Cara membuat japanese iced coffee dengan V60
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Halo temen2, kali ini kita coba buat Japanese Iced Coffee dengan metode simpel yang bisa kalian seduh di rumah. Untuk next video kalian boleh request kita bahas apa, comment aja di bawah ya.
Kita coba buat dengan beans Arabica Banaran dengan resep seperti ini:
Kopi: 15gr
Grind size: medium coarse
Ratio: 1:10
Es batu: 100gr
Suhu air: 90-92 derajat
Pouring time: 2 menit 30 detik
Selamat mencoba ya!
Follow IG kami juga ya:
...
#coffee #japaneseicedcoffee #coffeerecipe #kopiindonesia
saya dr medan, pernah seruput kopi banaran...ueenak e poolll..👍
Kopi beneran ya kopi banaran 👍👍👍👍 enak banget
Terima kasih banyak, Tuhan berkati. Jadi bisa bikin kopi di rumah.
penjelasanny gambalng skl, thanks mas bro sharing-nya
Nyoba yuk japanese ice coffee
Penjelasan bagus dan mudah dipahami, saran kalau bisa pengambilan gambar zoom ke proses pembuatan nya
Makassar hadir, salam tukang menyeduh kopi 😊
mantap oom seger es kopinyaaa!
Mantab resepnya.. kl boleh minta hitungannya kalo menggunakan 20gr atau 30gr mengejar sweetness nya hitungannya dan rasionya yg pas
Gk sabarr nunggu covid 19 berlalu, pingin mampir ke Banaran caffè 🤭
semoga lekas berlalu ya kak, kami tunggu kedatangannya
Makasih kak bahasa dari penjelasan mudah dipahami 👍
medium to coarse = kurang lebih seperti gula pasir ukuran nya
Salatiga hadir 😀
kerennn kakk...kayaknya enakk bgtsss, jadi pengen bikinnn..
terimakasih kakak, selamat mencoba.. dan boleh juga kok request menu apa? untuk video berikutnya..
Sukses selalu bang
Keren bang
keren kali abang inii, ajarin buat latte dong bang,,,
Aku 20 gr bubuk kopi + 200 ml air + 200 gr es
kang coba cara bikin V60
Kakak bikin yg baru dong..kopi di mix pke hydrococo...penasaran deh rasanya...hihihi
Krn ada bbrp cafe di smg menunya ini...
Halo bos ku 🤘🏽🤘🏽
Itu jadi total air+ es Batu nya jadi 250 ya Kak?
Berarti ini untuk berat kopi dalam bubuk 25 gram ya? Kalo hitungan yg digunakan tadi 1:10
Kalo pakai 12grm pakai 1 banding brp
pengin nyoba, ga punya kopi banaran, yang ada premium kopi bali, sama aja yaa ..
bisa bapak.. bisa di kreasikan dengan kopi kopi lain,. namun apabila ingin memesan kopi banaran langsung saja menghubungi kontak kami yang ada di profil. Terimakasih
Klo mau buat porsi banyak gmna settingannya om?
Seduhan kedua dan seduhan ketiga namanya apa bang?
kalo boleh tau medium to coarse nya di angka brpa om kalo di hario v60?
a boleh pesen biji arabika banaranya ga nih
Bisa kunjungi akun penjualan official kami kak
tokopedia.link/S4gEHBQMobb
60% dari 150gr = 90gr ✅
60% dari 150gr = 100gr - 110gr ❌
jadi kalau blooming nya 30gr.
Pouring ke 2 = 60% x 150(total) = 90gr.
Poring ke 3 = sisanya = 30gr.
Gitu ya bro?
Suhu air nya berapa ya
90°-93° C
Salatiga hadir 😀