Коли немає часу на сирники - я готую один великий Львівський сирник!🍫 ⠀ ⠀
Вставка
- Опубліковано 15 лют 2024
- ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см):
✅ 750 г кисломолочного сиру 9%
✅ 3 яйця
✅ 100-125 г цукру
✅ дрібка солі
✅ 100 г сметани 20%
✅ 35 г кукурудзяного крохмалю
✅ 100 г вершкового масла
✅ цедра лимона
✅ 75-100 г родзинок
Для глазурі:
✅ 175 г шоколаду
✅ 10 мл олії
⠀
ГОТУЄМО:
Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником.
Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом.
Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв.
Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин.
Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду.
Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося!
Смачного😘 ⠀
Автор: @yummy.lera - Розваги
ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см):
✅ 750 г кисломолочного сиру 9%
✅ 3 яйця
✅ 100-125 г цукру
✅ дрібка солі
✅ 100 г сметани 20%
✅ 35 г кукурудзяного крохмалю
✅ 100 г вершкового масла
✅ цедра лимона
✅ 75-100 г родзинок
Для глазурі:
✅ 175 г шоколаду
✅ 10 мл олії
⠀
ГОТУЄМО:
Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником.
Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом.
Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв.
Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин.
Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду.
Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося!
Смачного😘 ⠀
Автор: @yummy.lera
🎉дякую
Спробую приготувати
🎉
🎉🎉🎉🎉🎉❤
Усе чудово.
Лише одне питання, навіщо кретиничний і ідіотичний коментар, про 10 хвилин ?
Хтось тягне за язик ?
Чи не дадуть запостити ?
Чому така неповага до людей ?
Смакота.. Особливо, як все готове.. ✌️✌️✌️
Моє ти сонейко!..)) Одну годину випікати, шесть годин охолоджувати..)) Це коли немає часу на сирники?..))
Але я обожнюю твоі рецепти..)) Дякую..)
Напевно, мається на увазі, що не треба довго з ним возитися , швидко приготував і поставив у холодильник
в цей час можна зайнятися своїми справами
👍🏼
Саме так!)
Сирники треба формувати, потім контролювати поки вони смажаться. А тут все поєднав, поклав у форму і воно само собі випікається, а потім охолоджується) нічого робити не треба, спокійно можна займатися своїми справами, хіба не так?)
Коли нема часу,їм просто творог з цукром та сметаною.
Це точно)))
Так 😅 я теж так роблю...просто з цукром або без 😊
Приготування 10 хв. І 6 годин😊 Дякуємо за смачний рецепт!
• "Бо його приготування займає ВСЬОГО 10 хвилин"
• "Для цього заливаємо родзинки окропом і залишаємо на 15 хвилин" 😂👍
😂😂😂
🔴А потім на 6 годин у холодильник
Дійсно, смішно!Чи зробити сирники одразу, чи чекати фіг знає скільки.
ОКРОПОМ
Не укроп , а окропом 😂
а для таких людей як я (не любить родзинки), цей пункт випадає і час скорочується 😅
в автентичному рецепті в сир додаються жовтки, а от білки збиваються окремо і тікі потім додаються до основної маси. Не дякуйте)
Мені на таке вже купа обурливих смс,і на 10 домашніх яєць на 1 кг сиру,і на манку,а не крохмаль,і на те,що ніяких блендері в.А цей рецепт- економ- експрес .
10 хвилин
Годину в печі повеістю охолонути і 6 годин в холодильнику
Поки вы всі ті танці з бубнами відтанцюєте, у мене вже гора сирників насмажиться. 😄 Але смачно, тож дякую.🙏🌹🌹🌹🕊️🌞
Який же він апетитний!!! Просто шедевр! Дуже хочу приготувати❤️
Буду чекати на ваш відгук☺️🌷
Гидота з діабетом не можна їсти
Може, краще замість олії в шоколад додати розтоплене вершкове масло? Мені здається так буде набагато смачніше. Дякую за рецепт
Це один із найкращих варіантів львівського сирника. Тепер мій улюблений. Дякую за рецепт.
Дуже смачний результат!
Випікаю другий раз😊
Дякую за відгук☺️
Всього 10 хвилин : після приготування має охолонути , а потім 6 годин у холодильнику 😂😂😂😂
Сирник дуже смачний вийшов, дійсно, а тим кому не подобається цей рецепт не робіть і тратьте зайвого часу. Я колись зробив Львівський сирник за іншим рецептом, був смачний теж, але цей рецепт просто казка. Дякую . Якщо маєш ще якісь цікаві рецепти, прошу виставити . Будем пекти і коштувати.
Можливо, і смачний. Але заголовок клікбейтний.
Якраз вчасно,коли не буду мати часу робити сирники,обов'язково зроблю сирник.
Супер,що не рецепт то шедевр, дякую вам ❤❤
Дякую за рецепт❤ ви молодець❤❤❤
гарний рецепт, дякую!) вийшло дійсно смачно, зараз готую вже вдруге!
