Pitta di patate salentina - focaccia di patate - Sfizi & Delizie

Grazie per la visione! ❤️
Se ancora non lo hai fatto, ISCRIVITI al nostro canale, non costa nulla!
La pitta di patate è un piatti tipico della gastronomia pugliese, in particolare del Salento.
E' una focaccia rustica con doppio strato di patate con all'interno un ripieno di sugo di cipolle, pomodori, olive, cappero e alici o tonno.
Al ripieno tradizionale potete anche aggiungere salumi, formaggi, verdure a seconda dei vostri gusti e della vostra creatività.
La pitta è ottima da consumare tiepida, ma l'ideale è mangiarla fredda quando tutti gli ingredienti si sono compattati.
Si presta benissimo ad essere servita come sfizioso antipasto o come piatto unico o in un buffet.
➡️ FOCACCIA RUSTICA: • Focaccia rustica salen...
➡️ CALZONI AL FORNO: • Maxi calzoni al forno,...
➡️ FRISE: • Friselle o frise con l...
Se ancora non lo hai fatto, iscriviti al nostro canale, non costa nulla! ❤️
Seguimi anche su:
👉🏻 Per iscriverti al canale: / sfizidelizie
👉🏻 Facebook: / sfizi-delizi. .
👉🏻 Instagram: / sfizi.e.delizie. .
👉🏻 TikTok: vm.tiktok.com/...
🇮🇹 Lista degli ingredienti (teglia 30 cm x 23 cm):
1 kg di patate;
500 g di cipolle;
10/12 pomodorini;
250 ml di polpa di pomodoro;
2 uova;
pepe q.b.
150 g di pecorino grattugiato;
2 cucchiai di capperi;
2 cucchiai di olive nere denocciolate;
100 g di tonno;
1 pizzico di peperoncino ( • Metodi facili e veloci... );
sale e olio q.b.
🇬🇧 Ingredient list (pan 30 cm x 23 cm):
1 kg of potatoes;
500 g of onions;
10/12 cherry tomatoes;
250 ml of tomato pulp;
2 eggs;
pepper as needed.
150 g of grated pecorino cheese;
2 tablespoons of capers;
2 tablespoons of pitted black olives;
100 g of tuna;
1 pinch of red pepper ( • Metodi facili e veloci... );
salt and oil to taste
🇫🇷 Liste des ingrédients (plat 30 cm x 23 cm) :
1 kg de pommes de terre ;
500 g d'oignons ;
10/12 tomates cerises ;
250 ml de pulpe de tomate ;
2 oeufs;
poivrer au besoin.
150 g de fromage pecorino râpé ;
2 cuillères à soupe de câpres ;
2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées ;
100 g de thon ;
1 pincée de poivron rouge ( • Metodi facili e veloci... ) ;
sel et huile au goût
🇩🇪 Zutatenliste (Pfanne 30 cm x 23 cm):
1 kg Kartoffeln;
500 g Zwiebeln;
10/12 Kirschtomaten;
250 ml Tomatenmark;
2 Eier;
Pfeffer nach Bedarf.
150 g geriebener Pecorino-Käse;
2 Esslöffel Kapern;
2 Esslöffel entkernte schwarze Oliven;
100 g Thunfisch;
1 Prise roter Pfeffer ( • Metodi facili e veloci... );
Salz und Öl nach Geschmack
🇪🇸 Lista de ingredientes (sartén de 30 cm x 23 cm):
1 kg de patatas;
500 g de cebollas;
10/12 tomates cherry;
250 ml de pulpa de tomate;
2 huevos;
pimienta según sea necesario.
150 g de queso pecorino rallado;
2 cucharadas de alcaparras;
2 cucharadas de aceitunas negras sin hueso;
100 g de atún;
1 pizca de pimiento rojo ( • Metodi facili e veloci... );
sal y aceite al gusto
#pitta #patate #salento

[@pellegro8575]

Sempre gradita, buonissima... 😋😋😋👏👏👏

[@luigimuci3958]

Che fantastica delizia 😋🤗

[@pizzaencasapro]

una super receta 😋 gracias por compartirla, feliz fin de semana saludos 👋

[@patrix200259]

Ottima ricetta.😋😋👌👌

[@rosariagallo7067]

Superbuona!!! 😋😋😋

[@raffaella4545]

Adoro 😋

[@marcopotenza734]

buonissima ricetta.........

[@francescobove3317]

😍😍

[@katiapotenza3279]

Questa è da fare subito! 😋

[@SfiziDelizie]

♥️

[@adelinaponzo4857]

Buonissima

[@SfiziDelizie]

Una delle nostre ricette preferite 😋♥️