しいです☺️

    • @fp8885
      @fp8885 5 місяців тому

      スプーンですくって焼いたら
      形良く出来ました
      自宅で食べられるのが良いです
      出来立てふわふわ
      フライパンも買ってみました

  • @加地千春
    @加地千春 6 місяців тому +1

    おいしそうなレシピをありがとうございます。4人分一気にホットプレートで作りたいのですが、ホットプレートの時はフライパンの様に濡れ布巾の上には乗せれないのですが、どうすればいいですか?
    また温度は何度ぐらいに設定すればいいでしょうか?
    質問ばかりで申し訳ないですが、教えていただければ幸いです。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      お湯を入れて沸騰するぐらいの温度が丁度良いです😊
      様子見ながらやってみてください✨

  • @meeeeeeetaaaaaaan
    @meeeeeeetaaaaaaan Місяць тому

    凄く美味しそうです☆今度作ってみます☆ひとつ質問なんですけど、もし余ってしまった場合保存方法はどうしたらいいですか?ふわふわ感は無くなってしまいますか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  29 днів тому

      当日がオススメです😊

    • @meeeeeeetaaaaaaan
      @meeeeeeetaaaaaaan 29 днів тому

      ありがとございます。
      私、キッチンカーを経営しておりまして、キッチンカーで例えばパンケーキを提供ってなった際に焼いた後、当日中でしたら焼きたてじゃなくてもふわふわしておりますか?

  • @石坂直美-f4b
    @石坂直美-f4b 6 місяців тому +2

    絶対毎日は作ってないと思いますが…笑
    私の作るぺらぺらなホットケーキとはちがってふぅあふぅあですね🥞 食べたーい(^q^)

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      1週間は毎日作り続けたんですよ🤣
      今はまた別のスイーツに取りかかっています👨‍🍳笑
      ペラペラパンケーキも美味しいですよね☺️