Дякую за відгук☺️
Дуже дякую за рецепт чарівноі смакоти ! Зроблю звечора , а вранці з кавою поп'ю - ото насолода буде !!!
Дякую за чудовий рецепт. Вже спекла, вийшло дуже смачно.
Дякую за відгук🌷
Готувала. Нереально смачно, а з'їдається за пів дня 😂
Дякую за відгук☺️
Завтра роблю півпорції. Дякую! Напишу що в мене получилося. Робитиму все по рецепту, без імпровізацій.
Буду чекати на ваш відгук🌷
@@yummyleraТо божество!!! Як кажуть в Польщі "нєбо в гембє". Відомо що про шоколад мови не йшлося, тей запах зводив зрозуму і я ледь дочекалася щоб він не попік моєї гемби 🙂 і стала їсти....
Тей сочек з нього витікає.... Одним словом....немає слів !!!!
Дуже люблю сирники. З тістом дружу, печу... але сирник - боялася навіть братися за якийсь рецепт багато років, бо боялася що буде не такий як я хочу. Але ваш рецепт - це те що я і хотіла почути у вустах. Та консистенція несамовита. ДЯКУЮ !!!
Робила на 2/3 порції, тобто 500 гр. Все як по рецепту, лише замість лимону, стерла цедру практично червоного кольору мандарина - кольор маси став жовтий і дала пакетик - 16 грам цукру ванільного ( натур.)
На мій смак, цукру можна чуть менше. Структура настільки ніжна, як сирек гомогенізований. Дуже гарно виріс, рівнесенький був, але відомо коли став холонути....😔
Дякую !!!
Наступний раз спечу на пісочному тісті, і додам розтоплений білий шоколад, та трошки менше цукру.
СУПЕР!!!
Умничка, Шедевр!❤❤❤
Прийдется попробовать сделать! Классно выглядит
Обов'язково приготую!
Дякую Вам!😊
Краса неймовірна! Ну дуууже смачно!!! Молодчинка!!!
Мій улюблений блогер❤😊
Дякую за рецепт
Мені дуже приємно☺️
Дякую, за смакоту! ❤Смакувала у Кракові, дуже смачно! ❤
☺️
Газдинька!! В тебе все дуже смачне.
Дякую☺️
Дуже апетитно) швидко та смачно 😊
Дякую ще раз і ще раз-це по вашому рецепту вперше за роки я готую справжній люксичний сирник❤
10 хвилин на приготування?))) Супер-тролінг! Скільки годин він охолоджується в духовці навіть не фантазуємо? Правильно. Якщо ви хочете завтра поїсти смачний львівський сирник, то починайте краще сьогодні 😂 лише 10 хвилин!))) Але рецепт класний, це дійсно смачно!❤
За це время три раза можно приготовить сырники из 750 г , переварить и забыть. Есть рецепт Львовского сырника, хороший.
Сирник дуже смачний! Виміру солдкий🥰 рецепт робочий❤ рекомендую приготувати
Дякую за чудовий рецепт. Хочу спробувати таку смакоту
Ого, вражає. Це точно треба спробувати.
Сирники 10 хвилин і встигну помити посуд,а тут занадто довго.
СИРНИК А СИРНИКИ... ЦЕ ДВА РІЗНІ ДЕСЕРТИ😂😂😂
Сирник за 10хв 😂👍
У мене як раз в холодильнику тільки сир та яйця. Побачила рецепт і думаю зараз швиденько приготую.
Чудовий рецепт! Дякую!
Будь ласка🌷
Дуже смачний... ❤Дякую
Дякую за відгук🌷
Молодец дякуемо за рецепт😊😊
Гарно вийшло 😍😍😍😍😍
Дякую🌷
Дякую.❤
Спасибо большое за рецепт ❤
Дякую!!!❤😊
вооу😮 дуже гарна консистенція у вас вийшла, прямо як в Братванці! дякую❤
Я готувала колись із вареною картоплею 😮 також дуже смачно виходить.
Завтра приготую за вашим рецептом, дякую
Це моя мрія!!! Дякую!!! Обов'язково зроблю!!!😍
Господи, как вкусно !!!
😍
А казали 10 хв. За цей час я вже посмажу сирники і з'їм і забуду за це. Суміш для сирників замішується приблизно 3 хв
Здивувалася, як це на львівський сирник 10 хвилин. Диво якесь. Виявилося, що ніякого дива. Все правильно. Десять хвилин йде на замішування тіста. Приготування - вісім, а краще дванадцять годин. Рецепт гарний, але клікбейт його попсував
Виглядає дуже апетитно. І підкупає те, що він швидко готується. Обов'язково скуштую
Ні,все супер,але....ШВИДКО????
Дякую за рецепт,вже двічі робила, дуже смачний❤ і справді все швидко і в духовку те що треба
Дякую, нехай буде всім смачно, як і мені. Лайк і підписка.
Дитинко, дякую ❤
То божество!!! Як кажуть в Польщі "нєбо в гембє". Відомо що про шоколад мови не йшлося, тей запах зводив зрозуму і я ледь дочекалася щоб він не попік моєї гемби 🙂 і стала їсти....
Тей сочек з нього витікає.... Одним словом....немає слів !!!!
Дуже люблю сирники. З тістом дружу, печу... але сирник - боялася навіть братися за якийсь рецепт багато років, бо боялася що буде не такий як я хочу. Але ваш рецепт - це те що я і хотіла почути у вустах. Та консистенція несамовита. ДЯКУЮ !!!
Робила на 2/3 порції, тобто 500 гр. Все як по рецепту, лише замість лимону, стерла цедру практично червоного кольору мандарина - кольор маси став жовтий і дала пакетик - 16 грам цукру ванільного ( натур.)
На мій смак, цукру можна чуть менше. Структура настільки ніжна, як сирек гомогенізований. Дуже гарно виріс, рівнесенький був, але відомо коли став холонути....😔
Дякую !!!
Наступний раз спечу на пісочному тісті, і додам розтоплений білий шоколад, та трошки менше цукру.
СУПЕР!!!
Немаж часу на сирники, тому витрачу 7 годин на львівський?😂дуже логічно
Точно 10 хвилин?
Дуже дякую, щойно зробила-чекаю
Suuuper❤️👏🏻👏🏻
Клас, дякую за рецепт! Скажіть, будь ласка, чи можна використовувати замінники цукру, наприклад стевію чи ксиліт?
Духовку на який режим ставити?
Смакота.Треба зробити.Дякую👍🌹
🫠 на вигляд тааак апетитно 🤤
До чого тут 10 хвилин коли в холодильнику він має стояти 6 годин!
Дякую за рецепт. Вийшов на смак як сиркова маса (дуже ніжний)❤І Дуже смачний!!!
У мене спікса на 180 градусів за 25 хв.
Дякую за відгук🌷
Super ❤❤❤
Я зі Львова. ❤😊❤
Фортеця Львів ,круто.
Гарний рецепт для скороварки, де випікання проходить під тиском та водою - по суті все те, що ви робите в духовці
Хіба у скороварці випікання з водою?!?
Не знаю, чи зроблю, але підпишусь!)) 😂❤🎉
Зробіть! Не пошкодуєте🌷
Суупер!!❤ Яка смакота!
Смачно виглядає)))
Супер,дякую,но по цене ,сколько ж денег надо ,а вообще я думаю ,что нереально смачно,всем мира и добра,❤❤❤❤❤
Якаж ты розумничка, дай бог тобі здоровья. Піду готувати. Дуже подобается.🎉
Смакота. А ще, замість крохмалю, я додаю вівсянку ( чи вчорашню вівсяну кашу).
вау, спробую
Няммм як гарно
А скільки часу у вас займає приготування звичайних сирників?
😂 Немає часу робити сирники які займають максимум 20 хв, а сирник у духовці пекти, на який треба чекати годину, час у дівчини є!)))))))
Ще смішніше не чула!
Гарно виглядає) А який сир Ви купували? Бо щось останнє що не куплю воно як резина, навіть перебите блендером
В рецепті написано!
То ж в рецепті написано:
кисломолочний 9%
@@user-so4tc6zl2b шановна ну дууже розумна пані, я вмію читати😉 Питання було який ВИРОБНИК, бо авторка відео теж мешкає в столиці, а значить в нас плюс мінус однаковий вибір в магазинах. Гарного дня))
Так чекати....... трохи довго)))але рецепт бомба. Дякую.❤
👏👏👏
Комментарий для продвижения. Иду смотреть этот шедевр в записи 🤍
Яйця краще ділити на жовтки і білки. Білки збивати до стійких піків, так смачніше
Чистий Кайф ))
Я впевнена що смакота 😍🤤
І оце в тебе немає часу??!!!!😂😂😂
Класс
❤🎉❤🎉❤😊😊😊😊😊😊😊
ТАК ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ
ЛЬВІВСЬКОГО СИРНИКА!!!!!!!!
ДАВНО ХОТІЛА!!!!!!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💯💯💯💯🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
Будь ласка 🌷
Будь ласка 🌷
з яким шоколадом смачніше?білим,молочним,темним?
Який режим духовки?
Ваууууу😊
Приготування їжі включає і час готування, і час настоювання, і час підростання, і час охолодження. Рецепт за 10 хвилин це тост із смаженим яйцем!
Десять хвилин. Та то багато. Хвилини три.
скільки приблизно там калорій?
Коли мені хочеться сирники, я роблю сирники) і вони займають буквально 30 хв роботи. Пів годинки і смакую смачнющі сирники)
Дякуємо 😂😢😢😮
Вже розігріваю духовку!❤
Буду чекати на ваш відгук🌷
Цедра лимону обов'язкова, без неї не той смак!
Коли не має часу на звичайні сирники, треба зробити сирник, який треба годину випікати, годин 7 охолоджувати😂😅. Звичайні сирники швидше.